Welcome Back Log In Create Account


Materiale video despre cafea

#31
http://www.220.ro/documentare/25-De-Lucr...c8epxIuM2/
Expobar Brewtus IV , M Vario , VST , Dinamometric , Knock Box , V60 , Hario Mill and more
 
Reply
#32
http://www.youtube.com/watch?v=Z5cmRhTPKaM
Folosesc: Bezzera Strega | Mazzer Robur | IMS 14/20 | EP HQ 14/21+ | tamper Concept Art/[Joe Frex] dinamometric | Latiera Motta Europa 50 cl
Am folosit: Baratza Sette 270 | Expobar Brewtus IV | Mazzer Major | Mahlkoenig Vario Home
 
Reply
#33
am dat un search pe youtube, cu "coffee" si mi-au venit (aprox.) 9.500.000 rezultate!

ceea ce nu mira pe nimeni, cred: pe net nu se duce lipsa de informatie, doar ca atat de multa, deseori contradictorie, de multe ori discutabila ca utilitate sau performanta, idioata de-a dreptul in multe cazuri, inseamna pana la urma... entropie, zgomot. confuzie...
si culmea, totul ramane 'for the record' :)

de aceea cred eu, ar fi tare bine ca fiecare asemenea link postat aici sa fie insotit de un minim de explicatie din care, in mod fericit, ar trebui sa rezulte si ce a fost gasit asa relevant in materialul spre care suntem indrumati;

exceptie poate, linkurile surpriza-bomba, cu materiale senzational de bune, utile, incitante, amuzante etc; nu toate sunt asa, pentru toti...
________________________________________________________________________________________
Strega_mod(esp32)/ MaraX_mod(esp32)/ Sette_270/ Macap_m7/ prajitor_fluid_bed_diy_(4Kg/luna)
 
Reply
#34
Biiine punctat!
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
 
 
Reply
#35
Mea culpa!

Am ezitat sa scriu cateva cuvinte alaturi de link deoarece mi s-a parut ca reiese din clip. Dar, desigur, ce mi se pare mie important poate fi de-a dreptul banal pentru altcineva.

Am adaugat link-ul pentru ca mi s-a parut interesant faptul ca la espressorul cu pricina nu este nevoie de tampare (despre a carei importanta in reusita extractiilor s-a tot scris) pentru un shot cu crema. Nu iti trebuie nivelare, forta optima de presare a macinaturii, ba nici macar tamper... toate astea le face masina, cu al ei sistem de auto-tampare.

Daca nu este atat de interesanta ideea incat sa faca parte din colectia de materiale video, il rog pe Liviu sa stearga postarea cu pricina.

Sper sa am interventii mai inspirate pe viitor :)
Folosesc: Bezzera Strega | Mazzer Robur | IMS 14/20 | EP HQ 14/21+ | tamper Concept Art/[Joe Frex] dinamometric | Latiera Motta Europa 50 cl
Am folosit: Baratza Sette 270 | Expobar Brewtus IV | Mazzer Major | Mahlkoenig Vario Home
 
Reply
#36
Destine ca-n filme - Delicatese Folrescu - , de la minutul 15:00 .
 
Reply
#37
http://www.youtube.com/watch?v=ZgKgt2gtzD0

Un finalist in campionatul mondial de barista din 2013 (fost campion, locul 2 in 2013) cu niste idei mai neconventionale legate de prepararea espresso-ului, respectiv legat de macinare, tamping si temperatura cestii in care se prepara espresso-ul.
 
Reply
#38
Nu stiu cat ramane online clipul, dar bucurati-va de cafeaua perfecta la automat:

https://www.coffeeapp.philips.ro/files/0..._1080p.mp4

Aduni cativa bloggeri din diverse domenii, cu audienta de zeci de mii pe zi, lansezi un concurs pe Facebook,  iei un barista care a participat pe la campionate, faci un montaj video frumos si gata cafeaua perfecta  :)

Partea buna e ca s-a punctat in clip de catre Cristi Coman un aspect important "folosesti o cafea de spacialitate..", in paralel plimbandu-se o punga de Guido prin sala... Restul e vrajeala maxima.
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
 
 
Reply
#39
Ce mare prostie si pe cati bani (5.200 ron!?)
La Marzocco GS/3 AV, Mahlkonig E65S, Kinu M47
 
Reply
#40
Cateodata ma intreb daca unul din asta high end nu poate produce un espresso bun daca ii pui cafea de calitate proaspat prajita. Pana la urma procedura ar trebui sa fie usor de algoritmizat.
PS: clipul este bine filmat, scenariul si dialogurile sunt jenante.
Bezzera BB005 TM, Aeropress, Hario v60 Icecoffee Maker, Lelit PL41TEM
 
Reply
#41
Mananca si ei o paine !
Daca este asa de convins de performantele aparatului , Cristi Coman ar putea participa la urmatorul concurs cu acest aparat !
Nu cred insa ca o va face deoarece este baiat destept si stie ca acolo nu poate pacali pe nimeni .
 BUGSTER; Honne S; EK43S; Buckeye BC2; Kinu M47; Cafflano
 (Ex: LM-GS3/AV; PL41TEM; Expobar-DB; VBM-2B; Hottop-2k+; Flair; MK-Vario; MK-K30; Macap M4D; Kinu M68)
 
 
 
Reply
#42
Mie mi se pare jenant. Il inteleg ca mananca si el o paine, dar e sub demnitatea unui specialist.
E genul reclamei in care apare Nadia Comaneci laudand margarina pe paine.
Bezzera Aria, PL41TEM, G-IotaVS, Eureka Mignon Specialita, M47 Phoenix, ibric, AeroPress, Kompresso... and V60/Hario Buono
 
Reply
#43
Filmul e bun ca arata de fapt cat de usor poti fi prostit de o companie.
La fel e si cu KFC, Mc si alti ...automatizati.
Ce nu intelege barista din film e ca, pe termen lung, o masina din asta sau poate chiar mai sofistificata o sa-i ia locul deci si painea de la gura.
Ceado E5P, Brewtus. (Gaggia Classic, Lelit PL43MMI)
 
Reply
#44
Eu mereu m-am intrebat, lucrand cu agentiile de publicitate pe diverse evenimente din toate domeniile, ce as face daca m-ar suna Nescafe / Kraft  sa le prezint nu stiu ce eveniment Dolce Gusto / Tassimo (nici agentia si nici ei nestiind ce fac in timpul liber  :) ) . Sotia zice "du-te sa le iei banii" (nu putini neaparat)   Angel   Constiinta insa nu m-ar lasa nici sa semnez contractul, apai sa mai deschid si microfonul.  Poate sunt eu taliban fundamentalist...
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
 
 
Reply
#45
(30-03-2015, 23:45)Lyvyoo Wrote: Eu mereu m-am intrebat, lucrand cu agentiile de publicitate pe diverse evenimente din toate domeniile, ce as face daca m-ar suna Nescafe / Kraft  sa le prezint nu stiu ce eveniment Dolce Gusto / Tassimo (nici agentia si nici ei nestiind ce fac in timpul liber  :) ) . Sotia zice "du-te sa le iei banii" (nu putini neaparat)   Angel   Constiinta insa nu m-ar lasa nici sa semnez contractul, apai sa mai deschid si microfonul.  Poate sunt eu taliban fundamentalist...

Actorii interpreteaza , de multe ori , personaje cu care nu se identifica in viata reala .
In filme , un actor familist poate fi un celibatar convins sau , o sotie cu copii acasa poate interpreta perfect o lesbiana si cate si mai cate ! 

Lyvyoo daca ti-ai ales o astfel de meserie , trebuie sa profesezi si sa performezi . 
Asa ca , asculta sfatul sotiei si  " du-te sa le iei banii " , adica du-te si fa-ti meseria cu maximul de profesionalism . 

In clip , Cristi prepara cafea .
Se cheama ca este barista nu ? Interpreteaza si el un rol . Ca este intr-un film prost ( din punctul nostru de vedere ) este alta problema . 
Altii poate chiar apreciaza genul si au alta parere .

Sa fim toleranti !
Pana la urma , parca noi suntem minoritatea si nu cei din clip . 
Alaturi de publicul lor tinta ne cam depasesc numeric  Huh ! 
 BUGSTER; Honne S; EK43S; Buckeye BC2; Kinu M47; Cafflano
 (Ex: LM-GS3/AV; PL41TEM; Expobar-DB; VBM-2B; Hottop-2k+; Flair; MK-Vario; MK-K30; Macap M4D; Kinu M68)
 
 
 
Reply
#46
Avand in vedere ca el este manager de cafenea la Cafepedia, locatie care a lucrat mereu cu diverse brand-uri (sa nu neglijam cam 5-10.000E anual platiti de brand-ul de cafea pentru exclusivitatea in astfel de locatii mari), nu cred ca s-a pus intr-o lumina nefavorabila. Poate pentru cateva zeci / sute pe aici care l-am vazut la concursuri. Daca reclama era la capsule atunci era alta treaba. Chiar vorbisem cu Cristi inainte de clip cand postate o poza pe Facebook cu un Saeco si era foarte relaxat :)
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
 
 
Reply
#47
(31-03-2015, 00:23)RaduCarutasu Wrote: In clip , Cristi prepara cafea .
Se cheama ca este barista nu ? Interpreteaza si el un rol .

De fapt face o recomandare pentru un produs, bazat pe reputatia castigata de el personal. Mare diferenta intre a juca un rol si a recomanda un produs in scopul pacalirii consumatorilor.
Dupa cum vad eu lucrurile, isi vinde reputatia pentru bani, intrucat nu are cum sa creada in acest produs. Cu riscul de a suna necioplit, din punct de vedere moral nu vad nici o deosebire intre ce face el aici si ce face o prostituata.

Ce e trist e ca s-a ajuns ca la nivel de societate sa se accepta acest tip de comportament fara nici un efect detrimental asupra "actorulu".
 
Reply
#48
(31-03-2015, 01:04)coffeesnob Wrote: De fapt face o recomandare pentru un produs, bazat pe reputatia castigata de el personal. Mare diferenta intre a juca un rol si a recomanda un produs in scopul pacalirii consumatorilor.
Dupa cum vad eu lucrurile, isi vinde reputatia pentru bani, intrucat nu are cum sa creada in acest produs. Cu riscul de a suna necioplit, din punct de vedere moral nu vad nici o deosebire intre ce face el aici si ce face o prostituata.

Ce e trist e ca s-a ajuns ca la nivel de societate sa se accepta acest tip de comportament fara nici un efect detrimental asupra "actorulu".

ce este si mai trist este ca tot mai putine persoane au acest gen de opinii.
...pana la urma esti ce a ce faci, nu?
Kafatek Monolith Flat Max 2, Kopi Deva-SSP HU, ECM Classika PID, prajitor-Kaleido Sniper M2S Pro,etc.
 
Reply
#49
Eu zic sa facem diferenta intre un actor si un profesionist.
Actorul este normal sa joace diverse roluri, aia e meseria lui. Si ca prezentator, Liviu, esti pe aproape.
Sunt insa si "roluri" de neacceptat, chiar si in aceste cazuri (credinta, bun simt, etc).

Ca profesionist insa, e mult mai rau sa girezi un produs prost...
Imaginati-va ca-l vedeti pe Titi Aur laudand siguranta unei masini cu o stea in crash test. :D
Bezzera Aria, PL41TEM, G-IotaVS, Eureka Mignon Specialita, M47 Phoenix, ibric, AeroPress, Kompresso... and V60/Hario Buono
 
Reply
#50
Endorser ii spune, in publicitate.
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
 
 
Reply
#51
Paul Ungureanu, la Prima TV.
Cu poza lui Paul Ungureanu de la BSOC in fundalul stiristei  :)
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
 
 
Reply
#52
Baietii de la Yume la o emisiYUME.
Profitec Pro 700, Eureka Olympus 75E
 
Reply
#53
(02-09-2015, 12:29)zuluafonu Wrote: Baietii de la Yume la o emisiYUME.

Chiar mi-a placut reportajul .
Pasiunea cu care vorbesc despre cafea a trecut dincolo de obiectivul camerei .
Clujenii sunt norocosi din acest punct de vedere.

Felicitari Yume!
 BUGSTER; Honne S; EK43S; Buckeye BC2; Kinu M47; Cafflano
 (Ex: LM-GS3/AV; PL41TEM; Expobar-DB; VBM-2B; Hottop-2k+; Flair; MK-Vario; MK-K30; Macap M4D; Kinu M68)
 
 
 
Reply
#54
Documentar
Izzo Alex Duetto III|La Pavoni Pro|Cafflano® Kompresso|Aero Press|Honne|Anfim Lusso|Kinu M47|MYY47 Aerolite|Sözen Değirmen|Aillio R1 Bullet|.
 
Reply
#55
am auzit de film, abia astept sa-l vad. mersi!
Profitec Pro 700, Eureka Olympus 75E
 
Reply
#56
Cu plăcere, vizionare plăcută!
Izzo Alex Duetto III|La Pavoni Pro|Cafflano® Kompresso|Aero Press|Honne|Anfim Lusso|Kinu M47|MYY47 Aerolite|Sözen Değirmen|Aillio R1 Bullet|.
 
Reply
#57
Colin Harmon despre dezvoltarea Nuova Simonelli Mythos 1 Clima Pro si 3FE.
http://tampertantrum.podbean.com/e/tampe...in-harmon/?

(10-12-2015, 00:39)baloozzy Wrote: Documentar

Pentru cei care ati vazut documentarul, ghiciti ce loc a obtinul Charles Babinski la WBC 2015?  :D
Profitec Pro 700, Eureka Olympus 75E
 
Reply
#58
A film about coffee.
Profitec Pro 700, Eureka Olympus 75E
 
Reply
#59
(16-12-2015, 14:46)zuluafonu Wrote: Pentru cei care ati vazut documentarul, ghiciti ce loc a obtinul Charles Babinski la WBC 2015?  :D
A luat locul 2, specialitatea lui.
 
Reply
#60
https://www.facebook.com/CafeneauaLuiAdy...522594621/
 
Reply
  


Forum Jump:


Browsing: 1 Guest(s)