+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espresso art, cafea, prajire si latte art (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espresso-art-cafea-prajire-si-latte-art)
+--- Forum: Cafea (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Cafea)
+--- Thread: Alex Niculae, despre cafea, prajire si procesarea cafelei (/Thread-Alex-Niculae-despre-cafea-prajire-si-procesarea-cafelei)
Alex Niculae, despre cafea, prajire si procesarea cafelei - Lyvyoo - 28-04-2017
A fost un moment foarte interesant la Bucharest Coffee Festival, mai mult de o ora de discutie publica, la microfon, cu Alex Niculae, campionul nostru in prajire, care in ultima vreme sta numai prin Asia la diverse training-uri pentru cei de acolo, intr-o explozie in ceea ce priveste dorinta de cunoastere a cafelei. Intamplator, eu eram intervievatorul :)
Ii multumesc din suflet lui Marius Nica de la CLuj pentru ca mi-a trimis aceasta filmare, un baiat extraordinar. Clipul sau are 30 de minute.
Colegul lui Marius, Sergiu Rus, a filmat si el chiar o ora, dar dand live pe Facebook calitatea clipului a fost slabuta. Voi uploda curand si acest clip.
Nu avem un sunet bun (dati orium pe HD), l-am mai curatat si eu de noise, dar puneti-va castile eventual, merita:
si al doilea de o ora
RE: Alex Niculae, despre cafea, prajire si procesarea cafelei - adiszep - 28-04-2017
Și de.unde gustam ceva? Ca de filme e plin Youtube. :))))
RE: Alex Niculae, despre cafea, prajire si procesarea cafelei - Lyvyoo - 29-04-2017
Vara asta, din ce se aude. Dar la cat de solicitat e in Asia, cred ca va fi imposibil sa ramana constant la butoane. Noroc cu cropster :) Doar si la Guido prajeste Vladut de multe ori, pe cropster.
Apropo de clipurile de mai sus, nu ezitati sa ridicati argumente contra sau idei usor diferite, o dezbatere fiind oricand binevenita.