+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espresso art, cafea, prajire si latte art (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espresso-art-cafea-prajire-si-latte-art)
+--- Forum: Cafea (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Cafea)
+--- Thread: Cum arata cafeaua ta de azi? (/Thread-Cum-arata-cafeaua-ta-de-azi)
Pages:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
Cum arata cafeaua ta de azi? - vladdooo - 04-01-2018
![[Image: 3041608777f7f21415fc0ec341161060.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20180104/3041608777f7f21415fc0ec341161060.jpg)
Un Regalo De Dios - interesant ce fac baietii astia
mai multe detalii aici
https://www.rightsidecoffee.com/en/blog/nicaragua-experimental-lots-direct-trade
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - razvanMB - 04-01-2018
(02-01-2018, 13:31)mihai123 Wrote: Da, multumesc pentru recomandare.
cafeaua buna, laptele facut cam mult avea gust de lipit :) una peste alta bun si dupa atata abstinenta a picat la fix.
hellen s secret cum il preparati? Espresso sau alternative?
Pt ca sunt mare fan, trebuie sa spun ca este o.cafea de exceptie si pe V60 cat si pe Espro Press (prefer ultima varianta cumva, poate pt ca e mai usor de preparat) dar ca si gust ambele sunt f interesante. E o cafea foarte solubila pt espresso insa delicioasa pe brew.
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - mihai123 - 04-01-2018
![[Image: WtlR0jA.jpg]](https://i.imgur.com/WtlR0jA.jpg)
![[Image: o6RnFbK.jpg]](https://i.imgur.com/o6RnFbK.jpg)
Prima incercare: 91,5-90,5 grade cam 35 secunde de la pornire, 19 gr in 39 out.buna domne buna, am doua pungi am sa o incerc in toate modalitatile, maine pleaca spre mine si honne.
minunata oricum trecerea de la sb la hx cu e61, e mult mai iertator si imi iese ce imi propun cam din prima.
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Denis - 04-01-2018
Doamne fereste, daca aia e cafeaua Helena's secret.
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - mihai123 - 04-01-2018
Exact ea, prajita pe 27.12
Cum arata cafeaua ta de azi? - vladdooo - 04-01-2018
A mea arata bine [emoji3]
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - dev - 04-01-2018
Tu, fiind dealerul grupului, ai primit din sacul sortat.
Cum arata cafeaua ta de azi? - vladdooo - 04-01-2018
mihai a luat din Valencia, nu in comanda de grup
Luni se prajeste si a noastra [emoji3]
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Levo - 05-01-2018
... Vergnano ... iarasi ceva bun ...
.![[Image: HLVWd4o.jpg]](https://i.imgur.com/HLVWd4o.jpg)
![[Image: iOUPSDl.jpg]](https://i.imgur.com/iOUPSDl.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - maki - 05-01-2018
din Vergnano imi amintesc de Antica Bottega ca fiind gustoasa. tre sa ii dau o incercare, aia se gaseste usor chiar si pe meleagurile noastre :D
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Levo - 05-01-2018
(05-01-2018, 12:47)maki Wrote: din Vergnano imi amintesc de Antica Bottega ca fiind gustoasa. tre sa ii dau o incercare, aia se gaseste usor chiar si pe meleagurile noastre :D
... Antica Bottega da... se gaseste , dar asta nu se gaseste aici , este adusa de la mama ei ( espresso bar este o miscela exceptionala , tradition ... si o am de pe la " Mosul " - care este cat se poate de real si este si el aici pe forum ... :D ... )
Cum arata cafeaua ta de azi? - vladdooo - 05-01-2018
![[Image: 10e8a5235c2a1f27df0c39a674b69dc1.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20180105/10e8a5235c2a1f27df0c39a674b69dc1.jpg)
Ultimul shot din Un Regalo De Dios
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - bubucalu - 05-01-2018
caramelizare:
![[Image: u5dtQvx.jpg]](https://i.imgur.com/u5dtQvx.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Damian The Man - 05-01-2018
Pralina de seara din Harem
![[Image: LgvC2um.jpg]](https://i.imgur.com/LgvC2um.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Levo - 06-01-2018
... Nano Challa by Tim Wendelboe ... cu fructe exotice masiv si ceva parfum de caise coapte / sau confiate ... si in mod exceptional ... deloc acida ... si retrogust pe ciocolata cu lapte ... ( parerea noastra ...
) , face din acesta cafea o noua curiozitate in domeniu ...![[Image: PyHC9tj.jpg]](https://i.imgur.com/PyHC9tj.jpg)
![[Image: LSHSicj.jpg]](https://i.imgur.com/LSHSicj.jpg)
![[Image: mKR2kPZ.jpg]](https://i.imgur.com/mKR2kPZ.jpg)
![[Image: VAtA2sj.jpg]](https://i.imgur.com/VAtA2sj.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - mihai123 - 06-01-2018
![[Image: Waq33UQ.jpg]](https://i.imgur.com/Waq33UQ.jpg)
![[Image: 2RmGEqp.jpg]](https://i.imgur.com/2RmGEqp.jpg)
prima mea “gogoasa” a venit si diferenta de gust in ceasca odata cu ea
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Denis - 06-01-2018
Poate ne zici daca exista diferente intre kinu si o rasnita mai capabila. Pana acum aproape nimeni nu a avut acest curaj.
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - adiszep - 06-01-2018
Le e frica de consecințe :)))) ce naiba e cu conspirațiile astea? Chiar toți trebuie sa fim cârcotași? Ce vrei si tu la 700+ lei? Sa fie ca si kony? Sau poate ca monolith? Bine-ar fi.
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Levo - 06-01-2018
(06-01-2018, 18:19)adiszep Wrote: Le e frica de consecințe :)))) ce naiba e cu conspirațiile astea? Chiar toți trebuie sa fim cârcotași?
... In ce ma priveste nu pot sa ma exprim , pentru ca am folosit-o numai in concediu si atunci in brew cu Aero ... si un pic pe la inceputuri ... deci experientza mea cu Kinu este destul de limitata ... insa am folosit " abuziv " Honne , aproape tot timpul de cand o detin ...
... ( nu prea pot sa compar , caii cu prunele ... :D )... poate doar macinatura care este diferita intr-adevar ...
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - mihai123 - 06-01-2018
prima impresia a fost ca nu incap cele 19 gr de cafea de la care plec prima data cand incept reglajul, deci clar mult mai pufoasa macinatura, a doua impresie inca nu o am e totusi o trecere destul de mare cu care trebuie sa ma obisnuiesc si un nou flux pe care trebuie sa il fac... cu wdt rdt fara, cu inel ..fara :)) oricum diferenta in ceasca e destul de mare.
![[Image: pZAuboB.jpg]](https://i.imgur.com/pZAuboB.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Raducanu - 06-01-2018
![[Image: 4tqc2kn.jpg]](https://i.imgur.com/4tqc2kn.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Levo - 06-01-2018
... Uite ... vezi ? ... d'aia tre' sa vin eu la reciclare ...
... :D ...... singura chestie , e ca mi-a amortit gatul , uitandu-ma dintr-o parte ... :D
![[Image: IuXLEnk.jpg]](https://i.imgur.com/IuXLEnk.jpg)
Cum arata cafeaua ta de azi? - rdumitrescu - 06-01-2018
Ăla e secretul, le face pe verticalâ
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Levo - 06-01-2018
(06-01-2018, 21:41)rdumitrescu Wrote: Ăla e secretul, le face pe verticalâ
... si am senzatia , ca desenul asta face parte din seria aceea ... facuta legat la ochi si cu mana stanga ... :D ... tot ce este posibil , s-ar putea sa stea lungit in pat si doar ceasca sa fie pe verticala ... insa cu gravitatia si turnarea , as avea niste neclaritati ...
...
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Levo - 07-01-2018
... La multi ani !!! , tuturor Ionilor si Ionelelor ... de pe aici si de pretutindeni ... :D ...
![[Image: 9MkUm8N.jpg]](https://i.imgur.com/9MkUm8N.jpg)
Cum arata cafeaua ta de azi? - CatalinH - 07-01-2018
El Salvador,Finca Santa Maria,Balsamo-Quezaltepec
Burbon,spalat
Prajitoria CO-FI Factory
20.6g in 56.4out,la 93C,timp efectiv de curgere 34s
Reteta inspirata de barista de la CO-FI: ramapa 0.3bari 7 s,rampa 3-8.5 9s,8,5 bari 8s, la final 12.4 ml descrescator catre 3bari
Cirese,migdale,caramel[emoji39][attachment=6130]
Multumesc pentru pont Bemihai :77:
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - albinaru - 08-01-2018
Acum pe digi life despre cafeaua vending.
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - maki - 08-01-2018
![[Image: 5HUi0Hdh.jpg]](https://i.imgur.com/5HUi0Hdh.jpg)
![[Image: sEY6T0mh.jpg]](https://i.imgur.com/sEY6T0mh.jpg)
Passalacqua Espresso Bar Harem. intr-atat de buna, ca am tras 2 shoturi la rand.
imi aduce aminte de gustul levierelor din Italia. multumesc, @Levo de recomandare si prietenilor mei care mi'au facut cadou o punga, de sarbatori
p.s. e bine sa ai un wishlist pe amazon, in care bagi cate ceva ce ai vrea sa primeste de zile de nastere/sarbatori. noi asa facem intre prieteni si atunci toti sunt bucurosi cand primesc ceva ce au vrut )
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Levo - 08-01-2018
... :D ... Excelent @Maki , ma bucur pentru tine si ... Craciun fericit !!! alaturi de cei dragi ...
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - maki - 08-01-2018
@Levo Craciun fericit si tie alaturi de cei dragi!
am mai tras un shot acum, cu lapte ce’i drept - extraordinara si asa.
![[Image: mL3uDg7.jpg]](https://i.imgur.com/mL3uDg7.jpg)