Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect
Gaggia Classic PRO ( incepand cu 2019 ) - Printable Version

+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espressoare, rasnite si accesorii (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espressoare-rasnite-si-accesorii)
+--- Forum: Espressoare (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espressoare)
+--- Thread: Gaggia Classic PRO ( incepand cu 2019 ) (/Thread-Gaggia-Classic-PRO-incepand-cu-2019)

Pages: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

RE: Gaggia Classic 2019 - Lyvyoo - 01-11-2018

Datele oficiale despre boiler ar fi asa:
- capacitate 115 cm3
- material - aluminum alloy A413, certificate for food contact, based on ASTM classification

Testul trimis de Gaggia legat de materilaul boilerului, facut de catre SGS Switzerland:

[Image: stNVmD9.jpg]
[Image: OF0sSKZ.jpg]
[Image: E8ncNNP.jpg]

RE: Gaggia Classic 2019 - Lyvyoo - 01-11-2018

Pretul pentru forum va fi de 1500 de lei + tamper 58mm cadou, iar modelul vechi va scadea la 1100.

Gaggia Classic 2019 - claudiur - 01-11-2018

Deci nu e 1350 Ron cum te anunțaseră inițial (fără tamper).



Sent from my SM-G960F using Tapatalk
Ideea e ca acum gaggia classic e mai scump decât Lelit pl41e.

Sent from my SM-G960F using Tapatalk

RE: Gaggia Classic 2019 - dev - 01-11-2018

(01-11-2018, 12:23)vdub Wrote: Haha au pastrat OPV-ul Philips/Saeco din plastic.
dev a intuit corect.

Atitudine tipica de corporatie, iti da cu o mana si iti ia cu doua.

RE: Gaggia Classic 2019 - Zwanger - 01-11-2018

Exista aparate sbdu sh la 1500-2000ron cu boiler din alama de 300-400ml și care va ofera o bază buna pt diverse proiecte.
Chiar daca ati fi luat gaggia classic trebuie pus pid, manometru pe boiler grup că e mega important în extracție și eventual alte modificări. Deci garanția nu prea contează.

GC 2018 e ok pentru cineva ca prim aparat, dar nu este o bază buna pentru modificări, care vor fi necesare la unii mai devreme ( 3 luni) la alții mai tarziu.

Sunt aparate mai vechi care au boiler alama, grup.alama, placa dispersiune apa alama, și loc mai mult în carcasa pt diverse îmbunătățiri. In.plus au și manometru pe.grup.

RE: Gaggia Classic 2019 - vdub - 01-11-2018

La GC nu exista restrictor montat intre boiler si grup asa ca presiunea masurata in boiler este egala cu cea masurata in grup atat timp cat electrovalva este deschisa.
Eu voi monta restrictoarele inainte de electrovalva, iar manometrul in aval.

RE: Gaggia Classic 2019 - Lyvyoo - 02-11-2018

Informatie "soc"  :) 
Valva OPV actuala nu este reglabila dar Gaggia a calibrat-o astfel incat sa avem 8-9 bar intr-o extractie corecta! 
Va trebuie sa verificam asta, probabil cu manometrul comunitatii. Dar daca se dovedeste reala, ar fi un pas inainte.

Gaggia Classic 2019 - claudiur - 02-11-2018

Își asuma riscul de a scrie 9 bar pe cutie când tot poporul vrea 15/19 bari?

Sent from my SM-G960F using Tapatalk

RE: Gaggia Classic 2019 - vdub - 02-11-2018

Liviu, valva respectiva este reglabila. Pentru ajustarea presiunii trebuie strans sau slabit stutul din alama in spatele caruia este montat arcul cu semisfera din EPDM sau silicon.
Valvele fara reglaj arata ca cea alba din poza atasata.
[Image: a9Sw3CNm.jpg]

Am primit si eu dracia pe care nici macar n-am probat-o sa vad daca benzineste. Deja am demontat-o pt o curatare temeinica a carcasei si va ramane asa pana la sfarsitul lunii cand voi finaliza modificarile :D.
[Image: mzNRi53m.jpg]

RE: Gaggia Classic 2019 - renatoa - 02-11-2018

Poporul chiar "vrea" ceva ?  Confused
Daca vrei sa impresionezi cu numere mari, pai pui mana si scrii 130 psi :D

RE: Gaggia Classic 2019 - Levo - 02-11-2018

(02-11-2018, 14:51)renatoa Wrote: pui mana si scrii 130 psi :D

... 130 PSI ... ( PMPO ... :D ... )

RE: Gaggia Classic 2019 - Lyvyoo - 02-11-2018

(02-11-2018, 13:56)claudiur Wrote: Își asuma riscul de a scrie 9 bar pe cutie când tot poporul vrea 15/19 bari?

Sent from my SM-G960F using Tapatalk

Nu scrie pe cutie asta, e o informatie tehnica pentru espressomani. Poporul gaseste alte aparate de 19bar daca vrea (ex Beanz Cafe). Oricum, semiautomatele nu sunt in general pentru cei care cumpara un espressor doar pentru mobilarea bucatariei, asa ca s-ar putea ca multi sa fie informati despre cei 9 bar necesari.

RE: Gaggia Classic 2019 - lracu - 02-11-2018

sau 911925 "pascal"i 
sau 6840 "torr"i

Gaggia Classic 2019 - claudiur - 02-11-2018

Vad ca a apărut deja pe emag cu 1690 RON și are la descriere ceea ce ziceai tu

- It comes from the pressure plant between 8 and 9 bar during the extraction

Sent from my SM-G960F using Tapatalk

RE: Gaggia Classic 2019 - Lyvyoo - 02-11-2018

Pai da, in magazine e exagerat de scump. 1690 sau aprox .400e va fi pret international si acolo deja depaseste LEM-ul de la Lelit. Pentru noi e 1500 cu tamper motta cadou, la importator (acelasi de pe emag marketplace de fapt).

Gaggia Classic 2019 - claudiur - 02-11-2018

Dacă știam ca va fi 1500 RON (nu 1350 cum era inițial) și faptul ca are boiler de 100 ml și nu 220 ml atunci luam Lelit ul 41tem de la @slavic1983 și acum făceam deja espresso..

Sent from my SM-G960F using Tapatalk

RE: Gaggia Classic 2019 - Lyvyoo - 02-11-2018

Orice aparat foarte asteptat, telefon sau espressor, va fi insotit de o zvonistica pe masura. Doar dupa lansarea oficială pot fi luate de bune toate specificațiile.

RE: Gaggia Classic 2019 - dev - 02-11-2018

(02-11-2018, 19:40)claudiur Wrote: Dacă știam ca va fi 1500 RON (nu 1350 cum era inițial) și faptul ca are boiler de 100 ml și nu 220 ml atunci luam Lelit ul 41tem de la @slavic1983 și acum făceam deja espresso..

Sent from my SM-G960F using Tapatalk
Daca mărimea boilerului e criteriul definitoriu atunci poți merge fara grija pe oricare.

Gaggia Classic 2019 - claudiur - 02-11-2018

Atunci de ce toată lumea vrea boiler cât mai mare? Am tot văzut, pe net, poze cu boilerul de aluminiu foarte corodate/calificate dar pe de alta parte alții care au de peste 10 ani acest gen de boiler fără nici o problemă.
Abia aștept sa vad rezultatele testelor și, poate cu un PID, gen mecoffe, ajunge și el la valoarea lui 41tem plus.

PS. Întrebare de necunoscător. De ce, în timpul extracției, nu se oprește alimentarea boiler-ului cu apa din rezervor?

Sent from my SM-G960F using Tapatalk

RE: Gaggia Classic 2019 - Gozmin - 03-11-2018

Si cine sau ce impinge apa prin grup ?

RE: Gaggia Classic 2019 - andrei_0 - 03-11-2018

(02-11-2018, 22:02)claudiur Wrote: Am tot văzut, pe net, poze cu boilerul de aluminiu foarte corodate/calificate dar pe de alta parte alții care au de peste 10 ani acest gen de boiler fără nici o problemă.
Daca iti amintesti sa decalcifici aparatul din cand in cand, nu ai nici o problema. Eu folosesc apa de la retea, care e destul de dura si decalcific aparatul cam o data la 2 luni. Il am de ~7 ani si l-am desfacut complet de 2 ori, o data acum vreo 3-4 ani si inca o data acum vre-o luna. Boilerul era relativ curat inauntru, l-am frecat putin cu o periuta si solutie de decalcificat si am scos toate depunerile.

(02-11-2018, 22:02)claudiur Wrote: PS. Întrebare de necunoscător. De ce, în timpul extracției, nu se oprește alimentarea boiler-ului cu apa din rezervor?
Pai are o singura pompa care trage apa rece din rezervor si o impinge in boiler, daca pompa s-ar opri si nu ar mai aduce apa rece in boiler, n-ai mai avea presiune in grup.

Gaggia Classic 2019 - claudiur - 03-11-2018

Mulțumesc pentru raspuns! Trebuia sa fie fie ceva logic, dar cum eu nu știam modul de funcționare al pompei..

Sent from my SM-G960F using Tapatalk

RE: Gaggia Classic 2019 - Zwanger - 03-11-2018

Apa influențează mult gustul cafelei in ceasca. Pt cei care folosiți apa de robinet incercati o data o alta sursă de apă.

RE: Gaggia Classic 2019 - renatoa - 03-11-2018

Da, un filtru, cel mai simplu, si o sa vedeti ce alt gust capata cafeaua...
O cana filtranta, nu trebuie mai mult.

RE: Gaggia Classic 2019 - andrei_0 - 04-11-2018

Cana filtranta cu dedurizare ... nu mersi, e suficient de multa sare in orice cumperi de la magazin, nu am nevoie de sodiu si in cafea. Apa plata am folosit, e ok.

RE: Gaggia Classic 2019 - renatoa - 04-11-2018

Cine a zis dedurizare...  Confused Huh
Sunt cani si cani... citesti ce filtru are, ce substante active si alegi pe cea potrivita.
Cel putin cele de la Aquaphor au acelasi cartus filtrant ca cel folosit la filtrare de la chiuveta.

RE: Gaggia Classic 2019 - andrei_0 - 06-11-2018

Pai despre asta era vorba in discutie, despre boiler calcificat.

Gaggia Classic 2019 - claudiur - 08-11-2018

Liviu, bănuiesc ca încă Nickso nu a venit încă să-și bage mâinile în el dar, ne poți spune cum iese espresso pe el?

Sent from my SM-G960F using Tapatalk

Gaggia Classic 2019 - nickso - 08-11-2018

Nu am reușit sa ne întâlnim...

Sent from my LYA-L29 using Tapatalk

RE: Gaggia Classic 2019 - Lyvyoo - 08-11-2018

Ah, am uitat sa anunt. M-a sunat @nickso cu o zi inainte sa imi spuna ca din motive personale nu mai poate ajunge si nu va putea veni nici la intalnirea de sambata. Din poze nicsko spunea ca e foarte asemanator cu modelul oldClassic dupa care a plans toata lumea Smile deci va fi la fel de usor de modificat, el fiind deja obisnuit cu zeci de astfel de aparate (probabil). 
Oricum, avand biroul in apropiere, voi lua aparatul si la intalnirea noastra de sambata, deci cine vrea sa-l vada, imbracat sau naked, o poate face. Chiar ar fi bine sa avem un coleg mai tehnic alaturi de noi.