Ax
Posts: 197
Joined: Oct 2018
Constanța
03-07-2023, 20:30
(Edited 03-07-2023, 20:37 by lig76ct.)
Lelit Mara X, Eureka Turbo, EurekaXL, GENE CBR101
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.376
Joined: Feb 2015
Craiova
Ax
Posts: 197
Joined: Oct 2018
Constanța
03-07-2023, 20:40
(Edited 03-07-2023, 20:45 by lig76ct.)
(03-07-2023, 20:33)renatoa Wrote: Daca ajungi in Glasgow... https://www.thesteamie.co.uk
Da, chiar am să trec, sunt în vacanță
(03-07-2023, 20:33)renatoa Wrote: Daca ajungi in Glasgow... https://www.thesteamie.co.uk
Ma impresionat varietatea largă de cafea dar și prețurile lor, nu vreau să critic dar în România și aerul care îl respiram este scump, dar na fiecare cu prețul lui dacă vrei cumperi dacă nu asta este nu te obliga nimeni
Lelit Mara X, Eureka Turbo, EurekaXL, GENE CBR101
Ax
Posts: 197
Joined: Oct 2018
Constanța
Lelit Mara X, Eureka Turbo, EurekaXL, GENE CBR101
Espressoman fresh
Posts: 3
Joined: Sep 2022
Alba Iulia
Salutari! Ce recomandari de cafenele ați avea pentru Budapesta?
Merci anticipat! ?
Ax
Posts: 197
Joined: Oct 2018
Constanța
Lelit Mara X, Eureka Turbo, EurekaXL, GENE CBR101
Espressoman infocat
Posts: 1.201
Joined: Jan 2016
Deva
Kontakt mi s-a părut cea mai buna din câte am vizitat. Ek43 full Titus mods strada cu padela, extracții bune, barista pregatiti și cafele nordice serveau in perioada aceea, Pre covid.
specialty.hu este un site unguresc care a centralizat majoritatea cafenelelor de specialitate din Ungaria.
Acs Evo leva - bentwood v63 - kinu m47 classic+brew burr - V60
Espressoman fresh
Posts: 3
Joined: Sep 2022
Alba Iulia
Mulțumesc de recomandări!
În perioada petrecută la budapesta am vizitat următoarele cafenele:
- 4minutes cafe (serveau exclusiv cafele prăjite de “la cabra”)
- VIVINA Café (aveau propria prăjitorie și serveau cafeaua prăjită de ei. Las aici un link cu site-ul lor: https://vivinacafe.com)
- Nanu coffee and stuff (serveau exclusiv cafele prăjite de “19grams”. Din păcate, atât pe espresso cât și pe brew foloseau niște blend-uri, care nu m-au încântat foarte tare)
- Kontakt - speciality coffeeshop (aveau propria prajitorie și serveau cafeaua prăjită de ei. las aici un link cu site-ul lor: https://ktrlcoffee.com)
- Madal Cafe (aveau propria prajitorie și serveau cafeaua prăjită de ei. las aici un link cu site-ul lor: https://coffeeroasterhub.com)
- My Little Melbourne Coffee (serveau atât cafele prăjite de ei, cât și de la nomad, la momentul la care le-am trecut pragul)
Cam asta a fost și ordinea preferințelor mele.
Dintre toate cele de mai sus, cel mai mult mi-au plăcut cei de la 4minutes, păreau foarte pasionați de ceea ce fac și de a oferi cafele cat mai bune. La ei am baut, la momentul respectiv, cele mai bune cafele comparativ cu restul cafenelelor vizitate.
Espressoman infocat
Posts: 15
Joined: Feb 2023
Arad
La Single Estate Coffee Roasters Haga, un filtru fain (Origami).
Espressoman infocat
Posts: 212
Joined: Feb 2017
Bucuresti
Am fost in Belgrad la "Pržionica kafe & kroasani".
Cafea foarte buna, proaspăt prajita. Din ce am inteles, au prăjitoria lor.
Am băut o Ethiopia Sidamo foarte buna si am luat si niste boabe Rwanda pentru acasa
https://maps.app.goo.gl/5XYg6g2VufBs1uGq6
Lelit PL41TEM + Eureka Mignon SD , sita IMS 12/18 g / Ascaso 14-20 g
Espressoman infocat
Posts: 212
Joined: Feb 2017
Bucuresti
The Dude Specialty Coffee in Skopje, Macedonia
https://maps.app.goo.gl/9ueceg7V5EyXQGJv9
Aveau cafea proaspăt prajita ( inclusiv pungi la 250 g) de la Keen (
https://keencoffee.com/ ). Ethiopia foarte buna, cam 13 ron un flat white.
Lelit PL41TEM + Eureka Mignon SD , sita IMS 12/18 g / Ascaso 14-20 g
Espressoman de modă veche
Posts: 844
Joined: Feb 2018
București
UTOPIA Specialty Coffee Shop
Ul. Ruđera Boškovića 11, 21000, Split, Croația
![[Image: y8sTP9Nl.jpg]](https://i.imgur.com/y8sTP9Nl.jpg)
![[Image: 6emSk9Ol.jpg]](https://i.imgur.com/6emSk9Ol.jpg)
ECM Synchronika / Eureka Mignon Specialita / Kinu M47S / Kribli-Grabli / Motta and Normcore tools & Gaggia Classic 2015 / MDF & V60 & Timemore Ice Dripper
Espressoman infocat
Posts: 223
Joined: Jan 2023
Pretutindeni
espressoman amator
Posts: 50
Joined: Nov 2012
London, UK
Bean Haus - Paphos, Cyprus
http://beanhaus.eu/
Gaggia Classic 2019 / Sage the Smart Grinder Pro / VST 15g / Motta
Espressoman fresh
Posts: 3
Joined: Sep 2022
Alba Iulia
Salutari!
Ce recomandări de cafenele ați avea pentru Corfu? Mergi anticipat! ?
Espressoman infocat
Posts: 223
Joined: Jan 2023
Pretutindeni
![[Image: ONWHid1.jpg]](https://i.imgur.com/ONWHid1.jpg)
Tours, Franta
Le Petit Atelier
Espressoman infocat
Posts: 223
Joined: Jan 2023
Pretutindeni
Am incercat mtrm roast din budapesta, pentru aparatul cu levier si ca era in drum.
Cafeaua nu este excelenta, cel putin in rasnita era cafeaua de ieri. Servirea e mediocra, habar n am avut ce am consumat
Ca si cafenea de cartier, e ok.
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.376
Joined: Feb 2015
Craiova
Cafele care nu prea o sa le apucam pe aici... dar e bine sa stim de ele...
https://www.coffeereview.com
Espressoman infocat
Posts: 120
Joined: Sep 2021
Bucuresti
Espressoman infocat
Posts: 433
Joined: Oct 2022
Constanta
Ce recomandări aveți pentru Madrid? Mulțumesc!
Espresso:ProfitecDrive|MahlkonigE65Gbw
Filtru:LagomCasa|V60|Orea
Deplasare:Kinu|Picopresso|Pipamoka
Foste:Bellona|BezzeraUnica|BentwoodV63|Niche|Sculptor64|Atom75|Df64&83|Libra&Oro|Ode
MarSv
Posts: 981
Joined: Jan 2020
Suceava
Astăzi am aruncat 6 euro, adică i-am irosit pe cel mai eșuat espresso al anului.
Prăjeala a fost una full city, o Ethiopia naturala cică dar analizând eprubeta am văzut un buchet de spălate și naturale la un loc, in fine problema principală a fost la gradul de râșnire, (a râșnit pe EK și extras pe Marzocco Leva) extracția a durat 42sec. (El nu a folosit cantarul și timerul (ca altădată) deloc. Defectul meu profesional de a număra extracția în gând s-a activat.
Concluzia: Am plătit o Ethiopia Naturala și am primit ceva subextras cu gust de zaț + tutun.
Am făcut și eu rateuri dintrastea acasă multe dar pe de o parte "mă bucură" experiența de astăzi când văd că alții de meserie o mai comit și ei.
O seara minunata a tutti!
![[Image: 7c7fc7bd0c83c1a8336aa147b8948928.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20231229/7c7fc7bd0c83c1a8336aa147b8948928.jpg)
Toper Cafemino , Profitec PRO300, La Pavoni, Mazzer Philos, DF-83, ARCO-duo, Eureka, Mahlkonig, Kinu.
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.376
Joined: Feb 2015
Craiova
Deschisa recent in Alicante, pentru cei care ajungeti la vara pe acolo... stiu ca e una din destinatii pentru zboruri directe.
https://www.instagram.com/swallow_specialtycoffee/
Espressoman infocat
Posts: 24
Joined: Mar 2023
Constanta
În Alicante este și Madness...unde chiar prăjesc în locație și e foarte frumoasa locația...cafeaua...delicioasă.
swallow e ceva mai mic...dar nu rau.
Madness au 5 rasnite la lucru zilnic cu diferite regiuni.
New: Dalla Corte Studio+Niche Zero+ Timemore Nano Brew : Comandante C40 Nitro+Fellow Ekg+Hario v60
Past:Stone+Eureka turbo,Belleza Bellona+Eureka XL,Lelit Elisabeth+Pl 72, Lelit Mara X+Pl 72,Sage barista mini+Sage grinder pro
Espressoman infocat
Posts: 1.008
Joined: Jun 2021
Slobozia
ceva recomandari recente pentru Roma? :D
Now: Lelit MaraX | Timemore 078S | Timemore Black Mirror | Flair Signature | Skywalker Roaster | Kingrinder K2
Past: Lelit PL81T Grace | DF64 | Cafflano Kompresso | Staresso Mirage Pro
Espressoman infocat
Posts: 212
Joined: Feb 2017
Bucuresti
Lelit PL41TEM + Eureka Mignon SD , sita IMS 12/18 g / Ascaso 14-20 g
Espressoman infocat
Posts: 1.008
Joined: Jun 2021
Slobozia
26-01-2024, 12:29
(Edited 26-01-2024, 12:30 by RazvaNNN.)
Now: Lelit MaraX | Timemore 078S | Timemore Black Mirror | Flair Signature | Skywalker Roaster | Kingrinder K2
Past: Lelit PL81T Grace | DF64 | Cafflano Kompresso | Staresso Mirage Pro
Espressoman fresh
Posts: 2
Joined: Sep 2019
Bucuresti
Salut, ceva care merită neapărat în Viena? Poate ceva cu prăjitorie ca aș lua câteva pungi și pentru acasă
Espressoman infocat
Posts: 433
Joined: Oct 2022
Constanta
(18-04-2024, 09:09)cozzin Wrote: Salut, ceva care merită neapărat în Viena? Poate ceva cu prăjitorie ca aș lua câteva pungi și pentru acasă
În Viena, cel mai mult mi-a plăcut la “The Good Coffee Society”
Espresso:ProfitecDrive|MahlkonigE65Gbw
Filtru:LagomCasa|V60|Orea
Deplasare:Kinu|Picopresso|Pipamoka
Foste:Bellona|BezzeraUnica|BentwoodV63|Niche|Sculptor64|Atom75|Df64&83|Libra&Oro|Ode
Espressoman infocat
Posts: 1.921
Joined: Oct 2021
Bergen (Norway)
Nomi prajiroria sau cafeneaua se numește kaffee modul.
Salutal pe Valentin din partea mea daca e acolo.
5 rasnite kinu+POB, Fellow Aiden, Roest Ultra
Espressoman infocat
Posts: 1.008
Joined: Jun 2021
Slobozia
ceva interesant la Istanbul prin centru?
Now: Lelit MaraX | Timemore 078S | Timemore Black Mirror | Flair Signature | Skywalker Roaster | Kingrinder K2
Past: Lelit PL81T Grace | DF64 | Cafflano Kompresso | Staresso Mirage Pro