+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espresso art, cafea, prajire si latte art (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espresso-art-cafea-prajire-si-latte-art)
+--- Forum: Cafea (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Cafea)
+--- Thread: Cum arata cafeaua ta de azi? (/Thread-Cum-arata-cafeaua-ta-de-azi)
Pages:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Levo - 29-04-2018
![[Image: s5sLq9j.jpg]](https://i.imgur.com/s5sLq9j.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Levo - 29-04-2018
... la pranz , aceleasi acorduri ...
...![[Image: fBCJV8o.jpg]](https://i.imgur.com/fBCJV8o.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Calin75 - 30-04-2018
De dimineata
Sarkis Cafe - double shot
![[Image: MfKBbSw.jpg]](https://i.imgur.com/MfKBbSw.jpg)
![[Image: fUzyU6T.jpg]](https://i.imgur.com/fUzyU6T.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Levo - 30-04-2018
... Pastrand miscela , dar schimbamd reteta ... un fel de Irish coffee , adaptat ... contine un shot espresso 35 ml inghetzata - tiramisu si de portocale , topping caramel , Cointreau - blood orange fara mila , scortisoara si un biscuit Hedone ... trebuia sa rezulte o cafea de " dregere " , revenire ... si a avut un efect invers , adica m-am matolit la loc ... :D ...
![[Image: TJ74xjE.jpg]](https://i.imgur.com/TJ74xjE.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - vdub - 30-04-2018
"Delicatese" broscaresti de la aceeasi prajitorie.
100% robusta... :grcka:
![[Image: 0t2U3eEm.jpg]](https://i.imgur.com/0t2U3eE.jpg)
![[Image: gCHTKwSm.jpg]](https://i.imgur.com/gCHTKwS.jpg)
![[Image: PyrNQZxm.jpg]](https://i.imgur.com/PyrNQZx.jpg)
![[Image: IHbFVtqm.jpg]](https://i.imgur.com/IHbFVtq.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Cip - 01-05-2018
![[Image: rLyYcK4.jpg]](https://i.imgur.com/rLyYcK4.jpg)
Ecuator cafe, Brazilia 20in-45out, 25 sec , 93°C
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Denis - 01-05-2018
Kenya prajita de Audun, dupa niste lupte cu sita Reneka MS incep sa extrag bine.
16 grame in/32 grame out la 90 grade in 36 secunde timp de curgere + 10 sec pi. Exagerat de dulce, foarte dulce. Sita cere o rasnire mai fina decat VST.
La o doza de 17+ grame pucul se lipeste de dus, cel putin in cazul aparatului meu.
![[Image: nnNAGEv.jpg]](https://i.imgur.com/nnNAGEv.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Radu Liviu - 02-05-2018
Primul espresso „cu cremă” făcut la un ROK luat săptămîna trecută.
Cafeaua este o Et(h)iopia luată de la The Coffee Shop din Titulescu, fără termen cert de prăjire (poate 19 aprilie).
Am măcinat-o cu un Porlex la maximul de clicuri, la șase dimineața... bine v-am găsit.
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - mmariusc - 02-05-2018
Cand iti taie calea Pisica Neagra
![[Image: gsMHSfl.jpg]](https://i.imgur.com/gsMHSfl.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Denis - 03-05-2018
Mi-au ajuns jucariile.
![[Image: bDTGnjA.jpg]](https://i.imgur.com/bDTGnjA.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - dev - 03-05-2018
Vrei sa ajungi cu latte art la "nivel Raducanu"?
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - mihai123 - 03-05-2018
Faci gratar? :)) prezinta le, sa vedem ce ai acolo bun.
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Denis - 03-05-2018
Sunt pentru latte art (eu nu mai fac de luni bune (2017) bauturi cu lapte) de cand am dat hx-ul. Le-am luat pentru WDT, iar spatula pentru optimizarea gramajului la dozare.
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Cip - 03-05-2018
În Austria, su unde esti, s-au terminat linguritele? :)
(Sper ca stii de glumă)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Levo - 03-05-2018
(03-05-2018, 13:52)Denis Wrote: Mi-au ajuns jucariile.
... Pai ... nu sunt pentru uz stomatologic ...
...... cu raceala asta , chiar am de lucru ...
![[Image: G1KOki7.jpg]](https://i.imgur.com/G1KOki7.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - CatalinH - 03-05-2018
"...cu raceala asta , chiar am de lucru ..."
Poate merge mai bine o vitamina C nordica :)
![[Image: PoyhVsA.jpg]](https://i.imgur.com/PoyhVsA.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Cip - 03-05-2018
(03-05-2018, 15:34)Levo Wrote: ... cu raceala asta , chiar am de lucru ...
S-au apucat aia de la Laphroaig sa produca paracetamol ... ;)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Levo - 03-05-2018
... Mai , ce oameni ...
... nici un pic de compasiune pentru oamenii bolnavi ... :D 
...(03-05-2018, 17:41)Cip Wrote: S-au apucat aia de la Laphroaig sa produca paracetamol ...
... cu ce te servesc ...? :D ...
![[Image: YnzZWYE.jpg]](https://i.imgur.com/YnzZWYE.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Cip - 03-05-2018
(03-05-2018, 18:05)Levo Wrote: ... cu ce te servesc ...? :D ........ Stodal parca nu ...
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Raducanu - 03-05-2018
(03-05-2018, 14:08)Denis Wrote: Sunt pentru latte art (eu nu mai fac de luni bune (2017) bauturi cu lapte) de cand am dat hx-ul. Le-am luat pentru WDT, iar spatula pentru optimizarea gramajului la dozare.Pai doneaza-le, pentru a fi folosite pt scopul lor initial :)))
Ecuador hakuna mata
Buimac pe fundal :))
![[Image: 3BSlG3K.jpg]](https://i.imgur.com/3BSlG3K.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Levo - 04-05-2018
(03-05-2018, 21:16)Răducanu Wrote: Ecuador hakuna mata
Buimac pe fundal :))
...Neatza' ... bine ca te-ai intors , ... ma gandeam ca te-ai suparat pe noi si nu mai vrei sa postezi nici un desen spre incantarea noastra vizuala ...
...![[Image: etiblDu.jpg]](https://i.imgur.com/etiblDu.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Denis - 04-05-2018
Crema din Gardelli.
![[Image: gZd7fo4.jpg]](https://i.imgur.com/gZd7fo4.jpg)
![[Image: RRA4SWc.jpg]](https://i.imgur.com/RRA4SWc.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Levo - 04-05-2018
@Denis
... Denis ... asta este setul standard ... :D ...
![[Image: FhyctDC.jpg]](https://i.imgur.com/FhyctDC.jpg)
... si ca sa fiu in tonul diminetzii , continui ...
...![[Image: RG7DkjU.jpg]](https://i.imgur.com/RG7DkjU.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Levo - 05-05-2018
... Privesc disperat ... cum se termina si boabele de Borbone Red ...
... ( cafeaua este trasa pe Strega ... )![[Image: kU5iyEr.jpg]](https://i.imgur.com/kU5iyEr.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Neuromancer - 07-05-2018
Un experiment pe care il consider reusit de catre dark matter din sua. Exstrasa la 91 grade, preinfuzie 3 bar si extractie 8. Note ce dus usor spre tanin. Oricum ceva in plus peste gustul clasic de guatemala
![[Image: 6KdRgaD.jpg]](https://i.imgur.com/6KdRgaD.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Denis - 07-05-2018
Mai poți scurta extracția? Eu la cafele medium sau ciocolatii doar după 15-20zile pot sa le extrag maximum.
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - maki - 08-05-2018
papua noua guinee.
boabe peaberry.
![[Image: 6M54Axc.jpg]](https://i.imgur.com/6M54Axc.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Levo - 09-05-2018
(08-05-2018, 12:40)maki Wrote: boabe peaberry
... Ce boabe frumoase , rontunjoare ( bine dezvoltate ...
)![[Image: W2iymME.jpg]](https://i.imgur.com/W2iymME.jpg)
![[Image: qwcMv1y.jpg]](https://i.imgur.com/qwcMv1y.jpg)
... azi numai pe Strega ...
...
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - vdub - 09-05-2018
17g -> 28g in 45s @ 90C, 7bar.
100% robusta, lapte, scortisoara, jumatate de lingurita de zahar... tat ce trebe, ce sa mai :D .
![[Image: q6bNHk8.jpg]](https://i.imgur.com/q6bNHk8.jpg)
![[Image: GoE1lxn.jpg]](https://i.imgur.com/GoE1lxn.jpg)
RE: Cum arata cafeaua ta de azi? - Levo - 10-05-2018
... un Cartapani de tranzitie ...
...![[Image: RQlPVOA.jpg]](https://i.imgur.com/RQlPVOA.jpg)