+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espresso art, cafea, prajire si latte art (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espresso-art-cafea-prajire-si-latte-art)
+--- Forum: Cafea (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Cafea)
+--- Thread: Cum arata cafeaua ta de azi? (/Thread-Cum-arata-cafeaua-ta-de-azi)
Pages:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - mynameismada - 26-07-2024
Cafea din Tenerife, buna, dar relativ scumpa (exista o singura ferma pe insula)
![[Image: mo8RCZI.jpeg]](https://i.imgur.com/mo8RCZI.jpeg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - vladdooo - 26-07-2024
![[Image: w0lRg40.jpeg]](https://i.imgur.com/w0lRg40.jpeg)
Surorile Deborah stateau pe o banca.
- Ce faci, scumpo?
- Bine, scumpo!
Ah, amandoua sunteti niste scumpe!
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - vladdooo - 27-07-2024
![[Image: xMP4kJw.jpeg]](https://i.imgur.com/xMP4kJw.jpeg)
The French Connection continues
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Tiranator - 30-07-2024
![[Image: Rqihm58.jpeg]](https://i.imgur.com/Rqihm58.jpeg)
![[Image: viHvYR6.jpeg]](https://i.imgur.com/viHvYR6.jpeg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Darsidius - 30-07-2024
Am vazut ultimul video de la Aramse si cum nu sunt adeptul internetului, am zis ca trebuie sa probez ca doar nu o sa cred.
Am bagat 18g de kenya AB prajita de mine, 35 zile+ rest *stiu bine cafeaua ca nu fac este cu cafele noi pe kinu titan la 3+6 ture. Setat kettle la 92C, preincalzit v60-01 ceramic cu apa la 92C multa, si facut brew.
40g bloom/turnat la 170g la sec 45/ turnat la 285g la sec 1:30 finish 2:42.
Intensitate la cafea mult mai slaba, arome mult mai muddy si nu prea bine definitate= lipsa claritate, dar cel mai nasol este gustul de coaja verde de copac (gustati o nuia/o salcie si stiti imediat despre ce gust vb) frunze verzi si pe aftertaste un gust dry astringent ce aduce a coaja de banana.
Pt aceasta cafea folosesc 98C pe aceasi setare si am gust de coacaze negre, agrese coapte (nu verzi) acreala de mar verde, iar cand se raceste coca-cola.
Acum stau si sa ma intreb, oare astia care spun ca pe conice scot gust amarui, si arome nu foarte clar, nu e pentru ca nu au temperatura optima si nu e facut dial-in la cafea?
![[Image: opY6kO1.jpeg]](https://i.imgur.com/opY6kO1.jpeg)
Cum arata cafeaua ta de azi? - Mihai L - 30-07-2024
Cu siguranta. Plus rasnita.
Cu prajirea, cred ca sunt putini prajitori in tara care prajesc in zona asta. Eu doar la Yume am prins asa ceva si eram nedumerit de gust. Cand am vorbit cu Razvan, mi-a zis sa-i dau cu incredere apa la 98-100 si da, a fost alta poveste. [emoji23]
Am mai patit o chestie zilele trecute. Am fost cateva zile la o pensiune dincolo de Curtea de Arges. Mi s-a parut extraordinara apa, si asta am simtit-o ulterior si in cafea. In mai bine de 10-12 ani a fost prima data cand mi-a iesit cafeaua mai bine ca acasa.
Tot din zona pensiunilor, la un moment dat am avut o apa alcalina. A iesit complet aiurea acea cafea, noroc ca stiam de acasa cum ar fi trebuit sa iasa…
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Lyvyoo - 30-07-2024
@Tiranator - cum ai simtit acea Columbia Pink Bourbon? O avusesem si eu recent.
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Tiranator - 01-08-2024
Mi-a iesit suculenta cafeaua, gustul de ananas si ciocolata ieseau foarte puternic in evidenta. Am folosit april brew-ul si 078 sculptor.
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Darsidius - 02-08-2024
Am primit marfa.
Doua columbii (el jaragual suspected co ferment că miroase verdele a căpșuni și trandafiri) și o el diamante Pink bourbon panela sticky de la col Spirit o cafea foarte buna)
Pe langa astea doua bombe de la Pepe Jijon, Typica mejorado spălată și o sidra wave naturala. Astra îmi ajung până în decembrie (6kg).
Am făcut brew din pepe jijon Typica spălată. Cea mai dulce și intensă cafea băută de mine de ceva vreme. Absolut superbă.
A venit un amic in vizită din Germania și am făcut niște cafele pe kinu pob și zp6, râșnițele și diferite dar pt mine prefer kinu pob (mai dulce mai complexa mai lung linger) pe zp6 mai acra și juicy cum ies pe 078 sculptor.
![[Image: Hz0vO2E.jpeg]](https://i.imgur.com/Hz0vO2E.jpeg)
![[Image: en9sxdQ.jpeg]](https://i.imgur.com/en9sxdQ.jpeg)
![[Image: iNUoyQN.jpeg]](https://i.imgur.com/iNUoyQN.jpeg)
![[Image: 1bRE0R3.jpeg]](https://i.imgur.com/1bRE0R3.jpeg)
![[Image: xcwz2Ko.jpeg]](https://i.imgur.com/xcwz2Ko.jpeg)
![[Image: flBQAiw.jpeg]](https://i.imgur.com/flBQAiw.jpeg)
![[Image: PDl2tHb.jpeg]](https://i.imgur.com/PDl2tHb.jpeg)
![[Image: PDTFFQz.jpeg]](https://i.imgur.com/PDTFFQz.jpeg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - edri - 02-08-2024
Ce brewer sau dripper este cel din imaginile 2 si 3?
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Darsidius - 02-08-2024
next lever brewer Pulsar, eu nu il folosesc, l-a adus cel care m-a vizitat.
https://nextlevelbrewer.com/
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - edri - 02-08-2024
Multumesc. Am uitat de el, am citit despre el cand a aparut si nu m-a tentat.
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - tektbar - 12-08-2024
Pacamara de la TimW 12in 200 out bloom+1 turnare 95 grade, 4,5g/s, 500 microni pe bw timp 2:35. Când e caldă gust de vin fiert, când se răcește duce spre fructe roșii.Aciditate medie spre ridicată
Ps: e prima dată când văd așa boabe “gigant”
![[Image: z5YLjLb.jpeg]](https://i.imgur.com/z5YLjLb.jpeg)
![[Image: UiFKEFT.jpeg]](https://i.imgur.com/UiFKEFT.jpeg)
![[Image: sLD5s9P.jpeg]](https://i.imgur.com/sLD5s9P.jpeg)
![[Image: h3mKLZV.jpeg]](https://i.imgur.com/h3mKLZV.jpeg)
![[Image: uuOkhTe.png]](https://i.imgur.com/uuOkhTe.png)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - vladdooo - 20-08-2024
![[Image: ZgCLFy8.jpeg]](https://i.imgur.com/ZgCLFy8.jpeg)
Having some Special Guests over at the house today
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Nadav_eck - 20-08-2024
![[Image: H5Uh0S2.jpeg]](https://i.imgur.com/H5Uh0S2.jpeg)
Cappuccino by ECM Classika PID 2
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - vladdooo - 21-08-2024
![[Image: MCcztm4.jpeg]](https://i.imgur.com/MCcztm4.jpeg)
![[Image: 3i0TPYE.jpeg]](https://i.imgur.com/3i0TPYE.jpeg)
My coffees are better than yours!
Sey it isn’t so :)
(Multumesc colegilor care mi le-au adus din US!)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - cristian.h - 21-08-2024
(20-08-2024, 12:01)vladdooo Wrote: Having some Special Guests over at the house today
Oaspetii vin dar si pleaca, azi au ajuns si pe la mine. Multumesc vladdoo!
![[Image: o49kmJT.jpeg]](https://i.imgur.com/o49kmJT.jpeg)
![[Image: o1jt1EZ.jpeg]](https://i.imgur.com/o1jt1EZ.jpeg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - tapughenadie - 30-08-2024
Minunate cafele! Plăcut și comod sa ai acces la prajitorii din diferite țări impreuna cu prettygoodcoffee.
![[Image: rJ3Fcng.jpeg]](https://i.imgur.com/rJ3Fcng.jpeg)
![[Image: kbHw1og.jpeg]](https://i.imgur.com/kbHw1og.jpeg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - ECMuser - 09-09-2024
https://photos.app.goo.gl/5qx2ErhTTDbQu3pc8
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - RazvaNNN - 10-09-2024
![[Image: Er3lKGb.jpeg]](https://i.imgur.com/Er3lKGb.jpeg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - vladdooo - 11-09-2024
![[Image: vsmrWXV.jpeg]](https://i.imgur.com/vsmrWXV.jpeg)
minmax: minimal packaging, maximum taste!
multumesc colegului care mi le-a adus din US
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - vladdooo - 12-09-2024
![[Image: ZM3gYsn.jpeg]](https://i.imgur.com/ZM3gYsn.jpeg)
floral geishas next to the flowers
from Paris, zoom in ?
multumesc, Bogdan!
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - ECMuser - 12-09-2024
Stânga cafea mix arabica 60%, dreapta cafea mix cu ciocolata, nuci și alte arome...
https://photos.app.goo.gl/VAArEEggzoENuwxs9
Cum arata cafeaua ta de azi? - Mihai L - 13-09-2024
![[Image: b182b91b4e3dbeb0bc54c34702984b9b.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20240913/b182b91b4e3dbeb0bc54c34702984b9b.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Lyvyoo - 13-09-2024
Am si eu ceasca de aia, rasnita, cafea (am avut, de fapt, foarte buna!) Am chiar si server dar sta saracul pe post de server IT, imobilizat :)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - vladdooo - 14-09-2024
![[Image: pR3FIBR.jpeg]](https://i.imgur.com/pR3FIBR.jpeg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - vladdooo - 15-09-2024
![[Image: JXYsk2U.jpeg]](https://i.imgur.com/JXYsk2U.jpeg)
Savage Invasion
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - vladdooo - 16-09-2024
![[Image: Lzpo8Vz.jpeg]](https://i.imgur.com/Lzpo8Vz.jpeg)
addiction to substance, so common these days
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - tektbar - 16-09-2024
Foarte faină cafeaua de la substance, prăjește super light. Am fost anul trecut la el în cafenea, am plecat cu câteva pungi, super experiență, dacă faceți o vizită la Paris trebuie neapărat încercat. E doar cu programare :))
![[Image: nYsYOHS.jpeg]](https://i.imgur.com/nYsYOHS.jpeg)
![[Image: LvDNmvy.jpeg]](https://i.imgur.com/LvDNmvy.jpeg)
![[Image: TLoqBpG.jpeg]](https://i.imgur.com/TLoqBpG.jpeg)
![[Image: qo9s0mU.jpeg]](https://i.imgur.com/qo9s0mU.jpeg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - vladdooo - 17-09-2024
![[Image: kEw4MkY.jpeg]](https://i.imgur.com/kEw4MkY.jpeg)
Going a bit obscuro with Nero Scuro