Espressoman infocat
Posts: 367
Joined: May 2012
Cluj-Napoca
Marius Nica din Cluj a obtinul locul 25 la WLAC. Felicitari pentru el!
Aici puteti urmari evolutia lui din prima zi:
http://new.livestream.com/worldcoffee/20...1950082546
Nu va speriati ca apare elvetianul mai intai, urmeaza si el :)
Profitec Pro 700, Eureka Olympus 75E
Espressoman Administrator
Posts: 13.643
Joined: Mar 2012
Bucuresti
E bine si asa...
Flori Vlaicu
scrie pe Facebook ca e pe 9!!!
Felicitari amandurora si speram ca SCAE Romania (de unde mai nou face parte si Radu Papajacques) sa traga din greu pentru a avea si Romania un mare campion. Sau poate ca inca nu ne-a sosit vremea...
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
Espressoman infocat
Posts: 113
Joined: Mar 2012
Timisoara
Ce anume face diferenta intre locul 25 si locul 1 ?
Expobar Brewtus IV + Eureka Zenith 65 E
Espressoman Administrator
Posts: 13.643
Joined: Mar 2012
Bucuresti
La intrebarea asta doar Ernest Valentin ne poate raspunde. So?
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
Espressoman infocat
Posts: 582
Joined: Apr 2012
Bucuresti
E destul de greu de descris in cuvinte diferentele dintre locurile 1 si 25. Aceasta competitie este preponderent vizuala. Da, o treime din puncte iti poate veni si de pe partea tehnica, dar grosul vine de la asemanarea cu poza prezentata juratilor (aici, daca nu prezinti nicio poza, poti pierde 36 de puncte din 240. enorm). apoi mai conteaza contrastul intre ingrediente, dificultatea si creativitatea desenului, calitatea laptelui. mai sunt puncte de luat si din prezentarea propriu-zisa.
Toate astea se aduna, si punct cu punct se fac diferentele. Nu stiu in puncte cat este de mare, insa nu e foarte important.
Este foarte bine ca suntem acolo, cu toti campionii lumii, iar cei ce ne reprezinta sunt sigur ca au castigat foarte mult ca experienta generala.
Aeropress, V60, Kalita wave, Kinto 01, Hario Syphon, Gabi Master A, Comandante Nitro blade, Hario v1 scale, Acaia Pearl, Acaia Lunar, Synesso, Mythos 1
Prajitor cafea
Posts: 2.029
Joined: Mar 2012
Bucuresti
Sa inteleg ca aceasta competitie are legatura cu imaginea nicidecum cu gustul ? Important este la un ademenea concurs nu gustul cafelei ci capacitatea de a face " corabioare " ?
Sunt intrebari , nu doresc a fi tendentios.
Prajitor Probat, Rasnite Mahlkonig si Bunn
Espressoman infocat
Posts: 582
Joined: Apr 2012
Bucuresti
Fiind concurs de latte art, cafeaua este pe locul 2.
Aeropress, V60, Kalita wave, Kinto 01, Hario Syphon, Gabi Master A, Comandante Nitro blade, Hario v1 scale, Acaia Pearl, Acaia Lunar, Synesso, Mythos 1
Espressoman Administrator
Posts: 13.643
Joined: Mar 2012
Bucuresti
Exista si sectiune cu degustari, asa cum a fost cea pe care o prezentasem eu la Romexpo. Acolo conteaza mult cafeaua adusa de fiecare, nu?
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
Espressoman infocat
Posts: 582
Joined: Apr 2012
Bucuresti
La latte art, juriul gusta doar daca doreste. La wbc exista jurati pe sensory, aici sunt dor pe tehnica si vizual
Aeropress, V60, Kalita wave, Kinto 01, Hario Syphon, Gabi Master A, Comandante Nitro blade, Hario v1 scale, Acaia Pearl, Acaia Lunar, Synesso, Mythos 1
