+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espressoare, rasnite si accesorii (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espressoare-rasnite-si-accesorii)
+--- Forum: Espressoare (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espressoare)
+--- Thread: Espressorul Lelit PL 41TEM PID (/Thread-Espressorul-Lelit-PL-41TEM-PID)
RE: Lelit PL41 TEM - kum - 14-02-2016
Am scris de cel putin 4-5 ori pe acest forum: pentru Lelit PL41TEM trebuie cumparat tamper de 57,7mm. Cel standard (de 57 mm) este prea mic.
Lelit PL41 TEM - AlexBB - 14-02-2016
Ok
Sugestii de tampere de 57,7 (nu dinamometric) ?
Intreabarea cu cele 5 puncte ale dusului imprimate in puc ramane valabila.
Asa arata si la voi?
Lelit PL41 TEM - Vladislav - 14-02-2016
(14-02-2016, 22:13)AlexBB Wrote: Ok
Sugestii de tampere de 57,7 (nu dinamometric) ?
Intreabarea cu cele 5 puncte ale dusului imprimate in puc ramane valabila.
Asa arata si la voi?
Sugestie la tamper - originalul de la Lelit
La sita originală de duș, mai aveam acest aspect (nu întotdeauna ). De când am schimbat sita cu sită IMS (am cumparat-o de la colegul nostru Dobro), nu am mai avut niciodată cele 5 orificii. Curgerea este altfel cu noua sită. Comparând sitele, cea originală pare făcută de un elev , față de cea IMS, care este impecabil executată.
Lelit PL41 TEM - AlexBB - 14-02-2016
Ok o sa vb si eu cu colegul pentru o sita noua
Kum spunea mai sus ca tamperul lelit este prea mic. Asa mi se pare si mie
Edit : vorbim de sita ims pentru dus sau pt portafiltru? Din cate stiu nu exista sita de 57 pentru lelitul nostru
Later edit: am gasit threadul lui dobro :)
RE: Lelit PL41 TEM - Lyvyoo - 15-02-2016
Sau 57.5, ca se gaseste mai usor.
RE: Lelit PL41 TEM - sorin2505 - 15-02-2016
Am testat acum, merge si un Motta de 58 ;)
Lelit PL41 TEM - Vladislav - 15-02-2016
(15-02-2016, 00:25)sorin2505 Wrote: Am testat acum, merge si un Motta de 58 ;)
Destul de ciudat , la mine nu merge tamper de 58
RE: Lelit PL41 TEM - dobro_c - 15-02-2016
(15-02-2016, 11:34)Vladislav Wrote:(15-02-2016, 00:25)sorin2505 Wrote: Am testat acum, merge si un Motta de 58 ;)
Destul de ciudat , la mine nu merge tamper de 58
inseamna ca nu ai apasat suficient de tare ::) mai insista si sigur va merge :)
Lelit PL41 TEM - Vladislav - 15-02-2016
(15-02-2016, 11:43)dobro_c Wrote:(15-02-2016, 11:34)Vladislav Wrote:(15-02-2016, 00:25)sorin2505 Wrote: Am testat acum, merge si un Motta de 58 ;)
Destul de ciudat , la mine nu merge tamper de 58
inseamna ca nu ai apasat suficient de tare ::) mai insista si sigur va merge :)
OK, inerc cumajung acasă
RE: Lelit PL41 TEM - Lyvyoo - 15-02-2016
Cu grija caci nu trebuie sa fie chiar fix pe fix, riscand sa aveti acel efect nedorit de piston. Asa pateam eu cu un Concept Art de 58.5mm pe sita VST.
Lelit PL41 TEM - Vladislav - 15-02-2016
V-am spus ca nu merge[Image: bb8899633d1d11d9140fa994a5068e01.jpg][Image: f3037512c50eaf7330538c86cf7b2898.jpg]
RE: Lelit PL41 TEM - sorin2505 - 15-02-2016
La mine incape. Motta de 58
RE: Lelit PL41 TEM - pam - 15-02-2016
(14-02-2016, 22:13)AlexBB Wrote: Ok
Sugestii de tampere de 57,7 (nu dinamometric) ?
Intreabarea cu cele 5 puncte ale dusului imprimate in puc ramane valabila.
Asa arata si la voi?
La fel face si al meu.
Lelit PL41 TEM - Vladislav - 15-02-2016
Pentru mine tamperul original Lelit e ok. Cel de 58 l-am luat pentru un eventual upgrade.
Nu e Motta de 58 e Dobro de 58 [emoji3]
Lelit PL41 TEM - AlexBB - 16-02-2016
Revin cu poze si un filmulet
Am folosit 17 gr de cafea (origo guatemala prajita acum 2 sapt)
Timp 32 sec
Eu vad channeling acolo
Gustul este intai foarte acid , o tine asa o vreme, dupa care te loveste cu amareala.
Am incercat diverse temp de la 93 la 99.
In portafiltru se vede cum ramane cafea pe pereti si pe puc se vede cat de puternic a lovit dusul cafeaua , parca nu am sita...[Image: 9c44bc953ffc5d7ff9720215ab011860.jpg]
[Image: b39082079beaf8da68a80b6f689ddf36.jpg]
[Image: 7174a4464d663df48577dbe16e1ab9c9.jpg]
https://vimeo.com/155548933
Asa imi face cam cu orice cafea , ba chiar la cantitati mai mici, curgerea tinde spre X
RE: Lelit PL41 TEM - Lyvyoo - 16-02-2016
Dacă e prea înalt pucul, va atinge sita. Ai pus o monedă sa vezi dacă la infiletare rămâne forma pe puc? Sita dusului e curățată lunar cu detergent?
Pe un portafiltru fără fund se vede mai bine chanelling-ul. Oricum, o cafea prăjită mai light, ca sa spun generic, după două săptămâni, nu stiu cat de ușor va mai oferi o curgere de tip codita de soricel.
Lelit PL41 TEM - AlexBB - 16-02-2016
A facut un coleg si la modelul 2015 atinge de la 16 gr
Imprimeul dusului pe puc il vad si la 15 gr la mine...
Backflush cu cafiza fac lunar , sita o curat mai des
Mi-am propus sa cumpar o sita de la dobro.
Cafeaua de pe peretii portafiltrului este rezultatul unui tamper prea mic?
Lelit PL41 TEM - Vladislav - 16-02-2016
Lovești ușor in portafiltru și mai tampezi o dată.
RE: Lelit PL41 TEM - Lyvyoo - 16-02-2016
Cei de la SCAE au zis sa il lasam asa, fara nicio lovitura, caci nu ar afecta cu nimic.
RE: Lelit PL41 TEM - stefandinescu - 16-02-2016
Risti sa produci fisuri daca lovesti portafiltrul, fisuri ce nu se vor "suda" la urmatoarea tampare. Exista totusi riscul ca apa sa treaca mai usor prin circumferinta pucului pe langa peretele portafiltrului. Un naked ar ajuta aici. Ai grija la distribuirea uniforma a cafelei in portafiltru si tampeaza drept.
Lelit PL41 TEM - AlexBB - 17-02-2016
Puc rezultat din 15.2 gr cafea
[Image: 6a053a66c1b2b61d700c584d314449b9.jpg]
Inca o data cel din 17 gr
[Image: 8451206e97beb05fa53699a9d31b8d17.jpg]
Problema parca a aparut in mai anul trecut , dupa 2 luni de utilizare, dar nu am avut timp sa ma ocup
Mi se pare ca manometrul ajunge la presiune maxima ( ca la backflush) pana cand reuseste sa sparga pucul , dupa care scade putin.
Curgerea incepe dupa 5-7 sec .
RE: Lelit PL41 TEM - tacrita0 - 21-02-2016
salutare,
am si eu o curiozitate: azi am masurat temperatura apei care curge din grup. Am dat drumul la la apa intr-un ibric si am masurat temperatura si supriza a fost 72 grad.
Mi se pare cam mare diferenta fata de 93 cat afiseaza Lelit-ul.
Asta ma pune pa ganduri si cumva imi explica de ce nu am eu crema la extractii.
Tin sa precizez ca am lasat pornit espressorul cam 30 min inainte sa fac acest test.
A mai facut cineva acest test? Este ceva normal sau am eu o problema?
RE: Lelit PL41 TEM - sorin2505 - 21-02-2016
Am luat si eu o sita de dus de la dobro. Se potriveste perfect. Cu sita veche, curgea apa prin 3-4 gauri. Cu noua sita apa curge mult mai uniform pe toata suprafata pucului.
RE: Lelit PL41 TEM - Mariano - 21-02-2016
(21-02-2016, 10:22)tacrita0 Wrote: salutare,
am si eu o curiozitate: azi am masurat temperatura apei care curge din grup. Am dat drumul la la apa intr-un ibric si am masurat temperatura si supriza a fost 72 grad.
Mi se pare cam mare diferenta fata de 93 cat afiseaza Lelit-ul.
Asta ma pune pa ganduri si cumva imi explica de ce nu am eu crema la extractii.
Tin sa precizez ca am lasat pornit espressorul cam 30 min inainte sa fac acest test.
A mai facut cineva acest test? Este ceva normal sau am eu o problema?
este normal, dar masuratoarea este gresita, la extractie nu curge atata apa. Construieste un dispozitiv si masoara cand curge numai 60ml in 25sec, sau pune un senzor de temperatura prin picurator direct in cafea si extrage cat vrei tu, cu ochii pe digital, sacrificand o sita de 30lei.
Lelit PL41 TEM - Vladislav - 21-02-2016
(21-02-2016, 10:22)tacrita0 Wrote: salutare,
am si eu o curiozitate: azi am masurat temperatura apei care curge din grup. Am dat drumul la la apa intr-un ibric si am masurat temperatura si supriza a fost 72 grad.
Mi se pare cam mare diferenta fata de 93 cat afiseaza Lelit-ul.
Asta ma pune pa ganduri si cumva imi explica de ce nu am eu crema la extractii.
Tin sa precizez ca am lasat pornit espressorul cam 30 min inainte sa fac acest test.
A mai facut cineva acest test? Este ceva normal sau am eu o problema?
Obținerea de cremă nu este neaparat din aceasta cauză. Sunt cafele care la extracție au mai puțină cremă ( oricum cafelele din specia arabica au mai puțină cremă) . Părerea mea este să jonglezi din cantitate/grad de râșnire . Temperatura contează mai puțin . Am același tip de Lelit și ce relatez este din experiența de un an (cu soiuri diferite de cafele).
RE: Lelit PL41 TEM - Zaheyu - 21-02-2016
(17-02-2016, 09:22)AlexBB Wrote: Puc rezultat din 15.....
Poate e blocat OPV-ul?
Lelit PL41 TEM - AlexBB - 21-02-2016
(21-02-2016, 18:51)Zaheyu Wrote:(17-02-2016, 09:22)AlexBB Wrote: Puc rezultat din 15.....
Poate e blocat OPV-ul?
Cum as putea sa verific?
Lelit PL41 TEM - Vladislav - 21-02-2016
(21-02-2016, 19:25)AlexBB Wrote:(21-02-2016, 18:51)Zaheyu Wrote:(17-02-2016, 09:22)AlexBB Wrote: Puc rezultat din 15.....
Poate e blocat OPV-ul?
Cum as putea sa verific?
Cu sita blind
Lelit PL41 TEM - AlexBB - 21-02-2016
Se comporta normal , se duce pana in 13 parca si sta acolo
Lelit PL41 TEM - Vladislav - 21-02-2016
Atunci nu e de acolo