[flipu2k]

O Columbia naturala excelenta de la Yume...

[cataony]

Rimetea / Piatra Secuiului ?

[edri]

Columbia Finca Tamana Caturron Tim Wendelboe
O cafea cu un gust discret de ardei iute, foarte atipic si o experienta placuta

---

Daca e cu ardei iute o pun pe lista de asteptare. In ultimul timp am incercat sa evit columbiile ca nu mai stii care-i deja infuzata, fermentata.

---

Rimetea / Piatra Secuiului ?

Acolo e bine pentru cafea, rasare soarele de doua ori, deci doua cafele de dimineata

[flipu2k]

Rimetea / Piatra Secuiului ?

Exact.

[vladdooo]

[Vlad Soare]

Nu este a mea, dar merita postata. Atentie!!!! cititi de 2-3 ori:

N-am înțeles. Le-o dă elefanților s-o mănînce, iar cînd iese pe partea cealaltă o recuperează și ne-o dau nouă?

[Darsidius]

Onyx coffee lab prăjită de Dakota in US pt piata din Europa. Am luat o de la Darcy din Copenhaga unde Lance mi a făcut un v60 din ea.

De ce am luat o? Pentru că e prăjită mai light decât prăjesc ei pt Us. Pentru că e recolta noua ethiopia și probabil singura șansă să gust recolta noua.
Recolta din ethiopia și poate alte tari din Africa nu mai vine direct prin canalul Suez ci vine roata prin sud și pe la spanioli. Adică în loc de 30-60 zile o sa fie mult mai mult timp petrecut în containere la 40-50C pe mare. Eu nu cumpăr asemenea cafea pentru că oricum ethiopia a fost praf ultimii ani după covid, sa mai adaug și condiții și transport nasol înseamnă că îmi sap groapa singur. Ma refer ca nu cumpar cafea verde din Ethiopia.


Cafeaua e prăjită destul de light că altfel nu o luam, e cam că și Tim Wendelboe de prăjită doar că o prăjire mai lentă da aceași culoare. Tim scoate 112-115 unități pe colorimetru pe când Onyx a fost 114


Primul brew a fost extras prea mult iar gustul nu e ce trebuie. Nu mai cumpăr cafea prăjită de foarte mult timp și prăjesc mult mai light. Așa că îmi e foarte greu sa sar la parametri de brew că sa ajustez.

[Talisker]

O cafea cu gust de cafea dupa multe experiente/experimente cu diverse procesari

[Darsidius]

Aeropress rețetă Tim W.
Onyx Ethiopia
Bauta in gradina parca e mai buna

[Mihai L]

Dupa cum arata zona, poti sta si fara cafea acolo… [emoji108]

[Darsidius]

A fost cineva in vizită din Germania acum 1 luna și i-am prajit un kg de cafea. Drept răsplată mi a trimis astea.

[vladdooo]

Axa Paris - Tokyo

[Cip]

Ce e bun și lui Dumnezeu îi place!

[Mihai L]

Durau. 24 grade acum, la ora 10…

[vladdooo]

Norway is the way!
Multumesc, Pretty Good Coffee!

[cristian.h]

Descrierea de pe cutie e corecta, chiar a fost bomba cafea asta

[Darsidius]

Așa și așa. Foarte florala dar cam puțin fruct. Cred că e din prajire

[Mihai L]

Ieri si azi.

[tektbar]

[vladdooo]

Sa punem setul complet la Hydrangea atunci :)
Multumesc colegului care ni le-a adus din US!



Viata e roz
Si roz este lumea toata
Cafeaua mea nu are gust
De ciocolata

:) :) :)

[mmariusc]

So, you're not drinking coffee
Just having a cuppa tea,
Or whoever knows what,
That drink might actually be! :D

[Mihai L]

…
Or whoever knows what,
That drink might actually be! :D

Bre, this it’s coffee…
[emoji23][emoji23][emoji23][emoji23][emoji23][emoji23][emoji23]

[vladdooo]

lalele  ?

[renatoa]

Daca vreau a(rom)a de savarina... pai mananc o savarina, nu beau cafea ... :@

[vladdooo]

asa ii cheama pe ei, domne'

[Mihai L]

asa ii cheama pe ei, domne'

Dar de baba nu a zis nimic… [emoji12]

[Darsidius]

Aeropress in vacanță.

[Meeshoo]

Foarte bun sortimentul atat in bauturi cu lapte, cat si pentru espresso. Pentru mine cred ca e pe locul 2 de la ei, dupa Ethiopia Guji Sharro 

[Darsidius]

Una buna

[Tiranator]

O cafea corecta! :D Rasnita: Zp6 special, dripper v60, cafea: columbia-finca el diviso-nestor lasso prajita de rosters coffee