In primul rand vreau sa-i multumesc lui Dragos pentru prezenta si nu pot sa nu ma bucur cand vad ca a ramas acelasi espressoman de la inceputuri, tehnic, volubil, pus pe glume, natural. Clipurile vorbesc de la sine.
Despre Honne 2020 (cea de la eveniment) aflam exactitati in scurt timp.
Despre Bugster...
S-a scris de multe ori pe forum ca upgrade-ul final inseamna trecerea la grup saturat. In ecuatie a aparut de ceva timp si profilarea, ca o specificatie dorita de multi pe espressoarele cu un cost mai ridicat decat media. Dragos a ciulit urechea si s-a adaptat destul de rapid cu acest Bugster.
In opinia mea e greu sa-i gasesti lucruri negative de substanta, in afara consideratiilor subiective ale fiecaruia. Eu spre exemplu mi-as fi dorit ca la capitolul culoare sa se poata realiza in optiunea negru mat total si chiar de curand am aflat ca se poate.
Din ce am vazut la eveniment, aparatul face ce promite, adica se stabilizeaza pe o temperatură si greu se abate de acolo, in limita unei plaje de 0.3 grade crestere:
E gata de espresso in 30min. Urcarea spre o anumita temperatură este aproape instanta. Mai mult de asteptat veti avea la scadere, undeva intre 5 si 10min., aici alte tehnologii din piata fiind mai rapide datorita injectiei de apa rece si a unui boiler de brew mai mic. Apa din grupul saturat, in cazul Bugster, vine preincalzita de o teava ce strabate boilerul mare.
Preinfuzia funcționează conform așteptărilor , diferenta față de e61 cu padelă fiind faptul ca Bugster arunca apa pe evacuare pentru a compensa debitul programat de user prin pozitionarea padelei si prin rezistenta pucului, presiunea indicata pe manometrul de grup ramanand doi bari spre exemplu, pe cand la e61 cu profilare returul asigurat de bypass-ul pompei rotative sau de opv-ul pompei vibratoare, nu fac fata probabil si nu poti ramane o vesnicie pe 2 bar pt ca acul va urca la un moment dat in preinfuzie, cand pucul e saturat si cad picaturile.
Ca si in cazul altor aparate cu padelă, plaja de dirijare a presiunii pe puc nu este mare , trebuind sa te acomodezi cu miscarile padelei pt a nu le face brusc. Nici eu nu am cine stie ce spatiu imens de padelare dar asa cum am vazut si pe alte modele, tine de obisnuinta totul. Deja după cateva shot-uri trase la eveniment, imi luasem niste repere si reuseam sa raman stabil pe 2 bar sau sa fac o intoarcere mai lina. Am vazut si padele mai greu de manuit si consider frecarea mecanica a padelei lui Bugster ca fiind peste medie ca usurinta a stăpânirii.
Marimea aparatului este subiectiv de apreciat si tine de locul in care fiecare il va instala. Nu am comparat exact dar ochiometric pare sa ocupe cam acelasi spatiu ca orice alt espressor cu grup saturat din generatia LM, Kees, Slayer. Dimensiunile exacte sunt 56.6cm lungime, 41.7cm latimea partii din fata, cu tava cu tot si 55.8 latimea partii din spate, caci se evazeaza putin ca forma. Inaltimea e de 45.4 pana in manometru inclusiv.
Bugster functioneaza legat la retea sau tragand dintr-un bidon, pompa rotativa fiind in exterior, nu in espressor. Deci nu are rezervor propriu. Cand il veti monta, pompa va sta la nivelul bidonului cumva sau al filtrului, sa zicem sub blat, iar de acolo racordurile de rigoare. Spunea Dragos ca in mod normal pompele rotative nu sunt facute sa traga de sus in jos si le cam fortam daca facem asta, iar in eventualitatea alimentarii la bidon (poate folositi 3rd wave water) e mai indicat ca pompa sa fie la acelasi nivel cu vasul de alimentare.
Specificatiile tehnice se gasesc
in acest pdf
Din ce a transmis fabrica astazi, costul la nivel international va fi de 4650E + TVA din care, ca de fiecare data espressomanii vor avea o reducere, pana la 3277E + TVA (3900E) cu
formularul clasic Hedone, si inca un discount suplimentar de 150E pana la sfarsitul anului. Fabrica va fi cea care va prelua in mod direct vanzarea si garantia acestui espressor si se pare ca si cea a rasnitelor Honne (voi scrie in topicul dedicat).
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
