+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espresso art, cafea, prajire si latte art (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espresso-art-cafea-prajire-si-latte-art)
+--- Forum: Cafea (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Cafea)
+--- Thread: Recomandare robusta (/Thread-Recomandare-robusta)
Recomandare robusta - Zaheyu - 16-01-2015
Prajeste cineva robusta?
Vreau sa adaug niste robusta buna in cafeaua de dimineata din considerente de somn si as vrea sa cumpar tot proaspat prajita. Merita efortul sau pentru robusta merge si din supermarket sau gata macinata?
RE: Recomandare robusta - baloozzy - 22-07-2015
Pana ajung sa testez si eu, a incercat careva dintre voi Uganda robusta?
RE: Recomandare robusta - LiviuG - 20-08-2016
... parca am vazut de curand la The Coffe Shop in Baniei ... am vazut, nu am cumparat.
RE: Recomandare robusta - dragos.stoian - 13-06-2018
Eu cumpar robusta proaspat prajita de la Kaffein, in Bucuresti pe Calea Floreasca (destul de aproape de spitalul de Urgenta)
Are Vietnam si India Cherry, 5 lei suta de grame, respectiv 7,5.
Eu adaug cam 20-30% la arabica prajita destul de light (ieftineala de la Florescu dar tot proaspat prajita) si iese destul de misto, corpolenta, gust care imi aminteste putin de Italia :)
Mai are altcineva recomandari de robusta proaspat prajita in Bucuresti? Ca sunt destule prajitorii dar nu mai stiu pe altii sa prajeasca robusta
RE: Recomandare robusta - SCatalin - 08-11-2018
Salut.
La Ethnic Plantation Coffee gasesti Robusta premium la 10 lei/100gr(asa era prin Aprilie sau Mai) iar stilul de prajire este diferit de 3rd wave.
Dar...cantitatea de cofeina este proportionala cu durata de infuzare a cafelei asa ca daca prepari orice altceva decat espresso atunci stii ce ai de facut