Espressoman infocat
Posts: 157
Joined: Jan 2019
Bucharest
@
renatoa tu ai facut cumva teste pentru Aquaphor? Ma intereseaza mai mult pentru apa de baut decat pentru espresso, intrucat pentru espressor nu imi e greu sa iau 1 sticla de 2l de Bucovina pe saptamana.
Ca variante as opta pentru unul din urmatoarele (vorbesc de Bucuresti, sector 4, conducte noi la bloc):
- Aquaphor Cristal Eco
- 3M Aqua-pure Complete
Din pacate nu am referinte solide pentru niciunul.
Am observat de asemenea ca multi dintre voi folosesc BWT.
Lelit Bianca, Atom 75, Niche, Kinu Phoenix, Cafflano Kompresso, Aeropress, Hario V60, Bonavita, Felicita Arc
⛵ Espressomanˍierat
Posts: 687
Joined: Nov 2017
Cluj
(20-08-2019, 08:59)Tiranator Wrote: Salutare! Am observat ca consum foarte multa apa bucovina, ieri s-au dus 4 litri. As putea obtine o apa mai buna sau macar asemănătoare cu bucovina daca as filtra apa de la robinet cu o cana brita?
Mai sus cu un post de al tău am făcut eu test l Cluj.
Ai 3 teste:
Apa de la robinet , apa robinet filtrata cu cana BWT și Bucovina.
Ca rezultat depinde ce apa ai de l robinet. Poate face de l tine din Ors cineva u. Test cu benzi de la magazin de “Pești”.
2017.11 Lelit Victoria, Kinu M47 ► 2018.09 Profitec Pro 300, Kinu M47 + Niche ► 2019.09 Dalla Corte S + u ⋑ ı o, Niche
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.791
Joined: Feb 2015
Craiova
(28-08-2019, 17:37)marst Wrote: @renatoa tu ai facut cumva teste pentru Aquaphor? Ma intereseaza mai mult pentru apa de baut decat pentru espresso, intrucat pentru espressor nu imi e greu sa iau 1 sticla de 2l de Bucovina pe saptamana.
Ca variante as opta pentru unul din urmatoarele (vorbesc de Bucuresti, sector 4, conducte noi la bloc):
- Aquaphor Cristal Eco
- 3M Aqua-pure Complete
Din pacate nu am referinte solide pentru niciunul.
Am observat de asemenea ca multi dintre voi folosesc BWT.
Nu am facut teste, doar il folosesc... de vreo 2 ani.
Nu am sistem sub chiuveta, mi s-a parut prea complicat... am ales sa filtrez de la robinet aprox 5 litri cat consum pe zi.
Apa din Craiova arata destul de bine in analize, vine din munti prin cea mai lunga conducta din tara, 117 km, o foloseste si fabrica de bere, deci calitativ nu as avea dubii... scopul meu principal a fost sa elimin clorul din ea.
Espressoman infocat
Posts: 49
Joined: Mar 2018
Bucuresti
Am si eu asta pentru Bucuresti:
https://www.dedeman....o-100/p/2014308
Eu il luasem din doua presupuse motive:
1. A scapa de apa cu calcar pentru a putea fi folosita la espressor (am inteles ca nu dedurizeaza dupa 3 ore de citit pe aici)
2. A scapa de caratul de apa. Aici a ramas disputata problema cu remineralizarea. Ii pot pune astuia si un filtru de remineralizare? Daca da, cum si care.
A mai folosit cineva? Eu am cam 6 luni deja pe espressor, inca n-a crapat. Dar avand in vedere ca n-am vreoun avion de expressor, nu ma incanta recomandari de 1000 RON + :)
In alta ordine de idei, pentru zona Corabia - Olt, din cate stiu eu am cam mult calcar. Puteti sa-mi dati o solutie decenta pentru parinti in bugetul asta 1000 RON, eventual sa gasesc filtre long term, nu sa dispara dupa 2 ani? Au si ei un Gaggia acolo.
Mersi!
Lelit PL41TEM ( Sita dubla Ascaso Precision Competition) | Lelit PL043MMI | Tamper Lelit | Latiera Motta 50cl
Gaggia Classic model nou | PL43MMI | Tamper Etolia 58mm
Espressoman infocat
Posts: 49
Joined: Mar 2018
Bucuresti
04-11-2019, 12:22
(Edited 04-11-2019, 12:23 by Danielu.)
Revin dupa ce mi-am luat tester de PH si tester de la acvaristica. PH-ul inainte de osmoza in Bucuresti, sector 6 mi-a iesit 7, dupa osmosa cu ala de la Dedeman aproximativ 6.6 deci sunt multumit si-o sa-l pastrez. Celelalte sunt similare, minimum. Voi lua si astazi unul pentru duritate sa vad cum sta treaba.
Lelit PL41TEM ( Sita dubla Ascaso Precision Competition) | Lelit PL043MMI | Tamper Lelit | Latiera Motta 50cl
Gaggia Classic model nou | PL43MMI | Tamper Etolia 58mm
Espressoman Administrator
Posts: 13.553
Joined: Mar 2012
Bucuresti
Eu am descoperit tarziu ca
acel filtru care mi-a venit in pachetul de accesorii al espressorului si care vine si pe alte modele nu neaparat Bianca, se poate regenera, nu trebuie aruncat. Mai jos sunt instructiuni de la Expobar, dar care se potrivesc cu siguranta si aici.
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
Fără zahăr
Posts: 1.013
Joined: Oct 2019
București
Aparent regenerarea recuperează doar o parte din filtru. Am găsit
asta la o căutare rapidă.
Lelit PL41LEM + Ascaso, Bialetti Venus 6, Bialetti Preziosa, Kinu M47 Classic
Espressoman infocat
Posts: 158
Joined: Nov 2019
Brasov
29-11-2019, 10:48
(Edited 29-11-2019, 10:48 by Deraiatu.)
M-am interesat si eu de problema duritatii apei in Brasov.
Raspunsul primit de la un furnizor de echipamente de filtrare (sper sa nu se considere reclama) a fost:
Buna ziua,
Cu siguranta este vorba de duritatea apei.
Avem doua varianate, una mai economica si una mai putin economica:
Cea economica:
1.
https://azura.ro/produs/filtru-apa-ultra...-bmb-line/ efienta de reduere a duritatii aprox. 70%
2. Sistem de filtrare cu osmoza inversa, eficienta de reducere a duritatii: 95 - 97%, doua variante mai jos:
https://azura.ro/produs/purificator-apa-...p-negativ/
https://azura.ro/produs/purificator-apa-...ersa-ph-8/
ACS Minima/Mazzer Philos
Espressoman infocat
Posts: 92
Joined: May 2017
IASI
Nu stiu daca a mai fost dar am gasit un ghid interesant cu apele minerale din Romania.
http://www.apeleminerale.ro/_res/pdf/Ghi..._22.08.pdf
Lelit Victoria PL91T, Kinu M47, Eureka Mignon Specialita 17NX - Red
În continuă acumulare de informații
Posts: 351
Joined: Sep 2017
Bucuresti
Foarte tare ghidul. Informații extrem de interesante.
Chiar daca incomplet la marcile de apa, contine informatii valoroase atat pemtru pasionati cat si pentru cei caremdoresc sa isi imbogateasca cultura generala.
Multumesc mult. :az:
Lelit PL81T+Ascaso Precision Competition Filter+tamper Lelit PL100+nivelator Lelit PL121, Baratza Sette 270 [b]Wi [/b]și Ascaso iSteel I1+Bialetti Fiametta
Espressoman infocat
Posts: 619
Joined: Feb 2017
Târgu-Mureș
Era postat acel link de către
Lyvyoo din 2013, pe prima pagină, postul
#8.
În continuă acumulare de informații
Posts: 351
Joined: Sep 2017
Bucuresti
Da' știi cum e, vorba bancului, eu acum am văzut!
P.S. Bancul la care am făcut referire:
„Ion si Janos sunt vecini buni, se inteleg bine, petrec impreuna des. Intr-o zi Ion vine cu toporul in curtea lui Janos si striga:
- Janos, iesi afara sa-ti tai capul!
Janos, din casa: Stai Ioane, ce-i baiul?
Ion: Iesi repede ca trebuie sa-ti tai capul!
Janos: Da' care-i baiul Ioane, ce ti-am facut eu tie?
Ion: Voi, ungurii, i-ati taiat capul lui Mihai Viteazul!
Janos: Stai Ioane, asta a fost acum aproape 400 de ani!
Ion: Da, dar eu numai acum am aflat! ”
Scuze de off-topic.
Lelit PL81T+Ascaso Precision Competition Filter+tamper Lelit PL100+nivelator Lelit PL121, Baratza Sette 270 [b]Wi [/b]și Ascaso iSteel I1+Bialetti Fiametta
Espressoman infocat
Posts: 2.475
Joined: Nov 2018
Iasi
Salutare.
Am un filtru cu 4 cartușe ce îmi filtrează apa de la chiuveta. Apa este foarte bună la gust. În cazul asta pt espresso trebuie sa mai folosesc apa îmbuteliată sau pot folosi apa de la filtru.... Filtrul nu are și rol de dedurizare..
Ms
Trimis de pe al meu BLA-L29 folosind Tapatalk
Espressor: Lelit PL41TEM , Rasnita: Baratza Sette 270wi, Sita : Ascaso
Espressoman infocat
Posts: 84
Joined: Oct 2016
Ploiesti
Și eu am o mini instalație de genul ăsta, dar care are și membrană de osmoză inversă. Numai apa asta o folosesc la espressor, băut și gătit.
Prezent: Vibiemme Domobar Super Electronica, Sita IMS Superfine 18÷20g, Inel de dozare Barista Space, Cantar Barista Space, Distribuitor AVX, Honne, Kinu M47, Cafflano Kompresso
Trecut: Lelit PL81T, Sita Ascaso 18g, Portafiltru fara fund, Inel de dozare Suncoffee, Nivelator si Tamper Lelit
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.791
Joined: Feb 2015
Craiova
31-12-2019, 15:52
(Edited 31-12-2019, 15:53 by renatoa.)
(31-12-2019, 15:00)d2florin Wrote: Salutare.
Am un filtru cu 4 cartușe ce îmi filtrează apa de la chiuveta. Apa este foarte bună la gust. În cazul asta pt espresso trebuie sa mai folosesc apa îmbuteliată sau pot folosi apa de la filtru.... Filtrul nu are și rol de dedurizare..
Ms
Cerceteaza buletinul de analiza al apei, toate regiile locale il au publicat.
Poate nu e nevoie, o fi duritatea ok de la sursa.
http://dspiasi.ro/informatii-utile/apa-potabila/
https://www.apavital.ro/content.aspx?item=1639&lang=RO
Espressoman infocat
Posts: 2.475
Joined: Nov 2018
Iasi
31-12-2019, 15:57
(Edited 31-12-2019, 15:59 by d2florin.)
. Am atașat buletinul de analiza al apei, ce ziceți?
Ms
Trimis de pe al meu BLA-L29 folosind Tapatalk
Și pdf ul
[attachment=7462]
Trimis de pe al meu BLA-L29 folosind Tapatalk
Espressor: Lelit PL41TEM , Rasnita: Baratza Sette 270wi, Sita : Ascaso
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.791
Joined: Feb 2015
Craiova
31-12-2019, 16:11
(Edited 31-12-2019, 16:12 by renatoa.)
Nu se poate citi nimic, mai mult ghicesc ca ai 14 grade Ge duritate.
E dura, foarte dura... 7-10 este hard, 9 este optim pentru cafea, conform SCA, peste 10 este very hard.
Se cam cere un dispozitiv sa ii mai taie din saruri...
Espressoman infocat
Posts: 2.475
Joined: Nov 2018
Iasi
31-12-2019, 16:23
(Edited 31-12-2019, 17:38 by d2florin.)
Da, asa este, duritate 14... Trebuie un sistem cu osmoza inversa sau încă un filtru pt dedurizare,?
Trimis de pe al meu BLA-L29 folosind Tapatalk
Eu acest filtru :https://www.aqualine.ro/componente-si-accesorii/set-filtre-excito-b.html plus încă un cartuș de ultrafiltrare.. Zice ca reduce clorul acum nus țiu dacă scade și duritatea apei..
Trimis de pe al meu BLA-L29 folosind Tapatalk
Espressor: Lelit PL41TEM , Rasnita: Baratza Sette 270wi, Sita : Ascaso
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.791
Joined: Feb 2015
Craiova
31-12-2019, 19:10
(Edited 31-12-2019, 19:10 by renatoa.)
Clorul e un gaz, duritatea inseamna minerale dizolvate in apa, au principii diferite de filtrare.
In descrierea sistemului tau citesc... " Folosind setul este posibil să se reducă duritatea apei..." doar ca e cam vag/ambiguu, fara sa spuna si cum se face asta...
Dar poti masura singur daca asta se intampla, un TDS-metru e ieftin, si e util la casa espressoman-ului.
De osmoza inversa eu ma feresc.
Espressoman infocat
Posts: 2.475
Joined: Nov 2018
Iasi
Ms mult de ajutor, da mi te rog un model de tds..
Trimis de pe al meu BLA-L29 folosind Tapatalk
Espressor: Lelit PL41TEM , Rasnita: Baratza Sette 270wi, Sita : Ascaso
Espressoman in foc@
Posts: 970
Joined: Dec 2017
Iasi
Pentru masurare TDS am comandat
asa ceva, dar inca nu a ajuns. Sper sa-l pot verifica prin comparatie cu un TDS-metru calibrat.
In analizele de laborator publicate de APAVITAL nu apare parametrul TDS, deci nu pot fi verificate direct masuratorile TDS cu datele lor.
Cred ca e posibil sa existe o corelatie intre Turbiditate (eventual Duritate totala) si TDS. Sau mai curand TSS (materii solide în suspensie) si Turbiditate.
Si un citat de pe wikipedia:
"Nivele ridicate ale totalului solidelor dizolvate nu se corelează cu apa dură, deoarece dedurizarea apei nu reduce totalul solidelor dizolvate." (
https://ro.wikipedia.org/wiki/Totalul_so..._dizolvate).
Pentru masurarea duritatii apei se poate folosi testerul:
http://www.apavitala.ro/19-Accesorii-pen...-apei.html
■ ARCO230V ► Brewista Smartpour Switch ► AeroPress / Cafflano Kompresso ■
■ ARCO1MP_ ► Brewista Stout Spout ► AeroPress / Hario V60 / Timemore French Press ■
■ Retired but functional: ■ Kinu M47PH ■ Kinu M38 ■ Porlex Tall ■ Tefal KI140D ■
Espressoman infocat
Posts: 516
Joined: Oct 2016
Cluj
Lelit Bianca V2 | Giota Pro 83 | Niche Zero | Bravo tools | Duomo 8 | VST, IMS baskets | Kompresso/Krinder
Past: | Honne | G-iota 64 | Fiorenzato F64 EVO | Quamar T48 AUT | Rancilio Rocky | Rancilio Silvia V3 | Reg Barber Tall C-Flat |
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.791
Joined: Feb 2015
Craiova
La cate comentarii are, nu toate favorabile... nu m-as hazarda sa mai am pareri publice despre apa.
E suficient sa citesti numai pro si contra osmoza si te ia cu capu.
Espressoman infocat
Posts: 2.475
Joined: Nov 2018
Iasi
1. Ca și espressor am un lelit pl41tem
2. Ca și stație de filtrare a apei folosesc un sistem cu 4 cartușe de la aqualine.
3. Gustul cafelei în ceașcă este f bun cu aceasta apa. Dau și la copii... Apa :).
4. Acum o sa masor duritatea apei și tds după filtrate și înainte.
5. Sa pp ca apa e puțin dura, oricum decalifiez aparatul la 4 5 luni
6 în ritmul asta dacă folosesc cu aceasta apa espreaorul și o decalcifiere credeți ca o sa mi se strice espressor ul? Sper sa ma tina vreo 5 6 ani...
7. Apa de la Pet nunasinfolosinot ca mi se pare fada, iară cafeaua are un gust nu prea plăcut...
Trimis de pe al meu BLA-L29 folosind Tapatalk
Espressor: Lelit PL41TEM , Rasnita: Baratza Sette 270wi, Sita : Ascaso
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.791
Joined: Feb 2015
Craiova
Incearca aqua carpatica, pare fix pe reteta apei ideale, conform SCA.
Espressoman infocat
Posts: 2.475
Joined: Nov 2018
Iasi
O sa incerc și Aqua carpatica, dar sper sa scap de peturi :D dar reveninda topicul meu sa pp ca nu roșesc apa de la Pet și fac decalcifiere și folosesc totuși o apa filtrata... Nu chiar dea robinet.... Ce probleme pot întâmpină...
Trimis de pe al meu BLA-L29 folosind Tapatalk
Espressor: Lelit PL41TEM , Rasnita: Baratza Sette 270wi, Sita : Ascaso
Good espresso addicted - shot M!
Posts: 2.426
Joined: Apr 2012
Targoviste
(01-01-2020, 19:59)renatoa Wrote: Incearca aqua carpatica, pare fix pe reteta apei ideale, conform SCA.
Poate greșesc, dar tu micționezi pe Bucovina, care ne-a făcut ce suntem?
Izzo Alex Duetto III|La Pavoni Pro|Cafflano® Kompresso|Aero Press|Honne|Anfim Lusso|Kinu M47|MYY47 Aerolite|Sözen Değirmen|Aillio R1 Bullet|.
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.791
Joined: Feb 2015
Craiova
02-01-2020, 11:36
(Edited 02-01-2020, 11:38 by renatoa.)
Bucovina este buna pentru viata espresorului, dar ca "tarie" chiar necesita ceva machu-pichu adjuvanti... ca sa aiba un gust.
Mai ales la brew chiar conteaza.
Scrie la SCA, sa recomande ape diferite in functie de extractie :)
Good espresso addicted - shot M!
Posts: 2.426
Joined: Apr 2012
Targoviste
Brew, iț iu. Să fie bine, să nu fie rău!
Izzo Alex Duetto III|La Pavoni Pro|Cafflano® Kompresso|Aero Press|Honne|Anfim Lusso|Kinu M47|MYY47 Aerolite|Sözen Değirmen|Aillio R1 Bullet|.
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.791
Joined: Feb 2015
Craiova
Neah, acum trag si eu din toate pozitiile... doar ca masinii mele i se crack-uie de decalcifiere.