16-05-2024, 13:31
(This post was last modified: 16-05-2024, 13:32 by coffee_time.)
Buna tuturor!
M-am inscris aseara pe forum, sunt fotograf si imi place cafeaua doar cu lapte - I know, the horror.
Acum multi ani un prieten ne-a povestit mie si sotului meu despre lumea cafelelor de specialitate si ne-a demonstrat practic ce mizerii se gasesc in mod obisnuit in cestile de cafea, motiv pentru care blatul din bucatarie a fost ocupat rapid de un Lelit PL82T, plus accesoriile aferente. Cafeaua de acasa a devenit o placere, dar pervertirea papilelor gustative ne obliga sa ne caram in concediu cu Kinu si cu Aeropress-ul si cu cate o punga de cafea adevarata... sau sa cautam dinainte pe Sf. Google ce cafenele de specialitate sunt in zona in care ne oprim (desi e hit or miss).
Nu m-as fi gandit niciodata sa ma inscriu pe un forum dedicat de home barista, dar m-am apucat de scris o etnografie multimodala despre corelatii dintre cultura materiala a consumului domestic de cafea si elemente de identitate sociala, relatii de familie, influente culturale si altele asemenea... si in vastele mele cercetari am dat peste voi. Si wow ce comunitate am gasit aici!!
Ca orice abordare calitativa multimodala, etnografia mea cuprinde cercetare de teren fizic, interviuri semistructurate cu pasionati de cafea, am si un chestionar online, fotografii la festivalul din weekendul trecut etc. Am intrat pe thread-ul cu fotografii ale cafelelor create de voi si am observat o diferenta enorma intre felul in care oamenii fotografiaza in general cescuta de cafea, cu flori sau alte elemente decorative, si felul in care voi puneti in valoare boabele de cafea, echipamentele si accesoriile. Mi-ar placea sa includ in cercetarea mea cateva imagini postate de voi, anonimizate, pentru contrast cu imaginile colectate pana acum, asa ca m-am gandit ca primul pas ar fi sa ma prezint.
Va multumesc tuturor pentru atentie si va rog sa imi spuneti daca ati vrea sa fiti parte din cercetarea mea.
Spor la cafeluta! :D
M-am inscris aseara pe forum, sunt fotograf si imi place cafeaua doar cu lapte - I know, the horror.
Acum multi ani un prieten ne-a povestit mie si sotului meu despre lumea cafelelor de specialitate si ne-a demonstrat practic ce mizerii se gasesc in mod obisnuit in cestile de cafea, motiv pentru care blatul din bucatarie a fost ocupat rapid de un Lelit PL82T, plus accesoriile aferente. Cafeaua de acasa a devenit o placere, dar pervertirea papilelor gustative ne obliga sa ne caram in concediu cu Kinu si cu Aeropress-ul si cu cate o punga de cafea adevarata... sau sa cautam dinainte pe Sf. Google ce cafenele de specialitate sunt in zona in care ne oprim (desi e hit or miss).
Nu m-as fi gandit niciodata sa ma inscriu pe un forum dedicat de home barista, dar m-am apucat de scris o etnografie multimodala despre corelatii dintre cultura materiala a consumului domestic de cafea si elemente de identitate sociala, relatii de familie, influente culturale si altele asemenea... si in vastele mele cercetari am dat peste voi. Si wow ce comunitate am gasit aici!!
Ca orice abordare calitativa multimodala, etnografia mea cuprinde cercetare de teren fizic, interviuri semistructurate cu pasionati de cafea, am si un chestionar online, fotografii la festivalul din weekendul trecut etc. Am intrat pe thread-ul cu fotografii ale cafelelor create de voi si am observat o diferenta enorma intre felul in care oamenii fotografiaza in general cescuta de cafea, cu flori sau alte elemente decorative, si felul in care voi puneti in valoare boabele de cafea, echipamentele si accesoriile. Mi-ar placea sa includ in cercetarea mea cateva imagini postate de voi, anonimizate, pentru contrast cu imaginile colectate pana acum, asa ca m-am gandit ca primul pas ar fi sa ma prezint.
Va multumesc tuturor pentru atentie si va rog sa imi spuneti daca ati vrea sa fiti parte din cercetarea mea.
Spor la cafeluta! :D