+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Comunitatea de espressomani (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Comunitatea-de-espressomani)
+--- Forum: Marketplace (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Marketplace)
+---- Forum: Cumparari / schimburi espressoare, rasnite si accesorii (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Cumparari-schimburi-espressoare-rasnite-si-accesorii)
+---- Thread: Cumpar KINU M38 sau HARIO mini si tamper 53mm (/Thread-Cumpar-KINU-M38-sau-HARIO-mini-si-tamper-53mm)
Cumpar KINU M38 sau HARIO mini si tamper 53mm - l0ngh0rn - 05-01-2018
Salut espressomani!
Cum spune si subiectul caut sa cumpar o rasnita manuala kinu M38 sau Hario mini
Un tamper de 53mm, portafiltru si sita grup pentru Poemia
Buget: cat mai mic
RE: Cumpar KINU M38 sau HARIO mini si tamper 53mm - renatoa - 05-01-2018
Cam mare diferenta intre ele, din toate punctele de vedere...
Decat un Hario mini as lua un Rhinowares:
http://barshaker.ro/Rasnite-Cafea/HandGrinders?sort=p.price&order=ASC
Daca ai pomenit de tamper, deci espresso, strange bani pentru ceva mai sus, nu vei face mult timp bataturi cu un Hario sau Rhinowares, decat daca o cumperi pentru exercitiu muscular de dimineata.
Daca inca folosesti o sita presurizata, si nu vrei sa modifici, merge si asa :)
RE: Cumpar KINU M38 sau HARIO mini si tamper 53mm - l0ngh0rn - 05-01-2018
Stiu ca diferenta inte ele este foarte mare da ma lupt cu doi pitici. Unu spune sa stau in zona safe si sa iau ceva ieftin ca poate ni-mi place ce iese si celalalt zice sa iau ceva bun ca dupa rasnita o sa vrea si alt espressor.
Asa ca acum sa vedem care castiga??? :D
RE: Cumpar KINU M38 sau HARIO mini si tamper 53mm - Gabi_M - 05-01-2018
In primul rind ar trebui sa bei un espresso preparat dupa toate regulile sa vezi daca iti place sau nu.
Daca da, pot sa-ti spun din proprie experienta ca aceasta placere adica sa bei un espresso bun acasa nu este deloc ieftina.
RE: Cumpar KINU M38 sau HARIO mini si tamper 53mm - MyR - 05-01-2018
(05-01-2018, 18:06)l0ngh0rn Wrote: Unu spune sa stau in zona safe si sa iau ceva ieftin ca poate ni-mi place ce iese si celalalt zice sa iau ceva bun ca dupa rasnita o sa vrea si alt espressor.Nu ai specificat ce tip de cafea bei.
Daca vrei v60, aeropress sau ceva asemanator hario/rhinowares/porlex este ok, dar daca vrei pentru espresso atunci doar kinu/comandante/feldgrind/lido intra in joc.
RE: Cumpar KINU M38 sau HARIO mini si tamper 53mm - l0ngh0rn - 05-01-2018
Gabi_M Am baut espresso care mi-a placut foarte mult dar au fost si situatii cand nu
MyR Acum consum o cafea din market facuta la Saeco poemia presurizat, ideea ar fi sa vad cum este folosind acelas aparat presurizat sau nu cu o cafea proaspata si de calitate. Daca papilele mele nu simt diferente atunci stau in banca mea si daca simt diferente notabile cel mai probabil pretentiile vor creste
RE: Cumpar KINU M38 sau HARIO mini si tamper 53mm - Gabi_M - 05-01-2018
Initial am folosit cafea macinata din comert. Pasul urmator a fost achizitionarea unui portafiltru nepresurizat, si a unei risnite bune (Kinu M47). Cafea am cumparat tot din comert dar boabe si am risnit-o chiar inainte de preparare. Pot sa spun ca am simtit a schimbare a gustului in bine.
Pentru depresurizarea portafiltrului vezi aici https://www.youtube.com/watch?v=C4WsTyJj0Is .Nu strici nimic, operatia este reversibila. Pentru cafea proaspat prajita sint multe oferte. Poate pentru inceput ar trebui sa incerci una cu aciditate scazuta.
RE: Cumpar KINU M38 sau HARIO mini si tamper 53mm - l0ngh0rn - 05-01-2018
Multumesc pentru link!
Cu depresurizarea am vazut ca nu este mare stres. In Pitesti avem doi prajitori, rezolvat si cu cafeaua(o sa incep cu aciditate scazuta :ay: ).
Mai ramane sa apara o rasnita :D
RE: Cumpar KINU M38 sau HARIO mini si tamper 53mm - MyR - 05-01-2018
Daca ai acces la prajitorii atunci recomand sa cumperi de la ei macinata ( fresh ) si fa-ti o proba acasa.
in acest fel poti sa pierzi cel mai putin.
daca iti place atunci poti cumpara ulterior o rasnita buna (si un espressor)
RE: Cumpar KINU M38 sau HARIO mini si tamper 53mm - Kawiryu - 06-01-2018
Salut...am un poemia si 2 portafiltre...pe unul l am modificat ieri..l am depresurizat și l am făcut și open...i am tăiat fundul metalic și modificat mânerul după care le am prins în 2 șuruburi de corpul portafiltrului... m am inspirat din http://www.cyberelectronics.org/?p=315
...cafea am luat de la hotspot ...
In concluzie extractia a ieșit mai buna fata de cel presurizat ... Dar nu impresionant...îi lipsește cu desăvârșire un PID...
boilerul de la poemia find mic are o cădere de temperatura mare in timpul extractiei ... Și de multe ori extractia iese acrișoară....cu toate că încălzești BN și expresorul și ceașca și etc....
ca sfat pt râșniță manuala...până o să scoată kinu un nou stock si ala la preturi Petru vest poți să iei una cu 2 rulmenți de la chinezi și tot acolo ajungi dar cu un preț mai bun...vezi aici 2 modele :
https://m.aliexpress.com/s/item/32838115836.html?spm=a2g0n.search-cache.0.0.79eb539ffchVuB
Și cea care arata aproape că și kinu o caution după myy47 aerolite....
Succes
RE: Cumpar KINU M38 sau HARIO mini si tamper 53mm - l0ngh0rn - 06-01-2018
Multumesc pentru idei si sfaturi!
In prima faza cred ca voi merge pe depresurizarea portafiltrului si cafea rasnita de la prajitori(stiu ca este departe de ce trebuie) pana vad ce fac cu rasnita, interesante mi se par si cele de la Knock sau de pe Ali
RE: Cumpar KINU M38 sau HARIO mini si tamper 53mm - MyR - 06-01-2018
Cum am mai scris in celalt topic, copiatura dupa Timemore nu este pentru espresso, ci pentru brew.
Daca verificati NU scrie pe description ca este pentru espresso, doar ca are macinatura fooooooarte fina si prin aceasta fraza utilizatori inteleg ce vor :) Daca era dedicat pentru espresso in mod sigur era scris cu litere mari.
RE: Cumpar KINU M38 sau HARIO mini si tamper 53mm - laurstef - 12-01-2018
Am eu o Hario Skerton in perecta stare.
Am folosit-o de cateva zeci de ori pt a macina cafea pe care am facut-o la Moka Pot.
Am renuntat treptat la ea mai intai din lipsa timpului, apoi pt ca mi-am luat rasnita electrica din gama entry level si espressor.
Odau cu 100 lei.
Este cea de aici.
RE: Cumpar KINU M38 sau HARIO mini si tamper 53mm - l0ngh0rn - 12-01-2018
Multumesc pentru sfaturi si pareri !
Va ajunge in posesia mea KINU M38 de la mishu65
Se poate inchide!