Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect
Site de precizie IMS si VST - Printable Version

+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espressoare, rasnite si accesorii (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espressoare-rasnite-si-accesorii)
+--- Forum: Accesorii si intretinere (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Accesorii-si-intretinere)
+--- Thread: Site de precizie IMS si VST (/Thread-Site-de-precizie-IMS-si-VST)

Pages: 1 2 3 4 5 6 7 8

RE: Site de precizie IMS si VST - flipu2k - 16-02-2018

Old fashioned way, prin telefon  Smile

Site de precizie IMS si VST - Vicster - 16-02-2018

Salutare! Cum ti se pare sita ims EB B702TFH24? Mie imi plac cafelele mai bine prajite si mi am achizitionat deja filtru acesta varianta cu NT dupa ce am citit pe forum aici ca cica ar fi mai buna pt cafelele prajite mai light 3rd way si macinatura fina(adica invers decat imi plac mie). Tu ce parere ai si ce experienta ai avut cu ea? Te intreb ca pana mi se livreaza, daca asa este, poate pot returna produsele.
Multumesc anticipat
(14-02-2018, 00:57)cosmin_mac Wrote: Daca va ajuta cu ceva cateva poze, tocmai ce mi-au ajuns azi. Maine o sa le testez.

B702TFH24NT - nano-coating 16/18g
B702TH24SF - superfine 14/16g

chiar daca sunt pe aceeasi inaltime de 24 e diferenta de geometrie , forma conica la superfine, iar ambele au fundul plat chiar daca nu apare nici un "F" la superfine.

[Image: 3OLCxyO.jpg][Image: QvOZG1r.jpg][Image: GnI2pyn.jpg]


RE: Site de precizie IMS si VST - KrisssKros - 16-02-2018

(16-02-2018, 11:26)Vicster Wrote: Salutare! Cum ti se pare sita ims EB B702TFH24? Mie imi plac cafelele mai bine prajite si mi am achizitionat deja filtru acesta varianta cu NT dupa ce am citit pe forum aici ca cica ar fi mai buna pt cafelele prajite mai light 3rd way si macinatura fina(adica invers decat imi plac mie). Tu ce parere ai si ce experienta ai avut cu ea? Te intreb ca pana mi se livreaza, daca asa este, poate pot returna produsele.
Multumesc anticipat

Stai linistit, vei obtine rezultate f bune cu ea si cu aparatura din dotare.
Indicatiile referitoare la cafele mai prajite sau mai light sunt pur orientative, exemplificative, pt a diferentia oarecum solubilitatea mai crescuta sau mai scazuta a unor cafele. Dar, daca stii sa folosesti aparatura din dotare (si cred ca stii), vei obtine rezultate f bune. Daca vei extrage prea mult din cafelele ce iti plac tie, adica daca vei avea mai mult bitter decat iti place, e relativ usor sa remediezi acest aspect prin ajustarea temperaturii, dozei de cafea, a ratiei de extractie, etc. Cand nu reusesti sa scapi de amareala, e un avantaj sa ai la indemana si o sita ce permite o granulatie mai mare a macinaturii, dar nu inseamna ca nu te vei descurca si fara.
Putin mai greu e invers, cand vrei sa extragi mai mult dintr-o cafea mai greu solubila si nu ai echipamentele ideale (sita ideala, macinatura fina livrata de o rasnita performanta, espressor potent si stabil termic, etc.)   
Despre ajustari, retete, etc gasesti multe informatii utile pe ariile dedicate prepararii espresso.

RE: Site de precizie IMS si VST - Mesmer - 17-02-2018

Voua nu vi se par cam adanci variantele 16/18G (24mm).
Daca pun 18G de cafea prajita light raman cam 7-8 mm pana la grup dupa tampare.

RE: Site de precizie IMS si VST - Levo - 17-02-2018

(17-02-2018, 13:04)Mesmer Wrote: raman cam 7-8 mm pana la grup dupa tampare.

... Pai este ideal asa . oricum cafelele prajite light sunt mai " infoiate " insa cand sunt proaspete , ofera o curgere frumoasa lipsita de un channeling deranjant , iar adancimea sitei este binevenita , atata timp cat incape fara probleme in PF ...

RE: Diferente intre site IMS - PaulN - 17-02-2018

(13-02-2018, 19:21)Dyptorden Wrote: Salut,

Stie cineva care ar fi diferentele intre urmatoarele doua site IMS pentru un PL41TEM ?

CI 200 NTCI 200 IM


Conform kfea.ro, si CI 200 IM e ok pentru Lelit : 
https://www.kfea.ro/aparate-de-cafea/accesorii/ims-competition-ci-200im-filtru-dus

Multumesc,

Am și CI 200 IM și CI 200 TC - primul se potrivește bine pe grupul de 58mm de la Lelit, al doilea mai puțin pentru că stratul de teflon e foarte gros și forma rezultată nu se potrivește bine cu șurubul, curge apă pe lângă amândouă. Poate ești mai norocos cu grupul de 57mm și poate NT-ul chiar merge :)

Site de precizie IMS si VST - vladdooo - 23-02-2018

(16-02-2018, 10:10)flipu2k Wrote: Old fashioned way, prin telefon  Smile


Mda, nu reusesc sa inteleg abordarea lor

RE: Site de precizie IMS si VST - ariany_78 - 26-03-2019

(17-02-2018, 13:13)Levo Wrote:
(17-02-2018, 13:04)Mesmer Wrote: raman cam 7-8 mm pana la grup dupa tampare.

... Pai este ideal asa . oricum cafelele prajite light sunt mai " infoiate " insa cand sunt proaspete , ofera o curgere frumoasa lipsita de un channeling deranjant , iar adancimea sitei este binevenita , atata timp cat incape fara probleme in PF ... 
salut
in afara faptului ca te urmaresc sa vad ce miscele italiene mai safurezi (mi am luat Tre Forze , Harem si Toraldo de pe site ul Italian :) ) ..vedeam intr un post recent, afirmai ca folosesti o sita de 22 parca pt 2 espresso...cat at fi sita maxima pe care o pot folosi in portafiltru dublu de la Bezzera?..sau ce variante am sa procur o sita mare 22-25 (din care pot prepara 2 espresso duble) sa o pun intr un portafiltru dublu??..Multumesc

RE: Site de precizie IMS si VST - Levo - 26-03-2019

(26-03-2019, 15:02)ariany_78 Wrote: ... afirmai ca folosesti o sita de 22 parca pt 2 espresso...cat at fi sita maxima pe care o pot folosi in portafiltru dublu de la Bezzera?..sau ce variante am sa procur o sita mare 22-25 (din care pot prepara 2 espresso duble) ...

... Salve ,

    Am folosit un timp sita de 22g  IMS  insa , anul trecut am facut rost de niste site de 24g  de la Decent Espresso care , ptr.mine erau ideale ( ... dupa masa , impart cu sotia o sita - eu un espresso si ea un cappu. ) reusind astfel , sa fiu gata cu ambele cafele deodata.
    Acum insa , folosesc cate o sita de 25g VST ( ... fiecare espressor are sita lui ) - si  care , inca  se mai gasesc prin RO , doar pe aici  iar diferentza , nu este una semnificativa dar ... mai castig cca. 1/2 gram de macinatura ... :D ... astfel , pe cap de om revine cca. 12g cafea ptr. dupa - amiaza.
    PF ( portafiltrul ) dublu de la Bezzera , are adancime suficienta , incat incape si o sita triple ... Cool ... fara probleme dar , trebuie verificata totusi similitudinea fatza de cel de la Strega ... ( in caz ca nu corespunde cu cel de la Magica  si este mai mic , trebuie achizitionat unul naked - fara fund ).
    Ma bucur ptr. tine si iti doresc mult spor si cafele excelente in continuare ... Wink ...

RE: Site de precizie IMS si VST - ariany_78 - 26-03-2019

(26-03-2019, 16:59)Levo Wrote:
(26-03-2019, 15:02)ariany_78 Wrote: ... afirmai ca folosesti o sita de 22 parca pt 2 espresso...cat at fi sita maxima pe care o pot folosi in portafiltru dublu de la Bezzera?..sau ce variante am sa procur o sita mare 22-25 (din care pot prepara 2 espresso duble) ...

... Salve ,

    Am folosit un timp sita de 22g  IMS  insa , anul trecut am facut rost de niste site de 24g  de la Decent Espresso care , ptr.mine erau ideale ( ... dupa masa , impart cu sotia o sita - eu un espresso si ea un cappu. ) reusind astfel , sa fiu gata cu ambele cafele deodata.
    Acum insa , folosesc cate o sita de 25g VST ( ... fiecare espressor are sita lui ) - si  care , inca  se mai gasesc prin RO , doar pe aici  iar diferentza , nu este una semnificativa dar ... mai castig cca. 1/2 gram de macinatura ... :D ... astfel , pe cap de om revine cca. 12g cafea ptr. dupa - amiaza.
    PF ( portafiltrul ) dublu de la Bezzera , are adancime suficienta , incat incape si o sita triple ... Cool ... fara probleme dar , trebuie verificata totusi similitudinea fatza de cel de la Strega ... ( in caz ca nu corespunde cu cel de la Magica  si este mai mic , trebuie achizitionat unul naked - fara fund ).
    Ma bucur ptr. tine si iti doresc mult spor si cafele excelente in continuare ... Wink ... 

Asta nu intelegeam si nu inteleg ..in ce folosesti sita de 25?(ma gandesc exact la acelasi lucru ca si tine sa optimizez hipertensiunea )..in portafiltru naked ok, merge...dar ma gamdeam sa folosesc una de 25 intr un portafiltru dublu si ma gandeam ca ai o recomandare

multumesc

RE: Site de precizie IMS si VST - Levo - 26-03-2019

(26-03-2019, 18:21)ariany_78 Wrote: ... nu inteleg ..in ce folosesti sita de 25?



[Image: mxrIlUe.jpg]
... e mai bine acum ? ... Cool ...

RE: Site de precizie IMS si VST - ariany_78 - 26-03-2019

(26-03-2019, 18:52)Levo Wrote:
(26-03-2019, 18:21)ariany_78 Wrote: ... nu inteleg ..in ce folosesti sita de 25?
[Image: mxrIlUe.jpg]
... e mai bine acum ? ... Cool ... 

Sa traiti..am inteles :)..cel cu sigla pare mai inalt decat al meu cu un cant..cred ca ar trebui sa intreb pe topic ul dedicat 

multumesc

RE: Site de precizie IMS si VST - marst - 16-04-2019

Pentru Lelit Victoria ce sita IMS recomandati? Ma gandeam sa o schimb pe cea stock si aveam in plan sa iau una Competition ridgeless de 16-20g, dar m-am zăpăcit intre atatia parametri (flat, curved, M, E etc). Un pic de ajutor ar fi apreciat. Va multumesc

RE: Site de precizie IMS si VST - robo374 - 22-08-2019

Foloseste cineva Ims 70 1T 26.5 7-9g?
Cata cafea dozati si reusiti sa tampati ok cu tamperul de 58+ ca sa prinda in tampare si cafeaua din centru?

Sita IMS - B14ypu - 07-10-2019

Salut,
Vrea sa schimb sita stoc la Lelit PL92T. Acum nu stiu ce sa iau. M-au sunat sa ma intrebe de care vreau si sunt 2 variante dar nu stia nici doamna sa imi spuna cum e fiecare.
Am de ales intre sita foarte fina, am inteles ca mai are o plasa si nanotech.

RE: Sita IMS - marst - 07-10-2019

Nu lua superfine, recomand B702TFH24NT, IMS E61 Nanotech 16/18g 58mm
sau varianta fara nanotech, ceva mai ieftina, B702Th24,5M, E61 12/18g 58mm

RE: Sita IMS - B14ypu - 07-10-2019

Am comandat Nanotech 16/18g 58mm

RE: Sita IMS - Damian The Man - 07-10-2019

Tare m-au tentat la vremea aparitiei lor cele cu NanoQuart coating, dar tentatia a fost infranta de o serie in lant de review-uri negative pe forumurile din afara.

Stiu ca avem pe aici detainatori ale acestor site. @cosmin_mac , @marst sau altii, care e verdictul dupa ceva timp de folosire? Cum rezista acel coating sau cat de sensibil este? Isi merita banii sau mai bine varianta standard ?
Multumiri in avans!

RE: Site de precizie IMS si VST - organon - 08-11-2019

Legat de site,am cumparat recent o sita VST de 25.Am achizitionat-o pentru ca dimineata simt nevoia sa extrag mai mult,adica in loc de 40 de ml ,50.Cantitatea o impart intotdeauna la doi consumand cafeaua alaturi de consoarta.Toate bune si frumoase ,numai ca apare un mic neajuns si anume acela ca de fiecare data trebuie sa ajustez rasnirea mai spre grosier.Cantitatea fiind mai mare ,la acelasi nivel de rasnire fixat pentru cea de 20,curgerea e prea lunga ceea ce evident ma duce spre amar.Asa ca ii ajustez rasnirea la fiecare folosire.Seara revin la setarea normala,mai fina, pentru ca extrag cu cea de 20.Si uite asa impac si capra si varza.Oricum ,e placut ca dimineata, cand simti nevoia unei cantitati mai mari de cafea, sa nu constati ca cei 20 de ml se duc prea repede.Cu 25 parca am timp sa imi dau seama ca beau cafea.Si nu e nici cine stie ce mare stres fiziologic.E doar putin mai reconfortant.PS.S-a mai scris ,dar e bine sa reamintesc pentru doritori ,ca nu se poate folosi decat pe portafiltrul fara fund pentru ca este prea adanca.Si atentie si la acesta,pentru ca trebuie sa aibe un diametru potrivit.In portafiltrul fara fund de la Lelit nu intra pana la capat.Noroc ca eu folosesc unul de la ECM in care incape perfect.

RE: Site de precizie IMS si VST - SzabiV - 22-05-2020

Upgrade sita dus IMS 200 RNT pe espressor Vesuvius

Eram curios daca este vreo diferenta...si este destul de mare...

Poze cu sita originala si sita noua + o comparatie cu flow-ul de apa...

[Image: T84Wd8P.jpg][Image: 4ZiZHVo.jpg][Image: f1zk1ev.jpg][Image: YaY4bO3.jpg][Image: 4R7Pr0l.jpg][Image: QQWiCkT.jpg][Image: DELoYlV.jpg][Image: aZ9Cil7.jpg]

RE: Site de precizie IMS si VST - iulian1980x - 20-07-2020

Salutare, detin un gaggia classic si as vrea sa cumpar o sita nepresurizata single shot. Am găsit asta, https://barshaker.ro/AccesoriiBarista/filtershowerhead/Site-de-precizie-IMS/The-Single-IMS-Competition-9g-MA-SY-SL
Pentru un single shot e ok? Sau imi puteti recomanda altceva?

RE: Site de precizie IMS si VST - slavic1983 - 20-07-2020

(20-07-2020, 13:06)iulian1980x Wrote: Salutare, detin un gaggia classic si as vrea sa cumpar o sita nepresurizata single shot. Am găsit asta, https://barshaker.ro/AccesoriiBarista/filtershowerhead/Site-de-precizie-IMS/The-Single-IMS-Competition-9g-MA-SY-SL
Pentru un single shot e ok? Sau imi puteti recomanda altceva?

Daca dai o cautare rapida dupa "sita single" te poti edifica si singur cum iti complici puin existenta, mia ales ca esti la inceput.
Pt cafele prajite mediu plus, si doar daca bei cortado sau machiato, ai putea sa incerci cea de 7g de la VST/Marzocco.
Pt cafele light - uita. Daca vrei un single shot - faci un o dubla in pf dublu si bei doar unul din shoturi.

Dar pt rezultate bune iti recomand o sita dubla si un portafiltru naked - pentru a putea controla/ verifica pregatirea corecta a pucului de cafea.
Classic-ului ise potrivest sitele si restul accesoriilor de 58mm

RE: Site de precizie IMS si VST - iulian1980x - 20-07-2020

Mulțumesc pentru răspuns. Da, sunt la început si credema ca m am uitat pe site dar tot in ceata sunt ?. As prefera o stia dubla dar cu care sa pot face si un singur shot nu doar dublu.

RE: Site de precizie IMS si VST - florandrei - 20-07-2020

La sita dublă pe care o am, nu pot tampa o cantitate mică de cafea pentru un single shot (adică 7÷10g) din motive constructive ale sitei.
Dacă vrei neapărat să bei single shot pui ceașca sub un orificiu al portafiltrului, iar pe celălalt orificiu îl lași liber (asta înseamnă că irosești cafea prețioasă).
Sau mai bei cu o altă persoană, asta însemnând că folosești două căni, fiecare pentru un orificiu al portafiltrului.

RE: Site de precizie IMS si VST - slavic1983 - 20-07-2020

(20-07-2020, 18:07)florandrei Wrote: La sita dublă pe care o am, nu pot tampa o cantitate mică de cafea pentru un single shot (adică 7÷10g) din motive constructive ale sitei.
Dacă vrei neapărat să bei single shot pui ceașca sub un orificiu al portafiltrului, iar pe celălalt orificiu îl lași liber (asta înseamnă că irosești cafea prețioasă).
Sau mai bei cu o altă persoană, asta însemnând că folosești două căni, fiecare pentru un orificiu al portafiltrului.

+ 1

RE: Site de precizie IMS si VST - iulian1980x - 20-07-2020

Am înțeles, atunci cel mai probabil o sa sacrific un shot.
https://www.kfea.ro/ims-b68-2t-h24-5-sita-dubla-58mm
Baieti, e ok sita asta?

RE: Site de precizie IMS si VST - danMarius - 20-07-2020

E okay. Mai poti incerca si cu o sita dubla cat mai mica in care sa pui minumul recomandat.

De exemplu sa pui in asta 12g. 

Astfel ai avantajele unei site duble dar folosesti o cantitate f redusa de cafea.

Altfel, cele doua variante recomandate de slavic1983 (ims the sigle si LM de 7g) sunt okay, doar ca vei vedea ca implica ceva bataie de cap.

Spor

RE: Site de precizie IMS si VST - iulian1980x - 21-07-2020

Exact la varianta si sita asta m-am gândit si eu.
(20-07-2020, 23:21)danMarius Wrote: E okay. Mai poti incerca si cu o sita dubla cat mai mica in care sa pui minumul recomandat.

De exemplu sa pui in asta 12g. 

Astfel ai avantajele unei site duble dar folosesti o cantitate f redusa de cafea.

Altfel, cele doua variante recomandate de slavic1983 (ims the sigle si LM de 7g) sunt okay, doar ca vei vedea ca implica ceva bataie de cap.

Spor


RE: Site de precizie IMS si VST - alchemist - 08-09-2020

Salutare,

Stie cineva daca sita asta: Sita IMS E61 Nanotech 14/16g 58mm se potriveste in portafiltrul naked de 58 de la lelit.
Pe site la barshaker scrie:
Compatibil cu espressoarele: Astoria, Casadio, Conti, Elektra, Fracino, Kees van der Westen, Magister, La Marzocco, Nuova Simonelli, La Pavoni, Promac, Rancilio, Slayer, Synesso, Victoria Arduino, Ascaso, Bezzera, BFC, Bianchi, Brasilia, DID, ECM, Expobar, Faema, Fiorenzato, Grimac, Iberital, Lanuovaera, La Scala, Orchestrale, QualityEspresso, Rocker, Royal, SAB Italia, Sanremo, VFA, Vibiemme, Wega

Nu vad Lelit in lista, si, judecand dupa forma sitei, e posibil sa nu intre in portafiltrul cu 2 iesiri, dar pe mine ma intereseaza doar sa intre in cel fara fund.

Multumesc!

RE: Site de precizie IMS si VST - Vlad80 - 08-09-2020

Salut. Eu am sita IMS E61 Nanotech 16/18g 58mm (care e putin mai mare) si se potriveste pe portafiltrul naked (si cel normal) de la Lelit-ul meu.