[mirceat]

În contrast cu articolul despre adoptarea cafelei de specialitate în Paris, imi vine în minte un articol mai vechi despre conservatorismul din Italia http://drinks.seriouseats.com/2013/04/wh...cafes.html. Am impresia ca in toata Italia nu exista mai mult de 10 locatii care servesc cafea de specialitate, pe cand în Paris sunt cel puțin 20.

[renatoa]

http://www.doctorulzilei.ro/cinci-efecte...-de-cafea/

[rauliulian]

Pentru cei cu dare da mana...http://shop.gardellicoffee.com/products/la-aurora-geisha-panama?variant=18810198278  [Image: 43.gif]

[renatoa]

http://www.mediafax.ro/life-inedit/omul-...a-15270835

[jbwolf]

Astazi la radio romania cultural a fost un interviu cu wheelys. Acestia sunt parteneri la noaptea muzeelor. Cafea de specialitate si ceai ... gongfu.

[gicugg]

http://m.zf.ro/zf-24/echivalentul-turces...a-15383785

[organon]

Repostez,de data asta in sectiunea corecta.Mai sa fie!Deschizand eu cumplitul mijloc de tampenie,adeca televizorul,ce sa vad si ce sa aud?Pe burtiera postului de cea mai mare razbatere nationala statea scris si neclintit spre stanga sau dreapta,in timp ce moderatorul si una vorbeau de cat e de rea clima cu bietul arbore de cafea,mesajul espressoapocaliptic(desi cred ca era mai mult ibric dat in foc),,cafeaua pe cale de disparitie,,.Asa ca daca ati bagat la cap mesajul transmis de cei pe care ii platiti odata cu factura de energie,mergeti cumparati cateva sute de saci de cafea verde ,asta dupa ce va vindeti casa si prajiti-o la vreun furnal supravietuitor din perioada anilor lumina si macinati-o la moara ca sa apuce si urmasii! Dodgy.Sunt turbati astia dupa senzational,gaina lui Cristoiu este nimic pe langa fantasmagoriile umflate de artistii nimicului media.

[UserBanned]

Italienii au facut un reportaj SENZATIONAL ( in amintirea lui dan diaconescu [Image: biggrin.gif] ) despre mizeria din cafeaua brand ( lavazza,kimbo...) si cat de naspa e espresso-ul in renumitele baruri italiene . Din pacate nu am o traducere ...dar s-ar merita din plin

[mirceat]

Tare reportaj, multa valva, dar nu cred a dat rezultate pozitive. Situatia prezentata acolo cred ca este practic neschimbata. Saracul Godina si-a cerut scuze cu pantalonii in vine de frica napoletanilor.
In comparatie, scandalul de anul trecut cu uleiul extravirgin de masline falsificat pare ca a dat rezultate. Dar acolo s-a ajuns pana la procuratura italiana. Marcile de ulei acuzate au cam disparut din magazine, poti confirma Tito?

[UserBanned]

Italia are interese in ceea ce priveste uleiul de masline : se face cu masline de origine italiana. Cafeaua nu creste in Italia ....iar mariile barnduri italiene au mana libera sa faca ce vor atata timp cat produc...venituri [Image: biggrin.gif]

[gabone06]

http://m.gustarte.ro/testeaza-ti-gustul/...r-15503678

[renatoa]

http://www.nuovasimonelli.it/en/press-a-...l-hub.html

[renatoa]

Daca Roger asta vrea sa ma faca sa ma simt vinovat... nu a reusit !
https://www.youtube.com/watch?v=2ovhbT-Iulc

Ma duc sa mai imi fac o cafea, numai asa, de necaz !

[renatoa]

http://www.gustarte.ro/invata-gustul/tot...e-15100254

A uitat sa pomeneasca de prajitul acasa :)

---

Suntem saraci...

http://www.economica.net/cata-cafea-au-c...142.html#n

163 grame... pe luna !

[mihai559]

https://www.youtube.com/watch?v=2ovhbT-Iulc

O doza sanatoasa de sarcasm....

[Lyvyoo]

La primaria Tecuci se bea cea mai buna cafea!!!  Espressoare de 41.000 de lei, ca sa se astupe gropile cu pucurile afectate de channeling!

[Kosta David]

Acolo s-a comis un jaf pe bani publici, in ultimul mandat de primar. Macar daca luau si ei cateva Expobaruri, ceva.. :s Si daca mai angajau si un barista, veneau angajatii la munca de dragul cafelei ;) Si ieseau si mai ieftin decat cum au luat automatele alea.

[FlaviusP]

Si consumabile de 60000 de lei. Adică 356 kg de cafea. Intr-un an.

[xcuseme]

A new report from Australia’s Climate Institute predicts that by 2050, global warming will make at least half of the land currently used for coffee production unable to produce quality beans. By 2080, it cautions, hot temperatures could make wild coffee plants completely extinct. 

http://gizmodo.com/the-global-coffee-sho...1785891316

[renatoa]

Sa ne bucuram acum cat mai putem... bine ca nu prin apocalipsa...

Bruce Willis ce zice ?

[bubucalu]

http://www.zf.ro/business-international/...i-15668983

[renatoa]

http://www.craiovaforum.ro/stiri/craiova...mbrie.html

Acum stiu unde sa dau de espressomani in craiova... :P

[Mihai L]

Ai putea sa le furnizezi cafea. 200 de sarje/zi. [emoji3]

[renatoa]

http://www.espressoman.ro/forum/Thread-E...7#pid49957 :)

[FlaviusP]

http://www.timesnewroman.ro/monden/a-apa...a-pe-cafea

[renatoa]

Macar de ar fi putin si bun... dar nici atat :(

http://www.mediafax.ro/economic/romanii-...e-15844727

[Lyvyoo]

Se deschide un mall in zona Obor (bineinteles, pe mormantul unei foste mari fabrici, Aversa - facea pompe serioase) si observ si eu pentru prima oara, independent de vointa agentiei de creatie, prima cugetare cu adevarat educativa in cafea, din cate reclame proaste am tot vazut (va amintiti de "energie, nu vorbe", "cafeaua nu e doar neagra" etc):

[radudani]

nu ti se pare totusi ca e destula saracie de inspiratie cu clipurile astea comerciale despre cafea?
fetze dragalase umflate de somn, pasi somnambuli peste obiectele din casa sau din curtea blocului, toate cu finalitate in cana aburinda de arome etc.

singurul bun, care mi-l amintesc pe-aproape ca idee de naclaiti de somn, este cel cu laptele Zuzu '...'neata pisi' !

altfel, imi amintesc de David Schomer: "coffee never tastes better than when your body really wants it.  
We can often be a lot more forgiving of flaws when drinking that first cup that we really want."

[renatoa]

Total neadevarata zicerea, eu pana la ora 9 nu ma pot atinge de cafea !

A si postat Adrian T o analiza excelenta pe tema asta, despre ceasul biologic al cafelei, dar vad ca nu prea a fost follow-up... :(

[radudani]

Total neadevarata zicerea, eu pana la ora 9 nu ma pot atinge de cafea !
A si postat Adrian T o analiza excelenta pe tema asta, despre ceasul biologic al cafelei, dar vad ca nu prea a fost follow-up... [Image: sad.gif]

sorry, dar parca vad una din fetele alea umflate de somn, breaking-in peste ceilalti si trantind inca o zicere... sa fie acolo, doar n-o sa ramana singura cealalta!

care cealalta? daca te referi la cele spuse de David Schomer?     "... when your body really wants it" ...
are asta vreo legatura cu cafeaua bauta prea devreme, sau cu ora aia 9 a ta, care oricum, nu e aceeasi cu ora fiecaruia din cele cateva mii de membrii ai acestui forum?!

sunt convins ca intelegi ce spun, dar e mai "ieftin si bun" (bun pentru cine?!) asa cum procedezi: rastalmacesti o afirmatie de suficient bun simt, lipind peste ea eticheta unui detaliu biologic in ce te priveste...

de fapt, Schomer spune - mult mai clar si... simplu omeneste - acelasi lucru pe care incearca sa ni-l bage in cap, ca sa castige o paine, sau sa se dea mari, niste ziaristi ametiti de cate-o teorie stiintifica, din care au zmuls cateva pene...
si asa ajungem acum sa pretuim grasimea de porc mangalita si sa refuzam mercurul din burta de somon, intr-o insailare continua de stiri contradictorii, care reflecta nu omul in unitatea sa, ci cate-o stralucire colorata...

da, exista un ceas biologic, multi stiu cum si cand sa ia ceva pe post de bunatate sau de medicament, dar asta e de cand lumea!
probabil au sa apara pentru cafegii - e o piata de consum larga, nu? - niste dispozitive de bagat undeva in corp, poate in gura... care au sa indice, precum termometru' lui Eric, nivelul de cortizol, cu alarmarile de rigoare... chiar crezi ca, sa zicem intr-o multime care sta cu gura cascata si te urmareste in ziceri, 'ceasurile' astea au sa inceapa sa sune toate odata !?  [Image: smile.gif]

a, si scos din contextul ala si bagat in asta:  " We can often be a lot more forgiving "...