[Levo]

le-ai intrebat daca au drum si la Bv tot astazi??? :D

  ...Nu stiu incotro au apucat , nu sunt indiscret de fel ... dar la mine nu au stat mai mult de  juma' de ora ... ...cat am fumat si noi cate o tigara si mai vorbit / ras ... :D ...

[Yuki]

le-ai tinut cam mult din drum ... :P

[tecsi78]

Comanda a ajuns cu bine, multumesc frumos!

[vladdooo]

a ajuns coletul pt bucuresteni
va astept maine

[KrisssKros]

astazi a ajuns curierul si la mine.
orwo, multumesc frumos!!

[ovisod]

A ajuns si la mine, multumesc mult.

[Yuki]

la Brasov e mai greu de ajuns.
se pare

[orwo]

cand ajung acasa caut awb-urile
lucian si yuki

[Yuki]

a ajuns si la Bv
multumesc orwo

[Silvio]

a ajuns coletul pt bucuresteni
va astept maine

Salut,
Unde te gasim ?

[Lucian.]

A ajuns. Multumesc!

[Semaca007]

Le-am luat si eu pe ale mele asta-seara.
@ vladoo & orwo: multumesc. :)

[vladdooo]

Pt cateva ore voi fi pe Ghica Tei 91. Daca e cineva in zona sa ma sune

[Silvio]

Am primit aseara sita. Multumesc orwo si vladdooo.

[vladdooo]

In jumatate de ora in Timpuri Noi

[HoratiuC]

Am primit și eu produsele comandate.

Multe mulțumiri lui @orwo si @vladdooo!

[orwo]

deci totul e ok.ma bucur ca nu au fost incurcaturi majore si ca toata lumea e multumita

[vladdooo]

Beowulf si NicuBog au mai ramas - maine sau luni, va rog

[vladdooo]

Livrat tot

[Alin T.]

Cum vi se pare cafeaua? Eu am luat o Costa Rica ce era medium prajita, cautand sa evit una medium dark cum erau majoritatea, pt. ca nu e pe gustul meu. Am vazut ca restul cafelelor comandate de ceilalti erau medium dark - cum e?

Vizual: cand am mutat boabele in airscape, am vazut cateva arse pe jumatate din suprafata (50% din bob era culoare normala, 50% ars), ceea ce nu mi-a placut.

Gust: nu am apucat sa beau decat un shot, care nu mi-a placut foarte mult, dandu-mi impresia ca notele sunt estompate de prajirea prea sus. Repet, pentru gusturile mele.

[vladdooo]

Eu am incercat acea kenya naturala - atipica. E foarte buna, desi e prajita light. Niste arome foarte interesante, in linie cu ce scrie pe punga, dar un pic afumata

---

Rog stergerea datelor personale: adrese, nr tel. 10x

[hhanu]

Am primit aseara sita si peria. Multumesc orwo si vladdooo.

[Alin T.]

Da, deci concluziile se mentin, ma declar nemultumit de cafea, are si aciditate pronuntata, dar si bitter in acelasi timp. 

Am extras 39 grame din 20, 92.2 grade C, timp 24 sec, fara preinfuzie.

[adiszep]

Reteta la tamp and pull espresso bar din budapesta pe cafea hasbean este 20g in si 29 out in aprox 30 secunde. Ei importă si vand hasbean si 80% din cafeaua din rasnire e hasbean. Poate ajuta reteta asta.

[Alin T.]

Multumesc. Mai lipseste un detaliu aici, daca folosesc preinfuzie sau nu, caci e important daca timpul acesta include preinfuzie sau nu. Intre timp am incercat si cu preinfuzie, ajungand la 28 sec si nu am constatat imbunatatiri.

Am baut si eu la ei cafea de la hasbean in trecut, o ethiopia parca si a fost foarte in regula.

[adiszep]

Ei au victoria arduino black eagle daca iti spune ceva. Nu stiu cum functioneaza si ce posibilitati are asa o masina :) si sincer nu am întrebat dar pe europiccola intr-adevar extractii mai mici ca si greutate in timp de aprox 25-30 sec pt un aprox 15-23g au fost mai reusite.

[razvanMB]

Victoria Arduino Black Eagle are un debit de 6 ml pe secunda la 9 bari. Am testat o cu ocazia campiontului national de barista din Cluj, anul acesta. In rest e o masina absolut normala, nimic deosebit, stabila termic, fara vreo posibilitate de profilare de presiune/debit. 

Experienta mea cu Hasbean a fost dezamagitoare insa nu i am acordat o atentie deosebita si nici n am avut multa cafea de test. De asta nici nu ma pot baga la o comanda sub 1 KG, e frustrant. Ce pot spune doar este ca apa este un factor foarte important. Este prajita pentru specificatii foarte diferite de apa din Buc sa zicem si cu atat mai mult fata de Bucovina, care are o duritate generala mica si un raport cu duritatea temporara 1:1. Este o apa care nu prea ajuta la extractie dar protejeaza espresorul. Deci daca nu iese Hasbean din zona "limonada" ( ceea ce mi s a intamplat si mie partial cand am testat o) o idee ar fi schimbata apa cu una mai dura gen Carpatica in combinatie cu extractii prelungite. Pe Hasbean( experienta proprie) se iese cu incredere din zona de 30 de secunde si aici as zice ca E61 are un mic avantaj cu preinfuzia prelungita si debitul relativ micut, de 7.5 ml/sec ( testat de mine pe Expobarul lui Lyvyoo). Macinatura fina si eventual ratii pana 1/2 pot fi iar solutii, impreuna cu timpi de extractie prelungiti. 

Nu cred ca va iesi ca in Anglia nici asa dar poate va fi mai baubila. Eu am reusit sa scot si pe Bucovina ceva baubil dar cu niste profile de debit pe MINA, deci alta abordare, irelevanta in cazul asta. Etiopia naturala Hasbean este fabuloasa, dar greu de extras. Potentialul se simte imediat cum rasnesti si mirosi..e ceva deosebit :)

[vladdooo]

Razvan, eu am comandat Kenya naturala la recomandarea ta :) Dupa ce am modificat offset-ul la 7 si am redus temp pe PID de la 92 la 90 am scapat de afumatura si am dat de aciditate pura. Mi-a placut, desi nu sunt fan mare al stilului. Ana Sora Guji a fost excelenta, pe aceeasi reteta. As plasa-o intre Burtukana de la Guido si Mormora de la Bob

[mihai123]

chiar daca e un pic off topic = am o punga de mormora de la bob, s-a jucat cineva cu ea?

[vladdooo]

Dap: 20 gr in 45 gr out 92 grade pe PID. Aromele sunt mai putin puternice decat Burtukana, ceea ce nu e neaparat un lucru rau.
Enumar in continuare etiopiile care mi-au placut mie cel mai mult: Burtukana de la Guido, Guji de la Sun, Seyo Nole de la PapaJaques, Samii si Kochere tot de la Guido