[Lyvyoo]

De unde era in plan o vizita extinsa tip noaptea muzeelor :)  la toate prajitoriile din Apaca, iata-ne ca avem o confirmare oficiala abia acum, cu vestea ca vom face pe rand evenimentele si vom incepe din scurt, cu ziua de sambata, 31 oct., ora 11.00, la Droptshot / Tastecrafters, unde suntem asteptati pentru o dimineata plina de cafea buna!

Imi pare rau ca nu s-a putut anunta evenimentul mai devreme, din diverse motive, dar daca sunteti liberi sambata pe 31 oct, ora 11.00, tare mi-as dori sa ne mai vedem la o cafea si o discutie, caci ocazii vor mai fi putine pana la final de an iar atmosfera de la Slow Coffee la noi in stand a fost extraorinara... 

Razvan de la Dropshot ne invita asadar sambata, pe 31 octombrie, in showroom-ul Tastecrafters / cafeneaua Dropshot din incinta Apaca (la cateva strazi de prajitoria unde am mai fost) pentru un cupping extins al noilor cafele din portofoliul Dropshot si cateva teste pe WPM Primus si espressoarele si rasnitele Gemilai din portofoliu.

Evenimentul se va tine daca ne strangem macar 10-15 persoane. Puteti sa va inscrieti printr-un raspuns mai jos, precizand si cate persoane veniti. Eu sper din tot sufletul sa ne adunam, deci start la inscrieri!

Pe Maps cladirea este aici - https://maps.app.goo.gl/6XrbboKwFAP22sdE7

[tudorC]

Eu vin, 1 persoană. Pe la ce ora ar fi?

[Lyvyoo]

Ora 11, am uitat sa precizez.
Mai asteptam inscrieri sa vedem daca ne adunam.

[raduklb]

Salutare! Confirm si eu prezenta pentru 2 persoane.

[mircea.cotoc]

Ora 11, am uitat sa precizez.
Mai asteptam inscrieri sa vedem daca ne adunam.

salut,

3 persoane, multumesc.

[sorin2ro]

Salutare, ajung si eu, 1 persoana

[Carmi]

Bună, voi ajunge și eu .

[Lyvyoo]

Super, hai ca ne strangem!
Tocmai ce mi-a confirmat Razvan ca la butoane va fi Gabi Ilie, trainerul lor certificat SCA, deci putem intra in detalii mai tehnice fara probleme, inclusiv pe ceea ce tine de V60, procesari, EY si orice alte detalii mai complexe.

Pe Maps, cafeneaua este aici - https://maps.app.goo.gl/6XrbboKwFAP22sdE7

[cstef30]

Bună, ajung și eu, 2 persoane

[Clutsky]

Salut, si eu, 2 persoane

[mirceam]

Confirm si eu participarea.

[Lyvyoo]

Super, hai ca ne-am strans pana la urma, nu uitati, la cafeneaua lor din incinta APACA nu la prajitorie, am pus harta in prima postare. De fapt e mai simplu de ajuns, intrati pe la covrigariile Luca / Matei (pe unde ies masinile) si faceti imediat prima stanga pana dati de cafenea pe dreapta.

[Ionut24]

Buna dimineata!
Ajung si eu,multumesc.

[Lyvyoo]

Daca nu va descurcati să ajungeți, ma sunati.

[Lyvyoo]

Siiii, am inceput!

[GeorgianM]

De apreciat Răzvan ca încă își găsește timp să dea înapoi ceva comunității de pasionați, având totodată un business destul de mare de gestionat, care implică foarte mult timp și energie. 
Distracție plăcută să aveți și un weekend minunat tuturor.

[sorin2ro]

[mirceam]

Mulțumesc Liviu și Razvan pentru organizare! A fost interesant evenimentul si ma bucur ca am participat si eu.

[Clutsky]

Mulțumesc pentru organizarea evenimentului! A fost o placere!

[Lyvyoo]

Nu ma asteptam sa ne adunam asa repede din scurt, dar espressomanii sunt mereu dornici de actiune  :) Plus ca mai si inveti ceva nou, mai discuti cu un coleg, mai ai ocazia sa degusti din cafele ca sa nu le cumperi in orb si cate si mai cate. Multumim Razvan pentru invitatie si pentru implicarea in comunitatea Espressoman cu tot ceea ce inseamna organizarea unor astfel de evenimente, reduceri, explicatii samd

Am retinut de la cupping Ethiopia Chelbesa, o cafea curata, spalata, fix cum trebuie pentru puristi, iar in categoria de procesari inovative, cofermentari etc nu aveam cum sa nu remarc Columbia Galaxy Hops, o naturala fermentata cu hamei galaxy, un ingredient de baza al berilor IPA reusite.
De subliniat si directia pe care au luat-o la Dropshot spre direct trade cu fermierii, lucru care pentru noi espressomanii nu poate fi decat o veste foarte foarte buna, mai ales ca unii fermieri evita sa dea marilor importatori anumite loturi mici, caci pretul obtinut e mai mic fata de o negociere directa cu o prajitorie serioasa. Am pus mai jos si o poza dupa un astfel de lot.

Si ambalajele noi sunt interesante, cu laturile semitransparente ca sa poti vedea culoarea boabelor, fiecare categorie avand acum culoarea ei, blend-urile o culoare, originile entry o alta culoare, microloturile alta etc.

La capitolul aparatura, daca tot s-a lansat Gemilai as pune pe primul loc ca descoperire fantastica, rasnita Gemilai Molight G9010C, un bloc full metal cu discuri plate de 60mm si o plaja mare in espresso, care in prezent costa sub 1200 lei cu reducerile noastre la ei, poate de BF si mai putin. O sa-i fac un topic separat pentru ca merita.
E interesant si Gemilai Owl in felul lui pentru ca are rezistenta si in grup, care stabilizeaza suplimentar apa deja incalzita de termoblock-ul initial, dar nu imi este clar daca PID-ul controleaza ambele procese, ramane de vazut. Ar putea fi o idee simpla si eficienta pentru a scapa de pierderile de temperatura ale termoblocurilor ieftine. De urmarit...

Mai jos cateva poze: