Hello There, Guest! Login Register

Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect > Espresso art, cafea, prajire si latte art > Tehnici de preparare espresso & latte > Dozare >

Dozare

Offline
TVTVTV
Fără zahăr
Posts: 1.012
Joined: Oct 2019
București
#4
01-03-2020, 20:23
Hop și eu cu 15 grame în sita IMS. Scot, de obicei, 40 de grame de lichid în cam 30 de secunde. Sunt super mulțumit, iese un flat white intens și echilibrat, cu 170 de ml. de lapte peste.

Am și Ascaso și am încercat cu 19 grame, dar nu mi se pare diferență mare ca atare am rămas la IMS/15g.
Lelit PL41LEM + Ascaso, Bialetti Venus 6, Bialetti Preziosa, Kinu M47 Classic
 
Reply
  


Messages In This Thread
Dozare - by Fanfan - 25-02-2020, 18:40
RE: Dozare - by coffeemilk - 25-02-2020, 19:36
RE: Dozare - by Tiranator - 25-02-2020, 20:42
RE: Dozare - by TVTVTV - 01-03-2020, 20:23

Forum Jump:


Browsing: 1 Guest(s)