Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.007
Joined: Feb 2015
Craiova
Gata cu aruncatu la chiuveta...
https://www.bbc.com/news/articles/cg435gg66gpo
Va place, nu va place... o beti !
Espressoman infocat
Posts: 21
Joined: Nov 2020
Bucuresti
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.007
Joined: Feb 2015
Craiova
Quote:“If you don’t like dark roast, this isn’t the coffee for you.”
“dissuasive framing”... logica negativa in actiune, noua metoda care a gasit-o marketingul ca sa ne mai vanda ceva... care probabil nu ne-ar fi interesat.
https://theconversation.com/if-you-dont-...ers-269080
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.007
Joined: Feb 2015
Craiova
Quote:„La început explicam de ce e mai scumpă. Acum explicăm ce gust are”
Quote:Când gustau o cafea mai fructată sau mai acidă, reacția era: „E stricată?”
https://g4food.ro/cafeaua-de-specialitat...un-ritual/
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.007
Joined: Feb 2015
Craiova
Secundo tempo...
„Espresso e alegerea directă. Fără ocolișuri”
...
„Filtrul e pentru cei curioși”
https://g4food.ro/profilul-consumatorulu...fesionist/
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.007
Joined: Feb 2015
Craiova
De ziua femeii...lor care au legatura cu cafeaua
https://equalorigins.org/raiseyourcup/
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.007
Joined: Feb 2015
Craiova
Bob Coffee Lab poziția 55 in World’s 100 Best Coffee Shops.
https://hotnews.ro/o-cafenea-din-bucures...26-2187338
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.007
Joined: Feb 2015
Craiova
Ca sa vezi cine s-a trezit... comerciantii de bauturi pe baza de cafea.
Quote:„Am exagerat cu preţurile la nivelul pieţei şi asta se va întoarce împotriva noastră“...
În ultimii ani, operatorii au transferat toate creşterile de costuri - cu forţa de muncă, cu energia, cu majorarea TVA şi a altor taxe - către clienţi, fără să absoarbă nimic...
https://www.zf.ro/companii/despre-consum...a-23081829
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.007
Joined: Feb 2015
Craiova
Daca e facuta cu mestesug, parca si reclama e mai putin... acida
https://g4food.ro/de-ce-tot-mai-multi-oa...ual-urban/
Espressoman infocat
Posts: 1.495
Joined: Oct 2022
Timisoara
„Filtrul scoate în evidență lucruri pe care espresso-ul le ascunde” ... nu mai trebuie nici o reclama.
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.007
Joined: Feb 2015
Craiova
Espressoman infocat
Posts: 1.495
Joined: Oct 2022
Timisoara
(21-03-2026, 20:46)renatoa Wrote: N-au stricat pana acum destul cafeaua...
https://www.antena3.ro/externe/mapamond/...81147.html
Anti mahmureala ...pana cand nu prepara cafeaua cu zeama de varza, eu nu-i cred
Espressoman infocat
Posts: 171
Joined: Nov 2020
Bucuresti
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.007
Joined: Feb 2015
Craiova
Cafea cu iz de propaganda... ce proasta a fost cafeaua unora pana nu i-a desteptat capitalismul...
https://republica.ro/nu-ne-vindem-tara-v...iana-cafea
... Tot nu ma convinge ca a trebuit sa ne cumpere austriecii tot zaharul, ca sa ne trezim ce zahar bun aveam noi de fapt...
Din contra, nu mai suport sa vad zahar acum, cand nu mai poti cumpara nici un gram pe al carui ambalaj sa citesc "Romania" desi eu stiu ca e produs aici... mai bine cumpar ucrainean, macar aia demonstreaza ceva...
Espressoman infocat
Posts: 1.495
Joined: Oct 2022
Timisoara
Nu prea inteleg cum putea sa fie cafeaua de acolo mai proasta decat cea de la starbucks. Dar na, pe site-ul ala poate scrie oricine ce vrea ... daca scrie ce trebuie.
Espressoman infocat
Posts: 690
Joined: Aug 2021
Bucuresti
Boabele verzi sunt sortate, alea bune sunt date la export și alea proaste vândute pe piața locală. Oricum băutura locală este cacao (un fel de ciocolată caldă), nu cafeaua.
DF64 SSP MP, Lelit PL41TEM | Arco 2-in-1, La Pavoni Europiccola 1979
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.007
Joined: Feb 2015
Craiova
Quote:„Până în 2014 am băut maxim 10 cafele, cu mult lapte, cu multă scorțișoară, miere, caramel, orice să nu simt gustul de cafea.”
Deci toti avem o sansa sa devenim campioni ...
https://g4food.ro/foto-video-povestea-un...a-cafelei/
Quote:„Am început să ador să gust cafeaua verde, să o prăjesc și să o gust proaspătă.”
Nedegazata, ce erezie...
Espressoman infocat
Posts: 772
Joined: Jul 2016
Constanța
Și una nouă
https://youtu.be/ceRunZNMmic?is=PozjB4-ZaXuAvpfn
Nu ne mai trebuiesc râșnițele
PS De 1 aprilie
WPM PRIMUS | J64V | Skywalker Alpha roaster + Roast Assistant & HiBean.
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.007
Joined: Feb 2015
Craiova
Inca o mostra de risipa a banilor de "cercetare"... pe studiat "efectul razelor de luna..."
https://www.digi24.ro/magazin/secretul-u...ea-3705949
Espressoman infocat
Posts: 1.495
Joined: Oct 2022
Timisoara
ma asteptam daca tot au studiat cu raze X sa dea si niste date mai clare, originea cafelei conteaza atat, modul de prajire atat, tipul rasnitei, preparare puc, etc. articolele astea, apar in diverse reviste si sunt rostogolite de mass media, presa care habar nu are despre subiectul discutat. dar da bine daca-i din nu stiu ce revista, articol scris de nu stiu ce cercetatori de la universitatea x sau y, desi peste 90% din articole sunt maculatura inutila. de fapt daca descoperi ceva cu adevarat util si se publica intr-o revista de asta, apare si prin ziare, la revedere posibilitatea de brevetare a acelei descoperiri. nu ca aici ar fi cazul, citind cu atentie forumul, cineva interesat de cafea afla mai multe decat din studiile astea stiintifice.
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.007
Joined: Feb 2015
Craiova
Pai nu e cu adevarat util ca acum "
stii" ca poti trece pe cafea de supermarket, ca e tot aia ?
Ti-o garanteaza un cercetator vulcanolog, ce naiba... la cati vulcani are Germania, normal ca studiaza cafeaua... bloomingul poate simula curgerea lavei destul de realistic.
Uite si studiul:
https://royalsocietypublishing.org/rsos/...ffee-pucks
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.007
Joined: Feb 2015
Craiova
Espressoman infocat
Posts: 1.495
Joined: Oct 2022
Timisoara
08-04-2026, 10:59
(Edited 08-04-2026, 10:59 by edri.)
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.007
Joined: Feb 2015
Craiova
Nici de varsat pe tastatura nu e buna
Espressoman infocat
Posts: 255
Joined: Feb 2013
Sibiu
Cati nu se bucura de ea? Unde mai pui ca o gasesti pe toate gardurile la un pret accesibil, nu trebuie sa-ti spargi punga...
Atunci cand doar pretul conteaza, amanuntele sunt ignorate.
Cand ajungi sa platesti pentru toate economiile facute, doar atunci intelegi ca ieftin si bun nu prea exista.
Starseeker (AK74 & Edge Plus) + Rocket R58 + Hottop
Espressoman infocat
Posts: 982
Joined: Jun 2021
Slobozia
Now: Lelit MaraX | Timemore 078S | Timemore Black Mirror | Flair Signature | Skywalker Roaster | Kingrinder K2
Past: Lelit PL81T Grace | DF64 | Cafflano Kompresso | Staresso Mirage Pro
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.007
Joined: Feb 2015
Craiova
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.007
Joined: Feb 2015
Craiova
20-04-2026, 17:18
(Edited 20-04-2026, 17:25 by renatoa.)
A inceput plictiseala... nu mai au personalitate cafenelele specialty... or fi mai originale alea Starbucks
https://www.sciencedirect.com/science/ar...6626000056
Quote:... most frequently identified features included
- baristas with tattoos or piercings (66%),
- baristas with beards (59%),
- chalkboard signage (56%),
- reclaimed wood features (56%) and local art (56%).
- milk foam designs (52%),
- posters of local events not on site (51%),
- exposed brick (50%) and reused or vintage furniture (47%).
Cine are ceva care iese din tipar... ceasca sus !
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.007
Joined: Feb 2015
Craiova
22-04-2026, 16:31
(Edited 22-04-2026, 16:35 by renatoa.)
Make stupid things using coffee ... again...
https://www.gds.ro/Magazin/2026-04-22/cu...sca-lumea/
...și o spumă cremoasă de brânză deasupra...
Espressoman infocat
Posts: 1.495
Joined: Oct 2022
Timisoara