Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect
Cum arata cafeaua ta de azi? - Printable Version

+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espresso art, cafea, prajire si latte art (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espresso-art-cafea-prajire-si-latte-art)
+--- Forum: Cafea (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Cafea)
+--- Thread: Cum arata cafeaua ta de azi? (/Thread-Cum-arata-cafeaua-ta-de-azi)



RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - adiszep - 02-11-2023

(02-11-2023, 12:35)AlexDeedy Wrote: Ethiopia Bombe
[Image: flmDutH.jpg]

What is that? De unde e?


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Elwe - 02-11-2023

Si eu sunt curios de provenienta.


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - mihneasusan - 02-11-2023

[attachment=10872]Ethiopia Abyssinian Mocca


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - bobitad - 02-11-2023

(02-11-2023, 13:05)Elwe Wrote: Si eu sunt curios de provenienta.

https://ridegrind.com/product/mr-driver-ethiopia-bombe


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - razvandumitru1 - 04-11-2023

Saptamana americana
[Image: 0nsjyWe.jpg][Image: X7DlIaN.jpg]


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Darsidius - 04-11-2023

Ethiopia Chelseba spălată

Start 75- apoi 90C
[Image: a4Rwfvx.jpg][Image: ZP2qpUS.jpg]



Ethiopia Basha Bekele naturala, buna rău.

Start 90C last pour la 85C.

[Image: URjFZ0D.jpg][Image: huCsn6a.jpg]


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - cristi5922 - 04-11-2023

Johan & Nyström - Colombia Melo - Washed - Filter - 250g
Foarte curata si echilibrata. Pret bun cu discount la Barshaker.
Am luat si o punga de Ethiopia Haru, o desfac dupa ce termin Columbia.
[Image: IMG-0954.jpg]


Cum arata cafeaua ta de azi? - quad - 04-11-2023

[Image: 77540fc61103a7d136aa77d19c842fe5.jpg]

Italia, Castel Gandolfo, "un caffè" cum zic italienii.

[Image: e5a28b55806120cb268dcf7f043b787f.jpg]


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - edri - 04-11-2023

(04-11-2023, 10:48)razvandumitru1 Wrote: Saptamana americana
....

Ai o anumita reteta preferata pentru Switch?

(04-11-2023, 15:01)Darsidius Wrote: Ethiopia Chelseba spălată
.....
Ast e eroarea, in general pentru Yellow Boy, fata de Difluid? In testele lui Lance eroarea e mult mai mare, spunea ca e inutilizabil.


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - renatoa - 05-11-2023

Va mai uitati mult in gura lui Lance ala ? A scazut asa mult discernamantul la recunoscut un papagal ? :s


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Darsidius - 05-11-2023

Terminati cu insultele. Nu va place, nu va uitati, ce sens au remarcile astea? v-ati trezit cu rautate si trebuie sa o aruncati pe undeva? E topic de cum arata cafeaua mea de azi, ceva ce voi doi nu ati postat niciodata.


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - IAmWeasel - 05-11-2023

[Image: tPoftlE.jpg]

[Image: 70LZuAr.jpg]
[Image: AIHwLe7.jpg]


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - edri - 05-11-2023

(05-11-2023, 11:55)renatoa Wrote: Va mai uitati mult in gura lui Lance ala ? A scazut asa mult discernamantul la recunoscut un papagal ? Confused

Ati deturnat raspunsul lui Darsidius, v-a raspuns voua :D

E adevarat ca prezentarile lui seamana pe alocuri cu un caraghios spectacol de circ, probabil ca asa aduna mai multe vizualizari, mai multi abonati. Pe de alta parte daca nu bagi in seama modul de prezentare si extragi informatia (with a grain of salt), de multe ori concluziile sunt ale unei lucrari de laborator bine facuta ;). Influencerii  au totusi acces la mai multe echipamente decat noi, ramane la latitudinea fiecaruia ce considera util, onest sau inutil, comercial din acele prezentari.


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - razvandumitru1 - 05-11-2023

Pentru ca sunteți hateri am mai deschis o punga :D
[Image: y9BAMUQ.jpg]


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - edri - 06-11-2023

Honduras Iris (Arusha), foarte aROMata. 20gr cafea/300ml apa, dripper April, asistenta Hario.
[Image: i-qLSLxns-L.jpg]


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - edri - 06-11-2023

Cafeaua de dupa-amiaza, 12gr cafea/180ml apa Etiopia Halo Berity, Project Origin by Sasa Sestic. O cafea corecta, buna, dar fara a avea ceva senzational. Azi am inceput sa utilizez apa 40ppm si parca aromele florale au devenit ceva mai vivace.
[Image: strZGxSl.jpg]


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Kosti - 06-11-2023

(06-11-2023, 12:52)edri Wrote: Honduras Iris (Arusha), foarte aROMata. 20gr cafea/300ml apa, dripper April, asistenta Hario.
[Image: i-qLSLxns-L.jpg]
Salut
Îmi poți spune de unde ai luat aceasta cafea?
Mulțumesc


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - edri - 06-11-2023

(06-11-2023, 17:17)Kosti Wrote: Îmi poți spune de unde ai luat aceasta cafea?
Mulțumesc

Se poate comanda de la arusha.ro. Eu am cumparat si de la o cafenea locala, Ovride.


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Darsidius - 07-11-2023

Eth geisha village varietal 1310 lot 115 natty

Rest time: 50 zile +

Nu îmi place pentru că are gust de ouzo, gin, mentol si nu îmi plac asemenea băuturi.
Pe lângă mentol, are și miros și gust puternic de lămâie (cum e in detergentul de vase) dar iar sintetic. Aduce un pic  și cu apa de gura.


[Image: mxdLznh.jpg][Image: EiRbhE0.jpg][Image: nsXafHZ.jpg]


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - icounter - 07-11-2023

(07-11-2023, 00:50)Darsidius Wrote: Aduce un pic  și cu apa de gura.

  :)))))
gustul de mentol era ultimul lucru care mi l-as fi inchipuit sa il simt intr-o cafea


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Cip - 07-11-2023

Hello!
Nicaragua Matagalpa de la ARoastery (Andrei Socaciu - Vicecampion la Campionatul National de Roasting Oradea 2023).
Nu am gasit încă prajitura cu nuci, cum e descris profilul de gust pe pungă, ci mai degrabă băutură de cacao.
Am extras 15in 30out 27sec 94C.
[Image: a1fm1Dpl.jpg]


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Darsidius - 07-11-2023

Macina la o doza normala. 18-20g si daca nu ai dulceata mareste temperatura.


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Darsidius - 07-11-2023

Panama geisha auromar
Prăjită in aprilie ținută afara închisă.

Un pic under.

[Image: GyltZOq.jpg][Image: y1obqAo.jpg][Image: wjSmjYL.jpg]


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - edri - 08-11-2023

Azi doua teste noi (pentru mine Wink ). Filtru manual zero bypass, timp de curgere 5min+ si pahar senzorial. Cafeaua Honduras Iris.

[Image: i-T4bbvqS-L.jpg]


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - nfs01 - 08-11-2023

(07-11-2023, 18:13)Darsidius Wrote: Panama geisha auromar
Prăjită in aprilie ținută afara închisă.

Un pic under.

[Image: GyltZOq.jpg][Image: y1obqAo.jpg][Image: wjSmjYL.jpg]
Se mai pastreaza aroma dupa atata timp?


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Darsidius - 08-11-2023

Daca e prajita foarte light, nu se deschide deloc punga, si e tinuta la 19-20C max fara soare, de ce nu?


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Talisker - 11-11-2023

[Image: JRZVGuZ.jpg]


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - edri - 11-11-2023

Ceado Hoop Experiment. Cafeaua din postarea #8204.
[Image: i-VFNj42M-L.jpg]  [Image: i-FvzXZ2C-M.jpg]


Cum arata cafeaua ta de azi? - vladdooo - 11-11-2023

[Image: 8bcb9876a4f2b90806d3b28229e87a01.jpg]


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - edri - 11-11-2023

@vladdooo Paharul Orea Sense mic sau mare?