Welcome Back Log In Create Account


Cesti espresso, capuccino, latte

#31
Aha, atunci inseamna fund concav...... aveti careva o poza concreta cu "fundul" cestii sa se inteleaga exact ?
Gaggia Classic & Rancilio Silvia steam wand + Fiorenzato T80 + Latiera Motta + Tamper Motta + PID controller + VST 15gr
 
Reply
#32
Vezi pe pagina anterioara, postul #10, se vede cat de cat fundul (cestii desigur) :D
Expobar Brewtus IV, HONNE, Kinu M-47, pitcher + tamper Motta + tamper dinamometric Concept-Art, site VST + IMS
In trecut: Gaggia Pure, Lelit PL41 TEM, Lelit PL 043MM
 
Reply
#33
(31-08-2012, 20:48)Lyvyoo Wrote: Nu prindeti intr-o poza cu contrast bun, si fundul interior?

Sincer nu prea imi dau seama din acea poza, pare a fi un fund obisnuit :). Poate un contrast mai bun sau un alt unghi, sau poate un DSLR ar ajuta mai mult :)
Gaggia Classic & Rancilio Silvia steam wand + Fiorenzato T80 + Latiera Motta + Tamper Motta + PID controller + VST 15gr
 
Reply
#34
un fund beton e ca la acest Bodum:
http://www.bizcafeshop.ro/cadouri/cadour...80-ml.html
Izzo Alex Duetto III|La Pavoni Pro|Cafflano® Kompresso|Aero Press|Honne|Anfim Lusso|Kinu M47|MYY47 Aerolite|Sözen Değirmen|Aillio R1 Bullet|.
 
Reply
#35
Mhhh, acum am inteles cum trebuie sa fie. Am baut cafea in multe localuri, dar asa "funduri rotunde" :) nu am vazut niciodata.
Gaggia Classic & Rancilio Silvia steam wand + Fiorenzato T80 + Latiera Motta + Tamper Motta + PID controller + VST 15gr
 
Reply
#36
In cafenele de obicei au cesti ok, caci sunt aduse de marii distribuitori! Problema este omul din bar si cafeaua proasta!
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
 
 
Reply
#37
Am gasit un anunt pe net, in Brasov, cineva vinde o cafenea cu totul ..... printre care si diverse tipuri/firme "cesti". AM sa merg zilele astea sa vad despre ce e vorba, chiar sunt curios.
Gaggia Classic & Rancilio Silvia steam wand + Fiorenzato T80 + Latiera Motta + Tamper Motta + PID controller + VST 15gr
 
Reply
#38
AM cumparat in final 2 cesti JM: single & double . Astept pareri referitor la grosimea peretilor si forma fundului.


Attached Files Thumbnail(s)
       
Gaggia Classic & Rancilio Silvia steam wand + Fiorenzato T80 + Latiera Motta + Tamper Motta + PID controller + VST 15gr
 
Reply
#39
In poze par subtirele. Fundul pare sa fie ok.
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
 
 
Reply
#40
Pai cea din stanga este chiar subtire, am pozat-o pt comparatie. Cele JM au 5 mm grosime. Cat ar trebui de fapt sa aiba grosimea?

Practic provin dintr-o cafenea/restaurant de calitate, cica sunt importate din Austria. De fapt toate cestile pe care le-am vazut pana acum sunt la fel, Lavazza, JM.....tocmai de aceea am ramas uimit cand am auzit de fund rotund, nici acestea nu au fundul 100% rotund, altfel ar cadea de pe masa :).
Gaggia Classic & Rancilio Silvia steam wand + Fiorenzato T80 + Latiera Motta + Tamper Motta + PID controller + VST 15gr
 
Reply
#41
Trebuie sa admint ca pozele pot deforma mult realitatea. E vorba acolo de milimetri, nu stiu exact cati. Astea de la Elektra ar putea fi un reper - http://www.1st-line.com/images/elektra/TE.jpg
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
 
 
Reply
#42
(22-09-2012, 12:35)pcmarius Wrote: Pai cea din stanga este chiar subtire, am pozat-o pt comparatie. Cele JM au 5 mm grosime. Cat ar trebui de fapt sa aiba grosimea?

Ale mele au 6,5 mm, vezi postul #20
Expobar Brewtus IV, HONNE, Kinu M-47, pitcher + tamper Motta + tamper dinamometric Concept-Art, site VST + IMS
In trecut: Gaggia Pure, Lelit PL41 TEM, Lelit PL 043MM
 
Reply
#43
Cestile de latte - cappuccino cati ml au?
 
Reply
#44
A vazut cineva pe undeva niste cani de cappuccino cu gura mai larga ? Ceva de genul celor de aici :

http://www.monkeysee.com/play/8585-latte...ur-a-heart
Expobar Brewtus IV + Eureka Zenith 65 E
 
Reply
#45
(16-12-2012, 18:19)hateganul Wrote: Cestile de latte - cappuccino cati ml au?

Tinand cont ca un capuccino se face dintr-o parte espresso si trei parti crema de lapte, ar trebui sa aiba cam 200-250ml.
(22-12-2012, 22:04)hawkie Wrote: A vazut cineva pe undeva niste cani de cappuccino cu gura mai larga ? Ceva de genul celor de aici :

http://www.monkeysee.com/play/8585-latte...ur-a-heart

Am primit eu cadou, cu reni si desene de Craciun pe ele. Acum sper sa pot afla provenienta, daca "daruitorul" este amabil sa-mi spuna :)
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
 
 
Reply
#46
Eu mi-am luat din Metro. Fundul cesti este rotund, fara nici-o muchie, 200ml, portelan, 15 lei bucata.


Attached Files Thumbnail(s)
   
Brewtus, Honne, Mazzer Major, Kinu M47 Classic
 
Reply
#47
Bine v-am gasit! Un forum minunat cu subiecte aromate!

E primul mesaj, prima intrebare, dar vor urma si, altele corespunzator nivelului meu de novice in ale esspreso-ului.

In colectia de la Gaggia Red, ce dimensiuni au cestile de espresso si cele de capuccino? Gorsimea este identica?
Ma intereseaza niste cesti pentru espresso lung.
 
Reply
#48
Bun venit pe forum!
De espresso am eu si sunt de 60ml. De capuccino nu stiu dar poti intreba la ei. Cele de espresso chiar sunt grosute si rotunjite in interior.
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
 
 
Reply
#49
In cele din urma am renuntat la cestile Gaggia Red si am cumparat cesti pentru espresso lung din Carrefour Vitantis.
Super pontul si multumiri celor care au oferit informatia.
Pe langa cele 2 tipuri de cesti pe care le-a prezentat Sorin 2505, am mai gasit modelul din poze, care mi-a placut foarte mult si pe care le-am luat.
Erau cele mai groase (si mai grele) dintre toate, chiar daca fundul lor nu este rotunjit. Pretul 10 lei bucata.


Attached Files Thumbnail(s)
           
Minimum requirements: Gaggia Evolution + MM Steel.
 
Reply
#50
Mai prin nordul Bucurestiului a vazut cineva cesti cappuccino care sa merite? In Vitan nu reusesc sa ajung si as prefera sa le vad inainte...
Iar gaggia red m-au dezamagit azi, aveau numai defecte pentru niste cani scumpe.
Gaggia Classic, PID, OPV Mod, Rancilio Silvia Wand Mod
 
Reply
#51
Mie mi-au placut mult cestile de espresso si capuccino de la Ascaso. Inainte de Craciun mi-am luat setul de espresso. Sunt foarte frumoase si au peretii grosi, fundul cestii este asa cum trebuie, rotunjit http://www.caffea.ro/set-ascaso-cesti-si...resso.html . Singura problema e ca de la momentul cumpararii si pana acum au mai capatat un adaos de 60-70 de lei. Nu mai stiu exact cat am dat pe ele dar clar nu era pretul de acum. La fel s-a intamplat si cu cele de capuccino.

Stiti un alt model care sa merite si sa fie in jurul a 200 de lei?
Gaggia Classic |PID |OPV Modificat |Rancilio Steam Wand |15-18-20 gr. VST |Pitcher Motta Europa |Tamper Alex |Lelit PL043MM |
 
Reply
#52
De la illy, din pacate set de 12 buc.

http://www.coffeeandme.ro/31-cesti-si-farfurii
 
Reply
#53
Am un pont de pe grupul Colors in a cup - Axa Porcelaine - http://www.axaporcelaine.ro/catalog Vad ca sunt modele foarte frumoase.

Iar printre cei mai buni se pare ca ari fi IPA Porcelaine Italia. Nu stiu daca au reprezentanta in Romania - http://www.ipaporcellane.it/ita/Home.html
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
 
 
Reply
#54
Am trecut azi prin Media Galaxy Mall Vitan si aveau niste cesti de espresso si cappuccino dintr-un portelan foarte gros si fundul rotunjit. Cestile de espresso erau la 25 lei si cele de cappuccino la 47 lei.
 
Reply
#55
25lei/buc?
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
 
 
Reply
#56
Buna intrebare. Nu pareau sa fie la set deci probabil ca da. Nu m-ar mira avand in vedere ca am vazut seturi la peste 300 lei.
 
Reply
#57
Ceaşcă espresso Prestige am luat din magazin SpazioCaffe Constanta la 20ron. Ceaşcă cappuccino Prestige tot 20ron, deasemena erau la vanzare si cele de stcla, tot 20ron.


Attached Files Thumbnail(s)
           
 
Reply
#58
(11-02-2013, 09:37)astinga Wrote: Ceaşcă espresso Prestige am luat din magazin SpazioCaffe Constanta la 20ron. Ceaşcă cappuccino Prestige tot 20ron, deasemena erau la vanzare si cele de stcla, tot 20ron.

dragute si speram utile :)
intrebare: ceasca de espresso cat are 30 ml sau 60 ml ?
Expobar Office Leva EB-61 1 GR +Quamar M80E + Hario Mini Mill + Latiera Motta 50cl +  IMS 16/20g +IMS E61 200IM + 17g strada La Marzocco
 
Reply
#59
Ceasca espresso 60ml, ceasca cappuccino 160ml.
 
Reply
#60
Mai am si eu o curiozitate (dupa ce am fost la metro sa iau rioba si m-am razgandit pentru ca nu prea erau rotunjite pe fund si nici extrem de bine finisate).
Ceasca de cappuccino trebuie sa fie la fel de groasa si rotunjita ca cea de espresso? Pentru ca de obicei nu este. In pozele lui astinga de mai sus se vede clar ca este mai subtire cea de cappuccino. Nu-mi dau seama cum e baza.
Gaggia Classic, PID, OPV Mod, Rancilio Silvia Wand Mod
 
Reply
  


Forum Jump:


Browsing: 2 Guest(s)