+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espressoare, rasnite si accesorii (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espressoare-rasnite-si-accesorii)
+--- Forum: Espressoare (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espressoare)
+--- Thread: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV (/Thread-Aproape-totul-despre-Expobar-Brewtus-IV)
Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - bogdan_geor - 02-07-2016
(02-07-2016, 18:43)manu86 Wrote: multumesc bogdan. am sa cumpar de la cafea. ro
cu placere, sa intrebi la ei ca poate ai si reducere pt forum, nu stiu exact daca este la toate accesoriile sau doar la o selectie.
RE: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - manu86 - 02-07-2016
(02-07-2016, 23:09)bogdan_geor Wrote:(02-07-2016, 18:43)manu86 Wrote: multumesc bogdan. am sa cumpar de la cafea. ro
cu placere, sa intrebi la ei ca poate ai si reducere pt forum, nu stiu exact daca este la toate accesoriile sau doar la o selectie.
ok. te referi la asta nu?.
http://www.kfea.ro/portafiltru-fara-fund-wega-cu-sita-21-grame
Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - bogdan_geor - 02-07-2016
nu, ma refer la cel pt expobar, de la cafea.ro
despre asta nu stiu, cred ca e pt aparatele wega si nu stiu daca merge la al nostru.
sita banuiesc ca e aceasi.
RE: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - manu86 - 03-07-2016
(02-07-2016, 23:40)bogdan_geor Wrote: nu, ma refer la cel pt expobar, de la cafea.roda-mi te rog un link ca nu il gesesc
despre asta nu stiu, cred ca e pt aparatele wega si nu stiu daca merge la al nostru.
sita banuiesc ca e aceasi.
Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - bogdan_geor - 03-07-2016
http://www.caffea.ro/accesorii-cafea/barista/portafiltru-fara-fund-expobar.html
asta e, din gresala am scris site-ul cu un singur f
RE: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - manu86 - 03-07-2016
gata l-am gasit. multumesc
RE: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - AlexBB - 07-07-2016
Avand aceasi 10 bari si cu sita de backflush si in timpul extractiei si nefiind multumit deloc de extractii m-am decis sa fac
urmatorul test :
[video=youtube]https://youtu.be/kEl-uNOC1P4?t=1m44s [/video]
(min 1:44 sec)
Ei bine in cele 12 sec, in loc sa obtin 1 oz am obtinut 2 oz , curge prin furtunas ca la robinet ...
Idei?
Orice cafea as folosii, orice grad de rasnire, orice tehnica de tampare / distributie nu sunt deloc multumit de ceea ce
obtin in ceasca. Daca folosesc orice cantitate sub 22 gr imi face crater in puc. Jetul de apa care vine din dus este mult
prea puternic si concentrat pe mijlocul dusului. Am curatat sita de dus, am pus si poze cateva postari mai inainte.
RE: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - nickso - 07-07-2016
Ai tot pompa vibratoare?
Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - AlexBB - 07-07-2016
Da
RE: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - Lyvyoo - 07-07-2016
Dar ai calibrat rasnita pana la urma? Poate macini prea gros si asta te obliga sa folosesti doar doze mari, gen 22...
Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - AlexBB - 07-07-2016
Da am strans-o destul de mult
pot sa blochez pompa si la 3-A
Totusi ce inseamna rezultatul acestui experiment?
Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - nickso - 07-07-2016
In poza asta, luata de pe coffeegeek,
apare ca la 9 bari pompa ar trebui sa aiba un debit mediu de aproximativ 260ml/min, adica 52ml/12 secunde, +- cativa ml in functie de pompa. Deci pompa e ok. Nu stiu de ce in clipul ala spune de 30ml/12 secunde, decat daca in america au alta pompa...
RE: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - Fane - 07-07-2016
si din ce am inteles eu trebuie sa scoata minim cantitatea respectiva, dealtfel pompa-i de schimbat.
RE: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - manu86 - 08-07-2016
am inlocuit de curand portrafiltrul stock cu unul fara fund si am achizitionat de la colegul dobro o sita pt. dus IMS.
vreau sa schimb si sita mare adica cea livrata cu espressorul, tot cu una IMS insa nu stiu ce gramaj are.
rog sa ma ajutati.
RE: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - axy76 - 09-07-2016
(08-07-2016, 18:19)manu86 Wrote: am inlocuit de curand portrafiltrul stock cu unul fara fund si am achizitionat de la colegul dobro o sita pt. dus IMS.
vreau sa schimb si sita mare adica cea livrata cu espressorul, tot cu una IMS insa nu stiu ce gramaj are.
rog sa ma ajutati.
salut
sita mare cu care vine aparatul are capacitate 14g; eu am luat sita IMS B70 2T H26.5 M de 16/20 g si intra fara probleme in portafiltrul cu care a venit aparatul.
RE: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - manu86 - 09-07-2016
multumesc mult axy
Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - AlexBB - 20-08-2016
https://vimeo.com/179545976
Dupa cateva luni de functionare . 1 frotare pe zi.
Ce trebuie sa ii schimb? Nu prea vreau sa il trimit la bucuresti :((
[Image: 9f9d2d2b01bec6834268cc6a96c5a62a.jpg]
RE: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - VladP - 20-08-2016
Demonteaza fara frica piulita de sus din poza II si vezi ce s-a intimplat!
RE: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - nickso - 20-08-2016
Nasol ca au pus o-ring acolo...toate tevile pe care le-am vazut, inlusiv expobar in varianta mai veche, aveau garnitura de teflon.
Am gasit un link
http://maivis.ro/index.php?route=product/product&product_id=641&search=510077
Si zice ca este compatibila cu expobar...
Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - bogdan_geor - 20-08-2016
la fel s a distrus si la mine acel o ring, dar inca nu curge ... posibil cat de curand sa inceapa.
merci nikso pt link.
RE: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - nickso - 20-08-2016
Acum sunt in concediu dar, cand ajung la un expobar care se afla la mine, va pot da dimensiunile garniturii de teflon pe care am pus-o acolo, cu precizarea ca nu garantez ca se potriveste si la voi daca s-au facut modificari ale tevii de abur. La sfarsitul saptamanii asteia ma intorc acasa...daca uit, pls mai intrebati-ma voi.
Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - Celu - 20-08-2016
Salut,
Astazi am primit si eu aparatul (Expobar DB) si l-am desfăcut pentru a verifica țevile si furtunurile de silicon. Am găsit un furtun silicon(alimentare pompa) care atinge o țeava de cupru si un furtul de plastic care de asemenea atinge o țeava. O alta problema e la furtunul de retur care este strangulat.
Voi elibera furtul strangulat si am rugamintea sa ma ajutați cu un sfat legat de izolarea/ prinderea unor coliere pe țevile care se ating. [Image: 8eb5a2730b61c112fc89026bd407f450.jpg][Image: fa4821c565c6589513e47b3e9f402bff.jpg][Image: 3109745be0f8c0dde29895cf5d99a258.jpg]
Am atasat câteva poze
Multumesc
Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - AlexBB - 20-08-2016
Identic a venit si al meu.
Vezi ca este o gaura undeva in carcasa unde nu vine nici un surub. Eu am prins furtunul acolo cu un zippy
Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - Celu - 20-08-2016
(20-08-2016, 11:32)AlexBB Wrote: Identic a venit si al meu.
Vezi ca este o gaura undeva in carcasa unde nu vine nici un surub. Eu am prins furtunul acolo cu un zippy
Am rezolvat. L-am agățat de gaura respectiva. Mulțumesc!
O alta problema... Dupa pornirea aparatului, in perioada de încălzire, am efectuat un flush de aproximativ 5 secunde pentru a încălzi grupul si portafiltrul. Dupa oprirea pompei, la un moment dat, acul manometrului urca la ~12 Bari si rămâne acolo. Ulterior am ridicat maneta, fara sa pornesc pompa, pentru a elibera presiunea. Dupa un minut acul urca din nou la 12 Bari si repet procedura de mai sus.
Este normal sa crească presiunea in timpul încălzirii boilerului?
Dupa stabilizarea temperaturii nu mai sunt probleme...
RE: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - Lyvyoo - 20-08-2016
E normal, vezi aici
http://www.espressoman.ro/forum/Thread-Brewtus-IV-presiune-idle-si-efecte
Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - Celu - 21-08-2016
(20-08-2016, 21:39)Lyvyoo Wrote: E normal, vezi aici
http://www.espressoman.ro/forum/Thread-Brewtus-IV-presiune-idle-si-efecte
Multumesc pentru ajutor!
Am reglat presiunea la 10,5 bar si am testat si debitul pompei pe retur. In 12 sec am obținut ~44 ml de apa (atasat poza). Este ok debitul pe retur?
Menționez ca la 12,5 Bari a fost undeva pe la 25 ml in 12 sec. [Image: 2ebc9a149bd7d66ff9c75f24687152d2.jpg]
Lelit PL41 TEM - bogdan_geor - 23-08-2016
Salutare,
Am desfacut si eu dupa ~10 luni de la achizitionare, surubul din capul grupului. Nu am gasit niciun pic de calcar depus, in schimb mi se pare ca am o corodare destul de avansata, bineinteles, este doar o parere pt ca nu pot sa compar cu nimic, nu am mai vazut altundeva. Poate va dati cu parerea, cei care au mai desfacut pana acum, stiu ca sunt cativa colegi care chiar repara si reconditioneaza aparate vechi.
Am un filtru BWT Bestmax Premium care scoate apa cu TDS 135 PPM si PH ~ 6.3, care dupa cateva ore urca la ~6.7-6.8, eu oricum alimentez rezervorul seara si apa folosita la espresso tot timpul va avea PH 6.7.
Ar trebui sa-mi fac vreo grija? Banuiesc ca daca e curodata ciuperca ar trebui sa se intample si altundeva prin espressor. Oare e PH-ul prea mic si de aici si corodarea?
Merci frumos.
[Image: f68ff8f55fc80d907d316f83e370712d.jpg][Image: d0c88bc46603056bf49fa98a6c850312.jpg][Image: b18aa2ec69320de84466132f2993020e.jpg][Image: 309193f8b6bc3d98eca3e248a9b07b61.jpg][Image: f240023501e50d70dd244cc57ef53071.jpg]
RE: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - radudani - 23-08-2016
urata treaba...
starea peretilor exteriori ai acelui cilindru, camera supapei de extractie, se foloseste tocmai pentru a testa gradul de depunere piatra/erodare in maruntaiele masinii si o eventuala oportunitate de decalcifiere;
poate merita, sa consulti cateva din postarile din home-barista (2008), sau din acest forum ('search' mushroom), in care se tot vorbeste de asta...
dar cam asta-i obiceiul, marry-go-round cu reluarea temelor;
si e bine asa... ce-ar fi daca toti forumistii ar sta calare pe search si n-ar mai posta nimic ? [Image: smile.gif]
la Magica mea, am facut operatia asta de verificare mushroom de multe ori dar niciodata n-am gasit decat vagi si discutabile urme; invelisul de crom s-a mentinut ok; am folosit numai Bucovina si filtru Bilt, apoi pachet Oscar;
profit de ocazie ca sa mai spun odata ca desfacerea camerei supapei de extractie la E61 nu e o problema grea pentru cineva care a mai reparat un robinet in bucatarie sau baie; in schimb, desfacerea axului camei pentru a unge cama, e o idee mai pretentioasa;
si spun asta pentru ca odata desfacuta si curatata supapa de extractie, jicleur si rest orificii etc., prin orificiul scaunului supapei se poate unge destul de bine suprafata camei; oricum merita facut si asta macar 1-2 ori pe an...
nu vreau s-o lungesc, dar 'cojile' desprinse pot infunda varia orificii:
Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - bogdan_geor - 23-08-2016
problema mea mai mare este daca e sau nu buna apa din bwt, nu cum se desface grupul, tot in acel post pe hb m am uitat si eu cand l-am desfacut.
ma roade mai rau daca trebuie sa schimb filtrul sau nu cu cine stie ce altceva mai bun.
RE: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - Lyvyoo - 23-08-2016
L-as desface si eu sa ma uit. Am folosit everpure, iar de 3 luni bwt premium. Cu ce izolatie se pune ciuperca la loc? O banda de teflon pe filet?