Espressoman infocat
Posts: 625
Joined: Oct 2012
Bucuresti
@
bogdan_geor - sigur ca da, cand ajung acasa
Rancilio Silvia E 2016 Auber PID, IMS 200IM, Mignon XL, M47, VST 15g, Pullman Barista 58.55mm flat, BH Pitcher 400 ml
Espressoman infocat
Posts: 625
Joined: Oct 2012
Bucuresti
Laurina procesata natural - scuze pentru calitatea pozei, nu am nici skill nici telefon-avion :D
In realitate majoritatea boabelor sunt foarte mici - sunt cele mai mici boabe de cafea pe care le-am vazut vreodata.
Rancilio Silvia E 2016 Auber PID, IMS 200IM, Mignon XL, M47, VST 15g, Pullman Barista 58.55mm flat, BH Pitcher 400 ml
Roaster
Posts: 925
Joined: Aug 2015
Bucuresti
14-02-2019, 23:08
(Edited 14-02-2019, 23:10 by bogdan_geor.)
merci,
foarte ciudat, tot ce am vazut eu in poze si o singura data in realitate e foarte diferit, boabele sunt foarte lungi, seamana cu geisha.
prima oara cand am auzit de acest varietal a fost pe un topic creeat de @
eugenm, insa sub numele bourbon pointu.
mi a atras atentia pt ca ai spus: “bate orice decaf”, ceea ce e normal pt ca nu e decaf cafeaua asta, ci varietalul laurina este cu cel mai jos nivel de cofeina dintre toate varietalurile.
deci ai grija ca bei cofeina, doar ca mai putina :)
P.S. ai gasit in tara? ca tare as vrea si eu sa o incerc. merci
Cuptoare | La Marzocco-uri | Rasnite | Acareturi multe multe
Espressoman infocat
Posts: 625
Joined: Oct 2012
Bucuresti
Asa este, varietalul se mai cheama si Bourbon Pointu. Am stiut de la bun inceput ca nu este vorba de o decaf, ci de un varietal cu un continut redus de cofeina in mod natural. Afirmatia mea era oarecum derivata din modul cum o marketeaza cei de la TB: our answer to decaf is low-caf :D.
Si intr-adevar nu are nicio treaba cu decaf (nu asta cautam), ce m-a intrigat a fost mai intai soiul si apoi originea, pentru ca iese mult din tiparele cu care suntem obisnuiti la Brazilii: cacao-ciocolata-nuci-alune-aciditate scazuta (cel putin mie asa mi se pare).
Cafeaua este luata direct de la The Barn, si ce este interesant, inteleg ca mai au un microlot tot de Laurina, dar procesat washed

care va deveni disponibil dupa ce epuizeaza naturalul. Sigur, sigur vreau sa il incerc, daca doresti pot adauga o punga in plus la comanda mea fara probleme.
PS. @
Lyvyoo - daca am intrat prea mult in off-topic rog mutarea posturilor in thread-ul corespunzator. Multumesc.
Rancilio Silvia E 2016 Auber PID, IMS 200IM, Mignon XL, M47, VST 15g, Pullman Barista 58.55mm flat, BH Pitcher 400 ml
Espressoman traditionalist
Posts: 3.824
Joined: Oct 2016
ro
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
Espressoman de modă veche
Posts: 844
Joined: Feb 2018
București
Neața ...
ECM Synchronika / Eureka Mignon Specialita / Kinu M47S / Kribli-Grabli / Motta and Normcore tools & Gaggia Classic 2015 / MDF & V60 & Timemore Ice Dripper
Espressoman traditionalist
Posts: 3.824
Joined: Oct 2016
ro
... ' Neatza ...
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
coffee++
Posts: 78
Joined: Jul 2016
Suceava
că tot e luna în care se iubește
Lelit PL162 Bianca + Honne / Cafflano Kompresso + Kinu M47
Past: Lelit PL41TEM, Sita Competition Ascaso 57mm, Lelit PL043MMI
Espressoman infocat
Posts: 516
Joined: Oct 2016
Cluj
Trufe belgiene
Lelit Bianca V2 | Giota Pro 83 | Niche Zero | Bravo tools | Duomo 8 | VST, IMS baskets | Kompresso/Krinder
Past: | Honne | G-iota 64 | Fiorenzato F64 EVO | Quamar T48 AUT | Rancilio Rocky | Rancilio Silvia V3 | Reg Barber Tall C-Flat |
Espressoman traditionalist
Posts: 3.824
Joined: Oct 2016
ro
... Trufe ... siciliene :D ...
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
Espressoman infocat
Posts: 258
Joined: Sep 2015
Bucuresti
19-02-2019, 13:02
(Edited 19-02-2019, 13:04 by Raducanu.)
Nalbe prajite :)))
( cappuccino cu oat milk adus de @
razvanMB)
Espressoman traditionalist
Posts: 3.824
Joined: Oct 2016
ro
... tot e bine , ca a stat ovazul la muls ... :D...
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
Espressoman infocat
Posts: 258
Joined: Sep 2015
Bucuresti
(20-02-2019, 11:07)Levo Wrote: ... tot e bine , ca a stat ovazul la muls ... :D...
A nu subestima pe @razvanMB si tehnicile lui de persuasiune :))))
![[Image: mCv1R5C.jpg]](https://i.imgur.com/mCv1R5C.jpg)
Espressoman infocat
Posts: 625
Joined: Oct 2012
Bucuresti
Piersici. Salbatice. Africane.
Rancilio Silvia E 2016 Auber PID, IMS 200IM, Mignon XL, M47, VST 15g, Pullman Barista 58.55mm flat, BH Pitcher 400 ml
Espressoman traditionalist
Posts: 3.824
Joined: Oct 2016
ro
... Buna dimineatza ...
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
Espressoman infocat
Posts: 516
Joined: Oct 2016
Cluj
ristretto doppio
Lelit Bianca V2 | Giota Pro 83 | Niche Zero | Bravo tools | Duomo 8 | VST, IMS baskets | Kompresso/Krinder
Past: | Honne | G-iota 64 | Fiorenzato F64 EVO | Quamar T48 AUT | Rancilio Rocky | Rancilio Silvia V3 | Reg Barber Tall C-Flat |
Espressoman infocat
Posts: 156
Joined: Dec 2018
Romania
Am găsit printr-un supermarket o Illy prăjită in ianuarie, chiar ok.
Trimis de pe al meu SM-G955F folosind Tapatalk
PL41TEM; Kinu Pheonix
Espressoman traditionalist
Posts: 3.824
Joined: Oct 2016
ro
... ' Neatza ...
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
Espressoman traditionalist
Posts: 3.824
Joined: Oct 2016
ro
... si una dupa - masa ...
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
Espressoman infocat
Posts: 516
Joined: Oct 2016
Cluj
Desertul de seara
Lelit Bianca V2 | Giota Pro 83 | Niche Zero | Bravo tools | Duomo 8 | VST, IMS baskets | Kompresso/Krinder
Past: | Honne | G-iota 64 | Fiorenzato F64 EVO | Quamar T48 AUT | Rancilio Rocky | Rancilio Silvia V3 | Reg Barber Tall C-Flat |
Espressoman traditionalist
Posts: 3.824
Joined: Oct 2016
ro
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
Espressoman infocat
Posts: 1.206
Joined: May 2018
Lyon
Nicio zi fără o doza masiva de zahar de la prima ora a dimineții :))
Strietman CT2 naked | EG-1 v2 (Core & Ultra) | Aeropress | V60 | Bullet R1 v2
Foste: Flair Signature Pro | Niche Zero | M47 Classic
Espressoman infocat
Posts: 782
Joined: Dec 2016
Odorheiu Secuiesc
Se pare ca nu toata lumea agreaza vega-hipstereala. :)
ACS Minima, Timemore Sculptor 078s
Espressoman traditionalist
Posts: 3.824
Joined: Oct 2016
ro
(23-02-2019, 13:24)Laddu Wrote: Nicio zi fără o doza masiva de zahar de la prima ora a dimineții :))
... Daca 3 piscoturi , 1 -2 tablete de ciocolata , sau o felie de tarta , langa un cappu' ... reprezinta
masivitatea de dulce , atunci asa o fi ... si cafeaua contine o linguritza mica de espresso , cu miere ... :D ... asa se bea in Napoli cafeaua ... si toata doza asta , constituie de fapt intregul mic dejun ... in schimb , nu consumam paine ...

... dacat ocazional ( bruschetti ) sau rar ... la celelalte mese ( ... uneori in deplasare ) . Tot nu vad unde e problema ...

...
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
Espressoman infocat
Posts: 15
Joined: Jul 2014
gherla
Nici o problema, e chiar imbietor dar ca desert mai degraba.
Espressoman traditionalist
Posts: 3.824
Joined: Oct 2016
ro
... Atentat la glicemie ...

... Allahu Akbar ! ... :25: ...
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
Espressoman infocat
Posts: 346
Joined: Aug 2014
Brasov
Cu Ethiopia aricha
Ceado E37s | Expobar Office Leva (HX) Tidaka Epico | IMS | VST | ONA OCD | Motta & Rhinowares | Cafelat | ACME, D'Ancap & Inker | Hario scale
Espressoman infocat
Posts: 258
Joined: Sep 2015
Bucuresti
Espressoman infocat
Posts: 2.953
Joined: Nov 2013
Bucuresti
Juma da kil’ da Heleanna (de la congelator) [emoji3]
Eeecseeeleeent!
Espresso: Vesuvius Evo Leva + Zerno Z1, Pullman BigStep 54.9mm (custom made), BooKoo Mini scale
Brew: Tsumabe/Orea/V60 porcelain + Zerno Z2 ULF, Bookoo Ultra scale, Timemore ProX kettle
Travel: Orea V3 MKII/Hario V01 Neo, Outin Nano + 1Zpresso Q/Kinu M47
Espressoman traditionalist
Posts: 3.824
Joined: Oct 2016
ro
... ' Neatza ...
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...