+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Comunitatea de espressomani (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Comunitatea-de-espressomani)
+--- Forum: Prezentare useri si echipament (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Prezentare-useri-si-echipament)
+--- Thread: M-ati lasat fara bani de Black Friday (/Thread-M-ati-lasat-fara-bani-de-Black-Friday)
M-ati lasat fara bani de Black Friday - Cristian M - 28-10-2022
Cautam ca omul ceva reviews despre espresso machines samd....si dau peste forumul asta si hopa astazi am ramas fara bani de black friday...si m-am pricopsit cu un MaraX Lelit si o rasnita Lelit 72....Inafara de asta acum citesc manuale, tehnici de preparare, jargoane, fineturi si fite...pai e frumos asa?
M-ati lasat fara bani de Black Friday - umarianos - 28-10-2022
Să le stăpânești sănătos.
sfat: nu pune orice apă în espressor.
Ps. în râșniță nu pune apă deloc.
PS2. Cafea lelit ai luat?
RE: M-ati lasat fara bani de Black Friday - Cristian M - 28-10-2022
Thanks. Am o cana cu filtrus si banuiesc ca e ok. Am luat un kg de Gaggia Espresso Clasic. Judecand dupa pret nu e ceva wow dar am zis sa am cu ce sa imi fac mana....
M-ati lasat fara bani de Black Friday - umarianos - 28-10-2022
Aici nu merge pe bănuieli.
Ai TDS metru? Daca nu ai, fuga la eMag, OLX,Dedeman, etc....
Cana aia este fix pix daca nu știi ce apa pui in ea pt că ea reduce un maxim 50-100 ppm când este filtrul nouț sa zic așa.
RE: M-ati lasat fara bani de Black Friday - adrian1 - 28-10-2022
Apa de la robinet din Bucuresti e la limita suprerioara a duritatii acceptabila pentru espressoare.
M-ati lasat fara bani de Black Friday - umarianos - 28-10-2022
Bucureștiul este mare, poate omul stă la casă și are apă din fântână, n am de unde să știu.....
RE: M-ati lasat fara bani de Black Friday - adrian1 - 28-10-2022
Okay, explicam in detaliu.
Luam ca referinta buletinul de analiza de aici https://www.apanovabucuresti.ro/informatii-utile/buletine-analiza de la punctul de recoltare 26 de la Spitalul Coltea, din 24 octombrie. La punctul 8 duritatea totala este 6.72 iar la punctul 4 pH-ul este 7.86
Valorile sunt acceptabile si daca cele din punctul cel mai apropiat de casa sunt similare, atunci ar trebui sa ne preocupe o decalcifiere anuala, similar cu schimbatul uleiului la masina. In cazul MaraX este recomandat sa se faca la service, ocazie buna sa se asigure un tehnician ca nu sunt alte probleme cu aparatul.
O cana filtranta este in continuare recomandata, iar daca valorile de mai sus sunt prea mari, trebuie cautata o solutie potrivita, cum ar fi filtrele de rasina vandute de Lelit.
RE: M-ati lasat fara bani de Black Friday - Cristian M - 28-10-2022
Zici ca invat pentru facultate
....thanks guys...o iau usor...Ce este un TDS metru? Un device ce masoara duritatea apei? La o adica pentru cafea pot sa iau si apa imbuteliata daca exista vreuna care se califica din start.....Si dupa incercarea cu boabele Gaggia Espresso Classic am aflat ca are 70% robusta si 30 arabica. Nu e exact pe gustul meu, imi pare ceva de baut dupa nopti grele si fara somn sau amestecata cu lapte unde din pacate nu mi-a iesit combinatia seara asta. Am luat un litru de lapte Laptaria cu Caimac ca e mai gras dar nu reusesc sa fac spuma aia cremoasa nici sa mor. Am apasat butonul din laterala sa trec Marax-ul in steam priority dar degeaba. Laptele era cam rece dar din ce tin minte de prin cafenele, toti tin laptele la rece. Acum cat de rece probabil e si aici cu recomandare samd.... oricum fun tot procesul, ma tine ocupat dupa un implant in coloana si imi mai da un pic de dopamina care e binevenita. Inca o data multumesc mult pt sfaturi.
Am reperat si TDS-ul... Thanks
RE: M-ati lasat fara bani de Black Friday - adrian1 - 28-10-2022
Eu m-am uitat la toate clipurile pe YouTube, dar până nu mi-a arătat un barista cu să țin latiera, nu am reușit.
Slow Coffee Festival e în weekend.
Sâmbătă între orele 18 și 20 la standul Sloane cei din public pot folosi echipamentele lor, dar probabil oricând poți ruga pe cineva să îți arate. Totodată vei avea de unde să alegi cafea.
RE: M-ati lasat fara bani de Black Friday - Cristian M - 29-10-2022
(28-10-2022, 22:58)adrian1 Wrote: Eu m-am uitat la toate clipurile pe YouTube, dar până nu mi-a arătat un barista cu să țin latiera, nu am reușit.
Slow Coffee Festival e în weekend.
Sâmbătă între orele 18 și 20 la standul Sloane cei din public pot folosi echipamentele lor, dar probabil oricând poți ruga pe cineva să îți arate. Totodată vei avea de unde să alegi cafea.
Wow la fix achizitia...Multumesc.
RE: M-ati lasat fara bani de Black Friday - Cristian M - 29-10-2022
(28-10-2022, 20:40)umarianos Wrote: Aici nu merge pe bănuieli.
Ai TDS metru? Daca nu ai, fuga la eMag, OLX,Dedeman, etc....
Cana aia este fix pix daca nu știi ce apa pui in ea pt că ea reduce un maxim 50-100 ppm când este filtrul nouț sa zic așa.
Multam
RE: M-ati lasat fara bani de Black Friday - tecsi78 - 29-10-2022
Pentru apa recomand varianta folosita de mine, respectiv apa de robinet (TDS 65) trecuta prin cana ZeroWater plus pliculete de Third wave water.
RE: M-ati lasat fara bani de Black Friday - ghrt - 29-10-2022
Dacă nu ai frotat laptele de la primele încercări, cam e nevoie să îţi arate cineva. Nu ai nevoie de super lapte ca să iasă bun cel frotat, doar de o sursă bună de abur.
La fel, poţi să ai un espresso foarte bun fără să îţi baţi capul cu TDS. Regula orientativă de timp şi cantitate şi papilometrul mi se par absolut suficiente.