Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect
Skywalker, fum alb ! 'DF'-ul prajitoarelor home - Printable Version

+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espresso art, cafea, prajire si latte art (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espresso-art-cafea-prajire-si-latte-art)
+--- Forum: Prajire acasa (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Prajire-acasa)
+--- Thread: Skywalker, fum alb ! 'DF'-ul prajitoarelor home (/Thread-Skywalker-fum-alb-DF-ul-prajitoarelor-home)

Pages: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31


RE: Skywalker, fum alb ! 'DF'-ul prajitoarelor home - alin1970 - 18-03-2024

Da...
din pacate, se pare noi cei care am cumparat primii am fost cobai. Doar cei care vor cumpara de acum in colo vor avea placile upgradate. Corect ar fi fost sa primeasca toti placi modernizate. Sa fiu bine inteles, nu este un moft. Din pacate, am cumparat un prajitor care este o adevarata bomba cu ceas daca nu suntem atenti. Chinezii nu au prevazut nici o protectie in caz de strapungere a tiristorului care comanda direct rezistenta de incalzire. Aparatul nu are nici macar un buton de oprire in caz decl avarie. Cum bine a explicat colegul @renatoa, in cazul in care acel minuscul radiator ajunge la o temperatura mai mare de 120 grade (aproximativ) tiristorul se strapunge si toata tensiunea de la priza va ajunge direct pe rezistentele de incalzire. In acest caz, nu exista nici o protectie care sa opreasca prajitorul sa ia foc si daca nu esti atent sa il scoti din priza risti un incendiu in casa ! Panoul de control nu va putea opri prajitorul . O modalitate ieftina de a evita acest dezastru ar fi fost sa puna un radiator mai mare racit fortat cu un ventilator. Dar chinezul s-a zgarcit si astfel ne pune pe noi in pericol. Norocul nostru a fost ca avand 230V la priza, curentul prin acel tiristor nu este foarte mare si radiatorul nu a ajuns la temperatura de strapungere a tiristorului. La versiunea de 110V pericolul este iminent daca se foloseste modul automat care face preincalzire cu puterea la maxim fara ventilarea rezistentei.
Pentru o protectie in plus fata de marirea radiatorului si ventilarea acestuia eu m-am gandit sa limitez curentul absorbit din retea . Cu jucaria din imagini se poate regla curentul maxim care daca este depasit (in cazul strapungerii tiristoruli) va opri automat alimentarea cu energie electrica.
Trebuie doar sa aflam curentul maxim absorbit din retea cand prajitorul merge la maxim.
https://a.aliexpress.com/_Eze1LEd
asta raspunde chinezul
According to the case, the fire was all 110V machines, and 220V never happened.
asta le-am scris eu.
Ok. so we are waiting for a 220V version to catch fire?


RE: Skywalker, fum alb ! 'DF'-ul prajitoarelor home - renatoa - 18-03-2024

(18-03-2024, 16:33)RazvaNNN Wrote: ...ma tot uit sa inteleg ce ar trebui sa comand sa pot vedea graficul prajirii pe artisan ...

despre "upgrade": https://ae01.alicdn.com/kf/S77415e40ee91489fb0ac0b72494e5709i.jpg

Un Arduino, oricare, dar sa zicem ca top trei ar fi Nano, Uno sau Leonardo

Imaginea nu e suficient de clara, era mai buna pagina aliexpress sa pot mari mai mult.
Din cat vad acolo, as specula ca a pus o sigurantza termica pe radiator, ca sa taie lampa la supraincalzire... adica pentru bietii Johnii Walkeri... cam odata la 30 secunde... ce prajire o mai fi si aia...

(18-03-2024, 15:40)Mihai L Wrote: Adica practic noua placa de baza vine ca o evolutie, nu ca rechemare in service.

Alin are dreptate, aici e caz de recall, obligatoriu pentru 115V, mai putin pentru 230V.
Nu e vorba de ipoteticul promis V2.0, care va oferi din fabrica conectivitate PC, adica evolutie, ci de un fix de bug major.


RE: Skywalker, fum alb ! 'DF'-ul prajitoarelor home - RazvaNNN - 18-03-2024

(18-03-2024, 20:33)renatoa Wrote: Imaginea nu e suficient de clara, era mai buna pagina aliexpress sa pot mari mai mult.

asa e rezolutia pozei trimise ei


RE: Skywalker, fum alb ! 'DF'-ul prajitoarelor home - renatoa - 18-03-2024

Acolo este o copie ecran de telefon, a cuiva care se uita la imaginea respectiva.
Daca ar apasa pe butonul de download, am avea imaginea in sine, de 1.09M, suficient de detaliata sa vad si ce scrie pe componente.
Ca idee, imaginile super clare postate de Alin in pagina anterioara au sub 300k.


RE: Skywalker, fum alb ! 'DF'-ul prajitoarelor home - RazvaNNN - 18-03-2024

nu ne intelegem. asa e poza trimisa de ei in conversatie. un print screen


Skywalker, fum alb ! 'DF'-ul prajitoarelor home - Mihai L - 18-03-2024

(18-03-2024, 20:33)renatoa Wrote:
(18-03-2024, 15:40)Mihai L Wrote: Adica practic noua placa de baza vine ca o evolutie, nu ca rechemare in service.

Alin are dreptate, aici e caz de recall, obligatoriu pentru 115V, mai putin pentru 230V.
Nu e vorba de ipoteticul promis V2.0, care va oferi din fabrica conectivitate PC, adica evolutie, ci de un fix de bug major.
Pai da, dar daca nu o schimba gratuit, cam asta inseamna… [emoji12]


RE: Skywalker, fum alb ! 'DF'-ul prajitoarelor home - renatoa - 18-03-2024

Pe de alta parte, cu tot designul defectuos, ei sunt asigurati pentru situatii din astea, manualul chiar cu asta incepe...

Quote:Notice
1. DO NOT LEAVE DURING USING THE PRODUCT.
...
3. Plug off immediately if something abnormal happen during roasting, ...

Nici nu era cazul de precizat, astea sunt doar asigurari juridice.
1. Prajirea nu este o activitate de lasat nesupravegheata
... si...
3. daca urmaresti prajirea si nu sesizezi doar pe baza simturilor ca masina a sarit in 100%, cand normal nu trece de 75%, atunci nu iti cunosti bine masina.

Pentru ca se poate ajunge in conditii de incendiu, chiar cu tiristorul bine ventilat, doar printr-o butonare aiurea in modul manual.
E adevarat ca in acel caz odata ajuns la 250 grade se ia puterea si se declanseaza alarma... daca electronica merge cum ar trebui :)

Banuiesc ca orice cuptor, din cele uzuale de bucatarie, au precizari de siguranta similare... si nu ne apucam sa acuzam chinezul daca am lasat puterea la maxim si ratza s-a facut scrum in interior...


RE: Skywalker, fum alb ! 'DF'-ul prajitoarelor home - icounter - 19-03-2024

@renatoa: pai introduce aer direct pe radiator ... si elimina prin dreapta lui. Nu cred ca e mai putin eficient decat daca curentul de aer era invers. Idea e doar sa fie un circuit de aer.
Da, palnia o pot da jos ... dar vroiam sa am mai putine lucruri de facut /avut grija :D
Gratarul care il gasesti de cumparat nu acopera si gaura din dreapta ventilatorului, pe unde se elimina aerul. Tongue


RE: Skywalker, fum alb ! 'DF'-ul prajitoarelor home - alin1970 - 19-03-2024

Din ce se vede in poze, radiatorul va ramane la fel de mic si la fel de neventilat si dupa upgrade ?
O siguranta ? Asta e tot ? Nici un ventilator? Pacat !
Skywalker este un prajitor capabil, bun si ieftin dupa parerea mea, dar pentru a fi siguri ca nu luam foc trebuie sa punem mana pe unelte si sa mesterim putin.


RE: Skywalker, fum alb ! 'DF'-ul prajitoarelor home - Darsidius - 19-03-2024

Cred ca trebuie sa fiti mai realisti un pic, stiind de unde e venit produsul, cat a costat in raport cu ce e pe piata si asa mai departe. In special pentru ca vorbim de V1 unde la orice produs exista modificari ulterioare cateodaata la nici 2-3 saptamani distanta.

Sa vii acu cu pretentii si nemultumiri mi se pare pueril. Produsele din China nu trebuie sa treaca niste teste/reglementari de bun simt, asa ca despre ce vorbim? A venit df64 prima varianta iar rasnita se incalzea bagata in priza dar oprita.

Cum am zis, ieftin si bun nu exista.


RE: Skywalker, fum alb ! 'DF'-ul prajitoarelor home - alin1970 - 19-03-2024

Nu sunt pretentii.
Doar imi exprimam niste idei. Nu este complicat de facut modificarile care sa evite eventuale neplaceri. Unii le-au facut deja dupa cum se observa in postarile anterioare. E bine ca au fost descoperite la timp. Mergem inainte cu prajitorul nostru ieftin si suficient bun pentru cei care nu isi permit ceva mai bun( un Roest L100 o fi mai bun dar e ceva mai scump ) nu ne dam batuti atat de usor. Il vom face si mai bun !


RE: Skywalker, fum alb ! 'DF'-ul prajitoarelor home - renatoa - 19-03-2024

(19-03-2024, 01:41)icounter Wrote: @renatoa: pai introduce aer direct pe radiator ... si elimina prin dreapta lui. Nu cred ca e mai putin eficient decat daca curentul de aer era invers. Idea e doar sa fie un circuit de aer.
Da, palnia o pot da jos ... dar vroiam sa am mai putine lucruri de facut /avut grija :D
Gratarul care il gasesti de cumparat nu acopera si gaura din dreapta ventilatorului, pe unde se elimina aerul. Tongue

Asta cu transferul de caldura e o stiinta in sine, si, fara sa intru in detalii, in ordinea eficientei vine asa: pe primul loc, eliminarea aerului cald de pe radiator, prin aspiratie... pe locul doi, acelasi lucru, prin suflare, si pe ultimul loc marirea radiatorului fara schimbarea circulatiei aerului.
De ce este mai putin eficienta varianta prin suflare... pentru ca nu ai cum sa prevezi ce vartejuri se formeaza in incinta, mai ales intr-una plina cu piese mici care schimba traseul fileelor de aer, si risti sa ai recirculatie de aer cald peste radiator.
Inca un argument, de data asta complet off-topic, nu poti stii ce poate sa absoarba ventilatorul in interior, si care sa isi faca cuib acolo ;) Daca e pe mod evacuare aer, sanse mai mici.

Cu gaura din dreapta m-ai pierdut... ventilatoarele patrate care le stiu eu sunt inchise pe tot conturul lateral, nici n-ar mai avea nevoie de o caseta sa le acopere. De asa ceva vorbesc, poate tu ai folosit altceva, gen turbina :s


RE: Skywalker, fum alb ! 'DF'-ul prajitoarelor home - edri - 19-03-2024

(19-03-2024, 10:52)alin1970 Wrote: ... Mergem inainte cu prajitorul nostru ieftin si suficient bun pentru cei care nu isi permit ceva mai bun( un Roest L100 o fi mai bun dar e ceva mai scump ) .....

Pana la Roest vad ca mai sunt pe piata de la noi Gene la 3290lei si Kaleido la 7300lei.

Majoritatea echipamentelor pentru piata de larg consum au anumite "boli ale copilariei" la prima versiune. Sunt si producatori consacrati in diverse domenii care doar dupa o presiune mare a utilizatorilor mai recunosc din cand in cand defecte de fabricatie/conceptie si emit cate un "service request". Asta e din pacate situatia in ziua de azi, consumatorul, pe banii lui, este cel care si testeaza. Cu atat mai mult, pentru comenzi de pe Aliexpress sau Kickstarter ne asumam riscul ca produsul primit sa aiba anumite defecte si garantia sa fie practic inexistenta.


RE: Skywalker, fum alb ! 'DF'-ul prajitoarelor home - renatoa - 19-03-2024

(18-03-2024, 21:47)RazvaNNN Wrote:
(18-03-2024, 20:33)renatoa Wrote: Imaginea nu e suficient de clara, era mai buna pagina aliexpress sa pot mari mai mult.

asa e rezolutia pozei trimise ei

Inainte de a comenta noutatile, sa iti zic de unde provenea neintelegerea mea... link-ul postat era al unei pagini de Aliexpress, desi acolo era un ecran de telefon, aparent al unei persoane private... ce sa caute asa ceva hostat in Aliexpress :s... confuzie la patrat...

In fine... pornind de la imaginea aia, dupa o scurta investigatie, am ajuns la sursa imaginii noii placi "imbunatatite" skywalker... care acum e disponibila la vanzare, pentru ca... si asta e partea buna a paharului, acum avem o pagina de piese de schimb la ITOP !
https://vi.aliexpress.com/item/1005006701137970.html

Partea amara a paharului, care nici nu ma surprinde nici nu ma dezamageste... asa cum mi se paruse, "rezolvarea" este doar o frectie... in loc sa rezolve cauza, au adaugat doar o masura suplimentara de sigurantza, un releu termic, si... that's all folks
Asa ca la modelele US o sa taie lampa intr-o veselie, chiar in timpul prajirii, de fiecare data cand ... "hot pie is too hot"... cum scrie la McDonalds un avertisment...

Am atasat imaginea full res a placii, in caz ca pagina Ali va dispare vreodata, pana atunci aveti aici link direct la ea: https://ae01.alicdn.com/kf/S01180790c8724e8c95cfd5a14d6899ceF/ITOP-CBR-MTCR-Roaster-accessories-for-ITOP-Skywalker-Roaster.jpg_640x640.jpg_.webp

Inca una ... a aparut un warning nou... pe fond portocaliu, in paginile Skywalker ITOP de pe Ali

Quote:To avoid burning the coffee beans and causing a fire, please ensure that the amount of coffee beans used during roasting is no less than 300g.

... n-am avut timp sa vad daca apare si la alti vanzatori de ... "Calatorul prin nouri" :D

Interesant si dubios... deci sunt fortat sa trec la 333 grame ? fara o motivatie prea clara... :s


RE: Skywalker, fum alb ! 'DF'-ul prajitoarelor home - icounter - 19-03-2024

da... probabil ai dreptate, nu am studiat dinamica racirii, totusi mie mi se pare mai logic sa sufli aer rece in radiator decat sa tragi aer din toata cutiuta aia. Astia de fac coolere pt PC sunt inapoiati atunci .... ca ei au ramas pe suflat aer in radiator  :D
In fine ... gaura din dreapta ma refer, ca am taiat carcasa prajitorului, in dreapta ventilatorului .... sa se poata forma un circuit de aer prin cutie.


RE: Skywalker, fum alb ! 'DF'-ul prajitoarelor home - alin1970 - 19-03-2024

colegul @renatoa a facut o descoperire fantastica !
Avem piese de schimb pentru Skywalker! Asta schimba cu mult datele problemei. Deja stau mai linistit. Placa de baza sau controlerrul au preturi chiar accesibile. Chiar nu mai este nevoie de garantie !
Bravo ITOP ! Skywalker a mai facut un pas inainte !
Multumiri @renatoa !


RE: Skywalker, fum alb ! 'DF'-ul prajitoarelor home - icounter - 19-03-2024

[Image: NQ9D50Kl.png]


RE: Skywalker, fum alb ! 'DF'-ul prajitoarelor home - Darsidius - 19-03-2024

Si ventilatorul ala trage din incinta de evacuare aer cald? care e logica?lol....


RE: Skywalker, fum alb ! 'DF'-ul prajitoarelor home - icounter - 19-03-2024

ce comedie  :D
ventilatorul ala sufla aer din exerior direct pe radiator ... iar aerul este evacuat prin dreapta ventilatorului. Ca in poza. 
In fine, nu e problema, e testat si verificat .... si functioneaza perfect. Circuitul merge foarte bine, simt curent de aer care iese frumos prin dreapta, deci circula exact cum trebuie.


RE: Skywalker, fum alb ! 'DF'-ul prajitoarelor home - renatoa - 19-03-2024

Fii cinstit si recunoaste ca scopul a fost sa mai printezi ceva :D
La imaginea asta mai closeup imi pica fisa... ca vazui filament...


RE: Skywalker, fum alb ! 'DF'-ul prajitoarelor home - icounter - 19-03-2024

daaa... iti dai seama ... ca puteam sa las si gaura ... atata discutie. Am zis sa iasa mai dragutz asa. Bine ca merge. La cat timp am pierdut cu poze / explicatii ... mai faceam o prajire.
Mai incerc o Rwanda. Prima cu 9C development e foarte buna pt v60, dar pt espresso, nu pot sa zic ca ma omor.  :D


RE: Skywalker, fum alb ! 'DF'-ul prajitoarelor home - alin1970 - 19-03-2024

Nu pare grav. Cele doua ventilatoare pornesc doar dupa ce prajirea s-a terminat si rezistenta nu mai este alimentata dar sfatul lui @renatoa e bun si usor de pus in practica, se poate monta invers ventilatorul.


RE: Skywalker, fum alb ! 'DF'-ul prajitoarelor home - Darsidius - 19-03-2024

Eu astept inca un video complep cap coada cu o prajire. Poze cu prajiri am cerut pe discord mi s-aau dat dar nu prajiri ce ma intereseaza pe mine.

Zgomotul motorului este horror, pe langa modificarea cu artisan, schimbarea motorului ar fi prima modificare ce as face-o. Cineva a postat un filmulet cu inainte si dupa schimbare si zgotomul e redus 90%, se aud doar boabele.


RE: Skywalker, fum alb ! 'DF'-ul prajitoarelor home - icounter - 19-03-2024

mie imi pare ca se aude foarte urat cuva, nu motorasul ala. Probabil ma insel. 
Am gasit un filmuletz cu motorasul mergand singur in gol. Face un zgomot, dar nu e ceva de speriat. In schimb la mine, se aude foarte urat. Aproape tind sa cred ca se freaca cuva de alte piese de metal.  Confused


RE: Skywalker, fum alb ! 'DF'-ul prajitoarelor home - icounter - 19-03-2024

special pentru tine Darsidius  Tongue
youtube

Rwanda 300gr.
Ce m-a surprins placut si sunt incantat, este ca FC start a fost aproape ceas ca prima data, la 175C si respectiv 176C.
Diferenta mare a fost ca acum s-a intamplat cu 1 minut mai devreme. Din 2 motive zic eu: pt ca am tinut burlanul putin mai departe de hota si pentru ca am lasat aparatul sa se incalzeasca putin mai mult timp. 
Development 13C de data aceasta.

Acum astept sa se incalzeasca bianca sa o incerc ... tot special pt tine Darsidius am zis asta  :D
Rog sa se noteze, ca nu ma dau vreun cunoscator si nu vreau sa invat pe cineva cum se prajeste cafeaua. Pentru mine e o joaca. In plus este a 3-a incerrcare pe aparatul asta. (am uitat sa pornesc racirea, cu telefonul in mana  Dodgy )
Deci ... este doar o filmare banala ... cu o prajire pe modul automat 22, dar am oprit-o cand am vrut eu.
Am filmat mai mult ecranul, pentru a vedea temperatura/ timpul/ ror-ul .... pentru cine e interresat de asa ceva, sa isi faca o idee.


RE: Skywalker, fum alb ! 'DF'-ul prajitoarelor home - edri - 19-03-2024

Arata mai bine decat boabele ce le-am vazut in pungile de la vreo doua prajitorii de pe la noi.


RE: Skywalker, fum alb ! 'DF'-ul prajitoarelor home - alin1970 - 19-03-2024

Parea mea este ca nu motorasul face galagie si nici tamburul in sine. Problema pare a fi modul de angrenare intre motoras si tambur. Acolo ar fi fost nevoie de o antrenare elastica care sa preia socurile. Din pacate e metal pe metal cu ceva joc intre. Se poate atenua . @renatoa a reusit o reducere a zgomotului.


RE: Skywalker, fum alb ! 'DF'-ul prajitoarelor home - icounter - 19-03-2024

Rwanda Musasa organic .... daca trebuia lasata la degazat sa fie mai buna de atat .... e treaba buna :103:
Ma asteptam sa am probleme la extractie. Helios cu cutite de 80mm plate, rasnita moderat pt espresso. (treapta 5 pt mine... in general aici stau si cu cele cumparate mai usor de extras. Cele problematice ajung la aproape 3 pentru mine)
Din prima incercare ... a iesit superba. 21gr -> 52gr ... 24 sec.
[Image: 7s9xDEXl.jpeg]

PS: Cred ca programul 22 se si potriveste cu boabele incercate + cantitate. Exact cu putin inainte de FC start, aparatul a scazut puterrea la 50%.


RE: Skywalker, fum alb ! 'DF'-ul prajitoarelor home - renatoa - 19-03-2024

(19-03-2024, 13:19)Darsidius Wrote: Eu astept inca un video complep cap coada cu o prajire. Poze cu prajiri am cerut pe discord mi s-aau dat dar nu prajiri ce ma intereseaza pe mine.

Zgomotul motorului este horror, pe langa modificarea cu artisan, schimbarea motorului ar fi prima modificare ce as face-o. Cineva a postat un filmulet cu inainte si dupa schimbare si zgotomul e redus 90%, se aud doar boabele.

Nu e motorul in sine, care este genul de platan de microunde, tacut ca pestele, ci imbinarea cu flansa de antrenare tambur. E o tabla acolo care scartzaie.
Filmarile cu celulare accentueaza sunetul, in realitate este rezonabil, in zona 64dB.
Initial a fost si la mine peste 80dB, pana am umblat la imbinarea aia.


RE: Skywalker, fum alb ! 'DF'-ul prajitoarelor home - icounter - 19-03-2024

exact asa aud si eu si imi da impresia la fel ca o imbinare nu e perfecta. Zgomotul este sacadat, pare ceva descentrat. Cand o sa am timp/chef... o sa verific mai in detaliu. Nu as fi vrut sa umblu la zona aia plina de vaselina, nu am o vaselina rezistenta la temperaturi inalte.