Filtroman începător
Posts: 203
Joined: Jan 2023
Voluntari
(07-02-2024, 13:41)Darsidius Wrote: Deci nici kinu nu scoate fines, daca il dai la fel de coarse cum da lumea c40.
datele le ai aici:
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1...1897748170
Mi se par cam ciudate valorile alea. La Kinu arată că după 2.2-2.3 cantitatea de bolovani începe să crească puternic. La 2.8 ai 10g de bolovani, o treime din total, ceea ce mi se pare enorm. Or dacă recomandarea pentru pour-over, ca punct de pornire, este în jur de 3.3-3.4, mie-mi cam dă cu virgulă.
De asemenea, nici la Comandante nu par să se potrivească lucrurile, pentru că V60-ul ar trebui să fie în jur de 20-25 de clicuri, adică 40-50 de red clicks, or în tabel la valorile alea văd numai bolovani. În schimb, dacă mă uit la 20 și 25 îmi pare că optimul ar fi undeva între ele, ceea ce mă face să mă întreb dacă nu cumva nu a greșit cînd a scris acolo "red clicks" și de fapt sînt clicuri standard.
Sette 270Wi, Niche Zero, Kinu M47 Classic, Comandante C40. Plus un V60 pentru ele.
Espressoman infocat
Posts: 142
Joined: Apr 2020
Bucuresti/Pitesti
10-03-2024, 16:16
(This post was last modified: 10-03-2024, 16:19 by cristi5922.)
@
AlexDeedy
Vrei să treci pentru espresso sau pentru brew?
Posibil să vrei să faci o investiție pripită
Sent from my iPhone using Tapatalk
Flair 58 | Eureka SD 65mm | Fellow Ode + SSP | Comandante MK3 | Acaia Pearl S | V60 | ThirdWaveWater
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 12.994
Joined: Feb 2015
Craiova
Unii ar zice ca invers, Comandante ca cea mai proasta afacere.
Espressoman infocat
Posts: 142
Joined: Apr 2020
Bucuresti/Pitesti
Eu zic că pentru brew nu merită altă râșniță dacă ai dat banii pe comandante.
Sent from my iPhone using Tapatalk
Flair 58 | Eureka SD 65mm | Fellow Ode + SSP | Comandante MK3 | Acaia Pearl S | V60 | ThirdWaveWater
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 12.994
Joined: Feb 2015
Craiova
Evolutia este o lege a naturii... la noi i se mai zice si "upgradita"
Despre partea cu "deja"... Errare humanum est sed perseverare diabolicum
Espressoman infocat
Posts: 54
Joined: Dec 2023
Cluj Napoca
Kinu + Flair 58 = Lovesspresso
Am avut Comandante și pot sa confirm că se potrivește mai bine Kinu pentru espresso.
Flair 58 + | Kinu M47 Titan | Subminimal Nano Foamer Lithium