Welcome Back Log In Create Account


Alex Niculae, despre cafea, prajire si procesarea cafelei

#1
A fost un moment foarte interesant la Bucharest Coffee Festival, mai mult de o ora de discutie publica, la microfon, cu Alex Niculae, campionul nostru in prajire, care in ultima vreme sta numai prin Asia la diverse training-uri pentru cei de acolo, intr-o explozie in ceea ce priveste dorinta de cunoastere a cafelei. Intamplator, eu eram intervievatorul :)  

Ii multumesc din suflet lui Marius Nica de la CLuj pentru ca mi-a trimis aceasta filmare, un baiat extraordinar.  Clipul sau are 30 de minute. 

Colegul lui Marius, Sergiu Rus, a filmat si el chiar o ora, dar dand live pe Facebook calitatea clipului a fost slabuta. Voi uploda curand si acest clip.

Nu avem un sunet bun (dati orium pe HD), l-am mai curatat si eu de noise, dar puneti-va castile eventual, merita:

 

si al doilea de o ora

#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
 
 
Reply
#2
Și de.unde gustam ceva? Ca de filme e plin Youtube. :))))
Acs Evo leva - bentwood v63 - kinu m47 classic+brew burr - V60
 
Reply
#3
Vara asta, din ce se aude. Dar la cat de solicitat e in Asia, cred ca va fi imposibil sa ramana constant la butoane. Noroc cu cropster  :) Doar si la Guido prajeste Vladut de multe ori, pe cropster.

Apropo de clipurile de mai sus, nu ezitati sa ridicati argumente contra sau idei usor diferite, o dezbatere fiind oricand binevenita.
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
 
 
Reply
  


Forum Jump:


Browsing: 1 Guest(s)