[ML-CAFE]

A incercat cineva TESTE DE APA PE SMARTPHONE JBL PROSCAN ?
https://www.youtube.com/watch?v=1A9anBWZwd0&t=3s

[sorinherea]

[Lyvyoo]

Hopaaaaaaaaaaa, si-a gasit Bucovina nasa?!  Continutul de Calciu este incredibil de mic. Eu am teste de duritate dar nu am apa respectiva (poza e facuta in deplasare). Nu stiu daca ph-ul ridicat va avea acel efect semnalat de userul mihneasusan, care a sesizat mirosuri nasoale din cauza unei ape alcaline. Asteptam review-uri

[Stefan25]

Eu am cumparat 2 baxuri de 5 l si sincer m-am cam fortat sa o beau.
Are un gust ciudat..spre amar.Parere personala..(poate de la ph apei ff crescut-9.4).

[Laurențiu Remus]

Propun atenției analizarea caractericilor chimice unui alt tip de apă îmbuteliată ca o posibilă alternativă la Bucovina.
Este vorba de AquaVIA (nu Aquaviva)
Compoziția chimică, (mg/l), după ce scrie pe etichete este:

             Bucovina                            AquaVIA
             Ca - 10,19                           Ca - 1,4
             Mg - 2,56                            Mg - 0,005
             Na - 2,65.                            Na - 65
             K    - 2,65                             K   - 0,36
           
             HCO3 - 42,7                        HCO3 - 74,25
             NO3    - 4,46                        NO3   - < 1
             NO2    - < 0,01                     NO2   - < 0,01
             Reziduu sec - 79                Reziduu sec - 77,5
             PH - 7,19                             PH - 9,4

Am măsurat PH-ul cu testul JBL(3,0 - 10,0). La Bucovina mie mi-a ieșit 6,5, puțin peste, poate 6,7, iar la AquaVIA 9, poate la o măsurotoare mai precisă ar fi ieșit 8,8 - 8,9.
Am mai obsevat că diferă gusturile apelor, Bucovina are un gust neutru, iar AquaVIA are un gust specific, lucru normal la o apă cu mai mult oxigen în compoziție.
Pentru espressor, AquaVIA ar părea o apă mai bună, nu știu dacă și pentru espresso, de aceea m-am gândit că ar merita puțină atenție alternativa asta.

Din câte au răspuns unii colegi la postarea asta, nu ar fi bună.

---

Nu ar fi bună nici pentru espresso, nici pentru espressor.
Dar poate a încercat cineva...

[Lyvyoo]

Da, scuze, uitasem complet de discutia din spate :))

[organon]

:) Acu ce sa zic ,dar are asa un ph foarte des intalnit in cazul infectiilor urinare.Virat tare de tot spre alcalin.

[Laurențiu Remus]

:))) PH-ul măsurat acasă, nu cel de pe etichetă, e undeva între 8,5 și 9, diferă puțin de la recipient la recipient, măsurar cu sisteme diferite

[sorance2000]

Dupa ce un timp am folosit apa plata Bucovina (foarte 'friendly' cu espressorul, se pare ca nu si cu gustul cafelei) acum folosesc asta https://www.amazon.de/AQUAGUSTO-250-WASS...B016BZ0SU4
Gustul cafelei pare mai ok, dar sa vedem cat de 'friendly' este cu espressorul in timp.

[amarok]

Depinde de sursa ta de apă.

[robo374]

Ce filtru imi recomandati exclusiv pentru decalcifiere?
Ca filtru montat am un 3M Aqua Pure care isi face destul de bine treaba, dar la calcar nu prea se baga :)).

Pana acum am folosit Bucovina, dar o sa trec la HX in curand si acolo e papare de apa mai serios.

* Intrebare pentru utilizatorii HX: Apa folosita la flushuri se poate refolosi sau voi o aruncati ( in caz ca sa zicem se foloseste apa Bucovina si nu e aparatul conectat direct la retea ).

[_R_A_D_U]

Salutare si bine v-am gasit!
Am vazut/ auzit pareri pro si contra pentru Aquacarpatica vs Bucovina. Unii zic Bucovina, altii ca au avut probleme cu calcarul folosind Bucovina. Tinicheaua este un DeLonghi EC 221 care face cafea buna (8 pe zi). In plus, valorile alea de pe etichete  ma cam dau pe spate. Pentru a-l curata cit mai rar, voi ce folositi?
***Vad ca nu pot incarca poza cu valorile de pe etichetele sticlelor...

[Lyvyoo]

Pt poze apasă butonul negru i din bara de formatare.

[_R_A_D_U]

Ok, multumesc mult!
Aveti si poza cu valorile. Deci?

[Lyvyoo]

Discutia pe care ai vazut-o legat de apa (pornita de eugenm) face referire la niste "standarde" de compozitie chimica pe care ar trebui sa le respecte o anume apa pentru a fi potentiatoare de gust. Doar ca o duritate mai mare inseamna calcar in espressor. Si atunci ce alegi? Aici e destul e subiectiva treaba pentru ca o majoritate de espressomani au ales Bucovina pentru fiabilitatea aparatului, iar o minoritate foloseste alta marca de apa sau filtre (cum am si eu) cu duritate reglabila dintr-un bypass. Opinia mea este sa alegi intre Bucovina si filtru cu dedurizare partiala si sa nu risti cu alte marci de apa minerala pentru ca risti calcifierea prematura.

S-ar putea ca o cale de mijloc sa fie o combinatie intre cele doua, pentru ca Aqua Carpatica este destul de dura, avand de 4-5 ori mai multe minerale decat Bucovina. 

Eu nu am schimbat filtrul la timp, depasind un an si probabil si cantitatea de apa permisa si m-am trezit cu sita dusului asa:





Am decalcifiat espressorul pt ca tot plecam in vacanta de vara si nu a avut mai nimic, semn ca nu se depunde calcarul asa rapid in boilerele mari.

Apoi am schimbat filtrul cu unul nou si am facut "testul meu suprem" adica sa fierb putintica apa intr-un ibric negru teflonat. Cat calcar a ramas, se vede cu ochiul liber....

[flipu2k]

Salutare,

Tocmai am terminat de parcurs topicul cap-coada. Caut o solutie de filtrare a apei de la robinet pentru Cluj, pentru espressor (rezervor, nu racord direct) + consum. Din ce vad stam binisor cu ce primim pe retea: http://www.casomes.ro/wp-content/uploads...a-Cluj.pdf

Daca nu imi scapa ceva as avea nevoie doar de filtrare particule + eliminare clor, duritatea si ph-ul fiind in parametri. M-am orientat catre 3M Aqua-Pure Complete sau BWT bestcare.

Avantaj ar fi pretul la 3M (100E pentru cartus + robinet). BWT sta mai bine la filtrare 0,02 microni vs 0,5, insa pretul e mai mult decat dublu si cartusul trebuie schimbat la 6 luni vs un an la 3M. Aveti ceva recomandari?

[bogy]

Eu folosesc 3M de un an si jumatate si sunt foarte multumit. Am legat la acest filtru espressorul si mini-robinetul din pachetul Complete. In Sibiu avem duritatea de 1,7 grade germane.

[flipu2k]

Merci. Ai făcut cumva teste pe apă?

[vladdooo]

la noi la birou au adus un aparata de la www.waterlogic.com

are cineva mai multe detalii? 

www.waterpure.ro vad ca sunt mai multe companii mari care folosesc de la ei

[Kontrast]

Ce parere aveți de această cană, o folosește cineva?

https://m.emag.ro/6-cartuse-laica-biflux-cana-de-filtrare-apa-laica-stream-white-alb-j996w/pd/D4NFRMBBM/?X-Search-Id=e9143b763575f48de56f&X-Product-Id=833718&X-Search-Page=1&X-Search-Position=1&X-Search-Action=view

[lucimunteanu]

Am folosit asa ceva... Nu scoate minerale. Asta înseamnă că se vor depune dacă fierbi apa. Altfel, e ok de băut.

[Lyvyoo]

Apropo de discutiile "la HX apa e mai proaspătă" , "eu am boiler de 0.5 pe Db si fac mereu un flush de jumatate de litru ca sa am apa proaspătă" :) , ne amintea Radu Carutasu pe un topic ca numai proaspătă nu e apa aia, venind din sticle de plastic de fapt. Acum mai adaugam un ingredient al "prospetimii" :

https://m.digi24.ro/stiri/actualitate/sa...tic-895582

[Levo]

... deci , tot mai buna e apa de la robinet ... dar bine filtrata ... ( din fericire , cafelele inca se mai fac cu apa ... :D ... )

[RaduCarutasu]

Ce facem?
Apa plata Bucovina este din ce in ce mai rara prin market-uri si este un noroc atunci cand o mai vad pe rafturi. Ma refer la bidoanele de 5l, chiar si la cele de 2l (nu si la cele de 0,5l).
Ce alternative avem?
Vorbeam cu Lyvyoo despre Izvorul Minunilor. Este mai usor de gasit, are o mineralizare apropiata si rezuduu sec destul de scazut, prin comparatie cu Bucovina.
Alte variante cu care sa ne protejam aparatele?

[Kontrast]

Dar această poveste, o fi adevărată?

https://www.laica.com/product/bi-flux-co...cartridge/

[rdumitrescu]

Dar această poveste, o fi adevărată?

https://www.laica.com/product/bi-flux-co...cartridge/

Este cât se poate de posibil, dar ar trebui să mai dea detalii legate de apa rezultată și modul în care filtrează.

[cradun]

Dar această poveste, o fi adevărată?

https://www.laica.com/product/bi-flux-co...cartridge/

La 72 de lei pentru pachetul de 3 filtre, devine mai avantajos un filtru "under the counter".

[Lyvyoo]

Conteaza ce masuram noi nu ce spun producatorii.

[rdumitrescu]

Un pic off topic, dar voiam să spun că este foarte simplu să-ți faci apă pentru espressor pornind de la apă filtrată prin osmoză inversă sau distilată. Sunt multe rețete care se bazează pe sulfat de magneziu (sare epsom), bicarbonat de sodiu, bicarbonat de potasiu sau citrat de calciu. Ingredientele în sine sunt foarte ieftine, iar prepararea durează 2 minute. 

Așa obții o apă care este și mai bună pentru espresso, îți protejează și espressorul, și nu ai nici variație.

Uite un exemplu: https://s3-ap-southeast-2.amazonaws.com/...recipe.pdf

[Lyvyoo]

Un pic off topic, dar voiam să spun că este foarte simplu să-ți faci apă pentru espressor pornind de la apă filtrată prin osmoză inversă sau distilată. Sunt multe rețete care se bazează pe sulfat de magneziu (sare epsom), bicarbonat de sodiu, bicarbonat de potasiu sau citrat de calciu. Ingredientele în sine sunt foarte ieftine, iar prepararea durează 2 minute. 

Așa obții o apă care este și mai bună pentru espresso, îți protejează și espressorul, și nu ai nici variație.

Uite un exemplu: https://s3-ap-southeast-2.amazonaws.com/...recipe.pdf

 
Deci tot la sticla de plastic ne intoarcem, daca nu avem osmoza.
Si putem fi siguri ca apa distilata, pe care o gasim de obicei la raionul auto, e complet sigura pentru consum uman?