+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espressoare, rasnite si accesorii (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espressoare-rasnite-si-accesorii)
+--- Forum: Sfaturi la cumparare (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Sfaturi-la-cumparare)
+--- Thread: Recomandare rasnita (/Thread-Recomandare-rasnita--7474)
Recomandare rasnita - adiprunaru - 25-05-2022
Salut, vreau sa-mi cumpar o rasnita buna cu hoper. Am espressor Rocket R nine one. Bugetul este de 3000 euro.
M-am gândit la Victoria Arduino Mythos myg85. Întrebarea este dacă este ok pt home use sau poate-mi recomandați altceva.
Mulțumesc
Recomandare rasnita - umarianos - 25-05-2022
https://barshaker.ro/Bentwood-Vertical63
RE: Recomandare rasnita - Darsidius - 25-05-2022
Lagom p64 sau P100.
Monolith max
Titus Nautilus
Bentwood e single dose doar cu blower (bellows, aparat flexibil de suflat praful de pe lentilele foto), rămân fragmente de cafea sub axul melcat care nu se duc spre cuțite decât dacă le sufli cu ceva, e vorba de ultimele 0.5g.
Avantajul la Bentwood e ca se poate folosi și cu hopper și dose on demand, pe când restul de sus, nu. Deci dacă bagi 6-10 doze pe zi e o varianta, dacă faci 1 espresso pe zi nu prea. Sau dacă ai invitați des, e mai bine cu hopper.
Avantaj Bentwood si Nautilus, made in Eu (bentwood italia la quamar, nautilus in GErmania la Titus), dezavantaj lagom/monolith- timp de asteptare 2-3 luni, în caz de garanție stai dupa piese care trec prin minunata vama românească, o bătaie de joc).
RE: Recomandare rasnita - adiprunaru - 26-05-2022
Dar despre Victoria Arduino Mythos ce părere aveți pentru utilizarea acasă? (4 espresso pe zi)
RE: Recomandare rasnita - Ich_bin_Bin - 26-05-2022
Pentru 4 espresso pe zi, mythos o sa iti da mai mult bataie de cap inloc sa te bucura de el, din cauza forma hopperului trebuie sa il umpli pana sus adica plin ca sa ai presiunea sa produca o macinatura uniforma, iar in fiecare dimineata trebuie sa reglezi si arunci 2-3 shot-uri ca sa iti gasesti ce ti-a placut ieri
, e facut pentru flux nu casnic, single dose nu exista ... Scuza pentru limba romana de class a 2a :D
RE: Recomandare rasnita - IoanB - 03-06-2022
Pentru Monolith "Next round of pre-orders for Monolith grinders will be on June 4th, Saturday morning at 9:00 PDT".
Adica maine la 19:00.
RE: Recomandare rasnita - Lyvyoo - 09-06-2022
Mie mi-a placut mult Bentwood si am scris aici destul de detaliat, merita rabdarea. Momentan am ramas tot pe EK-ul modificat, datorita obisnuintei si modului mai practic pentru mine de a lucra efectiv cu rasnita.
@Darsidius - Care e faza la Nautilius cu pedala? Deci pe langa corpul rasnitei are in exterior si un alimentator mai mare ce se conecteaza la pedala pe care apesi pentru on / off? Am auzit de curand de la cineva, chiar nu am studiat in profunzime niciodata.
RE: Recomandare rasnita - Darsidius - 10-06-2022
cutia externa este convertorul de la AC la DC care alimenteaza motorul DC și așa ai rotații variabile. Și ultra are o cutie mare care comanda motorul DC, și monolith (este pusă în picior) și lagom are una băgată în râșniță.
Titus pentru ca face doar râșnite, a ales sa facă o râșniță cu motor DC și curea, și sa cumpere de pe raft un convertizor profesional cu turatie variabila. A fost schimbată de câteva ori pana acum forma și modelul unității, inițial era roșie și mare acum e mult mai mică și neagră. Unitatea se bage în dulap sub blat, sau se ascunde în spate, nu ai nevoie de ea. Și Denis de la Kafatek cumpara unitatea de comanda AC/DC din Japonia parca cu diferența ca el o integrează în râșniță, dar repet, producătorii de râșnite nu produc asemenea chestii. Ek43, g-iota, bentwood nu au asemenea unitate/controller pentru ca folosesc motor AC, de asta toate au ~1400rpm, e standard.
Rasnita se poate porni fie prin buton/switch on-off (de mana sau de picior) sau exista module wi-fi smart care pornesc și opresc râșniță la fel cum opresti și pornești lumina cu switchurile din Ikea. Totodata mai exista posibilitatea unei prize smart google/alexa și atunci pornești râșniță prin comanda vocala ori telefon.
Dezavantajul nautilus este zgomotul produs de curea, care este la exterior, se aude cam ca un aspirator/mixer mai ales la 600rpm+.
RE: Recomandare rasnita - Darsidius - 10-06-2022
Pe canalul asta ai o mulțime de video-uri cu râșniță, inclusiv desfăcută, curățata, retenție, și tot.
https://www.youtube.com/watch?v=hvsHAjg8EVc