22-01-2015, 10:12
Buna dimineata !
Brazilia + Ethiopia .
Ieri , la 91 gc gustul de ciocolata a fost , inca , prea puternic .
Azi, temperatura de extractie 89 gc, gust foarte echilibrat, ciocolata dulce, aciditate redusa dar prezenta.
Brazilia + Ethiopia .
Ieri , la 91 gc gustul de ciocolata a fost , inca , prea puternic .
Azi, temperatura de extractie 89 gc, gust foarte echilibrat, ciocolata dulce, aciditate redusa dar prezenta.
BUGSTER; Honne S; EK43S; Buckeye BC2; Kinu M47; Cafflano
(Ex: LM-GS3/AV; PL41TEM; Expobar-DB; VBM-2B; Hottop-2k+; Flair; MK-Vario; MK-K30; Macap M4D; Kinu M68)
(Ex: LM-GS3/AV; PL41TEM; Expobar-DB; VBM-2B; Hottop-2k+; Flair; MK-Vario; MK-K30; Macap M4D; Kinu M68)