+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espressoare, rasnite si accesorii (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espressoare-rasnite-si-accesorii)
+--- Forum: Espressoare (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espressoare)
+--- Thread: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV (/Thread-Aproape-totul-despre-Expobar-Brewtus-IV)
RE: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - Lyvyoo - 26-04-2016
Tampare constanta pe la 10-12 kg forta...
Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - AlexBB - 06-05-2016
In manualul de utilizare scrie sa nu se conecteze espressorul la prize fara impamantare / tripluri.
Eu am asa ceva :
[Image: 77ea42d2708853571f90ffc04db23027.jpg]
[Image: 16d79541369b3c8d3e53732c80d906a1.jpg]
Din cate vad, in priza de jos este un cablu bagat in priza care duce la cele 3 prize montate pe cadrul de lemn.
Lelitul functioneaza bine mersi in acest fel.
O fi vreo problema?
RE: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - stefandinescu - 07-05-2016
Dupa forma, sunt prize tip Schucko adica au impamantare. Deafa prizelw dupa ce opresti circuitul din siguranta aferenta si vezi daca in circuitul din perete ai cablu conectay la impamantarea prizei.
RE: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - bogy - 07-05-2016
Din cate se vede in poze si centrala este alimentata din aceeasi priza din perete. Nu cred ca cei care au montat centrala nu au verificat impamantarea.
Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - AlexBB - 07-05-2016
In perete este impamantare si cablul folosit este si el destul de gros.
Ideea e ca scrie sa nu folosim tripluri, insa aceste prize mi se mai tapane comparativ cu un triplu
Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - Yuki - 11-05-2016
Salutare
Mi a ajuns aparatul si am si prima nelamurire/ sun rezervorul pt apa se afla un arculet ....ce este/ care este rolul lui si cst de corect sta recipientul pt apa deasupra lui ??
[Image: 1311d61de1a3773b19474c5c2edbf2bf.jpg]
RE: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - Lyvyoo - 11-05-2016
Senzor de rezervor. Cand il simte prea usor iti taie curentul la espressor, ca sa iti aduca aminte ca trebuie sa il reincarci.
Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - Yuki - 11-05-2016
Ma insel sau ar fi trebuit sa aiba picioarele de dimensiune mult mai mica?!?
[Image: dc8cc6cdd7e180d8d67140ac2503951c.jpg]
altfel dupa aprox 3 ore de "socializare" si vreo 200 de gr de cafea am ajuns sa ne imprietenim destul de bine...
tre sa il mai "imblanzesc" un pic la frotare ca de la 41Tem la asta e diferenta uriasa....
Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - AlexBB - 11-05-2016
Asa sunt piciorusele si la mine
Tie iti tiuie pompa in timpul extractiei? Mie imi lucreaza la aceasi presiune si la extractie si la backflush.
Am setat 10 bari din surub
RE: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - Yuki - 11-05-2016
Legat de pompa nu am sesizat nici un tiuit.
Mi am cumparat si o sita blind pt o eficienta mai buna (cred) ...
am setat aparatul cu sita oarba la 10 iar extractia se opreste in jurul a 9 bari
RE: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - Lyvyoo - 11-05-2016
Picioarele sunt reglabile, pe surub
RE: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - bogy - 11-05-2016
(11-05-2016, 21:44)Yuki Wrote: Ma insel sau ar fi trebuit sa aiba picioarele de dimensiune mult mai mica?!?
La cele cu pompa rotativa piciorusele sunt si mai mari, parca.
M-am uitat la cele cu pompa vibratoare pentru americani si au picioruse mult mai mici (ai dreptate).
RE: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - Yuki - 11-05-2016
:) tre' sa recunosc ca e un mic gigant acum in bucataria mea...
asta am sesizat si eu legat de inaltimea picioruselor..
o sa dau maine un telefon sa vad ce zice importatorul
Lyvyoo la tine cum sunt ?
RE: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - Lyvyoo - 11-05-2016
repet, reglabile...
RE: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - Yuki - 11-05-2016
stranse la maxim tot inalte raman....
RE: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - Yuki - 12-05-2016
nu stiu cat de repede v-ati obisnuit voi cu frotarea la expobar (si aici ma gandesc la cei care au trecut de la aparate mici la asta) dar eu am de lucru in sensul ca este foarte naravas , nu are deloc rabdare cu mine :D
dupa primele utiliizari rezulta o crema(mai mult spuma) foarte aerata...
am modificat si presiunea la 1.1
RE: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - Lyvyoo - 12-05-2016
Si zi merci ca ai doar o gaura by default. Mi se pare excelenta duza pentru inceput, caci te ajuta sa obtii relativ usor o crema ok . Apoi, cand incepi sa iti faci mana, poti trece la categoria urmatoare, de Tidaka de la nemti, cu 3 sau 4 gauri.
Iar tutorialul lui Radu Carutasu, ramane de referinta.
RE: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - Yuki - 12-05-2016
Zmeul din mine a comandat deja duza cu 4 : ))))(in comanda pe care o asteptam)
dar va sta o perioada in ambalajul producatorului mai mult ca sigur :)
RE: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - Adrian Nica - 12-05-2016
In plus, ca de la incepator la incepator, pot sa-ti zic ca m-a ajutat si schimbarea latierei.Cea noua e mai mare (am mai mult loc de manevra) si are peretii mai grosi.
Succes!
Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - AlexBB - 12-05-2016
Eu am ridicat presiunea la 1 bar
Am facut 3 frotari pana acum si constat si eu ca sunt putin mai aerate decat mi le doream.
Tulipul mi-a iesit si in conditiile astea din prima :)
Ideea e ca in loc de tsss tsss scurt mai scap cate o bula mare din cand in cand :)
Plus ca steam wandul este acum pe stanga
RE: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - Yuki - 13-05-2016
ok...., lamuriti ma si pe mine va rog unde tre sa mai umblu
presiunea urca la 9 bari insa dupa ce incepe sa curga in ceasca cafeaua ,cam la 3-4 secunde, iar curgerea incepe undeva pe la secunda 10
e ok sau....?
nu ar trebui sa urce la 9 chiar inainte sa incepe sa picure???
RE: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - Lyvyoo - 13-05-2016
E ok, întâi începe preinfuzia apoi extractia propriu-zisa.
RE: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - Yuki - 13-05-2016
(13-05-2016, 09:18)Lyvyoo Wrote: E ok, întâi începe preinfuzia apoi extractia propriu-zisa.
Multumesc
RE: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - gabone06 - 18-05-2016
Fratilor,
Nu ma inteleg cu Expobarul si pace!!! Mi-e dor ge Gaggia mea... Am schimbat cafeaua ( Sarkis, Hotspotcoffe, Yume diferite sortimente). Am pus si 20g in sita de 18g, ca sa rasnesc mai mare, am tampat in toate felurile, dar nu reusesc sa scot crema, adica primele picaturi la 2 bar sunt groase si frumoase, apoi presiunea la 8-8,5 bar si in 2-3 s de curgere spumoasa si colorata incepe sa apara ceva galben pai si foarte lichid (ciorba, ca sa nu vorbesc urat). Totul pt. 60ml/25s. Dar ce e in ceasca e departe de ce reuseam cu Gaggia ca si crema. Am reglat si espressorul pe 10 bar cu sita blind. Unde credeti ca gresesc? Sau e ceva gresit la espressorul meu? Sau nu sunt compatibile Expobarul cu Ceado [Image: confused.gif] ?
RE: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - Yuki - 18-05-2016
si eu am ceva neintelegeri cu aparatul legat de curgere si cum arata lichidul in ceasca ....(dar am folosit doar un sortiment de cafea si m am gandit ca de vina or fi boabele ).
incepe sa picure anevoios si asa si continua pana la final respectand totusi parametrii (timp/gramaj)
e curgere foarte subtire/intrerupta din cand in cand , zici ca e obturata ( daca nu ar fi respectat cele 30-35 de secunde as fi zis ca e prea fin macinata)
pana acum am modificat gramaje , forza tampare,reglaje usoare la rasnita.....am studiat si pucul si nu arata ca ar fi fost channeling(cel putin atat cat imi pot da eu seama)
daca la urmatorul sortiment face la fel ...... :( :( :(
RE: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - Lyvyoo - 18-05-2016
Pai hai sa vedem niste clipuri ca sa ne dam seama mai bine. Si eu cand am trecut la grup e61 m-am resetat total cateva saptamani, apoi am intrat pe fagasul normal.
un HX sau DB cu E61 un e neaparat sa aduca mai multa sau mia putina crema fata de un SBDU (gen Gaggia Classic, daca tot se vorbea). In schimb, daca papilele sunt antrenate putin, ar trebui ca in ceea ce priveste GUSTUL sa se simta diferenta pierderii a 8-10 grade pe parcursul extractiei (sbdu) fata de niciun grad (poate un 0.5) in cazul DB cu E61.
Iar din experienta mea, nu orice cafea care a dat un gust care mi-a placut mult in ceasca, furnizeaza si acel con de crema, mai ales daca s-a degazat o saptamana. Eu chiar am inceput sa evit genul de cafele care imi dau surplus de crema, din cauza unui bitter accentuat, incluisv pe retrogust. Dar asta e o preferinta personala.
RE: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - Liviu.Mihu - 18-05-2016
(18-05-2016, 11:31)Lyvyoo Wrote: un HX sau DB cu E61 un e neaparat sa aduca mai multa sau mia putina crema fata de un SBDU (gen Gaggia Classic, daca tot se vorbea). In schimb, daca papilele sunt antrenate putin, ar trebui ca in ceea ce priveste GUSTUL sa se simta diferenta pierderii a 8-10 grade pe parcursul extractiei (sbdu) fata de niciun grad (poate un 0.5) in cazul DB cu E61.O mica precizare: Cel putin in cazul lui PL41TEM, pierderea de temp e de maxim 2 grade, cateodata sub 1, in nici un caz 8-10. Deci diferenta de gust trebuie sa vina de altundeva [Image: smile.gif]
Poate comportamentul e legat de PID la 41TEM, cand am timp o sa sa refac masuratorile pe un PL41E unde ma astept sa fie diferente mai mari intre o extractie pornita cu rezistenta on fata de una pornita cu rezistenta oprita (unde dureaza pana intervine iarasi termostatul)
RE: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - orhapetru - 18-05-2016
fara suparare...Lelit pierde intr-adevar 8-10, uneori 12 grade la extractie :
PID -ul nu are de a face cu temperatura apei de extractie, el masoara si mentine temperatura setata de utilizator in boiler ( 93 grade, destul de unanim acceptata)
asa cum a spus si radudani....exista o perioada/fereastra in timpul folosirii masinii, cand pompa baga apa rece din rezervor in boiler...si cand PID=ul saracu, inca nu stie ce sa faca...or fi masinile noastre toate electronice dar au si ele timpul lor de reactie bazat pe senzori....si locul unde ei sunt pozitionati, dar aici e alta poveste.
In cazul de fata, legat de intrebarea despre Expobar si de curgerea cafelei " in coada de soricel "...si eu am patit la inceput, cand am facut trecerea pe masina cu grup E61, doar ca la mine, la Bezzera fiind SBDU, e putin mai diferit, dar ca si principiu functioneaza ca si Expobar=ul pe boilerul de apa.
PID-ul mentine el si compenseaza piederile de temperatura, dar in timpul extractiei temperatura constanta este data de incalzirea masinii si de grupul E61, la Expobar contribuie si izolarea boilerului si constructia mai solida ca la Bezzera.
Parerea mea
RE: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - Liviu.Mihu - 18-05-2016
(18-05-2016, 12:46)orhapetru Wrote: fara suparare...Lelit pierde intr-adevar 8-10, uneori 12 grade la extractie :
Fara suparare, da [Image: smile.gif] Nu, nu pierde. Cel putin nu in portafiltru. Ce indica PID-ul e treaba lui, si baietii aia din film par sa se fi luat dupa afisaj, sau nu m-am uitat eu atent
http://www.espressoman.ro/forum/Thread-Lelit-PL41-TEM?page=24
Postul #707
RE: Aproape totul despre Expobar Brewtus IV - gabone06 - 18-05-2016
Uitati si dovada:
Deasemenea si poze: http://s.go.ro/ncu3lgb9; http://s.go.ro/17jbdvmy.
Am uitat sa precizez: PID la 88 si 20g cafea prajita in 13.05