+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espresso art, cafea, prajire si latte art (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espresso-art-cafea-prajire-si-latte-art)
+--- Forum: Cafea (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Cafea)
+--- Thread: Cum arata cafeaua ta de azi? (/Thread-Cum-arata-cafeaua-ta-de-azi)
Pages:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Semaca007 - 01-07-2015
(24-06-2015, 09:26)RaduCarutasu Wrote: La mine, cel mic , nu mai vrea dimineata la micul dejun decat "nessquik-ccino" !
Adevarul este ca e tare gustos !
Si cum se obtine shot-ul de nessquick?
Nu de alta, dar am si eu copii si sa n-o iau prin incercari, as vrea sa trec la varianta optima deja testata de altii... :D
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - RaduCarutasu - 01-07-2015
(01-07-2015, 22:04)Semaca007 Wrote: Si cum se obtine shot-ul de nessquick?Nu de alta, dar am si eu copii si sa n-o iau prin incercari, as vrea sa trec la varianta optima deja testata de altii... :D
Foarte simplu :
intr-o cana de 300 ml pun 3 lingurite de Nessquik.
Adaug 5-6 lingurite ( ca idee, deoarece nu masor ) apa fierbinte de la dusul expresorului.
Amestec sa se dizolve toata pudra . Rezultatul trebuie sa fie de consistenta usor cremoasa si nu prea apoasa.
Totul dureaza 30-40 secunde.
Crema este cea obisnuita pentru un cappuccino si se toarna identic .
Rezutate garantate !
Au inceput sa bea lapte, in acest mod si copii care nu consuma acest produs.
Succes !
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - RaduCarutasu - 01-07-2015
(01-07-2015, 22:28)uRaduCarutasu Wrote:(01-07-2015, 22:04)Semaca007 Wrote: Si cum se obtine shot-ul de nessquick?Nu de alta, dar am si eu copii si sa n-o iau prin incercari, as vrea sa trec la varianta optima deja testata de altii... :D
Foarte simplu :
intr-o cana de 300 ml pun 3 lingurite de Nessquik.
Adaug 5-6 lingurite ( ca idee, deoarece nu masor ) apa fierbinte de la dusul expresorului.
Amestec sa se dizolve toata pudra . Rezultatul trebuie sa fie de consistenta usor cremoasa si nu prea apoasa.
Totul dureaza 30-40 secunde.
Crema este cea obisnuita pentru un cappuccino si se toarna identic .
Rezutate garantate !
Au inceput sa bea lapte, in acest mod si copii care nu consuma acest produs.
Succes !
[attachment=2615]
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - vct1976 - 02-07-2015
Si eu care credeam ca shotul de nessquik se obtine punand pudra in loc de cafea in sita aparatului... Bine ca nu am incercat!
Cum arata cafeaua ta de azi? - Stefan25 - 08-07-2015
Cafea Sarkis Columbia Supremo... Delicioasă. [Image: bdec70417c63f2e9d9f56c692a14185c.jpg]
Cum arata cafeaua ta de azi? - stefandinescu - 17-07-2015
[Image: ab63eaddef804509aaf42cb39953fcd4.jpg]
Kenya Top Kariru de la Haute Cup.
Cum arata cafeaua ta de azi? - Alin T. - 20-07-2015
[Image: 7ab9b5efcb7f3c4a5f56dac3041d4b1e.jpg]
Costa Rica Finca Angelina - Claro Cafe
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - astinga - 02-08-2015
[Image: 5MwhYER.jpg]Panama Palmyra Estate - HauteCup
Cum arata cafeaua ta de azi? - Alin T. - 05-08-2015
[Image: 3a4893111de4334a1839dce738937686.jpg]
Ethiopia Yirgacheffe Adado - Claro Cafe
Cum arata cafeaua ta de azi? - Alin T. - 09-08-2015
[Image: 59d7cd8d5aac54f15998b7c941cb4c30.jpg]
Aceeasi cafea, neata! [emoji1]
Cum arata cafeaua ta de azi? - dobro_c - 15-08-2015
Neața... Brazilia de la Claro. 2 cappuccino si un Flat White
[Image: 745cd30f1b7d3ccb40d4f6b9ff0c8b84.jpg]
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - RaduCarutasu - 22-08-2015
Panama Los Lajones .
Am luat-o verde de la Guido . Desi nu vand cafea verde au facut o exceptie .
Am prajut-o City+ , iar extractia a iesit asa :
[attachment=2738]
22 g in sita IMS de 20 , temperatura 86 gc, timp extractie 27 sec.
Mirosul placut parfumat .
Gustul excelent, demn de o Panama .
O aroma nu foarte sprintena cu gust ce duce spre fructele negre de padure , o aciditate medie fructaa dar nu citrica, ci mai degrba ca de rodie si un fond placut de nuci si alune prajite.
O cafea dulce, cu un strop de vanilie parca .
Foarte buna !
Daca a bagat-o la raft o decomand cu placere !
Ca o concluzie , sarja urmatoare o voi praji doar City.
Sunt convins ca aromele vor fi mai clare iar aciditatea va mai creste usor .
Acum este excelenta si pentru cappuccino .
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - RaduCarutasu - 22-08-2015
Panama Los Lajones .
Am faut si un cappuccino :
[attachment=2739]
Este o cafea cu multa personalitate . Domina crema de lapte si isi impune gustul.
Si in aceasta combinatie aromele se simt foarte bine , doar ca le asociez cu o ciocolata gustoasa, aromata de maxima calitate .
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Lyvyoo - 22-08-2015
Incercam, incercam...
new HotSpot ::) new latte art skills :)
Cum arata cafeaua ta de azi? - vladdooo - 22-08-2015
Cum mai e cafeaua de la Hotspot?
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Lyvyoo - 22-08-2015
A doua incercare a fost super, dar le-am propus ca mai intai sa ofere posibilitatea mai multor forumisti sa testeze gratuit, inainte de a reintra in paine cu noua "mana", iar apoi sa aflam si noi, transparent, mai multe detalii despre ce va fi. In curand...
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Lyvyoo - 30-08-2015
Latte art oriunde :)
[Image: IMAG2690_zpshpurceia.jpg]
Cum arata cafeaua ta de azi? - George Apostol - 31-08-2015
[Image: 4cdad8468cffd1e7193b3e2427642b28.jpg]
El Salvador - Haute Cup
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - coffeesnob - 31-08-2015
Frumos, felicitari :).
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Daniel260 - 31-08-2015
Nice?
Yummy
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - baloozzy - 14-09-2015
Pentru a mai CLAROfica ierarhia in cadrul categoriei pană - 8g, special pentru stimații membrii ai forumului, tocmai din Rwanda vă prezentăm pe Kigeyo - Organicul:
Tobe continiud și paharul :(
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - vargoneti - 15-09-2015
[attachment=2774]
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - nickso - 15-09-2015
Se simte vreo aroma deosebita?
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Mihai L - 15-09-2015
Parca se vad niste urme... :P
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - vargoneti - 15-09-2015
(15-09-2015, 10:44)nickso Wrote: Se simte vreo aroma deosebita?
Nu sunt eu vrun expert dar dupa parerea mea as zice ca nu este deloc peste cafele proaspat prajite de le cumpar din tara , in schimb este foarte tare. Din pacate nu stiu cand a fost prajita :)
Cum arata cafeaua ta de azi? - stefandinescu - 15-09-2015
Asta e problema. Nici un prajitor nu isi permite sa aibe mereu 1kg de kopi luwak proaspat prajita pt 15 zile in care o poate vinde pentru ca nimeni nu vinde 1 kg de luwak in 15 zile si nici ju vor praji mai putin de 1kg. Am baut proaspat prajita si nu e mai buna decat cafeaua de specialitate proaspat prajita.
Si acum ca sa ramanem on topic: ibric din Guatemala prajita la Croitoria de cafea din Brasov[Image: eb824e8fcbbde9f1a03b4e83e73cb03f.jpg]
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Silvio - 17-09-2015
Uganda bugisu plus panama palmyra de la papajacques.
excelenta, dar nu ma intrebati de gust caci nu am papilele f. dezvoltate/antrenate pt a descrie cum este.
Cum arata cafeaua ta de azi? - George Apostol - 17-09-2015
[Image: 65af6739413f44f3953cb44c4bf4d8bf.jpg]
Brazilia Cerado - Papajaque
Nu ma întrebați de gust de asemenea ca am facut o si am fugit pe usa. Poate soția Imi spune diseară. Daca are dispoziție buna înseamnă ca a fost cum trebuie ;)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - RaduCarutasu - 20-09-2015
Amestec : 2/3 Panama Geisha ( city ) + 1/3 Mallawi ( city+) , prajite separat .
[attachment=2780]
Gust delicios si la espresso si la cappuccino.
Cum arata cafeaua ta de azi? - Mihai L - 20-09-2015
Culese separat, prajite separat, preparate si baute impreuna...[emoji3]