+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espresso art, cafea, prajire si latte art (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espresso-art-cafea-prajire-si-latte-art)
+--- Forum: Cafea (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Cafea)
+--- Thread: Cum arata cafeaua ta de azi? (/Thread-Cum-arata-cafeaua-ta-de-azi)
Pages:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Levo - 29-03-2017
Buna dimineata...
![[Image: Rhubp4B.jpg]](https://i.imgur.com/Rhubp4B.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - cpop - 29-03-2017
Neatza! :)
Cepro-Yanesha Organic GR.1-Peru by BluBean
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - organon - 29-03-2017
Lyvyoo ,uitandu-ma eu la clipul postat de tine ,chiar ca rasnita face totul!Asa ca tre sa ma misc odata,ce naiba! :)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Lyvyoo - 29-03-2017
Noo, obiectivul si ceva trucaje de editare video :))
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - organon - 29-03-2017
Dar timpul e timp.Un minut de curgere, ca la carte, fara blonzire....E clar, trebuie sa fac ceva in luna urmatoare cu vanzari cu tot,nu mai e vreme de pierdut.Piticii au trecut vartos la treaba. :)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Lyvyoo - 29-03-2017
Organon, scrie in clip ca e Slow Motion! :) Timpul tot aprox. 25s este, dar aparatul reda imaginea "in reluare", ca si cum ar lovi Bruce Lee oponentii si aia se prabusesc lent :) - https://youtu.be/cWj-zU8koes?t=20s
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Gozmin - 29-03-2017
Astai ca si intrebarea aia: Daca eu cand am avut 6 ani sora mea avea jumatate din varsta mea, cati ani are sora mea daca eu acum am 38 ? Dacă te gândești că are 19 ani atunci esti in slow motion....
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - baloozzy - 29-03-2017
Ori sora e 4ever young, ori e sora lui Highlander [Image: tongue.gif]
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Levo - 29-03-2017
Aia era sora sefa... [Image: biggrin.gif] ...
Slow motion = atunci cand incerci sa prizi melcul ....si melcul tzusti.... [Image: biggrin.gif] ...
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - VladP - 29-03-2017
Hard Core Ristretto: Brazilia Santa Maria, prajita pe 19.03.2017, 16,5gr in / 22gr out (brew rate 1,3), 91*C, timp extractie (intimplator) in 25s, fara preinfuzie.
Zero (!!!) amara, corp cit cuprinde, ca un ulei gros, ciocolata cu alune! TOP!
![[Image: DS6QjPc.jpg]](https://i.imgur.com/DS6QjPc.jpg)
![[Image: 4WEpVHY.jpg]](https://i.imgur.com/4WEpVHY.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - organon - 29-03-2017
Gata , m-am facut de ras!
:) Oricum ar fi insa ,ce am vazut, am vazut bine,curgerea e intr-adevar perfecta.
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - RaduCarutasu - 31-03-2017
Ce poate sa aduca in ceasca o rasnită cu cutite conice, nu poate una cu cutite plane; dar si invers este la fel de adevarat!
Panama Geisha full city+ (de la noi -Florescu) dupa aproape cinci zile de la prajire incepe sa arate ce poate.
20 g de macinatura 57 g de cafea, macinata cu Kinu M68. Temperatura si timpul de extractie se vad pe expresor.
Rasnita cu Kinu M68 aduce in ceasca o cafea cu gust foarte clar de ciocolata, usor sarata, un buchet de iasomie si putin strugure hamburg. O combinatie de exceptie.
Acest profil de prajire, cu K30, nu reliefeaza prea bine iasomia, accentueaza mult ciocolata si este perfecta pentru cappuccino.
Cafeaua este insa prea buna ca sa o stric cu lapte. Va fi bauta doar espresso si macinata, deocamdata, cu cutite conice. Pe masura ce evolueaza, s-ar putea sa fie mai buna rasnita pe cutite plane; am mai avut astfel de cafele.
![[Image: TtAujTQ.jpg]](https://i.imgur.com/TtAujTQ.jpg)
![[Image: tru8vY4.jpg]](https://i.imgur.com/tru8vY4.jpg)
![[Image: TzjMsXO.jpg]](https://i.imgur.com/TzjMsXO.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - maki - 01-04-2017
ca de obicei, frumos!
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Damian The Man - 01-04-2017
Somnoros am inceput ziua cu o Nicaragua Cerro de Jesus procesata yellow honey, microlot 2016, ultra vascoasa, catifelata, dulceata incredibila de sirop de ananas, ceva iz de migdala cu miere de albine si stafide subtile. Un deliciu la superlativ pt. prajirea extra light care m-a speriat teribil in prima faza.
16,4 gr in - 31,1 gr out, 29 secunde.
![[Image: iZnvaqS.jpg]](https://i.imgur.com/iZnvaqS.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - maki - 01-04-2017
offf, imi faceti pofta :D
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Levo - 02-04-2017
Asta ar fi cafeaua recomandata la fiere...bineinteles in viziunea mea... [Image: biggrin.gif] ...
![[Image: hnuNfHs.jpg]](https://i.imgur.com/hnuNfHs.jpg)
Chiar ma duc sa o execut ....afara pe banca ( in casa ....fumatul e interzis la parter [Image: biggrin.gif] ...)
Cum arata cafeaua ta de azi? - bogdan_geor - 02-04-2017
din cate stiu alcoolul si tigarile sunt foarte bune la sanatate in general, nu doar la fiere :))
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Levo - 02-04-2017
(02-04-2017, 10:53)bogdan_geor Wrote: din cate stiu alcoolul si tigarile sunt foarte bune la sanatate in general, nu doar la fiere [Image: smile.gif])
- Dar nu si obligatorii , poti incerca insa ..., ceva cola si mezeluri , afumaturi , carbogazoase, grasimi hidrogenate / halogenuri , edulcoranti , noxe auto. etc...de fapt nu prea stiu ce NU ar fi si nociv ( doar daca traiesti in vf. muntelui la schit ) si te hranesti exclusiv Bio , dar pe vazute - nu pe auzite. In definitiv de la ceva trebuie sa ti se traga nu...? [Image: biggrin.gif] ...
Acum , vorbind si serios , cred ca in special cantitatea e cea care face rau / eventual ucide si un lucru bun si sanatos in cantitate mare face rau ( oricat de bun ar fi el ) , prin analogie si relele , intro-o cantitate mica...nu sunt asa de daunatoare cum se crede , insa abuzul...sau lipsa franei in conducere , poate duce si la accidente...
In ce ma priveste , prefer sa ma otravesc cu ceva ce stiu / cunosc si imi si place ...nu cu ce-mi servesc altii pe post de Eco si produse sanatoase , bogate in pesticide si azotati - nitriti / hormoni - antibiotice. Oricum nu scapa nimeni de chestiile astea...si inca ceva , alcoolul e singura " otrava " , recunoscuta de organism si neutralizata de ficat ca atare , diminuand procesele metabolice si procesand alcoolul mai intai...ce scapa trece in sange... [Image: biggrin.gif] si urca la neuron unde topeste usor tecile de mielina neuronale - mai ales pe cei uzati , alcatuind sinapse noi. De aceea consumatorii , nu sunt neaparat mai destepti , dar opereaza mai rapid info. in absenta balastului usor defect... [Image: biggrin.gif]...e discutabila povestea..
K de obicei , tot ce este f.bun este ori ilegal , ori imoral sau ingrasa... [Image: biggrin.gif] ...
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Cafeist - 02-04-2017
Levo, "conjudetene", poti deschide si un topic nou intitulat: "Cum arata bautura si tigara ta de azi". [Image: ba.gif]
No ofance please!
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - renatoa - 02-04-2017
Sau: cate stelute are cafeaua de azi :)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Levo - 02-04-2017
Pai daca cu flori nu va place , cu ce sa o pun cu coliva si prescuri...ca tot suntem in post...??? [Image: biggrin.gif]
Oricum si asa , e de manastire / abatie...de post... [Image: biggrin.gif]...adica nu contine...chestii...
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - G. Serban - 03-04-2017
Voi va bucurati de festival, asa ca eu ma uit cum inverzeste padurea printre cate un cappuccino.
[attachment=5463]
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - mihai123 - 03-04-2017
Ne omoriiii cu privelistea
Cum arata cafeaua ta de azi? - stefandinescu - 03-04-2017
![[Image: 50860a8107ebd3ba379d9228d2044983.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170403/50860a8107ebd3ba379d9228d2044983.jpg)
La Bucharest Coffee Festival. Ethiopia Yirgacheffe de la Distecco, La Marzocco Linea Mini, Baratza Sette, Puq press, Acaia si lapte Dorna eco.
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Damian The Man - 03-04-2017
Un blend de Brazilia, Columbia, Guatemala si Ethiopia, prajit in stil italian, 15 gr in - 29gr out in 29 secunde
![[Image: 6l0c9rk.jpg]](https://i.imgur.com/6l0c9rk.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Baldur - 07-04-2017
După mai multe încercări, parcă-parcă se distinge ceva...
Cum arata cafeaua ta de azi? - stefandinescu - 07-04-2017
Affogatto. Costa Rica Tarrazu San Rafael peste inghetata de vanilie
![[Image: f1af1f4d5b34be4c9e0d736abe4ced9b.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170407/f1af1f4d5b34be4c9e0d736abe4ced9b.jpg)
![[Image: 2df029a51ca49a712b25bebb9bafaa56.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170407/2df029a51ca49a712b25bebb9bafaa56.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Denis - 07-04-2017
Hai.... asa pofta de inghetata cu cafea nu am avut niciodata. De incercat, curand.
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Levo - 07-04-2017
E buna tare si cu inghetata , dar parca mai trebuia ceva...ghici ce... [Image: biggrin.gif] ...( nu e scortisoara ) dar , eu cafele nu mai postez , pentru ca nu ma mai lasa colegii...in viitoarele sedinte de spirtiism , voi mai exorciza si alte retete de vara , cu o dilutie considerabila a intaritorului , raportata la caldura de afara... [Image: cool.gif] .
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - stefandinescu - 07-04-2017
Eu am bagat si 10ml de sambucca. Affogatto coretto.