+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espressoare, rasnite si accesorii (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espressoare-rasnite-si-accesorii)
+--- Forum: Rasnite (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Rasnite)
+--- Thread: ARCO by Goat Story, rasnita 2-in-1 (/Thread-ARCO-by-Goat-Story-rasnita-2-in-1)
RE: ARCO by Goat Story, rasnita 2-in-1 - vica - 07-10-2021
(29-09-2021, 21:25)chilea viorel Wrote: Dacă există vreun doritor pentru un combo electric+manual ( râșnița ARCO 2-in1 ), pot să îi cedez locul meu în grupul colegului @szappanyos.
inca ma tenteaza idea, ;) teoretic.
hai sa vedem daca se va produce vreodata :)
RE: ARCO by Goat Story, rasnita 2-in-1 - adrian1 - 12-01-2022
Dacă aveți drum prin Dubai la expoziție puteți testa râșnița
![[Image: tACfZHy.jpg]](https://i.imgur.com/tACfZHy.jpg)
RE: ARCO by Goat Story, rasnita 2-in-1 - TVTVTV - 12-01-2022
Vestea bună e că n-arată rău deloc.
RE: ARCO by Goat Story, rasnita 2-in-1 - Darsidius - 12-01-2022
Pe cat facem pariu ca se blocheaza cu unele boabe?
ARCO by Goat Story, rasnita 2-in-1 - umarianos - 12-01-2022
Se blochează ele altele mai pompate darămite "pelicanul" ăsta.....
Dar... totul se rezolva cu ceva scuze sau explicații din partea producătorului ... sau o recomandare cel mult: dacă doriți să vă bucurați de ce ați cumpărat, va rugam sa introduceți pe rănd cate o boaba la râșnit.
Se mai aplica metoda și în alte cazuri mai cu apa caldă.
RE: ARCO by Goat Story, rasnita 2-in-1 - dev - 12-01-2022
(12-01-2022, 13:47)TVTVTV Wrote: Vestea bună e că n-arată rău deloc.
E cam degeaba daca in ceasca ia bataie de la rasnita de 600 de lei de la barshaker. Spun asta pentru ca pare sa fie o clona de Breville/Sage, care se cam ia la tranta cu Niche...
![[Image: OqEdQW4.png]](https://i.imgur.com/OqEdQW4.png)
RE: ARCO by Goat Story, rasnita 2-in-1 - coffeemilk - 13-01-2022
(12-01-2022, 13:50)Darsidius Wrote: Pe cat facem pariu ca se blocheaza cu unele boabe?
Sigur cu ce boabe râșnesc eu, nu! :D
@dev, din graficul ăla ce să înțelegem?
RE: ARCO by Goat Story, rasnita 2-in-1 - renatoa - 13-01-2022
Ca Graef e cea mai buna, sau testul a fost facut gresit.
Pentru brew urmaresti sa ai maximul in zona 6-800.
Nici Graef nu este pozitionat spot acolo, dar e cel mai aproape.
Niche, care pare cea medie, are cocoasa centrata pe 300-700, cu maximul la 4-500.
La fines, zona din jurul si stanga lui 100, sunt toate la fel, prea mici diferente.
RE: ARCO by Goat Story, rasnita 2-in-1 - coffeemilk - 13-01-2022
Aha, mersi. Păi eu în principiu pentru brew iau 'capra', poate îmi iasă ceva decent, că din Sette nu te poti apropia pentru brew.
ARCO by Goat Story, rasnita 2-in-1 - d2florin - 13-01-2022
Eu din câte aeropress sau v60 am făcut acasă, nu am simțiți vreo aroma.... Sa fie de la sette?
RE: ARCO by Goat Story, rasnita 2-in-1 - coffeemilk - 13-01-2022
Probabil, aș minți să spun că mă pricep dar Sette scoate prea multe particule fine ce nu prea au ce căuta în brew.
RE: ARCO by Goat Story, rasnita 2-in-1 - dev - 13-01-2022
Pai Sette e rasnita de espresso, chiar din gura lui Baratza:
Quote:Sette 270
A new standard in simplicity, efficiency, and durability for home espresso.
Mai e un grafic, in care nu apare Niche:
![[Image: tdARtS3.jpg]](https://i.imgur.com/tdARtS3.jpg)
https://www-kaffeemacher-ch.translate.goog/blog/sage-smart-grinder-pro/?_x_tr_sl=auto&_x_tr_tl=en&_x_tr_hl=ro
Dupa cum se vede, Sage/Breville e mai aproape o rasnita cu cutite plate decat de alte conice. De aici ar rezulta si un espresso ceva mai echilibrat si un brew mai curat.
RE: ARCO by Goat Story, rasnita 2-in-1 - TVTVTV - 13-01-2022
Sau asta sau ai folosit o cafea prea prăjită, Florine.
Exemplu: eu acasă-s mai cu prăjitele. Mereu când fac brew, au ceva arome dar așa, vax albina. Când beau un brew din ceva mai crud la Tastecrafters parcă beau ceai cu aromă de fructe. Diferența e de la cer la pământ.
RE: ARCO by Goat Story, rasnita 2-in-1 - renatoa - 13-01-2022
(13-01-2022, 15:54)coffeemilk Wrote: Probabil, aș minți să spun că mă pricep dar Sette scoate prea multe particule fine ce nu prea au ce căuta în brew.
Ai reglat mai grosier, eventual asistat de o sita pana cand ai adus fines sub 15% ?
Daca nu, atunci care e referinta ? Pe ce te bazezi cand apreciezi asa ceva?
Daca ai o rasnita care performeaza bine pe expresso, as porni evaluarea pentru brew de la dublul setarii, in sus.
Adica daca ai espresso la 1.2, brew atunci as incerca la 2.4, apoi mai sus, depinde ce % de fines iese la prima cernere.
ARCO by Goat Story, rasnita 2-in-1 - d2florin - 13-01-2022
Ok. Am o costa rica tarazu proaspăt prăjită. Espresso la 10, o s ama in next time la 20 pt v60, dar nu ma apuc sa macin :D
RE: ARCO by Goat Story, rasnita 2-in-1 - coffeemilk - 13-01-2022
(13-01-2022, 16:18)renatoa Wrote:(13-01-2022, 15:54)coffeemilk Wrote: Probabil, aș minți să spun că mă pricep dar Sette scoate prea multe particule fine ce nu prea au ce căuta în brew.
Ai reglat mai grosier, eventual asistat de o sita pana cand ai adus fines sub 15% ?
Daca nu, atunci care e referinta ? Pe ce te bazezi cand apreciezi asa ceva?
Daca ai o rasnita care performeaza bine pe expresso, as porni evaluarea pentru brew de la dublul setarii, in sus.
Adica daca ai espresso la 1.2, brew atunci as incerca la 2.4, apoi mai sus, depinde ce % de fines iese la prima cernere.
Îmi ceri prea mult cu sita. :D
Nu te contrazic dar am încercat și alte setări la vremea respectivă pe o Etiopia de la Mabo, dar nu mi-a plăcut. Am apreciat/bazat pe gust, dar cine știe, poate nici nu mă pricep să fac V60, chit că am urmărit pașii recomandați, temperatură, dar deh, am pus-o pe seama râșniței și game over.
RE: ARCO by Goat Story, rasnita 2-in-1 - adrian1 - 13-01-2022
https://instagram.com/stories/renabrews/2750348583822512223
Dacă poate un coleg să lipească clipurile relevante și să le facă accesibile. Eu nu am acces imediat la desktop. Head Roaster de la Goat Story a pornit motorul în gol, ceea ce nu este foarte relevant.
https://imgur.com/a/zi00mdi
RE: ARCO by Goat Story, rasnita 2-in-1 - danMarius - 19-01-2022
Hai ca o avem si noi pana-n mai :)
https://www.kickstarter.com/projects/goat-mug/arco-2-in-1-coffee-grinder/posts/3408856
RE: ARCO by Goat Story, rasnita 2-in-1 - dev - 19-01-2022
Pai ce faci cu ea, langa Kinu si Sette?
RE: ARCO by Goat Story, rasnita 2-in-1 - danMarius - 19-01-2022
Intai vad cum se comporta si apoi poposeste una din ele aici pe marketplace
RE: ARCO by Goat Story, rasnita 2-in-1 - dev - 19-01-2022
Depinde de cat de mare simti diferenta intre kinu si sette...
In acelasi timp, e plin forumul de sfaturi si pareri care nu sunt decat pasi laterali, in cel mai bun caz.
RE: ARCO by Goat Story, rasnita 2-in-1 - adrian1 - 15-03-2022
https://www.instagram.com/reel/CbH-YfJKupi/
Râșnițele au ajuns la depozitul din Europa. Probabil vom avea o confirmare oficială în următoarele zile.
RE: ARCO by Goat Story, rasnita 2-in-1 - renatoa - 15-03-2022
Prea tarziu, m-am urcat in masina deja :)
RE: ARCO by Goat Story, rasnita 2-in-1 - Darsidius - 16-03-2022
Astept cu sufletul la gura sa primeasca lumea rasnitele. Si apoi astept sa inceapa marea plangere ca se blocheaza in mers cu boabe light.
ARCO by Goat Story, rasnita 2-in-1 - vlaicu - 16-03-2022
Știi cum e, ai și manivela, la honne ce faci? Punem si la ea manivela?
RE: ARCO by Goat Story, rasnita 2-in-1 - Darsidius - 16-03-2022
Cu honne nu s-au tepuit vanzari de 1 milion $, asa ca nu are relevanta. Plus ca cine are Honne dupa ce probeaza alte rasnite, nu prea ramane cu Honne. Dar rasnite de calibru, nu jucarioare gen Arco.
RE: ARCO by Goat Story, rasnita 2-in-1 - renatoa - 16-03-2022
Mai adaugam un etaj de prespargere :)
RE: ARCO by Goat Story, rasnita 2-in-1 - renatoa - 16-03-2022
Si trambitzarea oficiala...
https://www.kickstarter.com/projects/goat-mug/arco-2-in-1-coffee-grinder/posts/3456318
... care infirma ca sacii ar fi in carutza...
Quote:Now while we're all waiting for the ship to bring us that darn container full of ARCO grinders
... si confirma ca made in china ...
RE: ARCO by Goat Story, rasnita 2-in-1 - renatoa - 25-03-2022
In lipsa de altceva... o ardem cu "realizarili"...
https://www.kickstarter.com/projects/goat-mug/arco-2-in-1-coffee-grinder/posts/3463901
O sa mi-l pun in frunte cand o folosesc, ca sa am inner vision la macinatura :)
RE: ARCO by Goat Story, rasnita 2-in-1 - quad - 29-03-2022
@sorinherea, la noi e vreun update? Ti-au dat vreun mail sa-ti ceara adresa de shipping?