Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect
Cum arata cafeaua ta de azi? - Printable Version

+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espresso art, cafea, prajire si latte art (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espresso-art-cafea-prajire-si-latte-art)
+--- Forum: Cafea (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Cafea)
+--- Thread: Cum arata cafeaua ta de azi? (/Thread-Cum-arata-cafeaua-ta-de-azi)



RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - neapci - 07-04-2022

[Image: e2QBqR0.jpg]


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Darsidius - 07-04-2022

Nu a fost chiar azi, dar au fost multe.
[Image: sDEgT0Z.jpg]
[Image: JmviXg9.jpg][Image: HjOiSz1.jpg][Image: VfVHg7f.jpg]


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - slavic1983 - 08-04-2022

[Image: YUYuoXq.jpg]


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Gabi_M - 10-04-2022

Tocmai ma delectez cu un Marghiloman. Materia prima? Burundi Bujumbura de la Rosters Coffee.
[Image: HqCYnal.jpg]


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Cip - 12-04-2022

Hedone Tiger Skin Black
[Image: UY14LHVl.jpg]


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Damian The Man - 12-04-2022

C R Cordillera del Fuego
[Image: RZvCjUv.jpg]


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Raducanu - 12-04-2022

Diego Bermudez, Manhattan.
17.5 in 38 out, 27 sec, 90°c[Image: Kkd8Aao.jpg]


Cum arata cafeaua ta de azi? - lookas - 13-04-2022

Florin, tu faci latte art si doar din lumina si espresso! [emoji3]
Sa nu spui ca a fost o singura turnare continua [emoji6]


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - tapughenadie - 13-04-2022

[Image: 2o6FNOo.jpg]


Cum arata cafeaua ta de azi? - vladdooo - 13-04-2022

Let’s get picky! [emoji3]

[Image: fdfe22bd66f87e8cc0f4dd9c72ac65b3.jpg]


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - mmariusc - 13-04-2022

Somebody is getting ready to rrrrrrumble :D


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - marst - 14-04-2022

Manhattan, Columbia Viani
18.5g in, 38 out, 27s, 92 grade.
Albastru de rusia Romania, pe fundal

[Image: t314LwA.jpg]


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Neuzeitlich - 14-04-2022

Am avut o ședere de o săptămână în Barcelona și am mai scormonit puțin după cafele. M-am întors cu acest Burundi și cu un Peru de la cafenelele Caracas (prăjesc tot ei), de la care am obținut și un kil de Brasil Santos verde la 15€. Să vedem ce naiba iese, că nu am mai prăjit până acum.[Image: EejH31Z.jpg]


Cum arata cafeaua ta de azi? - vladdooo - 16-04-2022

[Image: a97f2a85cfa8eac1f39ef81f31def5d4.jpg]

Cea mai buna Kenya de la Kieni (CC, Oct 2020) incoace


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - flipu2k - 16-04-2022

Etiopia Birbisa de la Sumo

[Image: 7XxZeoe.jpg]


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Darsidius - 16-04-2022

Kokko Stavanger, un prăjitor care m a surprins plăcut cu selecția de cafele, e doar un pic mai bun decât Tim.

O Ethiopia naturala (cea mai buna Ethiopia in ultimii 2 ani)
Kenya spălată care o întrece pe aia de la Stephane Ribes (The picky chemist)
O Indonezia funky anaerobic care aduce a cafeaua mea de chinuit la prăjit - la cristalina Columbia
O Columbia spălată foarte buna

Și că da fie și mai fun omul prăjește pe o antichitate de Dietrich, nu pe loring însă rezultatele sunt wow.

Sa vad unde mă mai duce vântul și ce mai găsesc.
[Image: bNJrns0.jpg]


Cum arata cafeaua ta de azi? - vladdooo - 16-04-2022

Din pacate e cam greu sa cumperi cafea din Norvegia pe la noi


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - coffeemilk - 17-04-2022

(16-04-2022, 17:50)Darsidius Wrote: Kokko Stavanger, un prăjitor care m a surprins plăcut cu selecția de cafele, e doar un pic mai bun decât Tim.

O Ethiopia naturala (cea mai buna Ethiopia in ultimii 2 ani)
Kenya spălată care o întrece pe aia de la Stephane Ribes (The picky chemist)
O Indonezia funky anaerobic care aduce a cafeaua mea de chinuit la prăjit - la cristalina Columbia
O Columbia spălată foarte buna

Și că da fie și mai fun omul prăjește pe o antichitate de Dietrich, nu pe loring însă rezultatele sunt wow.

Sa vad unde mă mai duce vântul și ce mai găsesc.
[Image: bNJrns0.jpg]

E doar impresia mea sau boabele sunt prăjite mai medium?


Cum arata cafeaua ta de azi? - vladdooo - 17-04-2022

Si eu l-am intrebat daca au facut gratar cu carbunii aia [emoji3]


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - coffeemilk - 17-04-2022

Eu recunosc că mie îmi place tare mult ce văd acolo! :D


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Darsidius - 17-04-2022

Un pic mai multa apa pe fata dimineață?

Cine mă cunoaște știe că nu pierd vremea cu măscărici sau cafele prăjite tare. Sunt in Norvegia, lumina de la soare fix pix.

[Image: V3cO3uI.jpg]


Cum arata cafeaua ta de azi? - vladdooo - 17-04-2022

Inseala uneori culoarea in sine a boabelor, am avut surprize in ambele sensuri.
In plus, mai denatureaza si camera telefonului, lumina etc.


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Darsidius - 17-04-2022

Lăsând la o parte lumina și culoarea, eu vad și boabe care nu au intrat în FC. Cafeaua e light, cand dai la manivela simți. Gustul de asemenea denotă asta.

Pe: primele două tăvi cum te uiți sunt espresso blend roast pentru Milkies, alea nici nu aveam intenția să te prind in poze, de asta sunt tăiate.


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - coffeemilk - 17-04-2022

Myth busted..... ! :D
Zi-le la norvegieni că s-a inventat becul! :D


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Darsidius - 17-04-2022

Nu cauți cafea prăjită in Norvegia, te duci la italieni pentru asta. Sau e suficient sa nici nu ieși din tara. Smile


Cum arata cafeaua ta de azi? - vladdooo - 24-04-2022

[Image: 2aaab20e03276ff27a1d446242dfc338.jpg]

Paste fericit!


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Darsidius - 25-04-2022

Pe 30 aprilie este un eveniment de cupping online cu Rao și Nomad coffee roasters.

Am reușit sa obțin un kit de 4x100g, mi-a trimis un amic spaniol iar pachetul a fost trimis ca sample/2euro value ca altfel plăteam cu transport, vama și tva 100 euro pt 400g de cafea.

Cafelele sunt infuzate cu prostii, aștept să-l tachinez pe Rao live.

[Image: 8vm6pci.jpg]


Cum arata cafeaua ta de azi? - umarianos - 25-04-2022

Etiopia Sidamo la Iezer de Câmpulung Moldovenesc [Image: 9b4668a9bc7b63b3b0a6fd16557750d8.jpg][Image: 943d17b4ebdeb68492ed505a91b24802.jpg]


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Darsidius - 26-04-2022

O kenya buna de la Kokko. Pacat ca se termina verdele, insa vin kenyiile noi care au niste geisha in ele, amestecat. 

[Image: ciYGk9y.jpg]


RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Catalin_m - 28-04-2022

[attachment=9524]
__________________________________________________________________________________________
Gaggia Classic Pro | Eureka Mignon Single Dose-