Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect
Cum arata cafeaua ta de azi? - Printable Version

+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espresso art, cafea, prajire si latte art (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espresso-art-cafea-prajire-si-latte-art)
+--- Forum: Cafea (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Cafea)
+--- Thread: Cum arata cafeaua ta de azi? (/Thread-Cum-arata-cafeaua-ta-de-azi)



Cum arata cafeaua ta de azi? - razvanro - 15-12-2017

(15-12-2017, 20:55)mihai123 Wrote: era vorba de cealalta burtukaana, nu o criticam, momentan rasnesc la kinu si nu am mega pretentii de uniformizare... dar sunt bineeeee venite informatii, mai ales de la profesionisti


Fii liniștit că nu m-am sesizat din cauza cafelei, ci referitor la noțiuni. [emoji3]


Cum arata cafeaua ta de azi? - PaulN - 16-12-2017

Columbia Veracruz (Claro), 19g in->33g out, 52s @ 82°C (pid), deloc amara.[Image: d8ed242f2c2cea4f2c9a71b6e7bc0e11.jpg]

Origo :) nu Claro


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - maki - 16-12-2017

52 secunde?
82C?


Cum arata cafeaua ta de azi? - PaulN - 16-12-2017

Da, așa sau arunc râșnița pe geam! :)


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - bubucalu - 16-12-2017

11g/200ml/93gc/6min x 3
[Image: yPamMfa.jpg]


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - maki - 16-12-2017

n'am poza, dar 8g in/14 out, 30 sec la 94C)

chiar si sotia a incercat si a zis ca'i place. cred ca incet-incet o sa treaca de la bauturi cu lapte la espresso straight)


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Denis - 16-12-2017

De ce tragi cu single? e mai dificil, si iei doar 2 guri si e gata, nici nu ai timp sa degusti tot.

Pentru claritate sunt de acord cu 14-15 grame, dar cu 8 grame nu sunt de acord.


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - maki - 16-12-2017

cu sita La Marzocco e foarte usor sa tragi singleuri.
+ deja am tras 2 duble de cate 18g boabe, folosind single mai pot trage vreo 2-3 cafele azi :)


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Levo - 17-12-2017

... Alta cafea exceptionala , intrata pe lista preferintelor de suflet si dupa care regret ca se termina ... dar , o voi tine minte bine , pentru cand ma voi intoarce la delicii ... Cool  ...


[Image: IMm5xoU.jpg]


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - maki - 17-12-2017

[Image: 6LaUAc1.jpg]


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - mihai123 - 17-12-2017

[Image: Q6zun4d.jpg][Image: X1n7gn0.jpg]


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - organon - 17-12-2017

Am trecut si eu pe Cointreau,dar asa ca tratament ,vorba unui amic.Pe frigul asta e nevoie pentru sinusuri ,dar si ca digestiv. :) Nu am gasit Noire,dar e excelenta si varianta simpla.


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Levo - 17-12-2017

... Complect non-alcoolic ... ( doar de moment ... :D ... )


[Image: WxHpnuu.jpg]


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - vdub - 17-12-2017

Inca una la ibricus
[Image: mJ06UFgh.jpg]


Cum arata cafeaua ta de azi? - rdumitrescu - 17-12-2017

Skilluri de 6 dimineața

[Image: c7ca047773d8294ec9f9ec9f4a73a60c.jpg]


Cum arata cafeaua ta de azi? - vladdooo - 17-12-2017

A fost la sala Pavoni al tau? [emoji3]


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - mihai123 - 18-12-2017

[Image: pD9TcQP.jpg]Am ramas fara bucovina bat-o vina ca uneori nu e de gasit pe nicaieri, dar parca imi si era dor de ibric
O kenya care si a pastrat caracteristicile si la ibric

[Image: SGk3bH8.jpg]


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - dev - 18-12-2017

Merge si Aquatique ca solutie de avarie.


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Yuki - 18-12-2017

eu folosesc de jumate de an doar aquatique....
pana acum totul ok


Cum arata cafeaua ta de azi? - Denis - 18-12-2017

Si eu apa de robinet, cea mai buna.


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Raducanu - 18-12-2017

Etiopia Benko[Image: z1p7gMR.jpg]


Cum arata cafeaua ta de azi? - nemesisTM - 18-12-2017

Etiopia, prima mea incercare. [Image: 79a338ed2711cf04fa221766cf92a7b4.jpg]

Trimis de pe al meu PRA-LX1 folosind Tapatalk


Cum arata cafeaua ta de azi? - vladdooo - 18-12-2017

[Image: 6a4681ebd35618509a09caf49d77824c.jpg]

Globuletul a fost cadou de la sotie Craciunul trecut [emoji846]


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Damian The Man - 19-12-2017

Poti sa scoti cafeaua s-o prepari, cred ca s-a degazat suficient  Tongue


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - maki - 19-12-2017

[Image: hj4X7uJ.jpg]

illy comercială. 
nu rău, nu rău.


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Levo - 19-12-2017

... Dodgy                                                                                          ( sa mai beau vreo doua si zic si cum este ... )


[Image: 1fzEqa4.jpg]


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - mihai123 - 19-12-2017

[Image: HnPrdMk.jpg]De 200 ml e ceasca ta Levo?


si ultimul shot de burtukaana, in ultimele luni am tot testat diferite origini, ca urmare din bautor de americane hotarat am devenit fan africane, mi se par mult mai complexe, mai spectaculoase


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Levo - 19-12-2017

(19-12-2017, 12:31)mihai123 Wrote: De 200 ml e ceasca ta Levo?

... Nope , e de 300 ml  ... Cool  ... ( espresso e cca. 65 ml , Cointreau 30 ml / scortisoara si ... restul lapteeeee.... :D ... iar la sotie mai pun si o juma de lingurita de miere de rapita ... Cool  - la cerere  ... )

... dar in cilindrul acela de lemn , ce este bun de rantzait ?... Cool ... un cozonacel ?


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Raducanu - 20-12-2017

Brazilia mogiana[Image: 2KjMZz9.jpg]


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - bubucalu - 20-12-2017

@Raducanu
..si cu asta ai inchis topicul :)