+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espresso art, cafea, prajire si latte art (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espresso-art-cafea-prajire-si-latte-art)
+--- Forum: Cafea (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Cafea)
+--- Thread: Unde ai baut o cafea buna in Romania? (/Thread-Unde-ai-baut-o-cafea-buna-in-Romania)
Unde ai baut o cafea buna in Romania? - lucimunteanu - 16-08-2020
Bob din Charles de Gaulle București, o Brazilie excelenta și un v60 fără pic de bitter.
La polul opus este Ted coffee din Afi Ploiești. Am plătit 10,5ron pe o cafea amara și lunga, deși mi sa promis ca nu va fi asa, era un fel de 5togo la pret dublu.
RE: Unde ai baut o cafea Buuuna... - sNap7 - 16-08-2020
(16-08-2020, 10:35)rob8402000 Wrote:(08-08-2015, 22:54)zuluafonu Wrote: Refresh din Deva nu merită pus lângă Olivo și Yume, decât dacă au schimbat abordarea și cafeaua. Sunt curios de părerea ta. :)
Fiind in zona si consultand harta cafelei bune (apare la un search pe google) am fost si eu la the refresh din Deva. Nu mi s a parut o cafenea de genul careia se discuta aici.
Mi s a spus ca vand cafea arabica si cam atat. Pe tabloul cu preturi era scris ceva de amsterdam, probabil prajitoria.. Nu am intrebat mai multe.
Rezultatul a fost o cafea cum se consuma in majoritatea cafenelelor. Cu putin zahar am baut o.
Rog sa fiu contrazis de alti vizitatori sa nu le fac antireclama., poate pur si simplu nu a fost pe gustul meu.
PS. In general primul semn ca intri intr o cafenea de specialitate este ca prepara pe langa bauturi pe baza de esspresso si o metoda alternativa. Observatie personala. Sigur voi gasi si exceptii.
Confirm... Refresh nu e in categoria de aici.
RE: Unde ai baut o cafea buna in Romania? - slavic1983 - 17-08-2020
Salutare. Acum ca am revenit dupa un concediu prin tara, vreau sa va impartasesc ca am baut o cafea buna, dar si un v60 bine facut (cu Yegenet-ul adus de mine) la The Bean in Sighisoara cu Marius la butoane.
Marius si-a facut mana pe portafiltrele Narcoffee din Cluj.
![[Image: hxQTJFn.jpg]](https://i.imgur.com/hxQTJFn.jpg)
RE: Unde ai baut o cafea buna in Romania? - Lyvyoo - 19-08-2020
Scriam si pe pagina de fcb Espressoman ca zona Eminescu din București devine pe zi ce trece un pol al cafelei proaspat prajite si un loc in care merita sa bei cate o cafea de la intrare, incepand cu The Coffee Shop, si continuand cu Ted's, Guido, Claro, Sarkis, F190 si mai nou la numarul 57 cu Lee Coffee.
Foarte misto atmosfera, cafeaua de la Ecuator (sub private label), ditamai curtea plina de verdeata, bere craft de la Clandestin, un caine dragut si jucaus, plus multa umbra. De vizitat neaparat.
![[Image: dUBmFRb.jpg]](https://i.imgur.com/dUBmFRb.jpg)
![[Image: qA5MPuF.jpg]](https://i.imgur.com/qA5MPuF.jpg)
RE: Unde ai baut o cafea buna in Romania? - mmariusc - 23-09-2020
Azi la Out of Office, un dublu din Etiopia Chelchele a celor de la Guido! Super bun, note impresionante de piersici, suculent si dulce! Pure bliss! Bravos! :D
RE: Unde ai baut o cafea buna in Romania? - mynameismada - 23-09-2020
Coffee Ink , pe Mihai Bravu, vizavi de liceul Hasdeu. Un cappuccino din Ethiopia Israel Adola de la Dropshot - excelent.
RE: Unde ai baut o cafea buna in Romania? - slavic1983 - 07-10-2020
(23-09-2020, 11:25)mmariusc Wrote: Azi la Out of Office, un dublu din Etiopia Chelchele a celor de la Guido! Super bun, note impresionante de piersici, suculent si dulce! Pure bliss! Bravos! :D
Apropo de Out of Office Pipera, acum si cafea de V60 de la Campionul Romaniei :)
De fapt am vrut sa zic despre Brazilia Sertoazinho de la Guido, care s-a terminta foarte repede, dar care a fost cea mai buna brazilie ever.
Fara bitter si lemnozitatea specifica, cacao, ciocolata si fel de fel de nuci si alune.
RE: Unde ai baut o cafea buna in Romania? - schiorean - 07-10-2020
Yume, Cluj. E drept ca alte in alte orase nu am fost la cafenele de specialitate.
RE: Unde ai baut o cafea buna in Romania? - mynameismada - 16-10-2020
Tekafe , in Brașov. Aveau o Costa Rica Perla Negra de la Guido. Foarte buna si cremoasa.
RE: Unde ai baut o cafea buna in Romania? - danMarius - 18-10-2020
Humans tot in Brasov, totul la nivelul asteptarilor (deja sus plasate de maestrul Raducanu)!
RE: Unde ai baut o cafea buna in Romania? - mynameismada - 18-10-2020
The Bean, au doua locatii - in Sighisoara (cafenea) si in Medias (cafenea si prajitorie).
Eu am fost la cea din Sighisoara, aveau un blend foarte bun. Si am luat pentru acasa o Ethiopia Duromina, 88 pct - revin maine cu o parere.
![[Image: OWMwr1V.jpg]](https://i.imgur.com/OWMwr1V.jpg)
RE: Unde ai baut o cafea buna in Romania? - maki - 18-10-2020
o, Sighisoara.. planificam anu' asta sa revim prima data ca ne-a placut cum arata dupa poze.. dar COVIDu' si-a bagat codita
RE: Unde ai baut o cafea buna in Romania? - alex_sb - 20-10-2020
(06-08-2020, 12:08)dev Wrote: Decat al doilea rezultat pe goagal:
https://cafeafarazahar.ro/harta-cafelei-bune/
Putina subiectiva harta sau ma rog, nu gasesc termenul. Initial am discutat si eu cu baiatul care se ocupa de harta si m-a pus si pe mine in Sibiu. Apoi fara vreo explicatie, m-a scos. L-am intrebat ce s-a intamplat si mi-a spus ca trebuie sa treaca el pe la mine, sa vada ce si cum, apoi ma pune iarasi. Banuiesc ca nu toate cafenelele de pe harta au beneficiat de vizita specialistului SCA pentru a fi puse acolo. Ma rog, i-am spus ca nu e necesar sa ma mai puna. Oricum daca aveti drum prin Sibiu va astept la rulota, la Amor Perfecto.
RE: Unde ai baut o cafea buna in Romania? - Elian_CT - 26-10-2020
Fuck! MABO..... Iti vine sa dai foc la setup..... Am băut azi o Costa Rica rasnita pe EK - espresso și la pachet o Etiopia Gora Kone V70 (60 a rămas în spate)(tot EK e viață).
Problema e ca respectiva Costa Rica m-a impresionat pe setup-ul personal dar la sursa parca m-a vrăjit complet.
Unde ai baut o cafea buna in Romania? - d2florin - 26-10-2020
:)) dacă și cu setupul rău îți vine să dai foc dapai cu al meu :))
Unde ai baut o cafea buna in Romania? - vladdooo - 26-10-2020
Vezi ca Bogdan te-a vrajit, ca pe fata de la TVr [emoji3]
RE: Unde ai baut o cafea buna in Romania? - Elian_CT - 26-10-2020
E greu.... Bogdan cu prajitul / Flo_barista cu preparatul..... Eu ma am doar pe mine la portafiltru.... Nu e corect!!!
Unde ai baut o cafea buna in Romania? - vladdooo - 26-10-2020
Si Florin te face din incheietura [emoji846]
RE: Unde ai baut o cafea buna in Romania? - Gabi_M - 23-01-2021
Buna dimineata
Tocmai port o discutie pe Forumul Softpedia cu un coleg. Subiectul este cafeaua adevarata preparata dupa toate regulile. Doresc sa-i indic niste locatii unde poate savura asa ceva. El este din Sibiu deci cine are niste idei va rog sa ma ajutati si astfel sa pot si eu sa ajut mai departe.
Poate reusim ca impreuna sa-l aducem pe colegul meu pe calea cea buna a cafelei de specialitate.
Va multumesc.
RE: Unde ai baut o cafea buna in Romania? - mynameismada - 23-01-2021
In Sibiu - Lumos
Unde ai baut o cafea buna in Romania? - emilian.talpos - 23-01-2021
Lumos - Mitropoliei 1
Nod - Piata Mica
AmPm - Str. Ocnei
Arhiva de cafea - Strada Arhivelor
Stravagante - Strada Fuiorului
Flow - Pasajul Scarilor
RE: Unde ai baut o cafea buna in Romania? - Gabi_M - 23-01-2021
Va multumesc pentru promptitudine.
O zi buna sa aveti.
RE: Unde ai baut o cafea buna in Romania? - slavic1983 - 23-01-2021
Se intampla lucruri interesante si prin provincie.
OK, poate nu chiar competition level valul 3, dar placute.
Ma refer la cei de la Sezon Coffee, cafeneau din Tecuci, deschisa in colaborare cu Sezon Roastery din comuna Matca.
Cafea de origine, proaspat prajita si preparata ok.
Am baut un espresso din blendul cu Ethiopia, Brazilia si nu mai tin minte ce. Prajire light, as fi spus chiar de valul 3 :)
Pt espresso mai aveau si o India.
Data viitoare incerc sa ajung si la prajitorie.
Recomand, daca aveti drum prin zona. Nu arata fancy, dar cafeaua e buna.
Unde ai baut o cafea buna in Romania? - d2florin - 23-01-2021
Provincia asta :), rar se ridica la un nivel așteptat :D, parca nu ar fi tot parte din România. Trebuie neparat diferențiată.. Noi și ei.
Unde ai baut o cafea buna in Romania? - dev - 23-01-2021
Locul meu preferat in Iași rămâne Leonidas pe Ștefan cel Mare. Combinația de Mirage și cafeaua prăjită de Radu Mânea e o opțiune foarte ok pentru cine caută o cafea mai spre valul 3.
RE: Unde ai baut o cafea buna in Romania? - RaduNim - 23-01-2021
Când mai treci prin Iași încearcă The Begining in Copou și Navar exact lângă Leonidas!!!
Unde ai baut o cafea buna in Romania? - dev - 23-01-2021
Mi-e peste mână Copoul atunci când stau câteva ore și prefer să merg acolo unde știu că e ok cafeaua.
RE: Unde ai baut o cafea buna in Romania? - Eugen16 - 26-01-2021
Confirm si eu ca la Leonidas se poate savura o cafea exceptionala. Toata cafeaua lor este prajita de Radu Manea.
Si pentru "incepatorii" interesati de calibrarea gustului si de comparatii intre profi si home, Leonidas e un reper bun.
RE: Unde ai baut o cafea buna in Romania? - Okta43 - 26-01-2021
(23-01-2021, 10:00)emilian.talpos Wrote: Lumos - Mitropoliei 1
Nod - Piata Mica
AmPm - Str. Ocnei
Arhiva de cafea - Strada Arhivelor
Stravagante - Strada Fuiorului
Flow - Pasajul Scarilor
Tocmai ce am fost in weekend la Sibiu.
- Flow - In ambele zile l-am gasit inchis.
- Lumos - Arata bine in interior dar cafeaua cam slabuta. Ce m-a uimit a fost ca nu aveau pahare de dimensiuni diferite pentru flat white si latte. Mi-au dat doua pahare identice si mi-au spus ca flat white-ul este cel care se simte mai usor in mana.
- Hug the Mug - Am citit despre el review-uri bune si i-am vazut cu un chiosc mic la iesirea din Sibiu, intre o benzinarie si un Subway. Cafeaua facuta de ei mi-a placut mult.
RE: Unde ai baut o cafea buna in Romania? - bogy - 26-01-2021
(26-01-2021, 18:02)Okta43 Wrote: Hug the Mug - Am citit despre el review-uri bune si i-am vazut cu un chiosc mic la iesirea din Sibiu, intre o benzinarie si un Subway. Cafeaua facuta de ei mi-a placut mult.Pe langa chioscul respectiv (intersectia de la Vestem), mai au patru locatii in Sibiu: Hug the Plate (Promenada Mall), Hug the Mug (b-dul N.Balcescu), Hug the Mug (calea Dumbravii) si Hug the Plate (b-dul M.Viteazu). Au cafea prajita de ei foarte buna. Acum am terminat o Yirga naturala superba de la ei.