Hello There, Guest! Login Register


Cântar.. și cu zecimi de gram ?

Pe un aparat mai mare, nu exista probleme de tipul acesta. Pe Gaggia am avut si eu probleme fiindca nu statea stabil pe tavita.
 
Reply
(13-01-2020, 14:21)Laddu Wrote: Tot astea deștepte, sunt și proaste în același timp, de multe ori detectează prima picătură când vibrează aparatul sau dacă îl atingi aiurea. Poate acaia e mai bun. 

La categoria mofturi mi-am luat un acaia lunar cand am fost ultima oara in state in delegatie (era o idee mai ieftin ca la noi).
Singurele vibratii pe care le simte sunt cele laterale, daca il inghesui pe tavita si il lipesc de corpul espressorului. Daca las macar 1mm distanta nu e perturbat deloc. Oricum algoritmul care sesizeaza "prima picatura" e foarte bun si reglat specific pe espresso, pentru ca am incercat sa-l pornesc cu degetul sau turnand cu ceainicul si nu-l pacalesti.

Ca idee, are 6 moduri de timer+cantarire, printre care 2 specifice barista/espresso: unul care incepe cand pui cana (ca sa prinzi preinfuzia, se presupune ca o asezi cand apesi pe buton la espressor), altul care porneste cand curge lichid in ceasca.

Depinde de fiecare cum vrea sa-l foloseasca, nu te va limita in workflow nicicum. Din cate am vazut pe forum, includerea preinfuziei in totalul de 25-30 de secunde e oricum subiectiva Smile. Eu tintesc 25 de la prima picatura in ceasca si nu am fost dezamagit pana acum de rezultate.

In plus, poti ascunde din meniu modurile pe care nu le folosesti. Eu am pastrat active cantarirea simpla, ca sa cantaresc cafeaua in portafiltru cand fac dial-in (cel naked sta ok chiar daca e fff mic cantarul) si pe cel cu pornire automata, e mult mai comod.

Exemplificare: https://photos.app.goo.gl/bq1tfkZWfeS2HbpU8
Rasnita: Eureka Mignon Specialita / Kinu M47 Phoenix
Espressor: Ambient Espresso Minima (ex-Lelit PL82T)
 
Reply
Eu am felicita arc, o clona de la lunar. Are aceleasi moduri despre care vorbesti. 

In cazul meu, asezat sub Flair cu pornirea automata, se declansa singur in anumite situatii. Sub strietman, se intampla sa se declanseze cand ridic levierul, probabil se produce o miscare usoara a platformei pe care sta.

E destul de usor sa-l pacalesti si cu degetul si cu apa, daca apesi sau torni foarte usor si progresiv. Sunt convins ca softul de la arc e copiat dupa lunar, optiunile din meniu fiind identice, deci e posibil ca algoritmul sa fie identic.
Strietman CT2 naked | EG-1 v2 (Core & Ultra) | Aeropress | V60 | Bullet R1 v2
Foste: Flair Signature Pro | Niche Zero | M47 Classic
 
Reply
Păi la software se face diferența de multe ori, chiar dacă copiezi ideea, nu prea poți copia direct algoritmul/implementarea.
Rasnita: Eureka Mignon Specialita / Kinu M47 Phoenix
Espressor: Ambient Espresso Minima (ex-Lelit PL82T)
 
Reply
Un alt cantar cu timer si cu zecimi de gram (de la 2g la 1kg) si cu gram (de la 1kg la 3kg), declarat pentru brew.
https://www.banggood.com/6_6lb3kg-2_4-in...16773.html
Nu-mi amintesc sa-l fi vazut pe thread si nu l-am gasit la review-uri pe ytube.
■  ARCO220V ► Brewista Smartpour Switch ► AeroPress / Cafflano Kompresso ■
■  ARCO1MP_ ► Brewista Stout Spout ► AeroPress / Hario V60 / Timemore French Press ■
■  Retired but functional: ■ Kinu M47PH ■  Kinu M38 ■ Porlex Tall ■ Tefal KI140D ■
 
Reply
Mai adaug și eu încă o variantă de cântar "inteligent", cu auto tare, auto timer(și combinații între acestea), sub 50$. 48$ preț întreg actual, iar la mine în acest moment apare ceva discount suplimentar 4$, deci 44$. Smile
Este o alternativă (posibil mai bună) pentru Hero Alpha pe care l-am postat anterior. După descriere ar părea mai deștept, cu mai multe moduri.
Pe de altă parte, lipsesc informații cum ar fi capacitatea bateriei, tipul de USB, nu mai are silicone pad, nu se specifică vreun soi de rezistență la apă.
Dar nu-i nimic, am găsit în altă parte, ar avea baterie doar 1000mAh și din ce pot să-mi dau seama portul USB e microUSB, se poate vedea un mic video de pe site-ul mamă - Alibaba aici.

smart coffee scale LED display USB Rechargable automatic taring /timing for esprsso coffee or pour over coffee kitchen scale 2kg

După aspect, prima dată când l-am văzut, deja îmi imaginam că este mai micuț, dar nu am norocul ăsta încă.
 
Reply
Posibil sa ma traga @sochaux_ de urechi daca au mai fost pomenite, but here goes nothing:

https://www.aliexpress.com/item/40002973...38e6nonalF&gps-id=pcDetailBottomMoreThisSeller&scm=1007.13339.146401.0&scm_id=1007.13339.146401.0&scm-url=1007.13339.146401.0&pvid=89f34251-c3a7-44e6-a85b-a4df75c8199a

https://www.aliexpress.com/item/40005704...79031lDS65&gps-id=pcDetailBottomMoreThisSeller&scm=1007.13339.146401.0&scm_id=1007.13339.146401.0&scm-url=1007.13339.146401.0&pvid=c3632de6-2d1c-4569-bc4d-3546cc1a0046

Ambele par sa aiba functia Auto-tare, utila si in espresso si in brew, si dimensiuni acceptabile pentru aparate mici.
 
Reply
Primul îl știu(îl am adăugat într-un wishlist din octombrie), dar nu l-am mai postat aici. Mai sunt variante pe care le "ignor".
Al doilea - am fost cu foarte puțin mai rapid Tongue, e chiar cel pe care l-am postat înainte cu câteva minute de postarea ta, aproape că ne-am înțeles. Smile

Timemore Basic, Hero Alpha și acest model pe care nu știu cum să-l numesc încă (în video apare model KC-803) nu sunt foarte mari, dar la Flair nu prea se potrivesc.
Aș putea să le folosesc la orice altceva, dar nu la extracția cu Flair, pe care momentan îl folosesc cel mai mult.
Și probabil visez degeaba, nu cred că se vor face astfel de cântare de acest gen și cu lățime sub 10cm.
 
Reply
Salut! Deține cineva acest cantar, merita 200 de lei? Încape sub tăvița de la Lelit pl41tem?
#Aliexpress RON 227.53  34%OFF | TIMEMORE Black mirror BASIC electronic scale hand drip espresso Rechargeable smart coffee scale Timing kitchen scale LED 2kg
https://a.aliexpress.com/_rRBeyb
Bianca V2, DF64 SSP cast, Comandate, Zp6 special, Kinu m47p, cafelat robot, wilfa, april brewer, b75, v60
 
Reply
Am eu , am scris mai sus câteva impresii. Pot dezvolta dacă sunt întrebări punctuale.
Brasilia Mini SB | Macap M42M
Elektra Leva S1 '85 | Kinu M 47
 
Reply
(21-01-2020, 18:29)Tiranator Wrote: Salut! Deține cineva acest cantar, merita 200 de lei? Încape sub tăvița de la Lelit pl41tem?
#Aliexpress RON 227.53  34%OFF | TIMEMORE Black mirror BASIC electronic scale hand drip espresso Rechargeable smart coffee scale Timing kitchen scale LED 2kg
https://a.aliexpress.com/_rRBeyb
Cele două, aduse în discuție cu două postări mai sus, au funcția auto-tare. Mie mi se pare utilă, cât timp nu plătești în plus pentru ea.
 
Reply
Salutare, guys.

Mi-a ajuns cântarul discutat pe acest thread. Este acest model, cumpărat de pe Amazon DE. Prețul a fost de 93 de lei.

Avantaje:

- este surprinzător de mic și de subțire, încăpând perfect pe tray-ul lui LEM (vezi poza);
- este foarte precis, cântărind la două zecimale;
- are polling rate ridicat deci o latență mică la cântărire;
- funcționează cu 2 x AAA;
- se poate calibra;
- se poate regla auto off-ul în intervale de 60 de secunde (până la un maxim de 3 minute).

Dezavantaje:

- nu este waterproof;
- nu are timer;
- dat fiind că poate cântări cel mult 500 de grame nu este chiar potrivit pt. brew (există însă și variante care pot cântări până la 2kg).

Calitatea construcției este decentă. Singura îmbunătățire pe care i-am adus-o a fost să-i adaug niște picioare auto-adezive din silicon.

Despre fiabilitate vorbim peste un an.

D.p.m.d.v. merită cumpărat de pe Amazon în loc de Ali pt. că ajunge în 5-6 zile la ușa ta cu UPS.


Attached Files Thumbnail(s)
   
Lelit PL41LEM + Ascaso, Bialetti Venus 6, Bialetti Preziosa, Kinu M47 Classic
 
Reply
Sa-l folosesti cu placere.
 
Reply
Mulțumesc frumos! :)
Lelit PL41LEM + Ascaso, Bialetti Venus 6, Bialetti Preziosa, Kinu M47 Classic
 
Reply
Am modelul de 2kg, de peste 2 ani și funcționează în continuare fără probleme.

Felicita Arc, care nu are nici 6 luni, nu se conectează la telefon nici cu slujbe, rămâne deschis ore întregi, chiar dacă are auto off pus la 5 minute și pe un epressor de casa e aproape imposibil de folosit din cauza sensibilității prea mari la mișcare, care declanșează măsurarea, în modurile automate.
 
Reply
(23-03-2020, 22:15)TVTVTV Wrote: - se poate regla auto off-ul în intervale de 60 de secunde (până la un maxim de 3 minute).

E testată setarea asta de către tine? Chiar funcționează?
 
Reply
Da, 100%:

- Ții apăsată tasta M;
- Cu M apăsat, apeși de 4 ori (în succesiune rapidă) tasta ON/OFF. La unele cântare trebuie să apeși ON/OFF de 5 ori, zice netu';
- După ce îți apare un nr. pe display, iei mâna de pe taste și cu tasta M reglezi nr. de secunde după care să se oprească dispozitivul (0, 60, 120, 180). 0 este "no auto-off";
- La final, apeși tasta ON/OFF. Pe display apare PASS și cântarul memorează noua setare.

Later edit: la unele modele trebuie să apeși tasta T în loc de M.
Lelit PL41LEM + Ascaso, Bialetti Venus 6, Bialetti Preziosa, Kinu M47 Classic
 
Reply
Mersi!
Am mai încercat și în trecut tot felul de combinații, dar din păcate la al meu nu funcționează sau n-am descoperit-o pe cea corectă. Înseamnă că au mai multe "versiuni sau revizii" și chinezii ăștia. Smile
La început eram foarte ofticat că n-am reușit să descopăr cum pot dezactiva funcția auto off, dar pe parcurs m-am obișnuit cu el. Dacă sunt modificări ale greutății pe platfomă, nu se închide și nu mai e deranjant.
 
Reply
(25-03-2020, 11:46)TVTVTV Wrote: Da, 100%:

- Ții apăsată tasta M;
- Cu M apăsat, apeși de 4 ori (în succesiune rapidă) tasta ON/OFF. La unele cântare trebuie să apeși ON/OFF de 5 ori, zice netu';
- După ce îți apare un nr. pe display, iei mâna de pe taste și cu tasta M reglezi nr. de secunde după care să se oprească dispozitivul (0, 60, 120, 180). 0 este "no auto-off";
- La final, apeși tasta ON/OFF. Pe display apare PASS și cântarul memorează noua setare.

Later edit: la unele modele trebuie să apeși tasta T în loc de M.

Si se incepe cu cantarul oprit.
 
Reply
Da, da, foarte important! Smile Mulțumesc pt. adăugire.
Lelit PL41LEM + Ascaso, Bialetti Venus 6, Bialetti Preziosa, Kinu M47 Classic
 
Reply
(23-03-2020, 22:15)TVTVTV Wrote: Salutare, guys.

Mi-a ajuns cântarul discutat pe acest thread. Este acest model, cumpărat de pe Amazon DE. Prețul a fost de 93 de lei.

Avantaje:

- este surprinzător de mic și de subțire, încăpând perfect pe tray-ul lui LEM (vezi poza);
- este foarte precis, cântărind la două zecimale;
- are polling rate ridicat deci o latență mică la cântărire;
- funcționează cu 2 x AAA;
- se poate calibra;
- se poate regla auto off-ul în intervale de 60 de secunde (până la un maxim de 3 minute).

Dezavantaje:

- nu este waterproof;
- nu are timer;
- dat fiind că poate cântări cel mult 500 de grame nu este chiar potrivit pt. brew (există însă și variante care pot cântări până la 2kg).

Calitatea construcției este decentă. Singura îmbunătățire pe care i-am adus-o a fost să-i adaug niște picioare auto-adezive din silicon.

Despre fiabilitate vorbim peste un an.

D.p.m.d.v. merită cumpărat de pe Amazon în loc de Ali pt. că ajunge în 5-6 zile la ușa ta cu UPS.

Pare sa fie cel de aici:
https://www.elemental.eu/ro/375-cantar-de-precizie.html
■  ARCO220V ► Brewista Smartpour Switch ► AeroPress / Cafflano Kompresso ■
■  ARCO1MP_ ► Brewista Stout Spout ► AeroPress / Hario V60 / Timemore French Press ■
■  Retired but functional: ■ Kinu M47PH ■  Kinu M38 ■ Porlex Tall ■ Tefal KI140D ■
 
Reply
Timemore Basic vs Acaia Black Pearl, din punctul meu de vedere Angel

Primul folosit 4 luni si al doilea 3 zile Smile
                                                 
         1. Timemore   
                               
Rezistenta finisaj exterior - Material mat rezistent la zgarituri (dupa 4 luni de utilizare cu atentie nu are zgarieturi)       
Dimensiuni                     - Pentru mine este perfect si mai simpatic (152x130x26 mm)
Taste comanda               - Raspund bine la apasare        
Viteza cantar                  - Cantareste bine                      
Functia espresso             - Functioneaza identic cu Acaia            
Auto timer,auto tare        - Nu
Conectivitate bluetooth    - Nu
Pret                               - 243 lei + TVA daca nu ai noroc (si astepti 3 - 6 saptamani)
Durata baterie                - 1600 mA in mod casnic +30 zile
Cablu                             - USB tip C

         2. Acaia

Rezistenta finisaj exterior - Material lucios foarte usor de zgariat
Dimensiuni                     - Destul de butucanos (160x160x30mm) fata de Timemore
Taste comanda               - Raspund bine la apasare
Viteza cantar                  - Ultra rapid Smile 
Functia espresso             - Functioneaza identic cu Timemore
Auto timer,auto tare        - Auto timer si auto tare (mi-as fi dorit ca la functia auto timer sa se opreasca la lipsa flow, se opreste cand ridici ceascaSad
Conectivitate bluetooth   - Da, aplicatie dragura (cred ca dupa prima luna o sa deschid doar duminca SmileSmileSmile
Pret                              -  700 - 800 lei
Durata baterie                - 1100mA - urmeaza sa vad cat tine
Cablu                             - USB tip B


Ca si concluzie eu nu as schimba Timemore cu Acaia la aceasta diferenta de pret, este punctul meu de vedere  Smile

Urmeaza pozele

[Image: add53d2ed368544df4653e81f655a7b6.jpg]
[Image: cae34b2e3c1a6f0452855fa7659e5c8c.jpg]
[Image: ef3e01b11d1b3c380dbae5ce0d363404.jpg]
[Image: ef60a5a9c3f9af900899889fe21f8a87.jpg]
Brasilia Mini SB | Macap M42M
Elektra Leva S1 '85 | Kinu M 47
 
Reply
Fa comparație cu lunar Smile) cât de apropiate sunt ca și viteza de reacție?
Acs Evo leva - Kinu m47 - V60
 
Reply
Hmm, înțeleg că din punctul tău de vedere Acaia Pearl e mai rapid?
În septembrie 2019 când a făcut un review la câteva cântare, James Hoffmann, Timemore părea mai rapid față de Acaia Pearl. Vedeți postul #185 21-09-2019.
 
Reply
Da, așa mi se pare, dar nu cred ca e o diferența foarte mare.

In acel video a fost testata versiunea Pro - sigur are ceva in plus fata Basic
Brasilia Mini SB | Macap M42M
Elektra Leva S1 '85 | Kinu M 47
 
Reply
OK. Am presupus să aibă senzor / electronică similară pe partea de cântărire, să fie Basic doar în sensul că nu mai are funcțiile smart / Bluetooth: #211 21-10-2019. Posibil să fi avut speranțe prea mari. Big Grin

Mai adaug 2 cântare la "listă":
1. Pare o remodelare pentru un model postat la postul #153 09-01-2019.
PRESALE USB Charging Coffee Scales 3KG Smart Kitchen Scale Coffee Scale Hand Punch Multifunctional Electronic Scale with Timer
2. Pare oarecum o copie după Timemore Basic, dar are 2 ecrane și colțurile mai rotunjite, plus suprafața lucioasă.
Pare fain altfel. Are în plus 2 variante de funcționare(acumulator sau baterii) și butoanele vizibile - oarecum erau o problemă la Timemore Basic pentru că trebuia să intuiești unde e butonul de on/off și doar după pornire erau vizibile butoanele.
CAFEDEKONA Electronic coffee scale with dual display Two kinds of power supply digital scale pour over coffee kitchen scales3kg

Sunt 2 magazine luate întâmplător, mai sunt și la altele și probabil vor mai apărea ulterior.
 
Reply
Salutare espressomani !

In asteptarea noului setup (Lelit PL41TEM si PL72) sunt in cautarea cantarului potrivit. De preferat ar fi sa aiba timer, asa ca m-am oprit la Rhino Coffe Gear - Brewing Scale (http://barshaker.ro/Rhino-Coffee-Gear-Brewing-Scale-3kg), dar daca aveti sugestii, sunt bine venite Smile Nu intentionez neaparat sa il pozitionez pe tavita espressorului, dar imi doresc sa incapa portafiltrul pe acesta. 

Din specificatiile de pe Barshaker, vad ca baza are 12x12cm. Este suficient oare fara a fi nevoie sa vin cu modificari gen suporti ?
Lelit PL41TEM | Lelit PL72 | Ascaso Precision 18g | Tamper Motta 57mm | Nivelator Motta 57mm
 
Reply
Eu îți recomand sa iei in calcul cântărirea extracțiilor, este foarte important acest aspect
Brasilia Mini SB | Macap M42M
Elektra Leva S1 '85 | Kinu M 47
 
Reply
(11-05-2020, 22:10)DEFCON2 Wrote: Salutare espressomani !

[...]

Salut!

Cântarul din link-ul tău este foarte înalt, ca atare vei avea probleme în a-l face să încapă cu tot cu ceașcă sub portafiltrul lui PL41TEM. La fel ca Ciprian, îți recomand să cântărești întotdeauna extracțiile. În acest sens vei avea nevoie de un cântar mult mai slim și, cel mai probabil, de un PF bottomless (din rațiuni de confort).

Dacă nu îți trebuie musai un cântar care să ducă 2-3 kilograme, poți merge liniștit pe varianta pe care am mers și eu mai sus. Este suficient de slim pt. PL41 și suficient de rapid și precis pt. espresso (cântărit boabe, cântărit extracția).
Lelit PL41LEM + Ascaso, Bialetti Venus 6, Bialetti Preziosa, Kinu M47 Classic
 
Reply
Va multumesc mult pentru sfaturi ! Voi merge pe sugestiile voastre, insa am o nedumerire, si imi cer scuze anticipat daca va suna stupid.

Cum cantaresti PF-ul pe cantarul postat de tine mai sus ? Incape pe acesta ? Sau cantaresti doar capatul in care pui macinatura ? ("exemplu" aici, folosind portafiltrul de pe actualul Delonghi si un cantar basic de bucatarie - https://i.imgur.com/ewwVa3g.jpg). Intentia mea este de a folosi single dose pe PL72, insa pentru acuratete crescuta, as recantari PF dupa macinare.

Merci !
Lelit PL41TEM | Lelit PL72 | Ascaso Precision 18g | Tamper Motta 57mm | Nivelator Motta 57mm
 
Reply
  


Forum Jump:


Browsing: 2 Guest(s)