Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect
Recomandare espressor si rasnita semiprofesionale - Printable Version

+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espressoare, rasnite si accesorii (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espressoare-rasnite-si-accesorii)
+--- Forum: Sfaturi la cumparare (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Sfaturi-la-cumparare)
+--- Thread: Recomandare espressor si rasnita semiprofesionale (/Thread-Recomandare-espressor-si-rasnita-semiprofesionale)

Pages: 1 2


Recomandare espressor si rasnita semiprofesionale - ana27.08 - 20-12-2023

salutare, tuturor!
Cafeaua este pasiunea mea, stiu sa prepar cafea de specialitate dar nu stiu ce espressor si rasnita as putea pentru acasa. Nu ma pricep la detaliile tehnice, doar la preparare.

As dori sa achizitionez o rasnita si un espressor de calitate. Bugetul este de 5000 lei, maxim 6000 lei.
M-ar ajuta niste propuneri din partea celor care se pricep. Vreau sa pot consuma (acasa) o cafea de specialitate si cea din oras sa o consum cand doresc sa schimb peisajul nu si gustul cafelei :))


RE: Recomandare espressor si rasnita semiprofesionale - BennyLooterKing - 20-12-2023

Salutare! Poți sa arunci o privire la Gaggia classic pro v2 si o râșniță potenta... sau uitate pe Tastecrafters si alege de-acolo un expresor si o râșniță eventual si la sfârșit aplici codul de reducere "espressoman" si vezi ce iasă, mai sunt si alte firme care te poți uita si pentru expresor si pt râșniță si găsești codurile de reducere în secțiunea la Reducerile espressoman la echipamente si cafea...uitate si cercetează unde nu înțelegi ne mai scrii. Succes!


RE: Recomandare espressor si rasnita semiprofesionale - DanCo - 20-12-2023

Pentru a primi recomandari cât mai detaliate este nevoie de mai multe date din partea ta. Ce cafea bei? Cate cafele zilnic o sa se facă pe acel espressor? Cu lapte sau fără și lapte doar ocazional? Cât timp ai pentru incalzirea-pregatirea aparatului dimineața?


RE: Recomandare espressor si rasnita semiprofesionale - ana27.08 - 20-12-2023

(20-12-2023, 19:53)DanCo Wrote: Pentru a primi recomandari cât mai detaliate este nevoie de mai multe date din partea ta. Ce cafea bei? Cate cafele zilnic o sa se facă pe acel espressor? Cu lapte sau fără și lapte doar ocazional? Cât timp ai pentru incalzirea-pregatirea aparatului dimineața?

Multumesc de atragerea atentiei  :D  cam 2, 4 cafele se vor face pe zi. Latte art ma intereseaza sa pot realiza. Insa si espresso se va consuma. Am cam 20 minute pentru incalzirea lui.

(20-12-2023, 19:42)BennyLooterKing Wrote: Salutare! Poți sa arunci o privire la Gaggia classic pro v2 si o râșniță potenta... sau uitate pe Tastecrafters si alege de-acolo un expresor si o râșniță eventual si la sfârșit aplici codul de reducere "espressoman" si vezi ce iasă, mai sunt si alte firme care te poți uita si pentru expresor si pt râșniță si găsești codurile de reducere în secțiunea la Reducerile espressoman la echipamente si cafea...uitate si cercetează unde nu înțelegi ne mai scrii. Succes!

Multumesc. Ma uit acum !! Smile


RE: Recomandare espressor si rasnita semiprofesionale - ana27.08 - 23-12-2023

M-am documentat și am ajuns la o concluzie legată de râșniță. Va fi ori df64 ori niche. Depinde de posibilitatea achiziționării unei niche. Iar la espresor m-am pierdut ? pe forum se vorbește despre o mulțime bellezza bellona, expobar, Lelit 92T,Mara X , bezzera. Prea multe și nu știu ce să aleg. Parcă mi-aș dori dual boiler dar nu știu dacă îmi e neapărat necesar . Știu ca nu toate enumerate mai sus  îs dual boiler însă doresc ceva bun de care să fiu mulțumită. Și dacă ceva mai scump îmi e mai bun, atunci asta o să cumpăr. 
in principal se va face cafea cu lapte iar ocazional espresso. Restul tipurilor de cafea foarte puțin.


RE: Recomandare espressor si rasnita semiprofesionale - DanCo - 23-12-2023

Dacă băuturile pe baza de lapte predomina atunci un dual boiler ar fi recomandat. Cu un singur boiler aștepți mai mult la trecerea de la frotare la extracție. Ca marca totul tine de preferințe și de buget. Eu personal am o preferinta pentru Bezzera. Alți colegi de forum iti vor recomanda alte mărci în funcție de preferințele lor. Însă spre orice te-ai uita bugetul din postul inițial trebuie suplimentat. Sau căutate variante second. La rasnite găsești DF64 second aici pe forum. La espressor trebuie urmărit și avut răbdare sa apară ce vrei. Uita-te la părerile și experientele utilizatorilor cu diferite modele de espressoare din topicurile de pe forum și apoi o sa iti faci singur o idee ce sa iei.


RE: Recomandare espressor si rasnita semiprofesionale - renatoa - 23-12-2023

(20-12-2023, 18:18)ana27.08 Wrote: Nu ma pricep la detaliile tehnice, doar la preparare.

Partea asta, impreuna cu "semiprofesionalul" din titlu ma face sa cred ca lucrati intr-un bar.
Daca am dreptate probabil ca intr-un asemenea mediu nu se discuta de solutii alternative, in general de buget redus... asa ca nu le-ati luat in considerare.
Nu stiu cat are in comun aparatura de bar cu cea de casa, in afara de ... apa, temperatura, cafea, abur...
Orice ati alege, eu as incerca sa pun mana fizic pe unul inainte de a lua decizia.


RE: Recomandare espressor si rasnita semiprofesionale - ana27.08 - 23-12-2023

(23-12-2023, 10:38)DanCo Wrote: Dacă băuturile pe baza de lapte predomina atunci un dual boiler ar fi recomandat. Cu un singur boiler aștepți mai mult la trecerea de la frotare la extracție. Ca marca totul tine de preferințe și de buget. Eu personal am o preferinta pentru Bezzera. Alți colegi de forum iti vor recomanda alte mărci în funcție de preferințele lor. Însă spre orice te-ai uita bugetul din postul inițial trebuie suplimentat. Sau căutate variante second. La rasnite găsești DF64 second aici pe forum. La espressor trebuie urmărit și avut răbdare sa apară ce vrei. Uita-te la părerile și experientele utilizatorilor cu diferite modele de espressoare din topicurile de pe forum și apoi o sa iti faci singur o idee ce sa iei.
Ca variante la îndemână și accesibile as avea așa: bellezza bellona, expobar, lelit92T, Lelit Mara X , cumpărate de pe forum. Acum între astea aș vrea să știu ce să aleg pentru a obține ceea ce îmi doresc și să nu fiu nevoită să fac upgrade decât peste câțiva ani

(23-12-2023, 11:56)renatoa Wrote:
(20-12-2023, 18:18)ana27.08 Wrote: Nu ma pricep la detaliile tehnice, doar la preparare.

Partea asta, impreuna cu "semiprofesionalul" din titlu ma face sa cred ca lucrati intr-un bar.
Daca am dreptate probabil ca intr-un asemenea mediu nu se discuta de solutii alternative, in general de buget redus... asa ca nu le-ati luat in considerare.
Nu stiu cat are in comun aparatura de bar cu cea de casa, in afara de ... apa, temperatura, cafea, abur...
Orice ati alege, eu as incerca sa pun mana fizic pe unul inainte de a lua decizia.

Ceva de genul. Ai intuit bine. Am pus mâna pe câteva pentru acasă dar mult prea puțin ca să îmi dau seama..


RE: Recomandare espressor si rasnita semiprofesionale - DanCo - 23-12-2023

Nu asa funcționează lucrurile. Nimeni nu o sa iti recomande sa iei un model sau altul. Asta trebuie sa hotărăști tu doar ca aici poți afla lucruri care sa te ajute sa iei o decizie. Cauta topicuri despre diferite modele, opreste-te la 2-3 care crezi ca ți se potrivesc și ce nu găsești deja pe site (deși asta deja ii greu de crezut) sau ce nelămuriri mai ai despre acele modele vino și întreabă aici. Asa te asiguri ca iei decizia corecta. Spor!


RE: Recomandare espressor si rasnita semiprofesionale - ana27.08 - 23-12-2023

(23-12-2023, 16:04)DanCo Wrote: Nu asa funcționează lucrurile. Nimeni nu o sa iti recomande sa iei un model sau altul. Asta trebuie sa hotărăști tu doar ca aici poți afla lucruri care sa te ajute sa iei o decizie. Cauta topicuri despre diferite modele, opreste-te la 2-3 care crezi ca ți se potrivesc și ce nu găsești deja pe site (deși asta deja ii greu de crezut) sau ce nelămuriri mai ai despre acele modele vino și întreabă aici. Asa te asiguri ca iei decizia corecta. Spor!

Am decis pentru bellezza bellona. Aștept să prind oferta de la cineva de pe forum


RE: Recomandare espressor si rasnita semiprofesionale - AlexDeedy - 23-12-2023

(23-12-2023, 16:17)ana27.08 Wrote: Am decis pentru bellezza bellona. Aștept să prind oferta de la cineva de pe forum

Ca să îți faci o idee legata de timpul de așteptare, acel Bellezza de pe marketplace m-am uitat și eu acum aproape 1 an și de atunci și până acum cred că 1 singur a mai apărut la vânzare. Deci probabil timpul de așteptare pentru un alt Bellezza să apară la vânzare poate fi destul de mare.
Întradevăr aparatele dual boiler sunt destul de greu de găsit în bugetul tau dar îți pot sugera sa îți îndrepți atenția și spre Stone. Are un timp de încălzire de cam 10 min , poți spuma laptele in timp ce faci shotul de espresso și boilerul te va tine pentru cel puțin 3 cafele una după alta.


RE: Recomandare espressor si rasnita semiprofesionale - adi_0 - 23-12-2023

Salut, este pe olx un breville/sage/gastroback dual boiler de vânzare la un preț foarte bun


RE: Recomandare espressor si rasnita semiprofesionale - ana27.08 - 23-12-2023

(23-12-2023, 16:40)AlexDeedy Wrote:
(23-12-2023, 16:17)ana27.08 Wrote: Am decis pentru bellezza bellona. Aștept să prind oferta de la cineva de pe forum

Ca să îți faci o idee legata de timpul de așteptare, acel Bellezza de pe marketplace m-am uitat și eu acum aproape 1 an și de atunci și până acum cred că 1 singur a mai apărut la vânzare. Deci probabil timpul de așteptare pentru un alt Bellezza să apară la vânzare poate fi destul de mare.
Întradevăr aparatele dual boiler sunt destul de greu de găsit în bugetul tau dar îți pot sugera sa îți îndrepți atenția și spre Stone. Are un timp de încălzire de cam 10 min , poți spuma laptele in timp ce faci shotul de espresso și boilerul te va tine pentru cel puțin 3 cafele una după alta.

Mulțumesc. Mă interesez

(23-12-2023, 17:49)adi_0 Wrote: Salut, este pe olx un breville/sage/gastroback dual boiler de vânzare la un preț foarte bun

Ma uit. Mulțumesc mult


RE: Recomandare espressor si rasnita semiprofesionale - BennyLooterKing - 25-12-2023

La sage/breville/gastroback nu ai grup încălzit ca la un expresor adevărat si râșniță încorporată de-obicei îți da bătăii de cap la setarea granulatei optime eu am avut ceva de genu un delonghii la specialista arte... si am ajuns la acest stone... ii făcut de rocket fără prea multe minuni pe el... pui un cântar si ii dai drumul, în combinație cu o râșniță potenta ii tot ce ai nevoie...îl găsești la tastecrafters cu reducere de forum. Sărbători fericite!


RE: Recomandare espressor si rasnita semiprofesionale - adi_0 - 25-12-2023

Benny, eu ziceam strict de modelul dual boiler, nu de cele cu termobox/block/stuff sau cu râșniță incorporată. Sărbători mișto!


RE: Recomandare espressor si rasnita semiprofesionale - BennyLooterKing - 25-12-2023

[Image: SNmT9zK.jpg]

Altex la banii pe care ii cere eu zic ca nu se merita... arată frumos îți fura ochii dar pe urma regreți... la banii ăștia îți iei ceva cât de cât profi... câteva căutări pe șite-uri specializate si îți iei ce îți dorești...care îți place, sunt atâtea variante... de ex la banii ăștia îți iei Lelit Mara x v2... arată mai frumos ca Stone dar timp mai mare la încălzire... acuma sunt plusuri si minusuri trebuie sa fi doar atent...sau belleza bellona nou


RE: Recomandare espressor si rasnita semiprofesionale - adi_0 - 25-12-2023

(23-12-2023, 17:49)adi_0 Wrote: Salut, este pe olx un breville/sage/gastroback dual boiler de vânzare la un preț foarte bun

Menționasem olx, pe care unul e sub 1k lei, și unul la sub 2k lei. Într-adevăr dacă ar fi luat de nou, sunt și alte variante, dar nu se încadrează în bugetul total cu tot cu râșniță


RE: Recomandare espressor si rasnita semiprofesionale - renatoa - 25-12-2023

De mentionat ca noi pe aici nu prea mai folosim 15 bari, e asa de ... second wave...
Daca masina nu permite coborarea la 9 bari macar, asta ar fi criteriu de schimbare decizie de cumparare.


RE: Recomandare espressor si rasnita semiprofesionale - ana27.08 - 25-12-2023

(25-12-2023, 16:42)renatoa Wrote: De mentionat ca noi pe aici nu prea mai folosim 15 bari, e asa de ... second wave...
Daca masina nu permite coborarea la 9 bari macar, asta ar fi criteriu de schimbare decizie de cumparare.

Citisem ca Lelit 92T se poate modifica la 9-10 bari. E adevarat?


RE: Recomandare espressor si rasnita semiprofesionale - adrian1 - 25-12-2023

Toate modelele Lelit au presiunea reglabilă, posibil să aibă lipici pe filetul valvei, dar altfel demontarea și reglarea presiunii este facilă. Valabil și pentru Bellezza, Bezzera, ECM, Profitec, Rocket, Vibiemme, etc.

Văd că există instrucțiuni pentru reglarea presiunii la Sage Dual Boiler, dar la fel există și cineva la care s-a crăpat grupul unde se prind urechile portafiltrului.


RE: Recomandare espressor si rasnita semiprofesionale - _R_A_D_U - 26-12-2023

(25-12-2023, 22:44)ana27.08 Wrote:
(25-12-2023, 16:42)renatoa Wrote: De mentionat ca noi pe aici nu prea mai folosim 15 bari, e asa de ... second wave...
Daca masina nu permite coborarea la 9 bari macar, asta ar fi criteriu de schimbare decizie de cumparare.

Citisem ca Lelit 92T se poate modifica la 9-10 bari. E adevarat?

Lelit mai nou vine din fabrică cu 9 bar: [attachment=11023]


RE: Recomandare espressor si rasnita semiprofesionale - renatoa - 26-12-2023

Sigur, si altele, precizarea mea a fost declansata de imaginea de la postul #16 de mai sus, care afisa cu mandrie 15 bari, ca un feature care e musai sa il pui in titlul produsului.
Arata clar inapoierea celor din departamentele de marketing, care nu au iesit din paradigma mai mult e mai bine...


RE: Recomandare espressor si rasnita semiprofesionale - BennyLooterKing - 26-12-2023

Îs curios ce espressor ți-ai ales până la urmă?


RE: Recomandare espressor si rasnita semiprofesionale - ana27.08 - 26-12-2023

(26-12-2023, 16:03)BennyLooterKing Wrote: Îs curios ce espressor ți-ai ales până la urmă?
Încă nu am ales.. stau între Lelit92T și Bellezza Bellona .. ambele sunt cam acolo dar pentru ca beau cafea cu lapte nu știu sigur dacă Lelit e potrivit sau mai degrabă bellona fiindcă are boiler mai mare ..
doar râșniță știu ca va fi niche


Recomandare espressor si rasnita semiprofesionale - Mihai L - 26-12-2023

Aici ar trebui sa tii cont de estimari. Cate cafele faci o data cu lapte? Daca ai 3-4 invitati si livrezi la 15-20 minute cate o cafea… [emoji23]


RE: Recomandare espressor si rasnita semiprofesionale - Talisker - 26-12-2023

De ce ar dura atât de mult? Poate să facă 2 espresso și un lapte pentru fiecare espresso foarte repede și pe single boiler, presupun totuși că pretențiile nu sunt la nivel de Starbucks cu jumătate de cutie de lapte per cafea.


RE: Recomandare espressor si rasnita semiprofesionale - ana27.08 - 26-12-2023

(26-12-2023, 21:15)Mihai L Wrote: Aici ar trebui sa tii cont de estimari. Cate cafele faci o data cu lapte? Daca ai 3-4 invitati si livrezi la 15-20 minute cate o cafea… [emoji23]

Cam toate îs cu lapte. Foarte puțin is fără


Recomandare espressor si rasnita semiprofesionale - Mihai L - 26-12-2023

Eu imi fac un dublu cu lapte. Pe 41TEM nu duce nici lapte prea mult, la 180g deja simt ca trec de limite. 150-160 ml este Ok.
As putea face doua espresso si apoi lapte de doua ori, dar se cam duce crema pana e gata si laptele.
De la 3 in sus, Dumnezeu cu mila. [emoji23]


RE: Recomandare espressor si rasnita semiprofesionale - BennyLooterKing - 26-12-2023

Eu as alege Bellona dar acuma tu decizi si as lua de nou


RE: Recomandare espressor si rasnita semiprofesionale - ana27.08 - 26-12-2023

(26-12-2023, 21:19)Talisker Wrote: De ce ar dura atât de mult? Poate să facă 2 espresso și un lapte pentru fiecare espresso foarte repede și pe single boiler, presupun totuși că pretențiile nu sunt la nivel de Starbucks cu jumătate de cutie de lapte per cafea.

clar nu vorbim de 500 ml de lapte. Nu știu exact cat am de așteptat după ce reumplu rezervorul cu apă ..aveți idee? 
pengru fiecare în parte mă interesează, pentru a face o comparație între ele.. 
mă gândesc ca la bellezza pot face lejer 2-3 flat dar la Lelit? Am înțeles ca 1-2 fără să fiu nevoită să adaug apă