Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect
Eureka Mignon XL - Printable Version

+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espressoare, rasnite si accesorii (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espressoare-rasnite-si-accesorii)
+--- Forum: Rasnite (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Rasnite)
+--- Thread: Eureka Mignon XL (/Thread-Eureka-Mignon-XL)

Pages: 1 2 3


RE: Eureka Mignon XL - MyR - 04-10-2022

(02-10-2022, 23:28)Stelo Wrote: Deci putem fi noi primii care facem un review pe Youtube, care se baga?Rolleyes 

De curiozitate, @MyR aveti in plan sa le testati? Daca da, ne poti spune 2-3 cuvinte despre ele? Multumim!

M-am gândit mult la această cerere și am decis să nu o testez/testăm.
Nu în acest an, cu siguranță.

Deoarece un astfel de răspuns necesită o explicație, puteți citi mai jos de ce nu testăm anul acesta:
Pentru a o testa, ai nevoie de un set up fix, de cuțite seasoned și de muuuuuuuuuuuuuuuult timp. 
În showroom-ul nostru schimbăm întreaga configurație la fiecare 2-3 zile și, din acest motiv, nu ar fi un punct de referință corect.
Lipsa de timp. Din fericire, avem prea multe proiecte, locale si internationale...
Unii colegi și prieteni se pregătesc la noi pentru concursuri locale și internaționale, astfel că showroom-ul este complet rezervat 0/24.

Personal, îl pot recomanda celor care cumpără sau au cumpărat un eureka turbo, dar doresc să facă upgrade-uri suplimentare "ieftine". 
în general, experiența mea este că, după înlocuirea cutitelor cu una ssp, măcinarea este mult mai controlabilă, dar și mai lentă. Rangeurile devin mai mari ( adică ai loc de joacă chiar si pentru shoturi foarte specifice )
Despre gusturi nu discut că este o temă foarte complexă..


RE: Eureka Mignon XL - RaduNim - 20-11-2022

Întreb si aici.... după BF....... A cumpărat cineva discurile SSP pt Eureka XL? :)
Sunt tare curios daca ridica cu ceva standardul râșniței.... Ma tot gândesc dacă sa o schimb sau să-i mai dau o șansă


RE: Eureka Mignon XL - BennyLooterKing - 08-05-2023

am achiziționat de curând un stark dar nu știu parca mai bine mergeam pe xl, fără boabe în ea în timp ce rasneste vibrează destul de tare, de mișcat din loc nu se mișcă din cauza ca ii destul de grea 7,4kg


Eureka Mignon XL - Entertainer - 08-05-2023

Și xl și SD fac la fel. Trebuie sa te obișnuiești și să ii creezi o suprafață cu rol de amortizare.

Trimis de pe al meu SM-S908B folosind Tapatalk


RE: Eureka Mignon XL - BennyLooterKing - 08-05-2023

Mulțumesc pentru răspuns credeam ca ii o problema


RE: Eureka Mignon XL - alex_b - 11-06-2023

Stie cineva care e diferenta intre mignon Turbo, Xl si Stark? Toate au cutite de 65mm, nu reusesc sa imi dau seama


RE: Eureka Mignon XL - lig76ct - 12-06-2023

(11-06-2023, 20:03)alex_b Wrote: Stie cineva care e diferenta intre mignon Turbo, Xl si Stark? Toate au cutite de 65mm, nu reusesc sa imi dau seama
Foarte simplu ai aici pe forum specificații despre fiecare, citești și le compari, ai să afli singur sau te duci pe site-ul producatorului le compari între ele, spor !


RE: Eureka Mignon XL - alex_b - 12-06-2023

(12-06-2023, 07:26)lig76ct Wrote:
(11-06-2023, 20:03)alex_b Wrote: Stie cineva care e diferenta intre mignon Turbo, Xl si Stark? Toate au cutite de 65mm, nu reusesc sa imi dau seama
Foarte simplu ai aici pe forum specificații despre fiecare, citești și le compari, ai să afli singur sau te duci pe site-ul producatorului le compari între ele, spor !

Multumesc pentru raspunsul plin de intelepciune


RE: Eureka Mignon XL - lig76ct - 12-06-2023

(12-06-2023, 07:46)alex_b Wrote:
(12-06-2023, 07:26)lig76ct Wrote:
(11-06-2023, 20:03)alex_b Wrote: Stie cineva care e diferenta intre mignon Turbo, Xl si Stark? Toate au cutite de 65mm, nu reusesc sa imi dau seama
Foarte simplu ai aici pe forum specificații despre fiecare, citești și le compari, ai să afli singur sau te duci pe site-ul producatorului le compari între ele, spor !

Multumesc pentru raspunsul plin de intelepciune

Între Eureka XL și Mignon Turbo, Stark nu este diferență între ele, același motor turații la fel și reglaj în afară de cuțitele Diamond inside spun ei, pentru cutitele astea XL este mai scump, chestie de marketing, dacă cumperi Eureka Turbo dai mai puțini bani pe ea și achiziționezi niște cuțite SPP de la Barshaker.ro dacă dorești să le schimbi


RE: Eureka Mignon XL - BennyLooterKing - 13-06-2023

O eureka turbo ii undeva la 2600 și ceva și un stark il gasesti la 2945 si ceva diferenta intre ele ii ca stark-ul are cutitele pure diamond, cu alte cuvinte nu știu unde găsești cuțite de 65 pure diamond la 300 de lei cât ar fi diferența dintre turbo și stark sau cuțite ssp care îs la 1000 de lei pe site-ul precizat de colegul de mai sus

Poti sa iti iei Stark sau Xl care ii mai ieftin dintre ele sau vezi ca este dolce vita pe tastecrafters care ii tot cu cuțite diamond dar de 55mm și cu motor mai slab (din câte am înțeles eu dacă ai rotații mai mici ii mai bine) care ii mai ieftină și duce cam 1500 de kg de cafea (Cuțitele normale de pe turbo duc cam 500-600 kg de cafea) care te tin o viață o lași moștenire. Informațiile le găsești pe site-ul oficial eureka.co.it


RE: Eureka Mignon XL - FlorinO - 06-08-2024

Salut. A făcut cineva upgrade la cuțitele ssp? Se merită? Se simte ceva diferența?


RE: Eureka Mignon XL - FlorinO - 09-08-2024

ați montat acel indicator grad de rașnire? se montează greu?


RE: Eureka Mignon XL - FlorinO - 15-08-2024

gata. reușit am primit si un videoclip cu instrucțiuni


RE: Eureka Mignon XL - FlorinO - 06-09-2024

cu ce produse le curățăm? am văzut ceva soluții care curață uleiurile


RE: Eureka Mignon XL - GeorgianM - 06-09-2024

(06-08-2024, 15:10)FlorinO Wrote: Salut. A făcut cineva upgrade la cuțitele ssp? Se merită? Se simte ceva diferența?

Salut,
Diferența este una fundamentală între cuțitele stock și cele SSP MP;
Stock-urile sunt mai mult pentru corp, fac pereche buna cu cafelele medium dark;
MP-urile oferă multă claritate în ceașca, separa aromele mult mai bine, și din experiența mea, cele mai bune rezultate le-am obținut pe cafele light roast.
Și ca o paranteză: la stock măcinam 20g în aproximativ 16 secunde, la ssp-uri mergea lejer spre 32-34 secunde.

(06-09-2024, 18:10)FlorinO Wrote: cu ce produse le curățăm? am văzut ceva soluții care curață uleiurile

Desfăcut frumos după 2-3 kg, dat cu peria, și cred ca e suficient, dacă mă întrebi pe mine; nu am considerat niciodată oportun să folosesc chimicale în rasnita; nici măcar pudra aceea Pulycaff


Eureka Mignon XL - Mihai L - 07-09-2024

(06-09-2024, 18:10)FlorinO Wrote: cu ce produse le curățăm? am văzut ceva soluții care curață uleiurile


Daca trebuie sa cureti uleiurile, nu folosesti cafeaua care trebuie… [emoji23]


RE: Eureka Mignon XL - FlorinO - 07-09-2024

mulțumesc de răspunsuri.  folosesc cafea de la yume. acum am ceva cafea de la city roast galați (eram in zona) si după vreau să iau dulce de pitalia de la papa jacques.
aproape se dublează timpul la cuțitele ssp mp la măcinat. de curățat o curăț tot așa o desfac si cu peria. cand am cumpărat râșnița avea montate cuțitele italmil black. habar n-am încă de diferență intre cele stock si acestea. încă nu am montat cele stock . le am și pe alea. dar tot am citit despre aceste ssp-uri.


Eureka Mignon XL - Mihai L - 07-09-2024

Cu Yume si PJ nu ai probleme sigur.


RE: Eureka Mignon XL - FlorinO - 26-09-2024

salutare. ce cuțite sunt mai bune față de alea stock? ssp?  am înțeles că o să scoată ceva cuțite noi cei de la eureka?


RE: Eureka Mignon XL - FlorinO - 11-01-2025

Salutare.  Au apărut ceva ceva cuțite noi pentru această râșnița?


RE: Eureka Mignon XL - staticrzr - 18-01-2025

salut. Cutite SSP nu se pot monta pe Eureka, sunt cu 0.2mm mai mari. Sunt solutii care ofera profiluri diferite, se gasesc pe ali la preturi de nimic.
https://www.alibaba.com/product-detail/64mm-flat-wheel-coffee-bean-grinding_1600340653561.html?spm=a2747.manage.0.0.1b0471d2i8dXUU
Sau daca iti e frica de ali, ceva mai serios. 
https://gorillagear.coffee/products/gorilla-gear-64mm-black-flat-burrs-pre-order-available-end-of-feb-2022

Insa - asta mi-a schimbat viata. 
[Image: yLJKDHJ.png]

https://aroespresso.com/products/grinder-setting-dial-for-eureka-mignon


RE: Eureka Mignon XL - lig76ct - 18-01-2025

@staticrzr trebuie să le schimb și eu dar nu m-am hotărât ce cuțite să aleg SPP prețul este în jur de 1.000 un set


RE: Eureka Mignon XL - staticrzr - 18-01-2025

@lig76ct - indiferent de preț, SSP nu se potrivesc . Am lasat doua variante, una de buget și alta mai scumpă.


RE: Eureka Mignon XL - Florinush - 18-01-2025

(18-01-2025, 12:40)staticrzr Wrote: salut. Cutite SSP nu se pot monta pe Eureka, sunt cu 0.2mm mai mari. Sunt solutii care ofera profiluri diferite, se gasesc pe ali la preturi de nimic.
https://www.alibaba.com/product-detail/64mm-flat-wheel-coffee-bean-grinding_1600340653561.html?spm=a2747.manage.0.0.1b0471d2i8dXUU
Sau daca iti e frica de ali, ceva mai serios. 
https://gorillagear.coffee/products/gorilla-gear-64mm-black-flat-burrs-pre-order-available-end-of-feb-2022

Insa - asta mi-a schimbat viata. 
[Image: yLJKDHJ.png]

https://aroespresso.com/products/grinder-setting-dial-for-eureka-mignon

Deci SSP-urile speciale pt Eureka nu se potrivesc pe.. Eureka? Ești sigur? https://barshaker.ro/ssp-for-eureka exemplu (este specificat în link compatibilități)

Au scos și italienii rotiță reglaj https://www.conox.ro/produs/accesoriu-pentru-rasnita-electrica-eureka-mignon-king-size-grind-dial-negru/?srsltid=AfmBOorxLWUZ6rIWG8K2Q2eOTcm8dzcMRQKl1vRoYyc24-ckRLJfXnVi poți lăsa mai multe impresii despre sistemul tău.


RE: Eureka Mignon XL - staticrzr - 18-01-2025

ups - da, asa este. sunt si cele speciale pt Eureka. my bad.

Video cu sistemul meu:

https://www.youtube.com/watch?v=3e7zmTqQX50

Este mai usor de citit in comparatie cu cel de la Eureka.


RE: Eureka Mignon XL - FlorinO - 05-08-2025

Salutare.  Am încercat să pun în hoper doar 18 grame și să fac un fel de single dose. Dar nu de fiecare dată macina.  Adică boabele parcă stăteau mai sun în hoper si nu intrau la cuțite.  Folosește cineva single dose?


RE: Eureka Mignon XL - Okta43 - 26-10-2025

A montat cineva SSP pe Mignon XL? Incerc sa ma decid daca sa fac upgrade de cutite sau de rasnita.


RE: Eureka Mignon XL - FlorinO - 19-01-2026

Salutare. Avem îmbunătățirea în ceașcă cu cuțitele ssp? Se merită?