Espressoman infocat
Posts: 125
Joined: Apr 2012
Deva
mi-ai pus un zambet pe fata :) ... nu numai ca-i o realizare tehnica de exceptie ... dar este si foarte bine facuta ... este o placere sa privesc fotografiile ... FELICITARI!
poate esti interesat si de controlul temperaturii
aburului 
{#104} ... la asta se adauga
termostatul de Silvia, care m-a ajutat sa pastrez temperatura tinta intr-o zona superioara, 148 grade ... si-mi ofera si protectia resetabila

{#39} ... functioneaza impecabil
BEZZERA MAGICA | EUREKA MIGNION SPECIALITA | BEHMOR 2020SR PLUS
Espressoman infocat
Posts: 421
Joined: Feb 2013
Oradea
15-10-2013, 11:28
(Edited 15-10-2013, 11:34 by csabitec.)
(15-10-2013, 11:10)mirkios Wrote: mi-ai pus un zambet pe fata :) ... nu numai ca-i o realizare tehnica de exceptie ... dar este si foarte bine facuta ... este o placere sa privesc fotografiile ... FELICITARI!
poate esti interesat si de controlul temperaturii aburului
{#104} ... la asta se adauga termostatul de Silvia, care m-a ajutat sa pastrez temperatura tinta intr-o zona superioara, 148 grade ... si-mi ofera si protectia resetabila
{#39} ... functioneaza impecabil
Multumesc.
Mersi si pentru linkuri.
In PID am bagat si functia Control Temperatura Aburi (150C tinta), care mentine temperatura la un minim de 142C in timpul frotarii. Astfel termostatul de aburi original (145C), nu se mai decupleaza (doar in caz de defectiune).
Gaggia Classic + PID Espressuino + Mazzer Major Doserless Mod + DIY Fluid Bed Roaster + PID Roastuino
Espressoman
Posts: 1.651
Joined: Apr 2013
Bucuresti
15-10-2013, 13:46
(Edited 15-10-2013, 13:48 by nickso.)
De acord cu mirkios...frumos lucrat. Cand vii cu el pe la noi?
Simti ceva diferente de cand cu preincalzirea?
Mazzer Major RPM variabil || San Marco Flexa cu DC brew boiler
Espressoman infocat
Posts: 421
Joined: Feb 2013
Oradea
(15-10-2013, 13:46)nickso Wrote: De acord cu mirkios...frumos lucrat. Cand vii cu el pe la noi? 
Simti ceva diferente de cand cu preincalzirea?
As merge, in primul rand sa ne intalnim, sa discutam si sa beau o cafea facut ca lumea, sa am cu ce compara, ce fac eu acasa.
Dimineata am facut prima extractie, in afara de stabilitate termica si mai buna (sub un grad, daca am vazut bine, eram atent la mai multe chestii. Inainte, doar cu PID, era cam 3C) nu prea am observat alta diferenta. Asta probabil si din cauza ca beau cafea doar din februarie si "inca" nu pot observa diferente minore intre shoturi.
Gaggia Classic + PID Espressuino + Mazzer Major Doserless Mod + DIY Fluid Bed Roaster + PID Roastuino
Espressoman
Posts: 1.651
Joined: Apr 2013
Bucuresti
Super..atunci, daca reusim sa ne punem de acord asupra unei date anume, sa iti spui parerea astfel incat sa poti veni si tu...
Ma gandesc ca este posibil ca preincalzirea sa ajute stabilitatea termica mai mult decat iti poti da seama...si asta din cauza designului boilerului, care face dificila citirea exacta a temperaturii apei.
Ei...si dupa ce ai terminat si cu preincalzirea...acum sa te vad ce idei iti mai vin...:P
Mazzer Major RPM variabil || San Marco Flexa cu DC brew boiler
Espressoman infocat
Posts: 421
Joined: Feb 2013
Oradea
(15-10-2013, 18:38)nickso Wrote: Super..atunci, daca reusim sa ne punem de acord asupra unei date anume, sa iti spui parerea astfel incat sa poti veni si tu...
Ma gandesc ca este posibil ca preincalzirea sa ajute stabilitatea termica mai mult decat iti poti da seama...si asta din cauza designului boilerului, care face dificila citirea exacta a temperaturii apei.
Ei...si dupa ce ai terminat si cu preincalzirea...acum sa te vad ce idei iti mai vin...:P
Scuze, am uitat sa termin propozitia: " ... , dar sunteti departe. "
Din pacate nu prea am drumuri pe la voi. Daca as sta acolo, cred ca as face si un curs de barista cu voi.
Mda, eu nu prea mai am idei :) (in afara de chestii inutile, ca Bluetooth sau Comanda prin SMS).
Gaggia Classic + PID Espressuino + Mazzer Major Doserless Mod + DIY Fluid Bed Roaster + PID Roastuino
Espressoman infocat
Posts: 421
Joined: Feb 2013
Oradea
Azi eram mai atent la temperatura !boilerului! in timpul extractiei (double cu preinfuzie) si am observat ca temp. coboara max. cu 1.4C sub valoarea setata.
Fara preincalzire aveam o diferenta de 2.5C fata de val. setata (valoarea P din PID se schimba automat in timpul extractiei, pt. a reincalzi boilerul la temp. setata, in cel mai scurt timp posibil).
Gaggia Classic + PID Espressuino + Mazzer Major Doserless Mod + DIY Fluid Bed Roaster + PID Roastuino
Espressoman fresh
Posts: 8
Joined: Sep 2013
bucuresti
foate interesanta ...:"racheta"
dar pentru cei mai paminteni, poti sa ne spui de unde si cum putem creste temperatura apei la iesire pentru Gaggia Clasic?
Espressoman Administrator
Posts: 13.396
Joined: Mar 2012
Bucuresti
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
Espressoman infocat
Posts: 421
Joined: Feb 2013
Oradea
Test soft ultima versiune:
Gaggia Classic + PID Espressuino + Mazzer Major Doserless Mod + DIY Fluid Bed Roaster + PID Roastuino
.
Posts: 511
Joined: Oct 2012
Timisoara
Mai Csabi, eu am lipsit anu asta o perioada mare de pe forum...abia acum am gasit topicul asta... ma bucur sa vad ce ai facut...
Eu abia in ultimul timp am reusit sa respir... dar vad ca tu te distrezi! Am eu alte idei si pentru tine daca ai timp :)
Bravo, felicitari... stam la o cafea cand trec prin Oradea ;)
Espressoman infocat
Posts: 421
Joined: Feb 2013
Oradea
(13-11-2013, 21:36)hateganul Wrote: Mai Csabi, eu am lipsit anu asta o perioada mare de pe forum...abia acum am gasit topicul asta... ma bucur sa vad ce ai facut...
Eu abia in ultimul timp am reusit sa respir... dar vad ca tu te distrezi! Am eu alte idei si pentru tine daca ai timp :)
Bravo, felicitari... stam la o cafea cand trec prin Oradea ;)
Mersi,
Chiar te rog, cand vii pe aici anunta-ma si mai discutam la o cafa :) .
Gaggia Classic + PID Espressuino + Mazzer Major Doserless Mod + DIY Fluid Bed Roaster + PID Roastuino
Espressoman infocat
Posts: 651
Joined: Oct 2013
Zalau
Nu stiam unde sa pun intrebarea despre Classic, asa ca o pun aici:
De ce sita La Marzocco Strada de 14g (double) imi intra in PF, dar PF-ul nu intra in aparat calumea?
Respectiv, pot sa il invart aproape indreptat spre mine, dar nici cum asa cum este recomandat, adica sa ajunga in pozitia ori indreptat direct spre mine sau putin in dreapta.
Eu stiam ca pot folosi sita respectiva si pe Classic fara nicio problema.
A incercat cu sitele din pachetul de vanzare a aparatului si intra greu, dar pf-ul ajunge totusi in pozitia buna.
Ma poate ajuta cineva cu un sfat?
Stima.
May God be with us.
Espressoman infocat
Posts: 421
Joined: Feb 2013
Oradea
27-04-2014, 13:49
(Edited 27-04-2014, 13:50 by csabitec.)
Dupa modificarea aparatului de floricele pt. prajitor de cafea cu suport bluetooth, a fost doar un pas sa adaug functia bluetooth si pentru controlerul PID de pe GC.
Mare utilitate nu are, doar ca poti salva toate datele intr-un fisier CSV pt. a studia ulterior, pe calculator, caracteristica de functionare.
Fisier Excel cu primul test.
Gaggia Classic + PID Espressuino + Mazzer Major Doserless Mod + DIY Fluid Bed Roaster + PID Roastuino
Espressoman infocat
Posts: 34
Joined: Apr 2014
Da
(13-11-2013, 10:14)csabitec Wrote: Test soft ultima versiune:
Am luat PID Omron E5CN.
Nu e versiunea noua ci cea anterioara (cred).
Asta inseamna ca are rata de citire temperatura de 0,5 secunde.
Este suficienta rata asta pentru boilerul de la Gaggia cu spire de preancalzire infasurate peste boiler?
Ca si spire as vrea sa folosesc teava de cupru diametru exterior de 12 mm, grosime de 1 mm. Lungimea am apreciat-o la 1,2 m ceea ce inseamna un volum de apa suplimentara de 95 ml.
Espressoman infocat
Posts: 421
Joined: Feb 2013
Oradea
Nu stiu de ce n-am incercat pana acuma, dar se pare ca temperatura e mai stabila daca pornesc extractia cand heaterul e pornit ( logic :) ).
Extractia pornesc imediat ce temperatura incepe sa creasca inapoi spre valoarea setata (dupa 8 minute de preincalzire).
Gaggia Classic + PID Espressuino + Mazzer Major Doserless Mod + DIY Fluid Bed Roaster + PID Roastuino
Espressoman infocat
Posts: 1.127
Joined: Sep 2015
Constanta
18-09-2015, 16:03
(Edited 18-09-2015, 16:21 by Mariano.)
Sunt incepator, dar ce vad aici, este arta. Cunostinte si pasiune la greu. Daca locuiam in Oradea......faceam partie catre Csabi.
Bezzera Magica, Quamar Q13E/75mm.
Espressoman fresh
Posts: 2
Joined: Oct 2018
Bacau
(15-10-2014, 09:18)csabitec Wrote: Nu stiu de ce n-am incercat pana acuma, dar se pare ca temperatura e mai stabila daca pornesc extractia cand heaterul e pornit ( logic :) ).
Extractia pornesc imediat ce temperatura incepe sa creasca inapoi spre valoarea setata (dupa 8 minute de preincalzire).
Salut,poti sa-mi montezi si mie un pid pe gaggia clasic 2006?
Espressoman Administrator
Posts: 13.396
Joined: Mar 2012
Bucuresti
Nu se ocupa Csabi ci @
nickso , vezi
acest topic.
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper