[slavic1983]

Ma mai gandeam sa adaptez o reductie la un ibric din acela clasic de camping, gen ceainic, pentru a reduce diametrul prea mare al gaurii pe unde curge apa.

Cel mai usor este sa pui o duza limitatoare de debit intrun ceainic compact.

Cochetam cu idea manufacturarii unui pourer pornind de la un ibric/latiera cu cele 2 componente sa se infileteze.
Gen..

---

Gen asa, dar demontabil

---

---

Macar manerul daca nu si teava sa se demonteze.

[KrisssKros]

Pe mine teava ma incomodeaza cel mai tare la transport, pt ca pare cea mai fragila la punctul de imbinare, plus ca ocupa o gramada de spatiu.
Ceva de genul asta mi-as dori, dar pentru aragaz, independent de curent electric.

https://www.kickstarter.com/projects/voy...-on-the-go

https://www.kickstarter.com/projects/pak...for-travel

[ghrt]

@slavic1983, poţi să faci altceva mai simplu. Caută un mini ibric cu capac etanş. Mergi la un sudor bun de inox (tabla e subţire şi se sudează greu, plus estetica sudurii) şi roagă-l să îţi sudeze o ţeavă scurtă în partea de sus a ibricului, unde e oricum un muştiuc de turnat dar e gros, sau chiar pe capac dacă poate fi etanşat cu oring.
E mai echilibrat în mână când are ţeava pornită de la bază, dar te vei descurca la fel de bine cu unul cu ţevuşcă sus.
Ţeava fiind mică nu va adăuga gabarit la transport.

[slavic1983]

@slavic1983, poţi să faci altceva mai simplu. Caută un mini ibric cu capac etanş. Mergi la un sudor bun de inox (tabla e subţire şi se sudează greu, plus estetica sudurii) şi roagă-l să îţi sudeze o ţeavă scurtă în partea de sus a ibricului, unde e oricum un muştiuc de turnat dar e gros, sau chiar pe capac dacă poate fi etanşat cu oring.
E mai echilibrat în mână când are ţeava pornită de la bază, dar te vei descurca la fel de bine cu unul cu ţevuşcă sus.
Ţeava fiind mică nu va adăuga gabarit la transport.

Ai inceput bine "altceva mai simplu", dar dupa ... "ibric cu capac etans" si "sudor bun" ...  :D

Cred ca stiu ce vrei sa zici, gen varianta de la Cafflano Klassic. Varianta care rezolva problema debitului si a acelei tevi (de intoit, de infiletat, de . . .)
Aceasta varianta, cred ca se poate si fara sudura, doar gaura si infiletare.

Am primit pe alt topic (knock box) sugestii ca ar fi foarte greu sa dai gauri in inox, asa ca ma gandesc la un ibric de alama, doar ca la astea e mai dreu cu capacul etans.

---

[N3cks]

@slavic1983, poţi să faci altceva mai simplu. Caută un mini ibric cu capac etanş. Mergi la un sudor bun de inox (tabla e subţire şi se sudează greu, plus estetica sudurii) şi roagă-l să îţi sudeze o ţeavă scurtă în partea de sus a ....

Ai inceput bine "altceva mai simplu", dar dupa ... "ibric cu capac etans" si "sudor bun" ...  :D

........

Am primit pe alt topic (knock box) sugestii ca ar fi foarte greu sa dai gauri in inox, asa ca ma gandesc la un ibric de alama, doar ca la astea e mai dreu cu capacul etans.

---

Tare prima parte... chestiile astea mici, mărunte dar pe tru care trebuie sa găsești om potrivit. Cred ca jumătate de an am umblat după cineva sa îmi facă un pahar pentru Niche pe 54 mm.
Din inox!

Confirm. E greu sa prelucrezi inoxul.

[KrisssKros]

A folosit cineva The Gabi Master B ? 
Pare o solutie interesanta pentru deplasari, putand fi folosit cu orice ibric, elimininand disconfortul transportului unuia cu gooseneck. Totusi, dispare controlulul flow-ului, ceea ce la Kalita se pare ca nu ar fi o problema, fiind mai iertatoare forma, pe cand la V60 s-ar putea sa nu prea mearga, mai ales la 2nd pour (dupa bloom), unde e nevoie de un debit care sa produca si putina agitatie. Plus ca cercul interior s-ar putea sa aiba diametrul cam mare pentru 15-20g de cafea light-roast intr-un V60, picurand apa si pe peretii filtrului.

Poate totusi l-a incercat cineva cu V60 sau alte metode de brew si poate impartasi niste concluzii.

[renatoa]

Cu un Aeropress s-ar obtine cam aceeasi model de picurare...

[renatoa]

Pentru cei care nu au inca un Aeropress, le-as recomanda pentru vacanta varianta gen termos, lansata sub denumirea de SteepShot. Costa un pic mai mult, dar in banii aia iei si un termos, e mai compacta si mai pretabila pentru travel.
Rezultatul in ceasca ar trebui sa fie apropiat, avand acelasi cap de filtrare, adica capacul cu gaurele si filtre compatibile 100% Aeropress. Doar pistonul este inlocuit cu presiunea aerului incalzit.

Pentru cei care nu exista altceva decat espresso, as zice ca Staresso Mirage este nivelul cel mai de sus s-a care s-a putut ajunge cu portabilitatea si compatibilitatea cu echipamentele de casa. 
Sita aparent standard, de aprox 55 mm, in care intra 16g, si permite realizarea unui double, mai ales ca rezervorul de apa este generos, de 180 ml, poti merge chiar si pana la un Americano.

[slavic1983]

@kamikaza333, Toni can you share your use experience with your Staresso?

---

Pentru cei care nu au inca un Aeropress, le-as recomanda pentru vacanta varianta gen termos, lansata sub denumirea de SteepShot. Costa un pic mai mult, dar in banii aia iei si un termos, e mai compacta si mai pretabila pentru travel.
Rezultatul in ceasca ar trebui sa fie apropiat, avand acelasi cap de filtrare, adica capacul cu gaurele si filtre compatibile 100% Aeropress. Doar pistonul este inlocuit cu presiunea aerului incalzit.

Pentru cei care nu exista altceva decat espresso, as zice ca Staresso Mirage este nivelul cel mai de sus s-a care s-a putut ajunge cu portabilitatea si compatibilitatea cu echipamentele de casa. 
Sita aparent standard, de aprox 55 mm, in care intra 16g, si permite realizarea unui double, mai ales ca rezervorul de apa este generos, de 180 ml, poti merge chiar si pana la un Americano.

Staresso Mirage foarte interesant, are userul kamikaza333, m-am jucat putin cu el si pare sa fie mai aproape de / alternativa Cafflano Kompresso, avand ca scop prducerea unui short scurt si intens.
Pare destul de solid.

Staresso Mirage, pare sa fie usor de transportat si de utitlizat (mia ales in conditii de drum/ drumetie), dar nu stiu cat de mult control ai...

[cradun]

Staresso pare sa fie presurizat. Ceea ce nu deal breaker, dar nici minunat nu e. Eu folosesc din cand in cand ceva extrem de similar cu Staresso, un Y3 1zpresso. Si asta, ca toate open boilerele astea fara incalzire dedicata, sufera de problema cu nevoia de a preincalzi grupul. Dar, cu o cafea comerciala prajita de 3 ori, merge. Cu cafea prajita medium, nu. Din nou, decat un pseudo-espresso chinuit, mai bine un Aeropress reusit.

[renatoa]

Presurizarea se poate indeparta la Staresso Mirage.
Dar la padure, sa mai ai si preocuparea tampatului corect, wdt, channeling si alte alea... poate ca atunci apreciezi presurizarea :)

L-am recomandat nu ca o contra la Kompresso, ci pentru volumul mare de bautura care il poate livra, care intr-o drumetie, sau in doi, ar putea fi preferat unui shot scurt.

[cradun]

Da, si la Y3 se poate scoate arcul ala. Buna idee, nu m-am gandit :)

[kamikaza333]

@kamikaza333, Toni can you share your use experience with your Staresso?

---

Pentru cei care nu au inca un Aeropress, le-as recomanda pentru vacanta varianta gen termos, lansata sub denumirea de SteepShot. Costa un pic mai mult, dar in banii aia iei si un termos, e mai compacta si mai pretabila pentru travel.
Rezultatul in ceasca ar trebui sa fie apropiat, avand acelasi cap de filtrare, adica capacul cu gaurele si filtre compatibile 100% Aeropress. Doar pistonul este inlocuit cu presiunea aerului incalzit.

Pentru cei care nu exista altceva decat espresso, as zice ca Staresso Mirage este nivelul cel mai de sus s-a care s-a putut ajunge cu portabilitatea si compatibilitatea cu echipamentele de casa. 
Sita aparent standard, de aprox 55 mm, in care intra 16g, si permite realizarea unui double, mai ales ca rezervorul de apa este generos, de 180 ml, poti merge chiar si pana la un Americano.

Staresso Mirage foarte interesant, are userul kamikaza333, m-am jucat putin cu el si pare sa fie mai aproape de / alternativa Cafflano Kompresso, avand ca scop prducerea unui short scurt si intens.
Pare destul de solid.

Staresso Mirage, pare sa fie usor de transportat si de utitlizat (mia ales in conditii de drum/ drumetie), dar nu stiu cat de mult control ai...

Mine is not the mirage version and the basket is of 10-12grams. It's very portable and gives a decent tasting coffee, but i wouldn't say the extraction is very good. It's pressurized, which almost always gives you crema, but the shot itself, even with lower ratios, lacks the concentration of a real espresso. But for what it is and it's portability+durability, it's a cool gadget that gives a decent "shots".

[cradun]

Presurizarea se poate indeparta

Multumesc pentru idee, am indepartat presurizarea si rezultatul a fost indiscutabil mult mai bun! Am facut testul versus, presurizat vs nepresurizat, cu aceleasi setari ale rasnitei Kinu M47.

[wutangx]

Eu folosesc Aram , aparatul este o bijuterie, scot la el extractii  foarte reusite , este singurul aparat manual pe care l-am probat eu si e capabil de espresso.( am probat flair pro, rok, pavoni europicola). A fost o f mare problema pentru mine sa beau espresso adevarat in concedii, calatorii , etc. pana sa gasesc Aram-ul. Il recomand !!Spre mirarea mea , inca nu a vorbit nimeni de el aici. Extractii reusite in concedii frumoase.
https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://www.aram.coffee/buy-yours&ved=2ahUKEwjP5-PUi9DsAhVBxIsKHdZhAdoQFjAAegQIBRAB&usg=AOvVaw2BuLzI973ypkEhcTDdFDic

[R4du]

Este cineva interesat de asa ceva?
https://www.kickstarter.com/projects/subminimal/nanofoamer?ref=nav_search&result=project&term=Nanofoamer
Ma gandesc sa ii fac pereche Flair-ului...

[renatoa]

In loc de Aram poti lua in considerare si Kazak Rota.
Dar parca tot Kompresso este mai apropiat ideii de cafea bauta in mijlocul naturii...

[dragos.stoian]

Este cineva interesat de asa ceva?
https://www.kickstarter.com/projects/subminimal/nanofoamer?ref=nav_search&result=project&term=Nanofoamer
Ma gandesc sa ii fac pereche Flair-ului...

Pare f mișto, as lua si eu pentru vacante, acum am pe lângă Kompresso un french press si un capucinator clasic cu motoraș si sunt cam nemulțumit de ambele

[renatoa]

M-as abtine de la orice proiect KS pana cand nu se termina pandemia.
Pur si simplu nu iti va ajunge, pentru ca legaturie de transport cu Koreea sunt taiate. Cel putin EMS-ul cu care lucreaza KS, si care se incapataneaza sa nu il schimbe...
Astept din mai sa se deblocheze situatia, si... astept. S-au livrat la 2/3 din participanti, iar 1/3, unii din tari mai rasarite decat RO inca asteapta.

[slavic1983]

Este cineva interesat de asa ceva?
https://www.kickstarter.com/projects/subminimal/nanofoamer?ref=nav_search&result=project&term=Nanofoamer
Ma gandesc sa ii fac pereche Flair-ului...

Pare f mișto, as lua si eu pentru vacante, acum am pe lângă Kompresso un french press si un capucinator clasic cu motoraș si sunt cam nemulțumit de ambele

Daca vorbiti de spumare lapte, cea mai cool chestie mi s-a parut asta: https://youtu.be/dTZHXK2n6Uc

[renatoa]

Baga cautare "Stovetop Milk Steamer DIY" si o sa gasesti mai multe, facut pe aceasi idee, cu variatiuni.
Sigur unele sunt mai simple ca manopera decat acesta.

[slavic1983]

Am bagat o cautare in sertare si am gasit deja ceva. Luate din targ de la Craiova, dar nu stiu cum sa procedez mai departe.

[cradun]

Exista si asa ceva.

[renatoa]

Un ou kinder ? :D

[rob8402000]

atentie si la ce va doriti:  "oul kinder" face spuma, daca vrei (si) crema, nu e valabil.

[cradun]

Da, asa e, eu am ceva gen french press, dar dedicat pt lapte, de la barista space. In partea inferioara face crema, destul de elastica. Insa, in partea superioara, face un volum mare de spuma subtire, lipsita de consistenta, neplacuta. Dar nu iei un device dinasta ca sa faci latte art, il iei sa simulezi cat de cat o frotare, pt asta e acceptabil.

[lracu]

Deerma la oferta (US$29.99):
https://www.banggood.com/Xiaomi-Deerma-M...88980.html
Din pacate doar cu livrare din C....

$28.99, cu livrare din Cehia:
https://www.banggood.com/Deerma-DEM-DR03...rehouse=CZ

Cablul de alimentare are conector chinezesc; vine cu adaptor de la china la eu.
L-am inlocuit cu: https://conectica.ro/cabluri/cabluri-ali...t-2m-kpspu

Are doua moduri de functionare:
1. apa fiarta (~100C)
2. incalzire pana la 90C cu pastrarea temperaturii; reglare temperatura din 5 in 5 grade.

[slavic1983]

@slavic1983, poţi să faci altceva mai simplu. Caută un mini ibric cu capac etanş. Mergi la un sudor bun de inox (tabla e subţire şi se sudează greu, plus estetica sudurii) şi roagă-l să îţi sudeze o ţeavă scurtă în partea de sus a ....

Ai inceput bine "altceva mai simplu", dar dupa ... "ibric cu capac etans" si "sudor bun" ...  :D
 

---

Dupa ultima experienta de ieri la -2C, lac bulboci, se pare ca ma tot invart in jurul unei solutii de ibric cu capac.

Setupul meu (poza mai jos)  kettle inox gros 600ml joefrex si burner decathlon. Temperatura exterior -2C.
Durata "incalzit" pana la 70C: 20 min.
Pur si simplu am renuntat dupa 20 min.

Lectii invatate:
1. Trebuie un kellte mai mic (`300ml) + o tabla mai subtire + musai capac. 
2. Kettle-ul sa aiba maner putin mai depertat de corp/flacara si musai manerul sa fie izolat/acoperit.
3. Trebuie cautat un burner care sa directioneze flacara in sus spre kettle - mai putine pierderi laterale si /sau rezistenta la vant.
    - Am vazut filmulete cu Jetboil, dar par cam mari. Ati avut experienta cu asa ceva?
    - Cunoasteti solutii asemnataoare/ altele rezonabile ca pret?
4. Ar fi bine sa am o butelie mai mica decat cea de 240g (campigaz cv300).

[Cosminchir]

@slavic1983, poţi să faci altceva mai simplu. Caută un mini ibric cu capac etanş. Mergi la un sudor bun de inox (tabla e subţire şi se sudează greu, plus estetica sudurii) şi roagă-l să îţi sudeze o ţeavă scurtă în partea de sus a ....

Ai inceput bine "altceva mai simplu", dar dupa ... "ibric cu capac etans" si "sudor bun" ...  :D
 

---

Dupa ultima experienta de ieri la -2C, lac bulboci, se pare ca ma tot invart in jurul unei solutii de ibric cu capac.

Setupul meu (poza mai jos)  kettle inox gros 600ml joefrex si burner decathlon. Temperatura exterior -2C.
Durata "incalzit" pana la 70C: 20 min.
Pur si simplu am renuntat dupa 20 min.

Lectii invatate:
1. Trebuie un kellte mai mic (`300ml) + o tabla mai subtire + musai capac. 
2. Kettle-ul sa aiba maner putin mai depertat de corp/flacara si musai manerul sa fie izolat/acoperit.
3. Trebuie cautat un burner care sa directioneze flacara in sus spre kettle - mai putine pierderi laterale si /sau rezistenta la vant.
    - Am vazut filmulete cu Jetboil, dar par cam mari. Ati avut experienta cu asa ceva?
    - Cunoasteti solutii asemnataoare/ altele rezonabile ca pret?
4. Ar fi bine sa am o butelie mai mica decat cea de 240g (campigaz cv300).

Nu era mai simplu si comod sa o rogi pe doamna de la cabana sa iti fiarba niste apa? :)

[renatoa]

iei doua betze de fibra de sticla flexibile (de la un zmeu), si eventual folia aferenta tot de la acelasi donor si incropesti un mini cort izolator.
Betzele si folia se strang ocupand spatiu infim, fata de burner/kettle, etc... si cantaresc sub 100 grame.