Hello There, Guest! Login Register


BocaBoca home roaster

#1
Salutare,
cautand un prajitor mic de casa am dat peste dracia asta:
https://www.koffiepraat.nl/forum/viewtop...59&t=10926
http://shop2.songup.cafe24.com/product/b...display/1/

are cineva experienta cu el?
Current: Dalla Corte Studio + sita dus IMS + 58mm conversion kit, Honne Slim Custome, V60, Cantar Hario, Bialetti Brikka, Aerobie AeroPress, Kinu M47

Past: Lelit PL62T HX, IzzoDuetto 3 DB, Vario
 
Reply
#2
L-am studiat la vreme aparitiei, si chiar m-am inspirat din el foarte partial si aproximativ ca sa fac ceva similar.

Are cateva hibe majore:
- nu evacueaza pleava, ca nu are airflow... prea putina ajunge sa iasa afara prin fantele alea radiale din capac, asa ca o arde in interior... se vede si in poza din articol, pleava din crapatura boabei este maronie in loc sa fie alba.
- cu temperatura reglata manual si termometrul care ba intra ba iese in boabe, este un fel de a zice ca ai control asupra prajirii... si la radiatia IR controlul puterii e foarte tricky... pentru ca energia absorbita creste odata cu inchiderea la culoare a boabei, asa ca pe final, ar trebui scazuta masiv, mai mult ca la prajirea in aer cald, si nu prea ai nici un feedback exact cat...

Ar putea fi un bun punct de pornire ca sa ii mai adaugi niste automatizari, doar ca problema lipsei de aer nu prea o vad rezolvabila... nu prea usor... iar prajire in aer statut aia nu mai e prajire...
Deci, direct dupa unboxing nu prea il vad producand niste prajiri corecte.
 
Reply
#3
(23-02-2021, 23:08)renatoa Wrote: se vede si in poza din articol, pleava din crapatura boabei este maronie in loc sa fie alba.
La o cafea procesata natural, cu o dezvoltare de 21% intr-o prajire de 14:28 minute nu ai cum sa ai “crapatura boabei” Smile alba.
 
Reply
#4
buna observatia. ma gandeam la controlul temperaturii insa nu am observat problema cu pleava.
pretul m-a atras initial. acum daca stau sa ma gandesc in zona asta nu prea ai multe opțiuni si nici una nu e perfecta.
Current: Dalla Corte Studio + sita dus IMS + 58mm conversion kit, Honne Slim Custome, V60, Cantar Hario, Bialetti Brikka, Aerobie AeroPress, Kinu M47

Past: Lelit PL62T HX, IzzoDuetto 3 DB, Vario
 
Reply
#5
(24-02-2021, 00:57)bogy Wrote:
(23-02-2021, 23:08)renatoa Wrote: se vede si in poza din articol, pleava din crapatura boabei este maronie in loc sa fie alba.
La o cafea procesata natural, cu o dezvoltare de 21% intr-o prajire de 14:28 minute nu ai cum sa ai “crapatura boabei” Smile alba.

Nu stiu de unde ai luat datele astea, in articolul in olandeza nu le vad, dar aia sigur nu e naturala.
Nu am avut vreodata o naturala la care sa vad crapatura deschisa la culoare, chiar si la FC.

(24-02-2021, 01:20)Mihai.B Wrote: buna observatia. ma gandeam la controlul temperaturii insa nu am observat problema cu pleava.
pretul m-a atras initial. acum daca stau sa ma gandesc in zona asta nu prea ai multe opțiuni si nici una nu e perfecta.

Care e pretul care te-a atras  Huh eu nu gasesc masina asta sub 500, ceeace e imens... un Gene face treaba mai cinstit ca asta si poate fi gasit in jurul sumei asteia.
Sunt la 200 masini barebone pe Aliexpress care prajesc mai corect decat ar putea fi asta modata.
 
Reply
#6
E Pulped Natural, cafeaua din poza olandezului. Deci e oarecum normal sa nu fie nici alba, nici arsa.  Smile
cafe: +4u ts, atom 75, olympus hs, bunn g9
home: aeropress, v60, xeoleo ghost
 
Reply
#7
Acum vazui si eu poza, nu stiam de unde luati datele, ca la cautare textuala nu returna nimic... Smile
Yeah, Brazilia nu mai prajesc de 3-4 ani, pulped natural nu stiu daca am prajit vreodata...
 
Reply
#8
Tocmai tu nu ai vazut, Renatoa? Te stiam mai atent la detalii. Wink
 
Reply
#9
Daca nu ai explorat prea mult, uite un clip destul de relevant ce inseamna prajirea pe roasterul asta:

https://www.youtube.com/watch?v=UkPC_EPHPtQ

Evident ca interfatarea acelor doua butoane la o electronica macar de nivel TC4 ar schimba un pic reproductibilitatea prajirilor, dar tot raman hibe destule.
 
Reply
#10
Quote:Care e pretul care te-a atras  Huh eu nu gasesc masina asta sub 500, ceeace e imens... un Gene face treaba mai cinstit ca asta si poate fi gasit in jurul sumei asteia.
Sunt la 200 masini barebone pe Aliexpress care prajesc mai corect decat ar putea fi asta modata.

In articolul olandez e un link de ebay cu pretul aparatului de 379,99$
Current: Dalla Corte Studio + sita dus IMS + 58mm conversion kit, Honne Slim Custome, V60, Cantar Hario, Bialetti Brikka, Aerobie AeroPress, Kinu M47

Past: Lelit PL62T HX, IzzoDuetto 3 DB, Vario
 
Reply
#11
În acel link nu e disponibil și probabil era varianta fără cooler la acel preț.
Cu tot cu cooler e mai scump. Și ar mai fi și taxele de import la fiecare variantă.

L-am găsit mai ieftin aici: https://www.ebay.com/itm/BocaBoca-Coffee...3619645551
339,19$ roaster
463,23$ roaster + cooler

LE: De fapt cred că iese mai ieftin direct de la producător(dacă mi-a estimat corect costul pentru livrare).
349,97 + 88,91 livrarea = 438,88$.
 
Reply
  


Forum Jump:


Browsing: 1 Guest(s)