Espressoman Administrator
Posts: 13.644
Joined: Mar 2012
Bucuresti
Super!
Si reziduul sec e mai mic, aproape la jumatate. Deci hai sa mai schimbam marca fratilor ca prea a luat Bucovina partea leului. Astia sunt bulgari, nu veti bea apa romaneasca, dar nu deranjeaza la rezistenta patriotismul ::)
La pret cum e?
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
Good espresso addicted - shot M!
Posts: 2.426
Joined: Apr 2012
Targoviste
Atentie la ceafa! Ca de parfom ne-am ocupat. :P
Izzo Alex Duetto III|La Pavoni Pro|Cafflano® Kompresso|Aero Press|Honne|Anfim Lusso|Kinu M47|MYY47 Aerolite|Sözen Değirmen|Aillio R1 Bullet|.
Espressoman infocat
Posts: 58
Joined: Sep 2015
Corbeanca
17-03-2016, 00:12
(Edited 17-03-2016, 00:15 by DanMladin.)
Ma uit maine,azi am luat-o pt.ca era pe locul de Bucovina la Mega Image si avea...supapa la sticla!
http://depozituldeapa.ro/devin.php
Au si la 6l cu livrare la domiciliu! 6Ron/6l
Bezzera BZ10,Ascaso i-mini i1,Kinu M47,IMS 14/17g,VST 18g,tamper Motta 58mm,latiera Motta 50 cl,Espro Toroid 60 cl
Espressoman Administrator
Posts: 13.644
Joined: Mar 2012
Bucuresti
Aa, pai nu e nicio afacere :(
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
Espressoman infocat
Posts: 312
Joined: Jan 2015
Bucuresti
Acum spuneti ca exista si alta? [emoji16][emoji12][emoji28]
[Image: 5be4631e10dc5400237bed029e68b74b.jpg]
Vario K30|VBM Domobar Super PID|Sita dus IMS|Site IMS 14g&17g
|Aeropress|Kinu M47|Brewista&ConceptArt scales|ibrik Soy C4G
Espressoman infocat
Posts: 864
Joined: Oct 2015
București
Între timp, cel puțin pe la magazinele de lângă mine, a reapărut Bucovina.
Dalla Corte Mina + Kit 58mm | M68, M47, Titan, Traveler, Simplicity, Phoenix | Bravo Tools | Europiccola + radiator
Espressoman infocat
Posts: 58
Joined: Sep 2015
Corbeanca
(07-03-2016, 13:50)Lyvyoo Wrote: La Claro in sediu e un "plafar" si am pozat apa asta:
[Image: IMAG0131_zpsifdnurjf.jpg]
V-am mai povestit de ea, e ciudata cumva, caci are foarte putin Calciu, mai putin decat Bucovina, dar reziduul fix e 4 ori mai mare. Adica, la temperaturi inalte, ar fi posibilitatea sa ramana multe materii solide in urma. Poate o are cineva si poate sa-i testeze duritatea sau sa o farba intr-un ibric teflonat, sa vedem ce ramane.
Are duritatea intre 0,5 si 1 grade Franceze.Mai ramane reziduul fix si pretul care sunt mai mari ca la Devin si Bucovina!
Bezzera BZ10,Ascaso i-mini i1,Kinu M47,IMS 14/17g,VST 18g,tamper Motta 58mm,latiera Motta 50 cl,Espro Toroid 60 cl
Espressoman infocat
Posts: 261
Joined: Nov 2012
Craiova
Expobar Brewtus IV | Honne
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.085
Joined: Feb 2015
Craiova
Espressoman infocat
Posts: 273
Joined: Mar 2014
Bucuresti
30-03-2016, 19:06
(Edited 30-03-2016, 19:09 by MANU.)
~"Consumul de apa minerala naturala in Romania este inca la un nivel scazut, comparativ cu alte state europene, ceea ce cu siguranta creeaza perspectivele unei dezvoltari continue”, a afirmat Krzysztof Pawinski, presedintele Consiliului de Administratie al Grupului Maspex Wadowice.~
O mare tampenie!
Romanul spre deosebire de alti europeni, si aici ma refer in special la cei din vest, consuma foarte multa apa minerala, si mai ales carbogazoasa, pentru ca e mult mai ieftina. Doar nu degeaba avem sute de izvoare.
Problema este ca o sa ajungem sa bem apa minerala din import, din moment ce ne vindem produsele autohtone la diverse firme din Europa care o exporta pe a noastra.
Exportam apa de buna calitate si bem apa din import ce contine ALUMINIU si alte metale (vezi Sirma - apa turceasca). Aceasta tranzactie nu face altceva decat sa imi confirme parerea.
Lelit Bianca V3// Compak E8 // Eureka Atom 64// Kinu m47 Phoenix // Cafflano Kompresso
History: Gaggia Classic, Isomac Venus, Eureka Mignon, Mazzer MiniE with SuperJolly burrs, Expobar Brewtus IV
amator espresso traditional
Posts: 1.754
Joined: Sep 2012
Bv
(30-03-2016, 19:06)MANU Wrote: ... Problema este ca o sa ajungem sa bem apa minerala din import, din moment ce ne vindem produsele autohtone la diverse firme din Europa care o exporta pe a noastra. ...
nu numai europa :)
Rio Bucovina
De la Wikipedia, enciclopedia liberă
...
Rio Bucovina ...a fost înființată în anul 2006, iar asociatul unic este sirianul Mohammad Alshaar care, potrivit unor relatări din presă, este nepotul controversatului om de afaceri sirian
Omar Hayssam ...
________________________________________________________________________________________
Strega_mod(esp32)/ MaraX_mod(esp32)/ Sette_270/ Macap_m7/ prajitor_fluid_bed_diy_(4Kg/luna)
Espressoman infocat
Posts: 31
Joined: Feb 2015
Bucuresti
Iar a dispărut din Bucureşti. Întâi la 5l, apoi cea la 2l/ 1.5l, apoi cea la 0.5l.
Pare să fi dispărut de peste tot. Voi ce faceţi?
SAGE Duo-Temp Pro BES810 + Lelit PL043MMI + mărunţişuri :)
Espressoman infocat
Posts: 2.974
Joined: Nov 2013
Bucuresti
Am trecut pe Aquatique
Espresso: Vesuvius Evo Leva + Zerno Z1 SSP HU, Pullman BigStep 54.9mm (custom made), BooKoo Mini scale
Brew: V60 porcelain/Gabi/CT62 + Zerno Z2 SSP Brews, Bookoo Ultra scale, Timemore ProX kettle
Travel: Hario Alpha, Outin Nano + Femobook A2
Espressoman infocat
Posts: 31
Joined: Feb 2015
Bucuresti
Ştie cineva ce s-a-ntâmplat? N-o mai aduc până-n Bucureşti?
Au închis şopronul şi vor ieşi sub altă marcă? Altceva?
SAGE Duo-Temp Pro BES810 + Lelit PL043MMI + mărunţişuri :)
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.085
Joined: Feb 2015
Craiova
Am vazut acum la Lidl, la 2l...
Espressoman infocat
Posts: 31
Joined: Feb 2015
Bucuresti
Lucky you. Ia tot stocul.
P-aci a dispărut.
SAGE Duo-Temp Pro BES810 + Lelit PL043MMI + mărunţişuri :)
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.085
Joined: Feb 2015
Craiova
N-am treaba cu norocul, nu esspresez... si daca ar fi nu as baga decat filtrata de la robinet.
Espressoman infocat
Posts: 1.048
Joined: Dec 2015
Bucuresti
24-01-2017, 20:29
(Edited 24-01-2017, 21:05 by mihneasusan.)
(17-03-2016, 00:03)Lyvyoo Wrote: Super!
Si reziduul sec e mai mic, aproape la jumatate. Deci hai sa mai schimbam marca fratilor ca prea a luat Bucovina partea leului. Astia sunt bulgari, nu veti bea apa romaneasca, dar nu deranjeaza la rezistenta patriotismul ::)
La pret cum e?
ATENȚIE! E APA ALCALINA. Am masurat-o eu și are 8.5-8,7 ph-ul. Așa că dacă la mine a fost apa alcalina cea care a dat gust rău și a oxidat prin boilere sa nu aveți toți surprize! Există un risc😎
În plus este mult mai salcie decât apa mea alcalină. O cafea cu ea e de nebaut! Nu recomand. A fost și contaminată cu e-coli acum câțiva ani. A fost un scandal în presă. Încă mai sunt parcă articole...
https://video.monitorulsv.ro/play/0ECBB78CB5DA8601BAED
WPM Primus, Lelit PL162T, Lelit PL72, Pavoni`70, Honne, Varia VS3&Hypernova Ultra, Kinu M47, Rok espresso, Hario V60, Kaleido M10PRO
---
Posts: 593
Joined: Jul 2014
-
Exista vreo motivatie solida pentru care apa de la robinet nu este preferata? Ma refer la cea din Bucuresti, apa ce o cunosc bine.
Espressoman infocat
Posts: 789
Joined: Dec 2016
Odorheiu Secuiesc
24-01-2017, 21:25
(Edited 24-01-2017, 21:26 by tecsi78.)
Eu am trecut pe Zizin, la post-ul #13 vedeti si de ce, chiar din testul lui eugenm:
http://www.espressoman.ro/forum/Thread-T...mbuteliate
ACS Minima, Timemore Sculptor 078s
Espressoman infocat
Posts: 1.048
Joined: Dec 2015
Bucuresti
24-01-2017, 21:46
(Edited 24-01-2017, 21:50 by mihneasusan.)
Pai are tds-ul mai mare decât apa de robinet din București.
![[Image: e1be46db9da48c54f985e4a6935fb521.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170124/e1be46db9da48c54f985e4a6935fb521.jpg)
Și Bucovina
(24-01-2017, 21:46)mihneasusan Wrote: Pai are tds-ul mai mare decât apa de robinet din București.
Și Bucovina
![[Image: b84b86b2bd24d553d0f8f8eb53896d4a.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170124/b84b86b2bd24d553d0f8f8eb53896d4a.jpg)
WPM Primus, Lelit PL162T, Lelit PL72, Pavoni`70, Honne, Varia VS3&Hypernova Ultra, Kinu M47, Rok espresso, Hario V60, Kaleido M10PRO
---
Posts: 593
Joined: Jul 2014
-
Din ce inteleg eu uitandu-ma la poze, apa din pahar (de la robinet banuiesc) are TDS-ul 140 ppm si apa Bucovina are TDS-ul 43 ppm?
Roaster
Posts: 925
Joined: Aug 2015
Bucuresti
24-01-2017, 22:29
(Edited 24-01-2017, 22:30 by bogdan_geor.)
nu pot sa inteleg de ce se prefera aceasta bucovina cu tds-ul asta mic, cand nici macar nu este in range-ul acceptat de scae/scaa:
http://www.scaa.org/chronicle/wp-content...cting2.jpg
tare ma tem ca nici gustul nu e unul prea stralucit, tinand cont ca mult mai multi compusi vor adera la apa cu un tds de 40-50
Cuptoare | La Marzocco-uri | Rasnite | Acareturi multe multe
Espressoman infocat
Posts: 789
Joined: Dec 2016
Odorheiu Secuiesc
24-01-2017, 22:36
(Edited 24-01-2017, 22:38 by tecsi78.)
[quote='mihneasusan' pid='59855' dateline='1485283618']
Pai are tds-ul mai mare decât apa de robinet din București.
TDS de 140 e aproape perfect pentru espresso.
ACS Minima, Timemore Sculptor 078s
Espressoman infocat
Posts: 1.048
Joined: Dec 2015
Bucuresti
24-01-2017, 22:51
(Edited 24-01-2017, 23:00 by mihneasusan.)
(24-01-2017, 22:22)eugenm Wrote: Din ce inteleg eu uitandu-ma la poze, apa din pahar (de la robinet banuiesc) are TDS-ul 140 ppm si apa Bucovina are TDS-ul 43 ppm?
Exact!!!!
Dragii mei, am folosit 10 ani un expresor Delonghi cu apa de robinet, filtrată pentru clor și alte impurități dar cu valori nemodificate ale mineralelor. NU l-am decalcarat niciodată. Funcționează perfect încă. Presiune 15 bari, boiler de 75 ml cred, ar fi trebuit să fie până acum numai pietre înăuntru. Așadar, apa de București nu e atât de rea dar m-am gândit că în Expobar poate să producă reacții neașteptate. Cred că trec și eu pe apa filtrată de la robinet. Nu o fi Expobar mai prost ca Delonghi. Si daca in doi ani trebuie să îl decalcifiez o fac și văd pe urma ce pași urmez...
WPM Primus, Lelit PL162T, Lelit PL72, Pavoni`70, Honne, Varia VS3&Hypernova Ultra, Kinu M47, Rok espresso, Hario V60, Kaleido M10PRO
Espressoman infocat
Posts: 57
Joined: Oct 2016
Brasov
Eu nu m-as lua doar dupa Tds. Iti arata totalitatea solidelor dizolvate, dar nu iti arata si care sunt acestea, care sunt restul prostiilor pe care le contine acea apa. Un buletin de analiza ar fi mai indicat, presimt totusi ca la anumite capitole nu sta prea bine apa de la robinet...
Lelit PL41TEM \ Kinu M47 \ Ascaso I-steel i1 \ Gene Cafe CBR 101 \ L-Beans tamper holder
---
Posts: 593
Joined: Jul 2014
-
Eu zic ca apa de la robinet este mai buna comparativ cu toate apele imbuteliate ... uite un buletin de analiza complet
aici.
Espressoman infocat
Posts: 1.694
Joined: Mar 2012
SV
(24-01-2017, 22:29)bogdan_geor Wrote: nu pot sa inteleg de ce se prefera aceasta bucovina cu tds-ul asta mic, cand nici macar nu este in range-ul acceptat de scae/scaa:
http://www.scaa.org/chronicle/wp-content...cting2.jpg
tare ma tem ca nici gustul nu e unul prea stralucit, tinand cont ca mult mai multi compusi vor adera la apa cu un tds de 40-50
din dragoste pt aparate.
Expobar Leva DB pompa rotativa, Mühle M68, Mazzer Major, Huky 500
Home coffee roasting is as fun and easy, or as exacting and technical, as you want to make it.
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.085
Joined: Feb 2015
Craiova
