+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espresso art, cafea, prajire si latte art (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espresso-art-cafea-prajire-si-latte-art)
+--- Forum: Cafea (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Cafea)
+--- Thread: Cum arata cafeaua ta de azi? (/Thread-Cum-arata-cafeaua-ta-de-azi)
Pages:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - stefandinescu - 10-08-2017
Un produs absolut genial! Cascara coffee rulz!
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - bubucalu - 11-08-2017
![[Image: OxWHjw9.jpg]](https://i.imgur.com/OxWHjw9.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Denis - 11-08-2017
Cate un shot din fiecare te rog. Azi dimineata am strecurat un cold brew din cafeaua de la tine, absolut geniala, fresh.
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - RaduB - 11-08-2017
Kenia de la Cosmin (bubucalu)
18 g in 33 g extras 92 Grade
Nici o ura de amareala, acida
![[Image: 36329326912_29f1f38ae0_b.jpg]](https://farm5.staticflickr.com/4433/36329326912_29f1f38ae0_b.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Raducanu - 11-08-2017
https://youtu.be/AbB62yQqY3A
panama de la @bubucalu !!
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - baloozzy - 12-08-2017
Așa bună e?
Cum arata cafeaua ta de azi? - Mihai.B - 14-08-2017
Blue Bottle Caffee - San Francisco,CA
1 single shot + 1 Cappucino
Honduras El Cielito
Gust pronuntat de lemongrass
Extras pe un KVDW Spirit
![[Image: 728f766ceff44ec22cc56060337063d7.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170814/728f766ceff44ec22cc56060337063d7.jpg)
![[Image: 46a94294340cb5cc0bbffeb107cc5e1d.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170814/46a94294340cb5cc0bbffeb107cc5e1d.jpg)
Sent from my iPad using Tapatalk
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - razvanMB - 14-08-2017
Nice place! :) Cam dark cappuccino..#nofilter??
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - bubucalu - 15-08-2017
Compot de piersici,
Eth Guji
![[Image: ErTEVCL.jpg]](https://i.imgur.com/ErTEVCL.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - razvanMB - 15-08-2017
Un blend absolut genial , extras la un coleg espressoman pe un DB E61. Am avut ceva probleme de consistenta pentru ca ne am jucat un pic pe temperaturi si e mai greu sa faci asta cu E61 insa atunci cand a iesit, a fost ceva de vis. Chiar explozie de fructe, blend 2/3 kenya si 1/3 etipia daca nu ma insel. Square Mile, 18g/36 ml, ciocolata cu fructe rosii, un aftertaste dulce, echilibrat, cu o aciditate vibranta, placuta.
![[Image: sBzDnKB.jpg]](https://i.imgur.com/sBzDnKB.jpg)
![[Image: qnA8tQY.jpg]](https://i.imgur.com/qnA8tQY.jpg)
d
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Denis - 18-08-2017
Dupa ce speli 5 cesti de cafea din apa obtinuta reZulta asta:
![[Image: 8fVFQ8b.jpg]](https://i.imgur.com/8fVFQ8b.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - adiszep - 18-08-2017
Extrasa pe slayerul din dotare ? :)))
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Denis - 18-08-2017
Te mananca si pe tine ca pe Baloozy? Nu este cafeaua mea.
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - VladP - 18-08-2017
Columbia Canturra Castillo washed, prajita pe 09.08, 92,8*C, 6,7Bar, 28s,
IN: 16,4gr / OUT: 28gr, BR: 1,7
aciditate zero, no bitter, dar mix balansat de arome de fructe si ciocolata, matasoasa, cu corp remarcabil, de bruneta.
![[Image: RvZIEmt.jpg]](https://i.imgur.com/RvZIEmt.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - mmariusc - 18-08-2017
Brazilia Olhos d'àgua (Right Side Coffee) - asteptarile se confirma, cea mai buna Brazilie bauta pana acum, alaturi de Sao Manoel (prajit tot de RSC) mai pe la inceputul anului - cirese si cacao din plin!
20g in / 38g out / 31s / ~94C - putin cam sus ca timp aici, 27-28s e fix ce trebuie pentru gustul meu :D.
![[Image: nBbHxNt.jpg]](https://i.imgur.com/nBbHxNt.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Alin T. - 18-08-2017
Arata foarte bine!
Cum arata cafeaua ta de azi? - Mihai.B - 18-08-2017
Arată bestial brazilia asta. Plating :10 ;)
Sent from my iPad using Tapatalk
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - mmariusc - 19-08-2017
Obrigadinho
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Raducanu - 19-08-2017
El Salvador Villa Galicia
![[Image: xMzS3c6.jpg]](https://i.imgur.com/xMzS3c6.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Denis - 19-08-2017
:D Arata bine, vezi ca se varsa.
Eu mai am 3 zile pana imi ajunge espressorul. Am rezistat eroic 2 saptamani cu ibric, cold brew.
Cum arata cafeaua ta de azi? - Mihai.B - 19-08-2017
Californian blend
Prăjire : 5.8.'17 profil medium - high / regular city
Rasnire 18g
Extracție 28g in 32 secunde
Gust : pronunțat de ciocolata neagră și portocală
![[Image: af17a3c9b516b325fe0d093827a98d0a.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170819/af17a3c9b516b325fe0d093827a98d0a.jpg)
![[Image: 41727f69a3b506ed1e962c2d763ff9a6.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170819/41727f69a3b506ed1e962c2d763ff9a6.jpg)
![[Image: c127b02ceae6d8797baf9c223593d14a.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170819/c127b02ceae6d8797baf9c223593d14a.jpg)
![[Image: 1e0489f498a5d966b8731ccccc3c342b.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170819/1e0489f498a5d966b8731ccccc3c342b.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Damian The Man - 20-08-2017
![[Image: r4VGy0p.jpg]](https://i.imgur.com/r4VGy0p.jpg)
"cadou" de la amici cu precizarea că "am căutat ceva special, că tu ești pretențios și bei doar specialități"Prăjirea la SB nu știu după ce scala de face, dar atat de mult ulei pe boabe nu am mai văzut de la cafelele din Spania.
Încă nu știu dacă să-mi fac curaj s-o gust sau să încerc pt inceput ceva cu lapte mult...
![[Image: Om2C1Zy.jpg]](https://i.imgur.com/Om2C1Zy.jpg)
![[Image: FLN3tSn.jpg]](https://i.imgur.com/FLN3tSn.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - cyrusct82 - 20-08-2017
Păi doar scrie pe punga "breakfast blend" deci trebuie sa-ti asigure energie/calorii pt toata ziua. Bei o cafea SB si nici mic dejun nu-ti mai trebuie.
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - baloozzy - 20-08-2017
Sunt curios cum arata ceva dark, daca asta e medium blonde.
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - mmariusc - 20-08-2017
Daca asta e medium, oare cum o fi Dark aka "Carbon" roast? :D
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Denis - 20-08-2017
:)), concurs de imaginatie, cum ar fi sa aveti doar cafeaua asta, si sa va chinuiti sa scoateti ceva bun din ea, doar din reglaje de temperatura, cantitate si grad de rasnire. Ar fi o adevarata provocare.
Nu irosi cafeaua, se poate prepara in alte moduri nu doar espresso.
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Levo - 20-08-2017
...Iata de ce trebuie sa fii un adevarat medium , sa poti extrage frumos o astfel de cafea...altfel , prietenul Cinderellei te vei chema... :D ...
Cum arata cafeaua ta de azi? - Mihai.B - 20-08-2017
OMFG
Sent from my iPad using Tapatalk
Cum arata cafeaua ta de azi? - stefandinescu - 20-08-2017
Am avut de scos o extractie buna la exame ul de barista intermediate. Cafeaua era un blend de la Filicori.....prajit .....intens sa zicem [emoji4].
Espressor La Spaziale s40, 18 grame in portafiltru, 30gr in ceasca duoa un flush luuujng ca sa racesc Hx-ul. A iesit un doppio ristretto cu crema roscat inchisa si gist intens dar totysi puteam recunoaste cateva nuante in arome inafara de carbune
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Levo - 20-08-2017
Aaaa , clar Stefan ca te pricepi , eu am facut doar o glumita legata de " medium " , pentru ca ceva asemanator am primit si eu din Italia ...1 kg , de la nepotul meu pe care l-am rugat sa-mi cumpere de la prajitoria locala din Torino o cafea medium roasted si...surpriza , dupa 4 zile a sosit si punga cu cafea bronx si uleiul pe deasupra ... espresso Dark (th)...in consecinta , am pus cat am putut de mult pe doza de 22gr , am rasnit mare si pentru ca nu puteam diminua temperatura pe Strega , am recurs la o subextragere mai rapida asa...
...si a mers oarecum , cu bitter si iz de carpa arsa , asa e cand nu e sfortza cu tine , ... insa nu mai era ce asteptam eu de la soiul respectiv....cea prezentata mai sus e ok , ...ce-am primit eu insa , a fost o greseala...( ...si ultima de acolo... :D ...)