06-10-2016, 17:39
Bun gasit comunitatii Espressoman,
As dori sa imi permiteti ca inainte sa cer consiliere in achizitie sa imi exprim admiratia si recunostinta pt cea ce faceti dvs aici.
Acum 2 saptamani am inceput sa citesc acest forum si va marturisesc ca nu mi-as fi imaginat niciodata ca exista atata complexitate , staruinta, dedicare, perseverenta in precatirea unei cafele.
Pot sa spun ca ati mi-ati cucerit sufletul prin exuberanta, dedicatia, altruismul, bunul simt priceperea si sfaturile bune date oricui om, toate acestea fara sarcasmul specific romanesc. Am apreciat chiar si umorul de calitate pe care anumiti useri il au in a istorisi diferite probleme, experiente avute.
Dumneavoastra sunteti exemplul viu ca exista speranta si in Romania.
As cataloga acum drept nule cunostintele mele legate de acest domeniu inainte sa citesc forumul. Am stat si m-am intrebat daca vreodata am avut privilejul sa beau un espresso adevarat, standardul meu de cel mai bun espresso find cel pe care il beam foarte rar la un mic magazin de cafea de pe strada Stefan cel Mare din Constanta cand mai duceam copiii la un loc de joaca din apropiere.
Admir usurinta cu care reusiti sa descrieti licoarea din ceasca si ma intreb daca vreodata voi ajunge si eu la nivelul dvs.
Am privit cu uimire cata munca, daruire, poate si sacrificii materiale depuneti pt a va imbunatati performantele si ati declansat un trigger in mine hotarat fiind sa achizitionez echipamentele necesare explorarii , cautarii unei espresso de calitate.
Intentia mea este sa particip si la cursurile de initiere pt espresso si latte art, ( acesta din urma cu speranta vadita de a-mi impresiona sotia, care la momentul asta nici nu se gandeste ce gaura voi produce in bugetul familiei, sincer nici eu nu stiu inca 100% acest lucru, dar voi reveni cu intrebari pe topicurile deschise deja).
Mi-ar place sa particip la intalniri cu colegii din Constanta, daca se organizeaza asa ceva.
Mentionez ca sunt navigator (inginer mechanic) si jumate din timp il petrec departe de familie si tara, chiar incepe sa ma ingrozeasca gandul ce voi face la intoarcerea la nava cand va trebui sa revin supravietuiesc 3 luni fara o cafea de calitate, o data ce te obisnuiesti cu o cafea proaspat prajita si rasnita ( un plan de rezerva e deja in gand: rasnita portabila, stoc de cafea la plecare pt o luna, marea problema fiind lipsa unui espressor de calitate, dar i-am pus gand rau unui delonghi vintage existent la nava).
Va multumesc ca existati si ma angajez incerc sa mai deschid niste ochi si minti, in speranta ca se vor alatura comunitatii Espressoman.
Cu respect,
Ovidiu
As dori sa imi permiteti ca inainte sa cer consiliere in achizitie sa imi exprim admiratia si recunostinta pt cea ce faceti dvs aici.
Acum 2 saptamani am inceput sa citesc acest forum si va marturisesc ca nu mi-as fi imaginat niciodata ca exista atata complexitate , staruinta, dedicare, perseverenta in precatirea unei cafele.
Pot sa spun ca ati mi-ati cucerit sufletul prin exuberanta, dedicatia, altruismul, bunul simt priceperea si sfaturile bune date oricui om, toate acestea fara sarcasmul specific romanesc. Am apreciat chiar si umorul de calitate pe care anumiti useri il au in a istorisi diferite probleme, experiente avute.
Dumneavoastra sunteti exemplul viu ca exista speranta si in Romania.
As cataloga acum drept nule cunostintele mele legate de acest domeniu inainte sa citesc forumul. Am stat si m-am intrebat daca vreodata am avut privilejul sa beau un espresso adevarat, standardul meu de cel mai bun espresso find cel pe care il beam foarte rar la un mic magazin de cafea de pe strada Stefan cel Mare din Constanta cand mai duceam copiii la un loc de joaca din apropiere.
Admir usurinta cu care reusiti sa descrieti licoarea din ceasca si ma intreb daca vreodata voi ajunge si eu la nivelul dvs.
Am privit cu uimire cata munca, daruire, poate si sacrificii materiale depuneti pt a va imbunatati performantele si ati declansat un trigger in mine hotarat fiind sa achizitionez echipamentele necesare explorarii , cautarii unei espresso de calitate.
Intentia mea este sa particip si la cursurile de initiere pt espresso si latte art, ( acesta din urma cu speranta vadita de a-mi impresiona sotia, care la momentul asta nici nu se gandeste ce gaura voi produce in bugetul familiei, sincer nici eu nu stiu inca 100% acest lucru, dar voi reveni cu intrebari pe topicurile deschise deja).
Mi-ar place sa particip la intalniri cu colegii din Constanta, daca se organizeaza asa ceva.
Mentionez ca sunt navigator (inginer mechanic) si jumate din timp il petrec departe de familie si tara, chiar incepe sa ma ingrozeasca gandul ce voi face la intoarcerea la nava cand va trebui sa revin supravietuiesc 3 luni fara o cafea de calitate, o data ce te obisnuiesti cu o cafea proaspat prajita si rasnita ( un plan de rezerva e deja in gand: rasnita portabila, stoc de cafea la plecare pt o luna, marea problema fiind lipsa unui espressor de calitate, dar i-am pus gand rau unui delonghi vintage existent la nava).
Va multumesc ca existati si ma angajez incerc sa mai deschid niste ochi si minti, in speranta ca se vor alatura comunitatii Espressoman.
Cu respect,
Ovidiu
Brewtus 4, Niche Zero, Eureka Zenith 65, IMS 17g, SmartScale II