(28-08-2020, 10:23)cradun Wrote: Pt a scadea riscul de amar, as filtra fractia mare printr-un tifon inainte si ulterior as folosi filtrul de la V60. 

(28-08-2020, 16:10)merlin69 Wrote:

(28-08-2020, 16:10)merlin69 Wrote: Bravos! eu am facut dimineata o Brazilia( Fazenda Boa Vista), la ibrik prrroaspat rasnita (17.08.2020 "arsa pe rug" de la City Roast din Galati) de a trebuit sa fac inca 2 ture de nisip, si pentru vecinii care pe care i-am trezit ....prematur,pe la pranz un vietnamesse coffee cu muuuulta gheata din aceea marunta facuta de freezer.
maine...mai vedem. daca e cald un latte daca nu...un depinde ce chef am. poate un urban, sau un V60. Am ceva Honduras tot de la baietii aceea, pe care ma tenteaza sa-l incerc....Vremea, starea psihica si inspiratia imi face cafeaua. Te admir pentru rabdare!

(29-08-2020, 19:41)sebu Wrote: Salut. Am avut pe mana cateva zile Brrrewer, un cold dripper lansat anul trecut printr-o campanie Kickstarter. Am scris un scurt articol despre el, il puteti citi la linkul de mai jos.
Nu este reclama nici la aparat, nici la prajitorie, aparatul a fost returnat dupa ce l-am testat 

https://cafeafarazahar.ro/brrrewer-ice-edition-ghici-cine-te-racoreste-vara-asta/

(30-08-2020, 17:53)sebu Wrote: important este sa pui unul dintre filtre si peste cafea

(30-08-2020, 09:50)renatoa Wrote: Iced coffee nu e cold brew, nici pe departe.

(30-08-2020, 17:53)sebu Wrote: @renatoa, Brrrewer Ice Edition este numele aparatului, nu cred ca mentioneaza undeva iced coffee. este un dripper.

(02-09-2020, 10:50)renatoa Wrote: preparat V60 clasic, care apoi era racit cu gheata, ciobaneste...

(02-09-2020, 12:43)alexandrul Wrote:

(02-09-2020, 10:50)renatoa Wrote: preparat V60 clasic, care apoi era racit cu gheata, ciobaneste...

Si o varianta mai eleganta: https://www.add1tbsp.com/japanese-iced-coffee-v60-pour-over/

(02-09-2020, 10:50)renatoa Wrote:

(30-08-2020, 09:50)renatoa Wrote: Iced coffee nu e cold brew, nici pe departe.

 

(30-08-2020, 17:53)sebu Wrote: @renatoa, Brrrewer Ice Edition este numele aparatului, nu cred ca mentioneaza undeva iced coffee. este un dripper.

Mda, mi-a jucat site-ul festa clasica, nu e prima oara... ma intreb de ce nu reusesc sa scap de genul asta de "iluzie optica"
Eram in pagina anterioara, la postul #150, unde s-a postat un clip de preparat V60 clasic, care apoi era racit cu gheata, ciobaneste... la acela am dat reply instinctiv, pe pilot automat, fara sa observ ca topicul deja avansate si mai era o pagina urmatoare cu cateva postari... asa ca reply-ul meu, caruia ii mai lipseste si citarea, ca sa faca lucrurile clare, s-a asezat la coada, unde NU ii era locul ...

Ar trebui sa fie lectie invatata, dar parca vad ca o voi mai repeta in viitor...
Deci... de memorat: nu da reply la ultimul post din pagina, fara a verifica daca mai exista o pagina urmatoare ! Si, mai ales fiind ca este ultimul post in pagina, include citare, ca sa se inteleaga despre ce e vorba, chiar daca va fi primul post in capul paginii urmatoare, putini dau pagina inapoi sa vada la ce ai raspuns fara sa citezi...

(18-02-2021, 23:09)renatoa Wrote: 250 litri cold brew... nu se apuca nimeni ?

https://hardtank.com/technology/