+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espresso art, cafea, prajire si latte art (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espresso-art-cafea-prajire-si-latte-art)
+--- Forum: Cafea (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Cafea)
+--- Thread: Cum arata cafeaua ta de azi? (/Thread-Cum-arata-cafeaua-ta-de-azi)
Pages:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Raducanu - 10-10-2017
@cosmin_mac...of, simtul imaginatiei...:D
![[Image: L45ZVYN.jpg]](https://i.imgur.com/L45ZVYN.jpg)
Cum arata cafeaua ta de azi? - razclud - 11-10-2017
Lipsesc picioarele, ciocul, ochiul si aripa. Aveam ceva pretentii
Cum arata cafeaua ta de azi? - astinga - 11-10-2017
![[Image: dda6e3b78e8568a191b9ad7657c2ce0d.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20171011/dda6e3b78e8568a191b9ad7657c2ce0d.jpg)
Cuba Serrano Lavado si Pilos 3, 2% [emoji6]
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - adif - 11-10-2017
Ethiopia Kelloo de la Guido.
![[Image: NtW7Uko.jpg]](https://i.imgur.com/NtW7Uko.jpg)
![[Image: W8OwdzH.jpg]](https://i.imgur.com/W8OwdzH.jpg)
Cum arata cafeaua ta de azi? - AlexBB - 12-10-2017
Canteen Cafe, Canggu, Bali
Surfer/moto/hipster paradise :)
![[Image: ced0bf8b21093bde66324025be3e6623.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20171012/ced0bf8b21093bde66324025be3e6623.jpg)
Cum arata cafeaua ta de azi? - mihais - 12-10-2017
Kenya Mugaya de la Ecuatorcafe.ro
+ lapte proaspat de la tara [emoji6]
![[Image: 6bfcc029e143b9c01722415dfec3c1bb.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20171012/6bfcc029e143b9c01722415dfec3c1bb.jpg)
Sent from my D5803 using Tapatalk
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - mmariusc - 12-10-2017
Having fun with the jammy Costa Rica Alejo Castro by Guidoooo :D
![[Image: jEncpGY.jpg]](https://i.imgur.com/jEncpGY.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - flipu2k - 12-10-2017
Dupa ce am terminat ultimele 2 pungi din provizia de Nefas de la Yume, am dat peste o alta Etiopie foarte interesanta de la Narcoffee. Aroma intensa si florala, destul de putin acida, aftertaste foarte placut.
![[Image: cMdEAuQ.jpg]](https://i.imgur.com/cMdEAuQ.jpg)
Cum arata cafeaua ta de azi? - vladdooo - 12-10-2017
Au luat-o de la renatoa [emoji3]
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Levo - 12-10-2017
Treaba sta cam asa...@Raducanu nu prea are cum sa greseasca - decat cu intentie sau ...daca se concentreaza prea tare , pentru ca este ceva asemanator cu inotul / mersul pe bicicleta sau condusul masinii - aste le faci f. bine din reflex / deprindere / obisniunta...dar , cand te concentrezi sa iasa perfect , atunci o comiti... :D...iar la herr @Raducanu este atata experienta ( se vede si cu ochiul lber... :D ...) , incat trebuie sa se concentreze k sa greseasca , in rest vine de la sine , pe mod fullauto...(asa cred eu...) , iar pe chestia asta mai pun si eu o ratza , pentru ca tot mai sunt ultimele boabe de Solberg...
![[Image: nP2mrDJ.jpg]](https://i.imgur.com/nP2mrDJ.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Kosta David - 13-10-2017
Mexico Monte Azul, prajita pe 11.10. de Hedone Cafe: 20 g. boabe si 40 gr. lichid, in 37 sec. (putin supraextrasa), la 94 gr. C. Am renuntat pentru o vreme la umezirea boabelor cu cateva pufuri cu apa inainte de a le macina. Voi scade temperatura de extractie pentru ca am simtit ceva amar in retrogust. E posibil sa fie si din cauza ca nu e degazata complet?
![[Image: aHjPjoC.jpg]](https://i.imgur.com/aHjPjoC.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Denis - 13-10-2017
Amar e de la rasnita daca ai kinu, si de la cele 37 sec.
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - danrogo2001 - 13-10-2017
(12-10-2017, 11:10)Levo Wrote: Treaba sta cam asa...@Raducanu nu prea are cum sa greseasca - decat cu intentie sau ...daca se concentreaza prea tare , pentru ca este ceva asemanator cu inotul / mersul pe bicicleta sau condusul masinii - aste le faci f. bine din reflex / deprindere / obisniunta...dar , cand te concentrezi sa iasa perfect , atunci o comiti... :D...iar la herr @Raducanu este atata experienta ( se vede si cu ochiul lber... :D ...) , incat trebuie sa se concentreze k sa greseasca , in rest vine de la sine , pe mod fullauto...(asa cred eu...) , iar pe chestia asta mai pun si eu o ratza , pentru ca tot mai sunt ultimele boabe de Solberg...
Cointreau-ul ala din imagine cum se impaca cu volanul, dimineata?
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Levo - 13-10-2017
(13-10-2017, 10:36)danrogo2001 Wrote: Cointreau-ul ala din imagine cum se impaca cu volanul, dimineata?
... :D ...Asa o beau de 30 ani...e ..k o salata mai " concentrata "...sincer , nu prea se simte si ma si binedispune... :D ...
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - danrogo2001 - 13-10-2017
Prin prisma meseriei am avut ocazia sa iau la cunostinta de nenumarate cazuri cand, nevinovati fiind, respectivii conducatori auto din cauza unei beri, au avut de plata sume frumusele.
Se stie ca asiguratorii nu mai despagubesc daca ai catusi de putin alcool "la bord".
Numai bine.
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Levo - 13-10-2017
Asa este ...si nu indemn pe nimeni sa bea ceva , inainte sa plece cu masina. Eu am pus mereu cam o lingura de "ceva " - ca esenta de rom in ceai - insa daca stiu ca nu plec cu masina , pun o masurica de bar cca. 30 - 35 ml + 1/2 lingurita de scortisoara si iese ceva minunat... ( adica mie imi place... :D ...pe verificate. )
P.S. - Berea in schimb , iese cel mai tare pe alcooltest si in orice cantitate... :idea: ... ( nu stiu de ce ! ) ...
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - vdub - 13-10-2017
Azi am uitat sa apas REC :D asa ca va arat doar pucul.
![[Image: ty74kqL.jpg]](https://i.imgur.com/ty74kqL.jpg)
(13-10-2017, 09:41)Denis Wrote: Amar e de la rasnita daca ai kinu, si de la cele 37 sec.
Temperatura mai mare de 95C si supraextractia contribuie la amareala din ceasca insa tind sa cred ca temperatura este cel mai important factor. Am testat tot felul de scenarii si acum o saptamana am observat ca 1.5C au facut diferenta intre un shot delicios si unul imposibil de baut, in care parca pusesem pelin.
Cum arata cafeaua ta de azi? - AlexBB - 14-10-2017
Seminyak :
Revolver espresso
![[Image: eda0b4c41601e635bad89b58dc25f375.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20171014/eda0b4c41601e635bad89b58dc25f375.jpg)
Sisterfields
![[Image: a86f663deb0a647173c3c160c73cfb33.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20171014/a86f663deb0a647173c3c160c73cfb33.jpg)
Shelter
![[Image: 740bdef1df41284a64278fba40daeaf0.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20171014/740bdef1df41284a64278fba40daeaf0.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Levo - 14-10-2017
@AlexBB
- Felicitari ...frumosa incursiune in lumea cafenelelor / cafelei in general si mai ales gustoasa... :D ...
(14-10-2017, 08:03)AlexBB Wrote: Seminyak :
Revolver espresso
... Presupun ca revolverul l-ai oprit la tine... :D ...
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - cosmin_mac - 14-10-2017
@AlexBB:
Haha, in Seminyak am gasit si eu singura cafenea de specialitate din Bali, in rest dezamagire in Ubud/Gili/Changgu nema.
Daca nu ai fost intr-o ferma cu cafea Kopi Luwak nu ai pierdut nimic
![[Image: 80nheQ4.jpg]](https://i.imgur.com/80nheQ4.jpg)
![[Image: 5eAsGSb.jpg]](https://i.imgur.com/5eAsGSb.jpg)
![[Image: UcEC5Tq.jpg]](https://i.imgur.com/UcEC5Tq.jpg)
![[Image: nLIxS0f.jpg]](https://i.imgur.com/nLIxS0f.jpg)
Cum arata cafeaua ta de azi? - AlexBB - 14-10-2017
In Ubud este Seniman.
Ei au initiat acest “movement” in Bali :)
Au prajitorie proprie si cursuri de initiere in espresso si latte art ;)
Am fost la o plantatie de cafea dar am ignorat complet partea de kopi...
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - tapughenadie - 16-10-2017
Rwanda Kanzu de la Claro, recomand, foarte gustoasa!
![[Image: l5B4zfC.jpg]](https://i.imgur.com/l5B4zfC.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Dyptorden - 16-10-2017
Si una din partea celui mai incepator dintre toti, folosind espressor de jucarie...
![[Image: DBtSiS2.jpg]](https://i.imgur.com/DBtSiS2.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - baloozzy - 16-10-2017
Bănuiesc că e shot, nu cappuccino - Russell boobs. Cam e helancă, după guler. Încearcă o rată de 1:2, totuși. Blonzirea din ceașcă e un minus, chiar dacă gusturile nu se discută. Înjură-mă acum, pomenește-mă later!
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Damian The Man - 17-10-2017
Sfânta Honduras Marcala. Nu mă mai satur de ea!
![[Image: GjnhwQN.jpg]](https://i.imgur.com/GjnhwQN.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Levo - 17-10-2017
Izzo / Silver...alta nu am degazata...
... ( chiar ma gandeam ...cine sa-mi faca mie o cafea macar la fel de buna...? , poate doar Rosario / De.Ga ...daca al tin peste program... :D )![[Image: kQLan8w.jpg]](https://i.imgur.com/kQLan8w.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Macrici - 17-10-2017
După multiple încercări atât pe extracție cât și pe frotare am reușit pana la urma sa ajung atât la cel mai reușit latte art de pana acum cât și gustul în combinația cu laptele. Pe espresso simplu încă nu am dat de gustul de ciocolata sper mâine dimineata, când e porția de espresso.
![[Image: bTqMmm3.jpg]](https://i.imgur.com/bTqMmm3.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Levo - 18-10-2017
... O cafea de noapte ... in plina zi ...
...si tot Izzo / Silver ultimul bob...![[Image: rqr9VHP.jpg]](https://i.imgur.com/rqr9VHP.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Raducanu - 18-10-2017
Mini machiatto rwanda kanzu ?:D
![[Image: x7UHt3P.jpg]](https://i.imgur.com/x7UHt3P.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - mihai123 - 18-10-2017
Fugi de aiciiiii
